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农女的景秀田园-第44部分

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    等回到家,潆玥发现家里就只有她娘正坐在堂屋纳着鞋,她爹则不见踪影,于是便好奇的开口问她娘道:“娘,怎么你一个人呢?爹呢?外面那么大的太阳不会又去干活了吧?”

    方氏见闺女如此关心她爹,便笑着回道说:“没呢,这不是天热,你爹他就去木家找你木叔去了,说是谈点事。”

    “哦,这样呀,我以为爹他又去翻那几块田地了呢?没有就好,外面太阳太大,晒得人会受不了。”

    待说完,姐弟三人便端着盆子往厨房走去,等到把螺蛳放在厨房里,打了清水继续泡着,潆玥便开始有些犯困了,毕竟到了夏季,天气又炎热,中午的时候人是最容易犯困的。

    一旁的莹玉瞧见自家小妹哈欠连连,便开口说道:“潆玥,你瞌睡来了就去睡会呗,反正这会还早,离煮下午饭还有好几个时辰呢?去休息会呗。”

    潆玥听她大姐如此说,便点了点头回道:“嗯,是得去睡会,太瞌睡了。”

    随即还问她大姐睡不睡,只见她大姐摇了摇头说道:“不了,我没瞌睡,你赶紧去睡吧,小弟这,我看着。”

    “嗯,那行,我去休息会。”

    随即一边走还一边摇了摇头,捏了捏脖子。

    莹玉瞧着已经出去的潆玥,便给她小弟还有她自己搭了把椅子,靠墙坐着,姐弟俩就此在厨房里,说说笑笑的聊起天来,偶尔瞧上一眼处理好的螺蛳。

    这边,到了堂屋的潆玥看着她娘忙碌的纳着鞋,便开口说让她休息会,别长时间低着头纳鞋,以免脖子受不住,方氏听闻闺女关心的话语,便抬头笑着回道:“知道了,小管家,你赶紧睡觉去,娘在做会就不做了。”

    潆玥对着她娘笑笑,便抬腿向里屋走去,待进了屋子,还顺手关上了木门。

    等她躺床上,瞧着里屋由于太阳光照射而显得透亮的屋子,硬是让她折腾了好一会儿才睡着。

    ------题外话------

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第九十三章 逗弄之心() 
等她一觉醒来,窗户上只剩下一点点太阳光的余晖,这让刚睡醒还在迷蒙的潆玥盯着窗户瞧了好一会儿,才反应过来。

    听着堂屋传来她爹娘大姐小弟的谈笑声,潆玥会心一笑,随即抬起右手揉了揉惺忪的睡眼,这才翻身坐起,穿好衣衫鞋袜下床,待拉开木门,便伸腿向堂屋走去。

    果不其然,待她从里屋出来,便瞧见她爹娘她们正靠墙坐在椅子上聊着天,她娘瞧着已起床出来的潆玥,便笑着说道:“潆玥,起来了呀,饭已经煮好了哟,就只等你炒螺蛳了。”

    听她娘一说,潆玥笑着点了点头,这才抬头向外望去,这一看,才发现天色已渐渐的灰暗起来,晚霞正在逐渐消失,潆玥心说,没成想自己睡了觉就到傍晚了。

    在潆玥洗漱的时候,她娘便问了她炒螺蛳都需要什么些材料说先去准备着,潆玥把现有的食材说了一通,她娘与她大姐便去厨房帮她准备去了。

    等她收拾好赶到厨房,发现她娘与她大姐不仅已准备好她一会儿需要用的了材料,还把灶口的火也烧了起来。

    潆玥在案板上找了个小簸箕把螺蛳捞了起来。

    等潆玥用开水把螺狮煮了一番,这才捞了起来,随即又把铁锅洗了个干净,准备做上一份前世经常吃的麻辣螺蛳。

    瞧着铁锅已烧干,潆玥这才拿过装油的罐子,用勺子舀了一些倒在锅里,等烧的差不多,然后依次加入了姜、蒜、新鲜花椒、干辣椒、食盐、等炒出了香味,潆玥这才把已沥干水的螺蛳下了锅。

    她娘和她大姐则站在一旁瞧的目不转睛,潆玥见此便一边盯着锅里,一边讲述螺狮的制作过程,也告诉了她们很多种做法,只听的她娘和她大姐望眼欲穿,不停的咽着口水。

    待爆炒了一番,潆玥加了少量的水,盖着锅盖焖了起来,毕竟向这种食物,如若不焖,是很不容易入味的。

    瞧着已被潆玥盖了锅盖,莹玉便很好奇的问:“妹妹,这样子炒能好吃吗?”

    虽说她有怀疑,不过她自己却还是很没出息的咽了咽口水。

    潆玥瞧着她大姐又准备开始三千问了,便急急忙忙的又略带恶趣味的回道:“大姐,其实如若有猪骨头,可以不用如此麻烦的,只要一锅炖就好,这样做出来的也很美味呢。”

    好吧,潆玥这样一说,莹玉直冒星星眼了,嘴角还有哈喇子溢出,这让潆玥看的无语至极,随即歇了逗弄她的心思。

    然后盯着正散发热气的铁锅出神,眼见差不多了,潆玥便把锅盖拿开了,拿开的一瞬间,蒸汽犹如浓烟一样缓缓而起,香味也逐渐浓郁起来。

    潆玥盯着铁锅里的螺蛳,拿过锅铲翻炒了一番,这让一旁看着的娘母俩眼睛都直了,而她们此时的眼中就只有铁锅里,那色泽鲜明的螺蛳。

    看着看着,两人在一旁猛得咽起了口水,要知道,光看那菜色就极具有食欲,更别说吃到嘴里了,因此,她们真的非常想要迫不及待的早点吃到嘴里。

    这一瞬间,母女俩如若不是还有一点作为女子的矜持,那可能都准备用手在锅里抓了。

    ------题外话------

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第九十四章 美味无比() 
潆玥瞧着她娘与她大姐的表情,忍不住笑容满面,随即用锅铲铲了几颗递给她们,瞧着伸来的锅铲,母女俩直勾勾的盯着潆玥瞧,潆玥看的好笑不已,随即噜噜嘴说道:“咯,吃吧,正好尝尝味道如何。”

    这下,娘母俩那是喜笑颜开呀,然后搓了搓手,忍不住一人捻了一个,在螺蛳肉滑进嘴里的一瞬间,两人的表情奇妙极了,反正就像傻了似得。

    这可把一直盯着她们的潆玥吓到了,只见她自己赶紧捻了一颗,快速的弄出螺蛳肉,然后赶紧将螺蛳肉滑入了嘴里,话说这螺蛳肉在滑入嘴里的一瞬间,潆玥自己也傻眼了。

    因为这螺蛳肉真的太好吃,太美味了,她此时此刻也终于知道她娘和她大姐为何会是那样的表情了。

    于是,瞧着锅里螺蛳的潆玥,在这一瞬间,低着头,忍不住痴痴的笑了起来,心想自己做的螺蛳可真好吃呀,她自己都怀疑了,怎么能这么好吃呢,简直太美味了。

    此时此刻她只觉得,在前世夜市摊所吃过的螺蛳真的不算什么美味了,说句不好听的话,那就是前世夜市摊吃过的螺蛳与她此时所做的螺蛳简直就是不能比列的。

    用一句话来形容,那就是难吃死了。

    话说她前世可在夜市摊吃了不少螺蛳,各种味道,各种做法的螺蛳,但她却从未见过有她现在做的这个螺蛳好吃。

    其实,这并不是潆玥自夸,而是在前世的夜市摊吃的螺蛳很多都是家养的,野生的几乎没有,因此做出来的肯定不能与野生的相比,再来,前世的夜市摊做的螺蛳那可是各种调料参差不齐的加,虽说调味,但那有现在潆玥找到的野生调料好,那根本就不是一个档次的好吧。

    不过螺蛳也不宜多吃,就前世潆玥所了解,螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉,它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

    但螺蛳也容易寄存寄生虫,因此为防止病菌和寄生虫感染,在食用螺类时一定要煮透,死螺不能吃,凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食,因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。

    潆玥把她知道的告诉她娘与她大姐后,只见母女俩点了点头,表示知道了。

    潆玥这才拿着锅铲找了个装汤的大碗把螺蛳舀了起来。

    这边潆玥刚把螺蛳装在碗里,厨房外面就响起了他爹的询问声:“潆玥,螺蛳做好了吧,这我们在堂屋可都闻道香味了,那香味可真诱人,可香了。”

    只见话音刚落,她爹与她小弟便一前一后的走进了厨房。

    潆玥瞧着喜笑颜开的父亲,便抬头盯着她爹笑着回道:“嗯,炒好了,马
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