贫农大魔师-第279部分

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　　　　“难怪姚致远那臭小子死活要放牛，跟着姥爷能学到真本事。”姚长海嘴里嘀嘀咕咕道，“等等，那军远、修远、夏穗、小猫也……”

　　　　“是……至于能学成什么样，就看他们的自身努力和机缘了。”刘姥爷点头道。

　　　　“那建远、振远、墨远他们几个小的呢！”姚长海又问道。

　　　　“时机到了。他们想，自然可以。”刘姥爷很干脆的应道。

　　　　“咦！你们呢！你们没有想学的意思。”刘淑英很诧异地问道。

　　　　“我们？”小两口想了想异口同声道，“没有，目前来说没有，现在上有老，下有小的，等什么时候时间是我们自己的再学也成。”

　　　　“你们哟！我们很老吗？妮儿不乖吗？还上有老、下有小的，不知道的以为你们身上的担子有多重。”刘淑英被他们的语气给气的哭笑不得道。

　　　　“呵呵……妈，我不是那个意思，我们现在身不由己。尤其现在这种环境，我们给你们打掩护。”连幼梅解释道。

　　　　“妮儿妈的意思就是我的意思，我们不可能真正做到躲到深山老林里修炼。唉……什么时候能结束这糟糕的事。”姚长海说着说着叹息道。

　　　　提起现状，免不了唉声叹气的。

　　　　刘淑英又把话题给转回来，四个人叽叽喳喳聊了一晚上，直到天明才迷瞪了会儿。而妮儿早就睡的不知今夕是何夕了。

　　　　一大早就早早的起来了，发现这世界一切都是那么新奇的，心中前所未有的敞亮。

　　　　尽管刚刚接受了巨大的秘密，摊开了又如何？这日子该怎么过，还得怎么过，依然还要为吃喝拉撒睡忙活。

　　　　&*&*

　　　　刘淑英弄来了腌菜的大缸。又把材料准备了一天，都齐了。今儿开始腌菜。所以连幼梅特地请假一天，由于冬闲农场的活儿明显的少了。至于有活儿的话，那也是男人们干的。

　　　　“妈，你要腌辣白菜、酸菜我理解，可用不了那么多大缸吧！”连幼梅不解地问道。

　　　　“我用不了那么多，制作粉条时就用的到了。”刘淑英说道，“说实话，我还怕这大缸不够用的。”

　　　　“够用，十八口！”妮儿坐在小板凳上说道。

　　　　“我们有装了这么多。”刘姥爷诧异地问道。

　　　　“我拿出来。”妮儿作势要放出来。

　　　　刘姥爷赶紧抓着她肉呼呼的小手道，“不用，不用。”开玩笑真放出来还了得，十八口大缸，这院子里都装不下。

　　　　“妈，你用这儒雅的画缸腌制俗白菜。”正在清洗大缸的连幼梅惊叫道。

　　　　画缸是古代的文房用品，古代文人对文房用品的追求和发挥可谓极致，审美情趣与现代人有一定的区别，每一件文房用品都有其实用性和装饰性，画缸就是如此对文人来说，书房的儒雅比什么都重要。

　　　　可想而知，连幼梅为何如此大惊小怪了。

　　　　“叫什么叫，画缸咋了，不能腌菜吗？这叫‘雅俗共赏！’”刘淑英不以为然地反问道，“你掀开看看，下面的落款。”

　　　　连幼梅掀开一看，不自觉的念出来道，“大清雍正年制篆书！您这太暴敛天物了吧！”

　　　　“咋了，这封资修为革命群众所用，不行吗？”刘淑英理直气壮地说道。

　　　　“行，行，您怎么说，我怎么做。”连幼梅忙不迭的点头道。

　　　　画缸，有贮盛书画功用，更为书斋所设一景，眼前老娘所刷的这个画缸不同凡例的是取佛家所用的只钵，即圆口、丰肩，鼓腹，近口处收敛。

　　　　钵式缸为雍正时期新创器型，器底多满釉，阴刻大清雍正年制篆书款。其釉色是茶叶末釉。作为仿铜器之作，茶叶末釉更为接近铜钵的色泽和沉着。

　　　　因为是单色釉，所以一点都不眨眼，用来腌菜最适合不过了。

　　　　“洗干净了，斜放着，今儿太阳好，正好晒干了。”刘淑英叮咛道。

　　　　看着连幼梅费力的转动画缸，刘淑英上前直接搬着画缸到了堂屋向阳的墙边上。

　　　　连幼梅看看自己的双手，在看看刘淑英的双手，两天时间，已经被二位老人给震的麻木不仁了。

　　　　刘淑英腌辣白菜，姚家的女人都过来帮忙。

　　　　“婶子，有什么要做的您说话。”

　　　　大娘她们卷着袖子就进来了。

　　　　姚家人齐动手，辣白菜经过抹粗盐，洗净等工序，最后抹上刘淑英特制的辣椒酱，酱是用梨，苹果，蒜，姜，辣椒面，新鲜的小鱼制成的酱。

　　　　把大白菜，抹了一层，又一层涂抹均匀了，然后码摆在净缸中。把缸埋在地下，周围用草垫好，留20％出地面，然后密封，用草盖严，一个月后这辣白菜即成。

　　　　腌制的辣白菜可不止姚长海家，刘淑英领着大家顺带着把其他几家需要腌的都腌了，其中有酸菜、酱黄瓜、腌萝卜等等。

　　　　整整干了一个星期。

　　　　厨房里，靠着墙，摆满了坛坛罐罐，此后一年四季，刘淑英就腌制春天的葱蒜，夏天的豇豆，秋天的辣椒，冬天的萝卜，四季腌菜不断。

　　　　刘淑英可是有一双腌菜的巧手，天生的，腌出的菜那才叫好。即使隔着年，把那些豇豆、辣椒从坛里摸出来，黄的更黄，红的更红。

　　　　相反，天生不是一双腌菜的手，腌出的菜不是烂了，就是臭了。甚至碰不得那些坛坛罐罐，碰上了，好端端的一坛菜，就不能吃了。

　　　　女人们忙着腌菜，男人们也没闲着，一进入冬天，天气一天比一天寒冷起来。乡村里，在秋天农人们忙着把该收的收到家，该贮藏的贮藏好，似乎冬天没有啥农活了，其实不然，冬天也有农活要干，只是没有秋天那么忙，干的农活与农时没多大关系，相对来说休闲些。

　　　　第一项为了过冬就是拾柴火，在牧广山一声令下下，全村的男人们就要上山拾柴草。

　　　　虽然有麦秸、玉米杆等等，但对于过冬来说是不够用的。

　　　　在农人的生活中，柴米油盐酱醋茶，柴是居第一位的，没柴禾烧，饭能熟吗？有时缺一把柴，饭不熟，你干着急也没办法。春秋夏季节，人们忙于农活没时间备柴禾，就在冬闲时间拾柴禾，一冬要备好一年的柴禾。社员们起早摸黑，除了把马桑木砍回家外，还要拾些树枝、割些蒿柴。

　　　　女人则每天早晨早早地背上大背篓去拾些树叶烧炕。砍马桑木是有时间性的，“交九”前也就是冬至前，砍的马桑木烧起来火苗旺亮、热度高，“交九”后砍的马桑木则火苗暗、热度低。因此，懂行的农人每年要在“交九”前把马桑木砍回来。把柴禾码成整齐的垛子，上面盖些包谷秆、麦草以防雨淋。马桑木垛子的大小，是一家人生活殷实的象征。

　　　　上山砍柴期间，姚长海把自个儿自留地种上二分多花生给收了。

　　　　“大队长，我收花生，这你们凑什么热闹啊！”姚长海看着站在梯田旁边的姚满耕不满地嚷嚷道。

　　　　“我为啥守着你会不知道，甭给我来这个里格楞。”姚满耕土匪道，“你这二分多地的花生我都征收了。”

　　　　姚长海当然也明白他为什么这么说，“大队长，我这花生又跑不了，不就是作为种子嘛！”

　　　　“知道就好。”姚满耕背着手站在梯田上，看着他刨出来的花生，心儿里那个美啊！（未完待续）

第293章　冬闲不闲

　　　　

　　　　姚长海前面刨着花生，钟小猫和姚致远他们则跟在后面拾着花生。

　　　　姚长海抬头看看天，一轮圆月挂在天空，月光在冷风中是泛黄的，像是花生外壳一样，柔柔的泛着光，里面孕育着希望。

　　　　姚长海因为干活浑身热乎乎的，“大队长，你先回去吧！这天怪冷的，你放心，这种子，我全给队里留着行了吧！”

　　　　“长海啊！真是可惜了，要不是被铲掉一些，应该能有更多的种子。”姚满耕蹲了下来，揣在袖笼里的手伸了出来，摸着带着湿气，还带着土的花生。

　　　　“这也不少了，大队长。”姚长海一副咱知足的样子，把花生连枝带花生归拢到一块儿。

　　　　割尾巴的时候，姚长海的自留地也没能幸免，原来差不多三分地，被铲了一些，青苗下面坠着花生串，眼看着就长成了，说真的真让人心疼。

　　　　可是能有什么办法，上面的政策如此你能顶着干！不整你就知足吧！像是其他大队有的社员在山里偷偷地开垦了一片荒地，好嘛！不但铲了，还揪着批斗了一番。

　　　　“哈哈……”姚满耕未说先笑，“长海，我去公社听说这个人养蜂每户不得超过1箱，你也知道这紫云英招蜜蜂待见，咱们村没人养蜂，这其他村落有养的肯定有超标的。前段时间割尾巴最凶的时候，这下子可捅了马蜂窝了，哎哟！那工作组被蛰的个个跟猪头似的。”

　　　　“活该。”姚军远啐骂道。

　　　　“你说也怪，这蜜蜂光蛰工作组组的人。”姚满耕说着又笑道。

　　　　“这动物也分的出好人和坏人。”姚长海笑着附和道，手中的麻绳，麻溜捆着花生枝。

　　　　“他们凶神恶煞的，不蛰他们才怪！”姚修远抱着花生走过来放到姚长海身边。

　　　　“最近消停点儿了。”姚长海说道，“没见他们走街串乡的。”

　　　　“工作组组长自己倒霉了。加上冬闲，这地里也不出产了，都在县城里看着去做工的人。”姚满耕说道。

　　　　“对了。现在城里的风声紧，警告一下偷偷摸摸进城卖菜的社员。他们派民兵凌晨守候在一些通往城里的主要道口，拦截拉了蔬菜到城里去卖的农民。一旦被截获，蔬菜就会被没收，人也要在社员大会上作检讨，少不得要受些罪。”姚满耕叮嘱了一下道。

　　　　“我知道了，我会让他们注意一下的。”姚长海点头应道。

　　　　是注意一下，不是劝他们不要去，这大白菜收获了。有的人家吃不完，就琢磨着进城换点儿钱，可别撞到枪口上。

　　　　即便有民兵把守，为了改善生活贫困的