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我的极品女房客-第104部分
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“这秦老板嘴巴还是挺厉害的!”一个老板小声的说道。
“哼,嘴皮子厉害有什么用。饭店是靠手艺才能留住客人的!”川菜馆老板用着很大的声音说道,四周不少市民都听见了,也都很赞同的点了点头。
秦若目光放在了对面的这名老实巴交的中年厨师身上,他拱手笑道:“敢问阁下大名?”
中年厨师木然说道:“陈康。”
陈康?
秦若脑海之中没有这个人的记忆,不过关于姓陈的厨师倒是有一个人名他记得比较清楚。开口试探性的问道:“敢问陈九老先生跟您有关系吗?”
听到陈九这两个字,陈康的脸色一变,木然的表情变成了惊讶。开口道:“您认识我的伯父?”
你伯父?
这下轮到秦若吃惊了,眼前这个叫做陈康的厨师居然跟陈九有渊源。这就不得不令他开始郑重了起来,要知道陈九可是出身宫廷御厨世家,人家以前可是做饭给皇帝吃的,那手艺就不用说了,当世顶尖。
如今华夏有八大厨王,陈九就名列其中,可惜的是这位厨王已经年过九旬了,早就不下厨了。就算是当今国家级大领导想吃陈九做的饭都要看他老人家的心情,在厨师界的地位不言而喻!
“呵呵,陈九前辈的厨艺可是响彻全国,在下如何能不知。”秦若笑着说道。
“那开始吧。”陈康只是惊讶了一下,随后便又恢复了之前的模样,表现的很冷漠。
可是在他这张老实巴交的面孔上,不如说是木然来的更加贴切了一些。
“请!”秦若拱了拱手,示意陈康进入自己的饭馆。
陈康点了点头,大步走了进去,后面跟随着几名饭店的老板还有雁来客自己饭店的内部厨师,其余人等想要进去都被拦在了外面。
厨房内。
陈康开始做菜了,他号称千面刀王,刀法那是一流。以一种超快的频率在切菜,快的甚至出现了刀影,有幸看到陈康切菜的人都是露出了惊叹的神色。
“我做的这份菜,是川系名菜,麻婆豆腐。做法很简单!”陈康削完了豆腐后,便把豆腐放进了油锅里面。不多时油锅内传出来了一阵喷香的气息。
陈康趁着这个时间又开始熬辣油,川菜比较辣,而麻婆豆腐不单要辣,更有麻!不然做出来的菜就不能算川菜,只能说有其形而无其神。
大概过了半个多钟头,一份新鲜的麻婆豆腐做出来了,麻婆豆腐被盛到精致的碟子里端到了外面给不少着急的群众们品尝。
吃过了麻婆豆腐的市民们都是举起了大拇指,大赞道:“好,好吃!”
“太好吃了,这就是我这辈子吃过最好的一道菜!”
“是啊,真的是回味无穷!”
听到市民们的赞赏,陈康的木讷的脸上此刻也是浮现出了一抹笑容。目光看向秦若,多少带着一点高傲。
夏妃暄和戴可妮两人也是有幸尝到了这份麻婆豆腐,吃完之后便是忧虑的看着秦若,也没有说评价。
可是只有两女知道,陈康做的麻婆豆腐很好吃,好吃到她们都想说出来,可为了不给秦若制造压力,两女都是很乖的没有说话。
秦若见到两女的表情,笑着轻松道:“麻婆豆腐好吃吗?”
“你做的会更好吃!”夏妃暄给秦若加油打气。
秦若笑着点了点头,很自负的说道:“我也觉得自己做麻婆豆腐会更好吃!”
听到秦若的话,几名饭馆老板都是露出了不屑的神色,其中川菜馆的老板更是讥讽道:“秦老板真是大言不惭啊!”
“呵呵,既然诸位不相信,那么我也做一份麻婆豆腐出来好了。”秦若说完,便是朝着厨房走去。
几名老板都是站在原地等待着秦若,他们没有去看秦若做菜。因为已经抱着了必胜的信心!
有此一道麻婆豆腐,便可以定江山了!
夏妃暄和戴可妮两女跑到了后厨,看到秦若系上围裙开始做菜了,脸上并没有露出什么担心的神色反而很欢快。好奇的夏妃暄问道:“房东,你真的有把握击败那个陈康吗?”
秦若抬起头,看着一脸担心的夏妃暄,笑着说道:“妃萱,你相不相信我?”
相信!
夏妃暄连思考都没有,便是直接点头道。
“那好,我赢了的话,你给我奖励好不好!”秦若嘴角露出一抹坏坏的笑容。
见到秦若露出这个坏坏的样子,夏妃暄才最终放下了担心。了解秦若的她知道一旦秦若露出这个笑容,就代表着他有必胜的把握。
“奖励就奖励,还怕你啊!”夏妃暄哼了一声,倒也不怕。
“妃萱妹妹,你真的好有勇气啊!”一旁的戴可妮美目闪动着无数颗金灿灿的小星星,膜拜一样的看着夏妃暄。没想到这个条件她居然都答应了下来。
“嘿嘿姐姐,放心,他也赢不了!”夏妃暄这时候却和秦若唱起了反调。
秦若笑着摇了摇头,也没回答,开始做麻婆豆腐了。
第一百一十九章 漂亮女人的杀手锏()
麻婆豆腐这道川菜名气很大,喜欢吃的人很多。秦若自然也学着做过,说到做菜还不得不提起老不死那个老家伙,他教了自己好几年武功,自己却也给他做了好几年饭菜,在那段时间里秦若的厨艺可以说每天都在飞速的上升中。
倒不是秦若做菜的天赋有多么惊人,而是老不死那个家伙胃口太叼,一旦做的菜不和他胃口,他就说自己浑身无力,不好教秦若武功。
为了自己早日习得武功,秦若没有办法,除了每日钻研武功外,便是把剩余的时间花在了饭菜上。
功夫不负有心人。
川菜讲究的是麻辣,其中麻字尤重,地道的川菜麻要剩过辣,或者说盖过了辣味,让食客们起初感觉到了麻的感觉,舌尖都发麻了,这时候一股辣的味道充斥着喉舌,便是一道地道的川菜。
秦若做的很认真,时间也很久,大概半个小时后。秦若这道布满辣油的麻婆豆腐便出锅了。
拿到外面,给早已经等的不行的群众们品尝。
几名老板脸上都带着戏虐的目光,看向秦若的眼神已经透露出了可怜的味道,在他们眼中,秦若无异太年轻了。就算厨艺非凡,也无法能和千面刀王陈康媲美。
然而,群众们的反应似乎和几名饭馆老板预想的不一样。
随着一名尖利的声音响起,全场彻底沸腾了。
“秦老板,您能每天都做这道菜嘛,我愿意花重金来品尝!”一名西装革履的中年人一脸激动的说道,如果有人知道他的身份肯定会震惊不已,他是一名著名的美食家,经常在电视上面的美食频道出现。
“好吃,太好吃了,我愿意每天都吃这道菜!”
“此菜只应天上有,人间难得几回尝!”
看着全场赞不绝口的夸赞,原本信心十足的饭店老板面脸色黑的难看。而陈康也是倍感好奇的拿起一双筷子倒起了一块麻婆豆腐放进嘴里,很快,他木讷的脸色一变。
几名饭馆老板见到陈康品尝了后,连忙追问:“陈师傅,怎么样?”
“我输了……”陈康苦笑。
听到陈康的话,几名饭馆老板的脸色顿时难看不像话,这句话如果是一般厨师说出来,他们还会亲自去品尝一下。
可是从陈康名厨嘴里说出输这一个字,那么就代表着确实输了,自己连尝一下这个必要都没有。
名厨比自己更重名声,不会轻言谈输。
“怎么样,输了吧,嘿嘿,还是我们家雁来客饭店菜好吃吧!”夏妃暄小脸上写满了得意的色彩,好像是胜利归来的将军一样,对着面前这几个饭馆老板冷嘲热讽。
“我们雁来客饭店的菜,是最好吃的!”后面几个厨师也是一同说道,脸上很兴奋。
几个饭馆老板尴尬的低着头,而那之前叫嚣的川菜馆老板此刻一张脸写满了难堪的色彩,他没有想到居然会是这样一个结果。
再望向秦若的时候已经带着尊敬,年纪轻轻便厨艺绝顶,难怪这家雁来客饭店的生意火爆。
“陈先生,我们走吧。”那川菜馆老板对着陈康说道,语气依然带着尊敬。
毕竟对方是名厨,虽然这一次小输给了这个姓秦的。可是人家的实力货真价实的摆在这儿了,他还是必须要拉拢的。
“去哪儿?”陈康露出了之前的木讷神色,疑惑问。
“去鄙人的菜馆啊,我的决定给您总厨的身份,把我的川菜馆交给您来打理。”川菜馆的老板脸上带着笑容,这句话对任何一个厨师来说杀伤力都不小。
可惜陈康却并没有接受,而是摇了摇头,说:“不必了,我决定在滨海市小住几日,请教秦先生的厨艺。”
说着,目光看向秦若,拱手说道:“秦先生不会介意吧。”
秦若听到眼前这位名厨要和自己切磋厨艺,顿时一阵兴奋的色彩,立刻拱手回礼:“哪里的话,陈兄能与我切磋厨艺那是我的福分。”
“呵呵,秦兄是个爽快人。”陈康的脸上露出了笑容。
秦若露出笑眯眯的眼神,他脑海中还隐藏着一个计划。陈康的厨艺并不逊色与自己,毕竟是名厨,许多拿手绝技和看家本领很多。如果把他绑到雁来客饭店,那么自己的饭店想不做大都难!
要知道厨师也是分级别的,从最低级别的学徒开始,到普通厨师,中级厨师,高级厨师,特技厨师。而再上面是名厨,大名厨,和国厨!
一般拥有名厨的饭店最低都是五星级标准的,年薪都是五十万起步。
至于大名厨那个境界则是很少动手做菜了,就算不做菜年收入都在一百万以上。
一般都是当高级厨师的导师之类,偶尔做一下点评的工作。而传说中的国厨,这个了不得,顾名思义,那是代表着华夏最高厨艺的那批人,掌握着华夏厨艺
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