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窑窕淑女 作者:油偶娃娃(起点vip2012-10-18完结)-第157部分
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一说到吃，腊梅就显了形了，萧玉珠看着她笑得弯成月牙状的眼睛，不过最终还是拿她没办法。
这么说来，她当初的一个小小建议，起了至关重要的作用？萧玉珠想想，这是条不错的财路，看来不能再小看腊梅这个傻丫头了。
腊梅娘拉过腊梅，让她规规矩矩坐好，才说，“玉涵娘，我也不瞒你，要是遇上过节还好，豆腐能卖得出去，要是平时家里有菜又不来客，谁会舍得花钱买豆腐吃，如今这买卖是越来越难做的，我原本想着能卖多少是多少，就当换几个钱充当家用，可几个小的都大了，花销也。四丫头又老在我耳边吵吵，说要和你们家玉珠一样，到城里来买豆腐，我一想，觉得这也是一条路子。”
范氏道，“照我说，腊梅这主意不错，就说我家这饭庄，一天都得消好几十斤豆腐呢，更不用提在集市上卖了，只要你做得过来，肯定能卖得开。再说卖豆腐又不用租铺子，不用多花那些个冤枉钱，在集市上占个位置就能卖，挑着走市井也能卖。”
范氏这么一说，腊梅娘更是觉得放心了。
“我要向玉珠一样，挣大钱儿。”腊梅忽然挣脱萧玉珠的手，站在堂屋中央，一手掐腰自豪地说，那口气同她小时候一模一样，看得她娘头痛不已。
腊梅娘为了不让腊梅再添乱，扯着腊梅就走了，临走前，托范氏帮找个院子，找个小点稍破些的过得去就行，预算的话和她们家这院子差不多的。
说来还真是巧，没过几日，同一条巷子斜对面的那家要搬走，搬到外地去，范氏让萧景土前去打听打听，看那院子租不租？
萧景土跑了一趟腿儿，打听到那户人家正愁着要把院子租出去，原本以为没这么快会有人找上门来，计划托给牙行代着出租。因同住在一条巷子，打过几回照面，也算是熟人，那户人家开价也不高，只要八百个大钱儿。
那院子格局和她们家租的这个一模一样，只是面积稍微小一点点，够腊梅一家人住了，院子里有水井，要磨豆腐也方便，价钱上却便宜很多，当初萧景土租下这院子是一吊钱儿。
范氏看了也觉得满意，让萧景土先把钱垫上，并托来城里的村里人带了话，告诉腊梅娘说院子找着了。
没过几日，腊梅家就搬来了，腊梅爹赶了牛车来来回回跑了好几趟，因腊梅娘考虑着村里的田也种上，家里没有搬空，只是把做豆腐的家伙什儿搬得齐全。
知道腊梅家搬来了，一大早，萧玉珠扯着玉翠串门去了，见到了好久不见的三丫头，如今她头上挽了发髻，一副妇人的打扮，看情形是嫁了人了。
果然从屋里走出来一位黑乎乎的汉子，想来该是腊梅口中嫌弃的那位上河村的。长得确实是黑了点，不过比木炭还是好很多，至少牙齿是白的。
第一百七十一章 玉翠的亲事
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安顿好的第二日，腊梅家的磨盘就转了起来，一头老黄牛拉着磨盘转了一圈又一圈，黄豆磨成了豆浆，顺着石墨往下流，不久就能闻到一股豆子的香味。
腊梅娘手里不停地冲浆倒浆，做了十桌豆腐，给潇湘记送去四桌，把两桌压实了压成豆腐干，一桌压成了薄的豆腐皮，连同剩下的几桌水豆腐让腊梅爹挑了去集市上买。
腊梅一大清早就吵吵嚷嚷着，要去集市上卖豆腐，她娘念着她是个姑娘家，这么抛头露面的不好，拉着不让她去，结果腊梅立马就梨花带雨地哭诉着向她爹告状去了。
腊梅爹向来疼爱这个小闺女，扭不过她，便答应了，让腊梅拿了杆秤，父女俩一前一后出了院门。
腊梅娘追了上去，“孩子爹，四丫头跟着去卖豆腐不好吧，她一个姑娘家的，免不了会被人说闲话，还是让她在家里帮我干些家伙活合适。”上前拉着腊梅，唬了她一眼。
腊梅爹挑了豆腐筐子，头也不回地往前走，“你啊就是事多，有我在呢，还能被人诓了去，她总归是大了，总不能一直待在家里？街上买菜的多半是些婆子，我看也没有什么不合适的。”
腊梅朝她娘扮了个鬼脸，挣脱她娘的手，蹦着往前去了，把她娘扔在原地气得脸发青。
原本以为腊梅也就是三分钟热度，没想到她卖起豆腐来像模像样，一口一个“婆婆婶子”地叫得亲，把买菜的大婶婆子们哄得高兴，一下子便卖出一筐豆腐。看得连萧玉珠都感到自愧不如，不由地想起她小时候进城卖陶的时光，一想想过去五六年了，那段奋斗的日子却是最让人难忘的。
“玉珠侄女。你看我这架势还行吗？”腊梅拿了杆秤美滋滋地转了个圈，连杆秤上的称砣掉了都没发现。
“小心。”萧玉珠一声尖叫，担心称砣掉下了砸到旁人的脚，果不其然，称砣重重的砸到地上，激起一层尘土，幸好旁人离得有些远，没有伤及无辜。
“这般冒冒失失的。可如何是好？你呀夸你两句。尾巴就翘上天了。”萧玉珠嘟哝着，上前去捡起掉在地上的称砣。
腊梅显得很不好意思，立马放下杆秤，不敢再玩了。
摊子上摆了豆腐干，豆腐皮，水豆腐。老豆腐，种类比别家的多，豆腐干豆腐皮这两类又是新鲜品种。一推出就引起了很好的反响，卖得也快。只不过对于专卖豆腐的摊子，这几样式样显得少了。萧玉珠建议多添几种。像油豆腐卤豆腐之类的，不仅能保持豆腐的原味，还能多加些其他的味道进来，最主要的是好吃。
油豆腐在这个时空早已流传开来，只不过是买了豆腐回去自炸。像卖豆腐的炸好了油豆腐卖，这还是头一回。腊梅泛了泛眼，愣了一愣，“你怎么有那么多的主意，这些我怎么没想到呢？”说着拍了拍她的头，喃喃道，“看来我还是太笨了。”
萧玉珠呆了一呆，她这样做不会引起腊梅的怀疑吧？她也是好心想帮腊梅，卤豆腐和卤肉差不多，用的是同样的制作方法，只是把肉换成了豆腐而已，这应该不算什么新鲜的点子吧，想到这，立马恢复了常态。
腊梅卖完豆腐，回到家便缠着玉珠教她做卤豆腐，奖赏是一碗热乎乎的豆腐花。
篮子里那碗冒着热气的豆腐花，如水般嫩滑，似玉般晶莹，上头还撒了一粒粒白糖，看得整个人都要化了。萧玉珠喜欢吃甜食，最终还是抵挡不住豆腐花的诱惑，舀了一小碗出来喝下，才开始教她怎么做卤豆腐。
这卤水的配方是萧玉珠向掌勺张师傅讨来的，做出来的味道果然极好，把卤好的豆腐切成小块，淋上香油，搁上一勺红红的辣子拌好，刚撒了一小把香菜碎花生米上去，腊梅就迫不及待地用手抓了一块出来，吃了连声夸奖好吃。
范氏走了进来，吃了一块，也说味道怪好，萧玉翠也尝了一块，觉得比平常的豆腐好吃多了，腊梅更是欢喜得看不见眼儿，捧着碗喜悠悠地回去邀功去了。
等腊梅爹娘吃过味道极好的卤豆腐，问腊梅这豆腐是怎么做的，腊梅却忘得一干二净，只说是玉珠做的。
等腊梅娘过来询问卤豆腐方子的时候，萧玉珠气得要七窍生烟，要怪只能怪她一时糊涂，被腊梅一碗豆腐花收买得团团转，忘了腊梅这丫头是不会做饭的。不过很快平下心来，重新当着腊梅娘的面做了一遍，又说，“只是这卤水方子是我向厨子讨来的，千万别告诉了别人，要是有人问起，就说是祖传秘方不外泄，婶子，你也知道做卤豆腐，卤水方子至关重要，要是被不安好心的对手讨了去，你家的生意也不好做。”
腊梅娘点点头，“这个理婶子懂，告诉别人那不是要断了自家的财路，我虽是个妇人，也不会蠢到那种地步。”说完，又嘱咐腊梅不要说出来。
腊梅听得都快晕了，只好硬着头皮点点头。
腊梅家的卤豆腐很快摆上了摊位，开始的前两日买的人少，可到了第三日回头客一下子多了起来，一传十，十传百，人潮涌动，生意兴隆。腊梅家的磨盘转过不停，累得老黄牛呵斥呵斥可怜巴巴，只好沮丧着埋头苦干，只是这路怎么就那么长，什么时候是个头啊？
萧玉珠把这几日琢磨出来的菜谱：凉拌香干，香干回锅肉，豉汁豆腐煲，让张师傅做了一遍，尝过他的手艺后，觉得味道还好，便让新添了这三道菜。
过了没多久，启哥儿娘来了城里一趟，见启哥儿样样都好，吃得好穿得暖，身上穿的衣裳看得出来是新做的，见下面好几个人对他客客气气地直称他为管事的，更是笑得合不拢嘴，看来萧家对启哥儿还是不错，她悬着的一颗心放了下来。见了萧景土和范氏，见他们没提上门女婿的事，这事看来是她多心了。
启哥儿把上个月发的工钱交给了他娘，启哥儿娘一见着那白花花的银子，那可是三两银子，顶上一家人半年的开销了，心里那个美啊，更是笑眯了眼。临走前嘱咐段光启，在这好好干，定能有大出息，她就盼着能跟着儿子享福呢。
说来也怪，启哥儿娘走后第二日，花婆子就来了。
腊梅娘领着人进院来，说是卖豆腐的路上，遇上个问路的，要找萧景土家，她一看是邻村的花婆子，看模样儿是来说亲来了，没敢怠慢就带着人过来了。
花婆子和萧家之前是认识的，打过交道，一进来便四处打量，啧啧地叹了叹，“哎哟，大妹子，你倒是发达了，住到城里来了，害得我一顿好找。”
范氏谦让着，笑呵呵地把人请进屋，又叫玉珠去端点心奉茶。
萧玉珠和玉翠正在厢房里做着衣裳。花婆子一进门便说明了来意，一会说“段家村”一说又说“启哥儿”什么的，说得正热闹，整个西厢房听得清清楚楚。�
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