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末世小馆-第559部分

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    “刚好早间焙了一缸缸肉,咱们再去捉两条鱼回来,让你也尝尝老头子的手艺。”

    林愁笑着点头,

    “求之不得。”

    说着领二人往最近的一条溪流方向走去。

    山爷纳闷道,

    “我知道坛肉,这个缸肉难道是坛肉的升级版”

    老爷子认认真真的捋着鱼篓,自然没空搭理山爷,于是林愁解释道,

    “缸肉说起来其实是东坡肉的前身,而其制作工艺可以上溯到新石器时代,据史料记载,大文豪苏轼应海宁安国寺主持之邀前来撰写宋安国寺大悲阁记,豪放不羁的苏东坡到了海宁,安国寺下人家婚宴,不管认识不认识、请不请他,喜筵开席他就自顾自坐了上去,海宁人性情淳朴,任凭他大吃大喝,只可惜苏轼本身就是个大美食家,每吃一道菜便大摇其头,唯独这焖缸酥肉上桌时,苏东坡连连称妙。”

    “苏轼被贬黄州时,与友人饮酒解闷吟诗消愁,有酒有诗自然不可无菜,他找不到缸就以酒坛仿缸肉之法做肉给友人们吃,友人惊为天人大加赞赏,大名鼎鼎的猪肉颂就是那时写就的,洗净铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。”

    “一句火候足时他自美流传千古,许多厨师如奉纶音。”

    山爷眨眨眼,

    “所以,这玩意根本不是坛肉的升级版呗我就随便问问,你酸了吧唧的说那么多干啥。”

    “”

    真特么的是对牛谈情,呸,弹琴

    武鸣老爷子带了满满一篓鱼上来,就地开膛破肚刮鳞去鳃,

    “看看,这是我养的鱼,瞧瞧怎样”

    林愁看了一眼,

    “可以。”

    老爷子呵呵笑道,

    “看不上眼是吧学不来你们大厨师为了一条鱼费尽心思养个一年半载的繁复手法,老头子我这鱼啊,就在凭一个字儿,野”

    林愁憨笑。

    山爷嗤之以鼻,

    “都是养的了,哪儿来的野”

    老爷子连连摇头,

    “说的是养,但其实并不能算是养,野生鲤鱼二十八鳞,养殖三十二鳞,体长肉劲,不信,你可以数一数。”

    山爷数了一遍,还真是二十八鳞,

    “我靠,还有这种事”

    老爷子得意道,

    “这里面,门道儿多着呢走着,再去摘几个青木瓜,弄个酸辣鱼吃吃,小林啊,老头子我听说你那有爬岩鱼和迟鱼做的鱼酱酸老头子我讨一点可好”

    “当然没问题。”

    大锅大灶木柴烧火,酸木瓜的酸,干辣椒的辣,出锅时再撒上一把观音菜,清香扑鼻。

    观音菜也就是山石韭菜,叶宽清香,味道要比野韭菜淡上一些,与鱼与腊肉都是绝配。

    林愁只吃了一口,就被征服了。

    这和虎叔做鱼的味道近乎一模一样,非常亲密和怀念的感觉。

    武鸣老爷子从大缸里拎出一块稻草捆扎的大肉,

    “再尝尝老头子做的缸肉,一头两千公斤的黑山野猪,这样一尺见方的肉块也只出四块,分层均匀没有丝毫倾斜的肋间肉用稻草捆扎带骨入缸,足料足汤四个小时,这就是缸肉,来,尝尝味道如何。”

    老爷子做的缸肉块头惊人,色如琥珀含浆膏润,纯正自然的肉香浓厚厚重,一剪开捆扎的稻草,四四方方的肉块颤巍巍的猛然松弛下来,拿筷子即可“切割”开来,油光致致。

    老爷子分外期待道,

    “小林,快尝,趁热。”

    “好。”

    缸肉入口即消不油不腻,醇正绵长的肉香如一根牵动回忆弦,吃此一块肉却仿佛勾动了所有关于美食的回味,满足感油然而生。

    林愁非常认真的说,

    “我做不出这种味道,老爷子厉害”

    “哎话不是这么说的,老头子我隔三差五就做这缸肉,缸用了一辈子,肉做了一辈子,每天守着缸侍弄着火,这肉里自然是带点额外的内容,你要是到了我这个年纪哟,哈哈老头子我再给你说个小窍门,炖肉的缸啊,可千万不能用水洗,每天用茅草搓上一遍,再用毛巾擦干净,肉香啊,就能留在缸里喽”

    山爷越发听不懂了,

    “还有这种操作真的假的”

    吴老爷子眉头一皱,

    “不懂生活的人,乱插什么嘴,一边吃你的肉去”

第七百零三章 拍卖会的消息() 
    明光,科研院,秘密研究室。

    ——特别提示,就是曾经关押夜鸾的那一间。

    玻璃屋再次启用后,里面住着的正是童昇美母女。

    只不过这次来到科研院时,就连那些眼睛里只有数字和结果的冷血研究员都要比上次的态度好上不少。

    老院长笑眯眯的拍了拍童昇美的肩膀,

    “没有任何结论是预料之中的,不需要有什么心理压力,再等两天做几个基本测试,你就可以带着小囡囡回去了。”

    童昇美每次情绪波动都伴随着发丝上的银辉潮起潮落,老院长看的心里直犯嘀咕,这姑娘要是舍得花个几千流通点置办身像样的行头,活脱脱的就是自带圣光的女神啊。

    童昇美惊喜道,

    “真的?”

    老院长苦笑,

    “你是山亲王的人,我哪里敢。。。咳咳,这是外交,你不懂!”

    老院长出来后,几个科室的科研人员一起围了上来,

    “院长,真的就这么让她们回去?”

    老院长苦笑,

    “不然呢?以科研院现在的水平——别说是找出问题的根源,我们甚至都没有一套能够监测到本源存在的仪器,把她们关在这里有什么用,全靠瞎蒙?”

    “可。。。”

    “别可是了,可是有什么用!一百多年了,我们科研院连本源到底是个什么东西都研究不出来,还有什么资本可是,再没有点可靠的成果。。。唉。。。”

    一群人顿时低头,充满了无力感。

    老院长突然表情狰狞的咆哮道,

    “还特么愣着干啥,都给老子滚,该干啥干啥去!!”

    。。。

    林愁和山爷回到小馆时已经是下午,几辆满是污血和淤泥的荒野战车停靠在河套走廊的溪水旁,十几个狩猎者远远招手,

    “哟,山爷这是出车了?”

    黄大山停下车,皱眉道,

    “怎么回事,弄这么狼狈,有人受伤么?”

    一个大胡子狩猎者上前一步,砰砰擂了山爷胸口两拳,

    “好家伙,几个新人受了点轻伤,车跟着倒霉了。”

    山爷大笑,

    “我说老雷,咱多久没见面了?”

    “从你黄大山变成大山亲王之后,哈哈。”

    “不提这个,你们这是,去活尸的地盘了?”

    被称作老雷的狩猎者跟林愁打了个招呼,然后才说道,

    “往南边走的远了些,遇到一大群‘螳螂’,娘希匹,要不是车结实,老子也交待在那鬼地方了。”

    “螳螂?有多少,卧槽,科研院开价十几万一只呢,大有搞头!”

    老雷苦笑,

    “那玩意速度有多快你又不是不知道,数量又多,能逃命就不错了。”

    林愁好奇道,

    “螳螂?就是字面上的。。。螳螂?”

    老雷笑了,

    “此螳螂非彼螳螂,触地行者三阶之后,二次异化分为两种,一种是长出第二只翅膀,我们称之为苍蝇——另一种是翅膀蜕消,转而四肢以及各个关节处长出螳螂一样的‘镰刀’,行动速度非常快又成群结队,非常难以对付。”

    老雷指指身后的伤员,

    “这不么,我来这正好看看有没有哪个闲的蛋疼的家伙组个队再去一次,就像山爷说的,绝对有搞头。”

    “哪儿还有什么人,都去找异兽了。。。”

    山爷说,

    “要我说你丫就是小气呢,早就劝你别心疼那几十万流通点,先弄一份战斧牛排吃吃,到时候和它们硬刚也多了点底气。”

    老雷苦笑不已,

    “你说的轻巧,你山爷一人吃饱全家不饿,我这队伍可得养好几辆荒野战车呢,再等等吧——过了这个月,我手里能余出五六十万,到时候再搞一波大的。”

    “哟,”山爷乐了,“五六十万?怎么着,你准备把棺材本儿拿出来了?”

    “哪儿能啊,之前不是在一条海猎船上参了股么,说也稀奇,本来那艘海猎船都有俩月没动静了,老子还以为它早进了黑沉海的肚子,没想到前几天突然回来了,弄回来一条巨大的翻车鲀,好家伙么,过两天上拍怕不是能卖个几百上千万,现在老子只恨当初参股参的少啊,靠!”

    林愁眼放光芒,一把拽住老雷拎了起来,急吼吼的问,

    “翻车鲀?多大的?”

    老雷吓了一跳,

    “林老板的力气。。。果然名不虚传啊,约莫有个八九吨重吧,还是活的呢,就在黑沉海里养着。”

    黄大山道,

    “林子,你对这玩意也有兴趣?不是刚在老爷子那订了一堆杂七杂八的东西么。。。”

    林愁翻了个白眼,

    “我多所有上好食材都有兴趣,拍卖会。。。好像听说了不是一次两次了啊,到底在哪?还有别的东西拍么?”

    “就在外城区市场旁边,能见到的异兽都有吧。。。”老雷说,“听说这次压轴的是一枚易果,能提升四阶变异者整一阶的身体强度,毫无副作用!”

    林愁嘀咕了一句,

    “那有啥稀奇的,拍卖会哪天开始?”

    老雷咋舌,

    “呃,每月二五八十,十是大拍,刚好赶上这个月的三十号,这次的拍卖应该会很热闹的,基地市已经太久没有异兽活尸入账了。”

    林愁奇道,

    “拍卖会,还拍活尸?”

    “不光有活尸,还是高阶活尸!除了科研院之外,很多人都想插上一手,毕竟,高阶活尸可以说全身是宝,又极难捕捉。”

    “哦。。。”

    老雷笑着
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