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食仙-第10部分
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但有几个兰台的愣头青言官却忍不住了,他们筷子一扔,立马跳起来弹劾光禄寺渎职。光禄寺的官员们当然不服气,两帮人就在宴会上吵了起来。后来在其他官员的调解下,光禄寺很不情愿派出了几个代表,去尝尝那些被说成是“猪食”的菜肴。
原本那些代表是准备给“乌鸦言官”们好看的,谁知一尝之下,立即脸色发白,说不出话来。“乌鸦们”没有无中生有,那些菜果然是猪食!不,是猪食都不能形容的垃圾。
这下子可出了大糗,光禄寺的大佬非常气愤,马上就开始追究责任。官场的事情都是一级压一级,光禄寺正卿的板子打到少卿身上,少卿又推到太官署令身上,这么一级一级的追究下去,最后就压到了苏择祖先那里。
“监膳”位阶不过是从九品下,一个芝麻绿豆大的官,要是再往下就是平头老百姓了。大佬要追究责任,自然不可能拿个老百姓去搪塞。弄个芝麻官去顶缸自然是再合适不过,各方面都交代得过去。于是,苏监膳以“管理不力”的罪责,被罚俸三个月。
这对大佬们来说,让一个芝麻官顶缸也不是什么大事,何况仅仅是罚俸三个月的象征性处罚。但对于苏监膳来说,这无异于是不白之冤,他当然不愿背这黑锅。因为那些菜肴的制作都是他亲自指挥的,烹饪过程也是全程参与。
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憋了一肚子火的苏监膳决定找出真相,回去后立即大施官威,在厨房展开大检查,要所有人自查自纠并互相检查。在一阵鸡飞狗跳之后,却没有发现任何异常。食材、调料、辅料都没有问题,至于手法,更不会有问题,苏监膳可是大行家,在他眼皮底下,厨子们可玩不出花样。
既然所有因素都没有问题,那些菜肴又怎么可能平白无故的由美味变成猪食?苏监膳百思不得其解,也只好自认倒霉。
如果事情就这么结束,也不过是苏监膳一时的人品问题,遇上倒霉事了。
但事情还在继续,不久之后,朝廷又要举办一次朝宴。这次苏监膳是打足了精神,目光炯炯的四处巡视。虽然没有发现问题,但他还是多了个心眼,在菜肴端出去之前,还把每一盘菜都尝了一点儿。
结果就是这一尝,就尝出了问题。他又发现了几盘“猪食”。
苏监膳立即出了身冷汗,不由庆幸自己发现得早。
随即他愤怒了,这不是故意给老子好看吗?自从上次的猪食事件发生后,苏监膳就一直怀疑是有人给他下绊子,所以他给厨师们都重新安排了任务,每个厨师只做一种菜,这样就好追究责任。
他立即把那几个厨师找来问话。谁知那几个厨师都大叫冤枉,都说自己是按正规流程,认认真真做的,绝对没有任何问题。
苏监膳又仔细检查了遍,发现那几个厨师可能确实不知情。因为那些出问题的菜肴并不是单独制作,而是在一锅里做好之后,再分成几份分别装盘。而现在出问题的菜肴,在同一批里往往只有一盘。
这简直是岂有此理!!!
一时找不到原因的苏监膳,只好暂时放过那几个厨师。并决定自己亲自操刀。
再把所有的食材、调料、厨具、餐具甚至柴火都检查无误后,苏监膳洗手下厨了。
好汉一出手,就知有没有。在一番花团锦簇的操作之后,一锅香气扑鼻的“龙羹凤髓”就制作好了。
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“龙羹凤髓”可是苏监膳的拿手菜,刚才烹饪的时候更是用了全副心神,对这次的作品自然很有信心。他很自信的让大伙都过来尝尝,厨师小弟们尝了后,自然是谀词潮涌,赞不绝口,纷纷夸赞监膳好手艺。
苏监膳亲自把盘子盖好,再三确认后,就找了几个亲信侍者过来,准备送去宴席。可就在侍者们快要走出门的时候,一直盯着他们的苏监膳发现,不知从那里猛然冒出了一团若隐若现的灰白色雾气。
这团雾气快速的冲向侍者,随后闪电般的飞进了侍者手上的盘子里,完全无视了盘上的盖子。苏监膳开始以为是自己眼花了,但几次呼吸之后,却看到那团雾气钻了出来,又飞进了另一个盘子里,而那些侍者好像并没有注意到。
苏监膳大吃一惊,立即叫住了几个侍者。询问道:“刚才有什么东西飞进了盘子里?”
几个侍者都一脸茫然,都摇头说没有看到。
苏监膳立即揭开一个盘子观察,发现菜肴的颜色和气味都没有任何变化,又不死心的拿起一小块丢进嘴里……
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第15章 司命的来历(中)
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这一尝之下,苏监膳却立刻傻眼了……
因为这盘他亲自动手的佳肴,也变成了“猪食”!
没错,是那种不堪入口的“猪食”!!
惊慌不已的苏监膳命令打开所有的盘子,结果终于在一个盘子里面看到了那团奇怪的雾气。大概是因为苏监膳的手艺太好,这团雾气在盘子里翻滚着,似乎非常享受的样子。最后,在苏监膳惊恐的注视下,“吃饱了”的雾气慢吞吞的离开盘子,钻进地里去了。
苏监膳又叫来几个厨师尝菜,发现凡是被那雾气沾染过的菜,都变成了不堪下咽的“猪食”。
不过最让苏监膳恐惧的是,在场的厨师、火工、杂役、侍者起码有200人,可只有他一个人能看到那团雾气。
难道是什么鬼怪?苏监膳立即把这件事上报,光禄寺的大佬们也被这种情况吓了一跳,要是这个事情继续下去,大家脸上都不好看。
于是,大佬们连忙找了一批“得道高人”来捉拿鬼怪。
高人们在厨房附近排开阵势,大作法事,轰轰烈烈的闹腾了好几天,吃得满嘴油光的收工回家,他们保证捣乱的鬼已经灰飞烟灭了,而且还布置了大量法器、符纸,这种事情以后也不会发生了,要光禄寺尽管放心。
道士们在的那几天,倒是一切正常。可他们前脚一走,那东西又闹腾起来了,道士们留下的符纸、法器什么的,根本不起作用。苏监膳亲眼看到,那团雾气吃饱喝足后,施施然的钻进了一柄道士们挂在墙上的桃木剑里面。
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这下子厨房里人心惶惶,虽然其他人看不到这东西,可越是看不到越是害怕啊。光禄寺只得再次请道士们做法,可这次的结果和上一次没有区别,道士们在的时候,那东西根本不出现,道士们一走,这东西又跑出来捣乱。后面就这么拉锯战一样的,来回折腾了几次,还是没有任何效果。
难道要请道士们常驻厨房?
光禄寺倒是有这个打算,可人家道士不干啊。唐朝的道士地位可是很高的,怎么可能专门到你厨房来站岗。光禄寺只好另请高明,他们几乎把长安附近有名的道士、和尚请了个遍,情况还是没有任何改善。甚至归咎到风水问题,把厨房整个搬到另一处院子,还是没用。
而且对神棍们来说,这个鬼东西老是搞不定,也是很打脸的。所以后来他们干脆装聋作哑了,反正这东西又不伤人,吃你几盘菜有什么关系嘛?你们光禄寺的菜肴多的是,少几盘有什么大不了的?
这可怎么办啊?苏监膳都快要崩溃了,百般无奈之下,他硬着头皮尝试着与那团雾气沟通。
经过好几次尝试,雾气大爷在一次享受了苏监膳的供奉之后,总算有了回应。不过,这东西的智力明显不高,沟通起来非常吃力。它表示很喜欢吃这里的东西,特别是苏监膳亲手做的。
那团雾气好像刚刚学会说话,当时苏监膳脑子里回响着一个极为生涩的声音:“这里,好吃,你的,最好,给我,帮你……”而且来来回回就这几个词。
经过一番好像鸡同鸭讲般的艰难沟通之后,雾气大爷总算答应,不再随便动那些菜肴。当然作为交换,厨房里每天要给它准备一桌专享的菜肴。
对于苏监膳来说,只要你不捣乱,就是天天叫你爷爷都行。别说是专门准备一桌宴席,反正又不是苏监膳自己掏钱,对于太官署厨房来说,区区一桌宴席又算什么?比起请神棍的花销可少多了。
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苏监膳又想起雾气大爷刚刚说的“帮你”,他也是大胆之辈,于是又问它:“你能帮我做什么?”
雾气也没有回答,而是直接钻进了一把菜刀。“帮你……”随后他脑中响起生涩的声音。
苏监膳上前拿起菜刀,立即愣住了。他感到手上的菜刀,居然就像是成了身体的一部分,几十年来天天摸菜刀,这种感觉还是第一次。
他随便找了点食材试刀,结果完全被惊呆了。原本他的刀功已经是顶尖了,现在却发现,原来以为已经是登峰造极的手艺,现在居然更上一层楼了。
比如原来切一斤肉丝的时间,现在可以切三斤还多。一些对刀功要求极其精细的菜品,比如雕“豆腐团龙球”,这东西就是先把豆腐块雕成一个球,再在豆腐球上雕刻团龙图案,报废率相当高。即使是苏监膳自己动手,雕一个“豆腐团龙球”也只有六七成把握。而现在几乎一刀一个,速度更是快得不像
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