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无悔九二-第555部分

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    吴小正终于明白,在这个年代,大名鼎鼎的春都集团,单靠火腿肠这单一的产品,就能年销售额超十亿了。

    按照吴大厨食品公司现在的发展趋势,想要达到这个数字并不难。

    九二年十二月,食品公司的销售额有多少?

    刘志军轻飘飘地报出了一个数字:“三千八百万。”

    这其中,单是湘省的销售额,就已经接近三千万。

    而外省的市场拓展才开始不久。

    一旦全国市场全面拓展开来,并开始大手笔的全国性广告宣传投入,接下来总的销售额还将迎来一个巨大的爆发期。

    吴小正稍稍预测了一下,按照现在的进度往下发展,吴大厨食品公司在93年的销售额,就算达不到十亿,也起码会超过八个亿。

    这真的是一个非常恐怖的数字。

    和连锁餐饮事业相比,食品公司的利润率要低很多,但也差不多达到35%左右。

    这意味着,在新的一年,单是食品公司,就能为吴氏企业提供差不多三个亿的利润。

    如此算来,在新的一年,吴小正还会缺钱花吗?

    还是缺!

    举个例子,广州天河的正佳广场项目,光是征地成本就得3000万,首期再投建一座大卖场,以及一栋36层的酒店大楼,建筑、装修、设备成本估计又得六七千万。

    单是一个广州项目,就得近亿元的投入。

    而这样的项目,如果顺利的话,93年起码得有4个。

    再加上长市这边的五星级酒店大楼建设也要列入日程,光是正佳广场项目上的投入,保守估计也得近五个亿。

    除此之外,食品加工厂要扩建,酒厂要扩建,吴大厨食府要投资,还有响水新村要投入……

    要花钱的地方实在是太多了。

    唉,看来融资贷款这一步是省不了啊!

    还好,吴氏旗下还有一个利润大户,那就是酒业公司。

    相对来说,酒业公司的起步是比较晚的,但前景却是最为可观。

    按照湘水酒厂现在的规模,全面开动后,原浆酒的年产量约4000吨。

    按照酒业公司的计划,其中的一半左右将会用来窖藏做陈酿,一半用来勾兑低端的湘水醇。

    再加上原来的陈酿勾兑成的湘水液和湘水黄金液,酒业公司现在每个月大概能有约30万瓶白酒以供销售。

    以每瓶酒的均价50元左右来计,如果全部销售完毕,酒业公司每月的营业额可达1500万元。

    这也是一个很了不得的数字。

    而对于酒业公司来说,现在的问题不是销路不畅,而是口碑太好,生意太火爆,产能跟不上,弄得酒业公司根本就不敢大手笔拓展销售渠道及打广告。

    要知道,现在的湘水酒厂还只是一个中型酒厂,产能相当有限。

    按照现在的扩建计划,首期扩建,就将使年产能达到两万吨。

    一旦扩建完成,产能跟上了,酒业公司的月营业额也会接近8000万左右,年收十亿也不是梦。

    最为关键的地方在于,酒业公司的发展潜力是十分巨大的,对于它的发展前景,吴小正认为它将大幅度超过食品公司。

    听完李翔翼的汇报后,吴小正又稍稍松了一口气。

    如果再算上酒业公司这个赚钱机器,那他似乎又没那么差钱了。

    当然,差不差钱还要看吴小正怎么折腾。

    要知道,现在列入投资计划中的正佳广场才五个,如果吴小正放开手脚去拓展,那再多的钱也不够花。

    如果吴小正没记错的话,在前世,万达广场的数量可是达到了一百三十多个,现在正佳广场的数量离这个目标还差得太远。

    当然,吴小正现在并不着急。

    他的起步可是比前世的万达要早得多,他还有的是时间。

    现在重要的是,确保每一个项目的起步都很稳固,然后运作成熟,再图快速发展。

    在吴氏旗下的企业中,能盈利的就剩下正佳软件了,其它的几个都还处于花钱阶段。

    钟明煜终于站了起来。

    也许,在现场所有管理者中,程序猿出身的钟明煜,年龄不算最年轻的,却是最不像管理者的一个。

    他期期艾艾地说:“小正,我能不能直接报数字……”

    他的话立即就被和李翔翼一起,来代表酒业公司参加会议的米清河给打断了:“钟总,这是正式会议,你对老板的称呼能不能也正式一点,比如说叫老板、吴董之类的?”

    钟明煜一下就变得很尴尬。

    程序猿出身的他,就算坐上了正佳软件总经理这个位置,很多习惯也还是很难改变,也许,他最擅长的还是程序设计。

    吴小正赶紧帮他打圆场:“老米,没关系的,咱们这是关起门来开会,称呼上可以随便一点。再说,做软件这一行的,思维跟大家稍微有点不一样,大家稍微包容一下。”

    话虽这么说,但吴小正却在考虑一个问题。

    经过事实证明,其实钟明煜真的不太适合做管理,他还是比较擅长技术。

    既然如此,这个位置要不要换人呢?

    要知道,正佳软件才是吴小正真正的未来!

第844章 通货要膨胀

    做技术跟做管理真的是两码事。

    以钟明煜为例。

    他在做技术方面是一把好手,尤其是在开发架构方面,他能把开发工作安排得井井有条。

    可在做管理方面,他真的没天赋。

    很多事情,需要吴小正把思路讲得很清楚、很详细,他才能勉强安排下去。

    至于主动去考虑公司的发展策略、运作方案等这方面,他根本就不会主动去想,也缺少动力去想。

    一个没有战略意识的公司掌舵者,不是吴小正想要的。

    那样会弄得他自己很累。

    他决定晚点找钟明煜好好谈谈,现在还是先听总结。

    正佳软件的发展其实还不错。

    在暂时还没有竞争对手的情况下,收银系统的市场局面已打开,在短短的一个多月时间内,销售收入就有一百多万。

    这其实是一个很好的开始。

    但吴小正不满意的是,在抢占市场很重要的情况下,钟明煜还是把目光盯在长市这一亩三分地,完全没有往外拓展的想法。

    这个位置真的得换人,钟明煜还是干回他的老本行为妙。

    接下来是正佳广场的总结。

    正佳广场就不用说了,现在这就是一个花钱大户,想要有收入,还得等长市的正佳广场开业才行。

    因为基本情况吴小正都一清二楚,他让沈默简单走了一个过程,就指向了下一家。

    剩下的其实也没啥好总结的。

    大世界歌厅,这是要过完春节才正式开业的一个单位。

    而张颖的演艺公司,吴小正当然要偏心一点,简单让她讲了一下现在的运作情况,也算了事。

    总结过去完成了,接下来就是展望未来。

    这才是关键,也是吴小正召开这次会议的重点。

    事实上,各个公司的整体发展策略,一直在吴小正的掌控之中,也是按照他的思路在做计划。

    因此,在这一方面,大家并没有花费太多时间。

    吴小正直接提重点:“接下来,大家讨论怎样应付即将到来的通货膨胀。”

    一直在认真听总结和计划的吴敏霞插了一句:“你确定一定会通货膨胀吗?”

    她这么问,事出有因。

    在吴小正去纽约的那一天,当他意识到即将到来的人民币币值、通货膨胀时,吴小正立即做了一件很重要的事,那就是通知吴敏霞,让各单位大量囤积原材料。

    吴敏霞虽然不折不扣地执行了,但面对各公司堆积如山的原材料,以及大量的原材料费用支出,还是存疑的。

    吴小正停顿了几秒,认真地观察大家的反应。

    他发现,有相当一部分人对他的话还半信半疑,都在等待他的答案。

    会不会通货膨胀?

    对于这一点,吴小正毫不怀疑,他也不会相信自己的记忆出错。

    对于93年开始的通货膨胀和人民币贬值,他的印象太深刻了。

    原因在于,按照前世的轨迹,这一年是他的初三毕业年。

    作为初中毕业生,有一部分学习内容是需要花费相当一部分时间去学习、记忆的,那就是时事政治,这是必考的重点内容。

    他记得,在这一年里,一个新的热词会出现,那就是“宏观调控”,这个词的热度,会超过去年最热的“市场经济”。

    他还记得,这个词大概会在四月份左右开始热起来,而让这个词热起来的主要人物,就是在今年的换届后上任的朱副总理。

    这是一个让吴小正钦佩不已的政治人物。

    而朱副总理上任后所干的第一件大事,就是针对过热的经济,向全国发出了警报:预防通货膨胀。

    与此同时,他还亲自担任人民银行行长,开始着手宏观调控,并且花了三年的时间,让中国经济实现了“软着陆”。

    那是三年后的另一个热词,吴小正高中毕业必考的热词。

    因此,吴小正绝对不会记错。

    通货膨胀对于企业来说,真的是一件很要命的事情,尤其是像吴大厨这种生产型企业。

    原因在于,每次通货膨胀,最先涨的就是煤炭、石油等能源,以及大米、猪肉等生活必需品,接着就是农产品。

    一旦应对不当,像食品加工厂、酒厂这种生产型企业,陷入原材料成本大幅增加,产品提价却相对滞后的大麻烦中,稍有不慎,就会让企业陷入亏损、资金周转困难的困境。

    吴大厨食府也会面临这样的难关,原因在于食品原材料涨价了,饭店的菜品提价却有一个相对滞后的过程。

    正佳广场也是如此。

    对于正佳广场而言,93年是发展年,即将有多个项目投建。

    尽管
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