田园大唐-第1569部分

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　　　　船上的人向下抛绳索，同时一层的甲板上还有人伸过去两个长竿子，这下划船的人就不用控制桨了，直接抓住竿子，把自己的小船给固定住，跟大船同向。

　　　　小贝一见，跑到船舱里。出来的时候拿个大喇叭，对着下面喊：“学着点。自己的船上以后配上两个竹竿，何必费劲控制着桨。”

　　　　船上手抓竿子的人抬头对小贝喊：“谢了，以前没想到。”

　　　　“看，我是不是很伟大。”小贝觉得自己做了一件非常大的事情，问同样看着小船的小远。

　　　　小远明智地回答：“伟大，实在是太伟大了，等一会儿尝过饭菜，你还可以提一提改进的意见，那样更伟大。”

　　　　“行。”小贝答应。随即露出为难的神色：“要是实在太难吃的话，我吃剩的给你好不好？”

　　　　“用小碟子盛，咱俩吃一份，我豁出去了，就一大口的量而已，不信能吃死我。”小远拿出了莫大的勇气。

　　　　小贝开心地笑起来，她说着玩呢。没想到小远这么配合。

　　　　装饭菜的桶很快被提上来，两桶菜，一桶饭，二比一的比例。而且在装菜的一个桶上还有个竹子做的盒子，里面装的是咸菜。

　　　　下面有人喊：“那咸菜不卖，是我们自己吃的，给你们尝尝。”

　　　　“多谢。”小贝又拿大喇叭喊回去，喊完纳闷，问小远：“为什么他们不卖咸菜？”

　　　　“因为咸菜不好吃吧？”小远不确定地回一句，之后摇头：“不对，不好吃的话他给我们？咸菜不要给他们钱，回赠他们两包点心，腐乳和臭豆腐也给他们一小坛儿，礼尚往来嘛。”

　　　　小远后面的话是对家中的内院吩咐的，他们都习惯了，别人送东西，就不给钱，到时候回送其他东西。每一次其实都赔，回赠的东西价值往往是别人送来的东西价值几倍，甚至是几十倍。

　　　　但他们一旦遇到了，还是很高兴，并愿意把更值钱的东西送回去。

　　　　饭菜倒出来，把点心和腐乳、臭豆腐装进饭桶中，又给他们吊回去。

　　　　小贝尝尝咸菜，很普通的黄瓜和萝卜咸菜，但味道真不错。

　　　　吧嗒吧嗒嘴儿，小贝更纳闷：“挺好吃，里面还点了点香油，尤其是这个黄瓜，居然是在大酱里泡出来的，有股酱香味，要是卖的话，一定有许多人爱吃，难道是产量跟不上？哥。”

　　　　小贝想不通，问哥哥，自然是问张小宝，而不是小海。

　　　　张小宝看看咸菜，又看看菜，对妹妹说道：“因为走货船的人也聪明。”

　　　　“啥意思？”小贝问。

　　　　“如果卖咸菜，那么咸菜的价钱必然比菜便宜，而且咸菜也比菜咸，到时候货船上的人或许就只买一桶菜，然后再买一点咸菜，卖饭菜的岂不是赚钱少了？”

　　　　张小宝对小贝解释。

　　　　小贝九个小家伙一个个张大嘴，吃惊地看看咸菜，又看看倒出来的菜，显得十分无语。

　　　　“他们……他们就这点小算计？”小贝叹息着说道，她觉得这人啊，实在是太难以定位了，一个卖饭菜的居然还耍手段。

　　　　张小宝笑笑，说道：“不是小算计，是生活中的智慧，我们的国家中正是这些个小智慧支撑起来的，各个行业，各种事情，都能够从中学到知识。然后促进社会的发展，等社会发展了，又会出现更多的小智慧。

　　　　一点一点的，这个国家就强大了。否则你看看别的地方的人，一个个都很笨，木工活当中少了小智慧，木工就做不好；瓦匠少了小智慧，房子就盖不好；厨子没有小智慧，又如何琢磨出更好的新菜？

　　　　不要小看了这些，他们才是社会这个群体的重要组成部分，如果某个人可以把所有的小智慧都学会，那么他所拥有的则是大智慧。”

　　　　“知道啦，谢谢哥哥。”小贝很认真地听着，弄明白之后高兴地说道。

　　　　小远也跟着说：“原来是这样啊，一切都来自生活，然后生活的改变又促进智慧的提高，那么……是不是又可以卖菜，又能够卖咸菜呢？”

　　　　张小宝考虑一下，说道：“正好你们闲着没事儿，不用到处乱跑跟人进行交流，你们就帮助他们想想，怎么能够把咸菜和菜同时卖好。”

　　　　“对，算是给你们留下的作业，要好好考虑哦，等考虑清楚了，真的可行，就派人告诉他们卖饭的。吃吧，你们买的，你们先吃，不好吃也要吃。”

　　　　王鹃跟着说道，然后看着弟弟妹妹露出来的一脸苦相，微笑起来。

　　　　“吃就吃，又吃不死人，我不信他敢给我下毒，我先来，看看，这个是茄子，不是烧茄子，就是直接炒的，皮儿都炒煳了，这个是白菜片，里面的菜帮子上面还有被虫子咬的小点呢，小远，你看看，白菜是不是醋熘的。”

　　　　小贝凑过去看菜，一共两样菜，一个是茄子，一个是白菜，卖相不怎么好，所以她决定给小远一个先吃的机会。

　　　　小远还真去吃，拿个勺子，舀出来一点放在碟子里，用筷子夹起来吃到嘴里，吧嗒两下：“还行，能吃，就是稍微有点淡，而且油也少，里面居然还有点肉。”

　　　　“那你们都吃。”王鹃跟弟弟妹妹说一声，接着又小声问张小宝：“你说怎么能把咸菜和菜一同卖好？”

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　　　　今天一章，五千字。

　　　　！

第八百九十四章　良劣驱逐谁是谁

　　　　张小宝向船头走去，等王鹃跟过来，说道：“涉及到消费人群和市场定位的问题，比如说包子，你说用什么肉的能一千元一斤？”

　　　　“狗不理的肉。”王鹃回答的非常快，还回味似的舔舔嘴唇，而后说道：“没觉得多么好吃，以前在四九城中，说实话，没有任何一个子弟专门去吃狗不理的包子，品位太低，不如吃牛肉的烧卖，五千元半斤。”

　　　　“四九城是指奴才城吗？名字似乎是从清朝传下来的。”张小宝很随意地说道。

　　　　“奴才不奴才我不知道，我就知道如果刻意去忘记四九城的名字，才说明这人的心理自卑，存在就是事实，你把汉城换成首尔，难道就能抛弃你孙子的身份？你不当这个国家的孙子，自然要当另一个国家的孙子，莫非此孙子是孙子，彼孙子就不是孙子？

　　　　当初的炎黄发源地也就那么大一块儿，真正的敌人是自己，承认和包容，才尽显勇气，而不是当一个鸵鸟，咸菜跟狗不理包子有关系？”

　　　　王鹃一脸恬然地对张小宝说道。

　　　　张小宝沉默了片刻，说道：“是，真正的心态不是排挤，而是兼容，我大中华屹立于世的根本，山不拒土，故成其高；海不择流，故就其广，小远，说说。”

　　　　张小宝后面的话声音很大。

　　　　王小远‘同学’正在品尝如此难吃的茄子是怎么烧出来的，听到声音，猛然抬起头，说道：“是谏逐客书里的话，原文中的一段是，臣闻地广者粟多，国大者人众，兵强则士勇。是以泰山不让土壤，故能成其大；河海不择细流，故能就其深；王者不却众庶。故能明其德。回答完毕！”

　　　　“我要在我面前显摆。我这人小心眼，几懂的多是吧？说，茄子是怎么做出来的？”小贝隐约中觉得自己背过，现在忘了，听小远张口便答，多有不忿。

　　　　王鹃露出欣慰的笑容，弟弟果然争气。挑衅般地看了张小宝一眼。

　　　　张小宝见小远挨欺负了，马上对弟弟说道：“话说脍炙人口，名脍者，其与脍不厌细同意，名炙者，于明火烤也。脍，成名，乃煮食易烂，生吞不呕，炙成名，烤过幽香。然，多为荤者故，使素味不如。猛火翻大锅。后加水，浮一勺油尔。”

　　　　小远眼睛瞪大。使劲点头，明白，说脍炙人口是把肉切细细的，煮的时候熟的快，生吃的时候不那么恶心，量少，还不等恶心就吃完了，而且还觉得味道不错，炙是烧烤，闻着香，但这是做荤菜的手段，做素菜呢，有省钱的办法，放在大锅里面翻炒，看着煳了加点水，等熟透之后，再舀一勺子油倒上去，当浮油。

　　　　浮油小远懂，家中哥哥做菜有时候也用，但不是为了省钱，而是保温，当有汤水的菜做好，浇上点熟油，可以让菜的温度保持很长时间。

　　　　但很明显，眼前的茄子绝对不是为了保温，是让人看着每一块儿上面都有油腥。

　　　　于是小远对小贝说道：“知道，你看我给你分析，他们在炒的时候用了大锅，省时省力还省火，但没放油，所以茄子就煳了，这个时候的茄子容易脱水，他们往里倒水，但不放盐，等熟了之后，先舀一勺子油倒里，和盐一起搅和，所以咱们吃的时候一时间就不分不出来怎么回事儿。”

　　　　“你一说还真对哦，我说茄子吃起来怎么不香呢，炒的时候没放油，还有蒜放的也少，你看看，一盘子里面就见到几个蒜沫，吃茄子有不用蒜的吗？有，生吃，要不就是蒸熟了蘸酱吃，反正其他加工的方式我没发现不多放蒜的。”

　　　　小贝没听懂哥哥暗示给小远的话，用筷子拨两下茄子，说出一番话。

　　　　“万一有人忌口呢。”小远还不忘了给某些挑剔菜的人打掩护。

　　　　“除非是吃某样东西会生病，比如过敏什么的，不然忌什么口？没饿到他，他当然忌口，我还忌口呢，我在外面吃东西，他们做的那么难吃，我吃没吃？我不得忍着？不吃蒜，生病了药里面给他加一味蒜，他忌个口给我看看，惯的，全是毛病。”

　　　　小贝显然是受了不少的委屈，在外面跟别人吃饭吃的香，还得带着笑容边吃边与人交流，忌什么口，只要没下毒，别人能吃的她就要跟着吃。

　　　　小远点点头：“也对，如此说来，他们卖的菜成本更低了，你看看白菜，帮子上的虫眼实在太明显了，我不吃哦，珍惜食物也不是这么珍惜的。”

　　　　“不用为难自己，尝一尝就行，没人吃就拿去喂猪，船上养的猪什么都吃，我看看白菜。”

　　　　张小宝这回