仙园逸事-第179部分

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　　　　姚青收拾好了礼品，大大地打了个哈欠。

　　　　“你们一晚上没睡？”　姚红抢过姚黄手中的托盘，用手肘顶着弟弟和妹妹，把他们赶回房间休息。

　　　　姚青兴奋了一夜后确实很困了，揉了揉眼睛，返回自己房间。

　　　　姚黄做为修真界，一年不睡觉都不会困，但大姐强势地下了命令，她乖乖地回到自己的房间。盘腿坐在床上，不一会儿进入修炼的状态中，灵气有序地涌向姚黄，被其吸收转化为自身的真元……

　　　　时间过得很快，一个小周天后，姚黄听到姚青起床的声音，她起身走出门。太阳当空，看时间快到中午了。

　　　　“都起来了？吃午饭吧！”

　　　　因为丈夫和弟妹都在补眠，姚红没有做早餐，只给两个孩子煮了两个鸡蛋，自己什么东西都没有吃，这个时候已经饿了。端着饭碗，姚红心中感叹，这几年的好日子把她养娇弱了，以前两三顿不吃饭都没怎样，现在有顿没有吃。肚子就受不了了。

　　　　午饭是简单的三菜一汤。木耳肉片、凉拌黄瓜、苦瓜炒蛋和酸菜粉丝汤。很清爽，不油腻，适合夏天吃。姚青用汤泡着饭，连吃了两碗。

　　　　姚红吃了口汤里面的粉条，说道：“木桶里面的剩菜我给四婶送过去了。四婶下午做凉粉，让二丫去帮帮忙。”

　　　　“好啊！”姚黄吃了一小碗饭便放下了筷子，已经辟谷的她吃饭不过是意思一下。凉粉这道食品全部是姚黄教给村里面女人的，凉粉清凉爽滑。最适合夏天吃。

　　　　“大姐，我们家也做凉粉吧！”吃货姚青赶紧说道。

　　　　姚红笑了：“知道你会这么说，我啊，早就把米泡起了。”

　　　　“我要吃甜凉粉！”小可抬起头说道，他最喜欢吃淋了红糖水的嫩凉粉，凉凉的甜甜的，好吃极了。

　　　　“甜、甜！”一岁的小迎春学着哥哥说话，小嘴咧得大大的，露出可爱的牙床。。

　　　　“对了，我发现木桶里面的剩菜很多。两条鱼几乎没有动过。难道我做的菜不和白公子他们的口味？”　姚红对此耿耿于怀。

　　　　“不是啦！是白公子他们肚子不饿，所以光喝酒少吃菜了。”　姚黄安慰姐姐。“姐姐做的菜很好吃，云舞姑娘悄悄跟我说过，你做的菜比那些大酒楼做得还好吃！”

　　　　“呵呵，我怎么能够跟酒楼的大厨比。”　姚红开心了。

　　　　因为原材料的关系，凉粉的品种多种多样，做法则是大同小异。村子里面没有凉粉草，所以大都做的是米凉粉与绿豆凉粉豌豆凉粉。大米浸泡四五个小时，然后用石墨磨成浆，放到锅里面熬煮，再加入澄清的石灰水，等米浆凝固，米凉粉便做好了。绿豆凉粉比米凉粉制作更方便，把绿豆粉与水混合搅匀，烧开后冷却，便能够得到糕装的绿豆凉粉。米凉粉通常用葱、蒜、生抽酱油、香油、盐、醋、辣椒油凉拌了做菜，绿豆凉粉凉粉放了红糖水可以做饭后甜品。

　　　　和姚黄两姐妹一起做凉粉的除了李四婶，还有她的两个媳妇碧纹与香芹，香芹是李云重的妻子，刚刚过门不久的新媳妇，为人大方，没有一点儿新媳妇的别扭，与两姐妹相处和谐。五个人都是手脚麻利的人，一个下午的时间，做了足够两家吃三天的凉粉。看着黄色的米凉粉，姚黄想起了初中时候与同学一起吃热凉粉的事情。几个女孩子聚集在一个同学家玩，突然间嘴馋了，于是几个人凑钱买米凉粉煮着吃。大家分工合作，姚黄分配到的任务是与另外一个女孩子跑腿买凉粉。卖凉粉的老板问两人买多少斤，另一个女孩子指着一块米凉粉要老板装起来，姚黄赶紧阻止，让老板个他们称了另外一块小点儿的米凉粉。另一个女孩子嘟囔不够吃，姚黄翻个白眼说她眼大肚皮小。事实证明姚黄是正确的，一块凉粉煮了两大锅，几个女孩子吃完第一锅就吃撑了，第二锅根本吃不下，最后便宜了同学的家人。

　　　　“二丫，家里刚收了一些嫩玉米，我给装几茬，你等会儿带回去让小可他们尝个鲜。”　碧纹笑着对姚黄说道。她很感激姚黄救了她弟弟。战乱平息后，她去城里探望父母亲与弟弟妹妹，从父亲那里知道弟弟曾经受伤的事情，若非姚黄援手，自家弟弟很可能成为残废。

　　　　“谢谢大嫂！”

　　　　“几个不值钱的玉米，有什么好谢的。”因为姚黄对自己娘家的恩情，碧纹十分照顾姚黄，有什么好东西都会想着给姚家一份。

　　　　“就是！二丫，你这丫头什么都好，就是太见外了。”李四婶留了一小块米凉粉晚上做菜，其余的让二媳妇放到井里面冻起来。她给姚家姐妹一人倒了一碗绿豆汤，绿豆汤用井水冰过，放了糖，凉凉的甜甜的，很好喝。

　　　　姚黄呵呵干笑，上辈子她是城市孩子，习惯了人情中的疏远，这辈子虽然与淳朴热情的村民生活了几年，上辈子的习惯依然没有怎么改变。

　　　　“二丫，你上次做的水果布丁真好吃，能不能教二嫂我做啊？”　香芹放到凉粉后走到树阴下，挨着姚黄身边坐下来，随后拿过一个编了一半的竹筐编织。

　　　　“很好做的，跟做绿豆凉粉的过程差不多，不过原料由绿豆粉改为玉米粉，再加上一些新鲜水果，放凉就可以了。”　姚黄说道。

　　　　“家里面有玉米粉，还有李子脯、桃子和苹果，过两天我就会一些给公公婆婆尝尝。”　香芹高兴地感谢了姚黄，她的双手十分灵巧，不一会儿，一个竹筐便编好了。（未完待续。。）

第二百二十七章　打核桃

　　　　清水村这里的土质原本就好，如今有了土灵珠的滋养，种出来的东西都特别好吃特别香，就拿这嫩玉米来说皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，跟上辈子吃过的水果玉米似的。姚黄把嫩玉米用水煮了，二十几个玉米全部被吃光了，姚青一个人吃了六个，晚饭直接省了。不过在小可的强烈要求下，姚红还是给每人做了一碗甜凉粉。从井里面捞起的凉粉冒着丝丝凉气，浇上的红糖水，再铺上一层香脆的碎花生，美味！

　　　　“二姐，明天上山打核桃吧！”　姚青一口气吃完凉粉，抹着嘴巴问姚黄。

　　　　“核桃成熟了吗？”　姚黄一段时间没有上山了，竟然不知道核桃已经成熟了。核桃树林在罗丹山西面的山梁上，以前没有人知道核桃的正确吃法，啃了核桃外面的青色外皮后觉得又苦又涩，便再也没有人打核桃的主意。直到姚黄发现这片核桃林并且告知正确的吃法后，村民们到了核桃成熟的季节便会上山打些回家吃。核桃林不小，足够整个村子的人分，每家收获的核桃足够吃上一整年。

　　　　“早就成熟了！二虎子前两天就约我了，可惜七月半没过，他爹禁止他上山。”　姚青说道。

　　　　“行，明天我们一起进山打核桃！”

　　　　第二天一早，两姐弟背着竹筐扛着竹竿来到村口，姚青的跟班小弟阿图早就等在了这里。阿图的母亲改嫁给外村的一个鳏夫。家里有了壮劳力，日子越来越好。营养跟上，小子蹿高了很大一截。比姚青还要高了，身体也壮实不少。姚青很喜欢这个小弟，教了他和二虎子高深的武功——不是《剑三》里的顶级武学，而是姚黄从金庸世界收集到的武学。《剑三》里的高端武学只能姚家人学。等了一会儿工夫，二虎子和他姐姐英子带着工具走了出来。

　　　　“二虎子，你又睡过头了？”　姚青看到二虎子朦胧的睡眼，给了他一拳头。

　　　　二虎子呵呵傻笑：“我昨天太兴奋了，睡不着。”

　　　　“不就是打核桃吗？至于吗？”　姚青翻了个白眼。

　　　　“我不是没有打过核桃吗？”　二虎子道。

　　　　姚黄发现核桃林没有多久，只有部分村民打了些核桃回家。战争就开始了，山里面被流民占据，村民再无法进山打核桃。

　　　　“行了，别做出这副委屈模样，今天让你打个够！”　姚青招呼一声阿图，让他帮自己扛竹竿，带头往山上走。

　　　　“阿青，等等我！”　二虎子赶紧跟上。

　　　　姚黄与英子相视一笑，走在三个男孩子的身后。

　　　　“二丫。你的这条绳结真好看！”　英子注视着姚黄挂在腰肩的如意结，羡慕地说道。

　　　　“你喜欢？送给你！”　姚黄说完就要解绳结。

　　　　“不用，不用！”　英子连忙摆手，“我想自己编。你能不能教我啊？”

　　　　“可以，很简单的，你什么有空到我家来。我教你！”

　　　　“谢谢！”英子高兴地道谢，她对绳结有一定的基础。遂问道，“这个绳结是由炸酱草结组合而成的吧？”

　　　　“是啊。四个炸酱草代表事事如意！”　姚黄笑道。

　　　　“读书人就是了不起，连一个小小的绳结都能说出吉祥话。”

　　　　“……”

　　　　一路说说笑笑，走了半个时辰，五个人就看到了硕果累累的核桃林。

　　　　“这么多啊！”二虎子吞了吞口水，“今年一定能够吃个够本！”

　　　　“瞧你那点儿出息！”　姚青鄙视地道，“不过你说得不错，这么多核桃，我们肯定能吃个过瘾！”

　　　　“阿青，你们说的核桃就是这个？”阿图是后来加入村子的，不知道核桃的吃法，“它的果实很难吃，你们不要被它的外表骗了。”

　　　　姚青和二虎子哈哈大笑，姚青拍着阿图的肩膀笑道：“笨阿图，我们当然知道核桃外面的青皮不好吃了。跟你说，吃核桃呢，要吃最里面的核桃仁。那才是整个果实的精华所在，不但好吃，而且对身体也好。”

　　　　“它是药吗？”阿图疑惑地问。

　　　　“不是，不过核桃具有很不错的药用价值，能够健胃、补血、润肺、养神。”

　　　　“阿青，你懂得真多！”　阿图崇拜地道。

　　　　姚青嘿嘿地笑，偷偷地瞟了眼自家二姐一眼，这些都是自家二姐告诉他的。姚黄只是笑笑，没有揭穿自家弟弟。