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农家仙田-第74部分
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余军暗暗惊讶李青云的野心,如果把绿色蔬菜、高质量的水产做成知名品牌,那经济效益绝对是数倍的增涨,当地政府部门也乐于见到这种情况,毕竟都是实打实的政绩。
两人走出李壮壮的渔场,又去附近几家散养式鱼塘里试吃了生鱼片,由于水质好、养殖密度低,鱼肉都比李壮壮家的强,但远远比不上李青云家的鱼。
余军不信这个邪,最后来到了仙带河。仙带河中心水域无水草,但岸边几米处,都有厚厚的水草,撒网子在这种环境下不适合,会被东草缠住。没办法,李青云回去带了钓杆,耗费几十分钟,两人一共钓上来三条四五斤的大鱼,几条筷子长的小鱼,经过试吃,居然略逊于李青云家的鱼。
“这是怎么回事?”余军几乎不相信自己的舌头,惊讶问道,“为什么你家养的鱼比仙带河里的野生鱼还好吃?”
提起这个,李青云脸上略带几分得意之色:“呵呵,你可以把这当作秘密,这是我们家的独特养殖技术,但绝对绿色无公害,全世界独此一份,但价格也不高,只相当于普通野生鱼的价格。”
“什么价?10元一斤?”余军也有着商人的狡猾,所以开价很低,试问了一个普通野生鱼的价格。
李青云自信的笑道:“呵呵,单价低于20我不会卖的,市里的蜀香阁、福满楼对我养的鱼很感兴趣,等过几天,他们的老总恐怕会上门抢购。你可以考虑一下,买卖成不成,中午我都管饭。”
余军也不生气,他对价格有一套自己的标准,说道:“哈哈,小兄弟,你说的价格可有点虚高。刚才我曾在那个小胖子的渔场里说过,说是我曾出二十多元一斤的价格买过野生鱼,但那是大个头的野生青鱼,那条鱼有四五十斤,我给那人28元一斤,但肯定是我赚了。但你那鱼塘里的鱼只有五六斤重,肯定卖不到这个价。”
“先不谈价格,等尝完烹制后的熟鱼再说吧。”李青云收了钓杆,把刚钓的几条野生鱼放进水桶里,提着往南地池塘方向走。他相信自己的鱼,绝对不愁卖,等蜀香阁和福满楼知道自己把鱼卖给了别人家,估计会瞬间破掉联盟状态,悔不及待的过来抢购。
所以,今天李青云就算卖出一部分鱼,也不会卖太多的量,主要是为了让蜀香阁和福满楼着急用的。
余军见李青云神色淡然,一点也不着急,他倒有些急,心里没底气,不知道李青云到底是怎么想的。
两人回到建筑工地,现在还没到工人用餐的时候,还没进入厨房,就闻到一股沁人心脾的鱼香味。几条鱼摆放在大桌子上,李大厨和李小厨两个人呆呆的坐在桌子前,眼睛直勾勾的瞅着桌子上的鱼,几次想动手,却忍住了。
李青云看得有趣,在门口笑道:“你们爷俩是厨师,想尝尝味道,不是可以随意尝的吗?怎么急成这样,也不动手?”
李大厨见到李青云出现,忙站了起来,讪笑道:“呵呵,那怎么好意思。我做了大半辈子菜,还是第一次见到这么香的鱼,一见油,就飘出一股子香味,馋得我口水都流干了。”
李小厨倒很直接,跑过来说道:“按我的意思,那几条小鱼我们先吃掉算了,反正是同样的烧法,大鱼不动就好了。可是我爹不同意,我也扭不过他,所以急得抓耳挠腮,你们再不回来,我可真下手抢啦。”
“哈哈,那就别忍了,大家洗手吃饭,我去草棚里拿两瓶好酒。”李青云说着,让李小厨招待余军,而他装作去草棚拿酒,其实进了草棚,就从小空间里取出两瓶十年藏的小五粮烧,一手拎一瓶,返回临时厨房。
余军见李青云手中那两瓶没有标志的陶瓷瓶,脸上露出一丝“果然如此”的表情,心中不以为然,不认为这样的酒有什么值得关注的。
可是一开瓶塞,那独特的浓香立即散开,整个屋子都充满了陈年酒香,就算不会喝酒的人,也会被这种酒香所吸引。
李大厨赶紧拿过杯子,给自己倒了一满杯,兴奋的说道:“这是你五爷珍藏的五粮烧吧?哎呀,这瓶至少放了十多年,不然不会有这么浓的香味。你不知道,平时那老头把这酒当宝贝,轻易不拿出来喝,那年你虎子哥结婚,我没日没夜的帮他家操劳三天,他才送了一小坛十年藏的五粮烧,那滋味让我想想就激动。”
说着,他已迫不及待抿了一口色泽金黄的酒液,享受的眯起了眼睛。
“有这么夸张吗?”李小厨不太相信,大大咧咧的喝了一口,然后眼睛一下子瞪圆了,“咋可能这么香,五爷卖的陈年老酒我又不是没买过,说是五年藏的,可那一口呛得我眼泪都出来了,哪有这么香?”
李青云淡淡的笑着,没有说话,难不成告诉他们,这是藏在自己小空间地窖里之后的效果?去除了白酒的燥辣,吸入了小空间的纯正灵气,除了酒香,还有一种天地自然的清香,有了这股清香,整个酒就产生了一股灵性。
余军将信将疑,冷眼看着两个厨师的夸张表演,有这么神奇嘛,真正的五粮液和茅台自己又不是没喝过,那酒说起来名头大,但香味也就是那么回事。嗯,珍藏十多年的飞天茅台还是不错的。
这么想着,他也尝试着抿了一小口,这一喝,他却停不下来了。这一杯三两多,他一口气喝掉了半杯,意犹未尽的赞叹道:“好酒!今天这趟来值了!”
“哈哈,别光顾着喝酒,大家吃鱼,尝尝我们村大厨的手艺。”李青云知道这单生意跑不了啦,喝了咱的酒,吃了咱的菜,他不信有几个人能抵抗住这种极品口感。
第78章 洋葱头的任务不好接()
本以为吃完饭之后才会谈买卖,没想到吃到一半,就见余军一拍桌子,让李青云开价,只要不太离谱,他就先买一千斤左右,以后每隔两天就会要一次鱼,不用李青云送货,他让人开车来拉。
李青云也没有黑心乱开价,只是开了一个初期的推广价,每斤20元,低于这个价免谈,并不保证以后会不会涨价。
这一回余军没有还价,非常豪爽的答应下来,并说希望可以长期合作,只要保证类似的质量,等川府鱼王扩大经营之后,定货量会加倍的。
李青云并不担心卖不出去,反而比较担心鱼不够卖的,对他扩大经营的许诺也没放在心上。
让李青云没想到的是,余军居然对小五粮烧很感兴趣,想询问什么价,哪里有卖。不过李青云没有回答,找个话题转了过去,因为五爷家酿的酒都不够自己用的,哪有多余的卖给别人。中档、高档酒李青云全包了,低档酒他李青云看不上,余军也不一定看得上,毕竟经过小空间储藏之后,酒才变得更美味的。
余军也不是傻瓜,既然李青云不想提酒的事,他也不好再问,只当没提过这事,等以后交情深了,再探探情况。
他们几个吃饭比较早,吃完之后,李大厨才会给建筑工人做饭。李青云打电话叫来李云聪和猫蛋,让他们两个下水捞鱼,由于没有放水就捞鱼,困难比较大。不过余军只要一千来斤,捞起来并不费事。
李青云的父母在岸边帮忙,而余军带来的司机把车上带来的水箱卸下来,准备装鱼。显然,他们饭店要的是活鱼,这样味道更好。
先称水箱的重量,装满鱼后再称一次,就能得到鱼的重量。李青云和余军都没闲着,也下手帮忙,弄得一身腥,不过这种腥味有股水草清香,并不刺鼻。
最后称了一千零三十多斤,习惯性的抹去零头,按一千斤算,20元一斤,共计两万元。
以前结账,都是电子转账,对大伙的视觉冲击不强。可是余军带的是现金,两大叠通红的钞票递到李青云手里,沉甸甸的,非常惹人眼馋。
李青云接过钱,和他握手,笑道:“合作愉快!以后再要鱼,提前打电话,我好让人捕捞。幸好这是散养的,密度不大,不然把鱼全惊动了,会影响其它鱼的成长。”
余军颇为无奈的说道:“我也知道这样做不太好操作,但没办法,我的饭店规模不大,又没有专门的地方存鱼。不过我会尽量想办法,哪怕在饭店后面挖个池子,也要多存些鱼。”
两人又闲聊几句,李青云把他送走。然后抽出几张钞票,给李云聪和猫蛋一人三张,说道:“这是给你们的奖金,工资之外的钱,每次干活都不会让你们白干。”
李云聪接过钱,直有些不好意思:“都开过工资了,我们哪好再接你的资金,下水捞鱼是我们应该做的。”
猫蛋虽然眼馋这笔钱,但也是推辞不收,让了几回。
李青云甩着手中的大额钞票,笑道:“你们看,捞一次鱼我就赚了两万块,给你们一点点辛苦费是应该的。我吃肉,还能不给你们喝汤吗?别啰嗦了,就这样定了。”
说完,李青云把钱交到母亲手里:“妈,以后收到现金都交给你保管,呵呵,这是一万九千四,刚分出去六百。”
陈秀芝虽然有些心疼分出去六百块,但对儿子的大方还是很满意的,自己赚大头,不忘身边人,这才是做大事的男人应该干的。
父亲李承文乐得嘴巴就没合拢过,因为这鱼全是他养的,虽然不知儿子用了什么高科技手段,把鱼的味道变得极好,但他觉得自己的功劳最大。
“幺儿,按照往年的收成,年底时,这一池塘鱼能捞上来万把斤,这么算下来,我们岂不是可以卖到手二十万块?”高兴之后,李承文开始算计起细账。
李青云迟疑一下,还是说了实话:“呃……差不多吧,不过我不准备等到年底,等过几天,市里的几家饭店也不会闲着,我争取在本月内把这塘鱼卖掉,然后养殖其它鱼种。”
“养其它鱼?除了这几种常见鱼,还能养什么?除此之外的鱼,怕是很难养活吧?我觉得还是混养这些家常鱼比
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