末世小馆-第502部分

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　　　　他起身观察锅里的肉，锅盖和石锅的缝隙间奔涌的大量白汽以动态的方式宣告着獭子肉浓郁的清香。

　　　　“诶，老游啊，我这一听，你有故事啊！”

　　　　山爷插嘴道，

　　　　“有故事怎么能没酒呢，你有故事林子有酒，大山爷爷能陪你一整宿啊哇哈哈~”

　　　　游荡魔两米二几的魁梧身躯直接就在地洞里往后挪了挪，硬生生的把一个O形扯成了？形，脱坑而出。

　　　　游荡魔颇有些惊恐，

　　　　“山，山爷啊。。。你已经穷到这份上了吗。。。我不用你陪我，我这还有点上次打猎剩下的流通点。。。要不你先用着。。。你现在可是亲王了，让人知道了影响多不好啊。。。”

　　　　山爷脸都是绿的，

　　　　“老子特么的！！就你这个形状的，老子就是真。。。卧槽。。。呕。。。”

　　　　自行脑补，看起来还挺致命的。

　　　　还有你看，这就是养鸡万元户和凡人的区别，人家能养成千上万只鸡，山爷才养两只就直接破产了。

　　　　林愁哗的一下把锅盖掀开，山爷顿时把剩下的话憋回去了，恨不得把鼻子抻长了伸进锅里去，

　　　　“嘶哈，嘶哈，真香啊！”

　　　　青黑色的大石锅中，一锅清汤翻滚着雪白的气泡和水花，而在锅沿处水面相对平静处，则有着一层亮晶晶的黄色油脂。

　　　　汤色清澈微微透着粉红，这是肌红蛋白的漂亮颜色，而那一整只獭子，已经由红色变成了更加内敛、朴实的熟肉色。

　　　　獭子肉不同于牛羊肉，不同于獾肉豪猪肉，虽然微带着走兽特有的“野”味，但更多的是一种柔柔的清香，不浓郁，不厚重，仿佛这气味天生就是为了更加广阔的空间而生的，可以无限制的膨胀，可以充斥你能想象的最为巨大的厨房的任意空间。

　　　　纯粹的肉香带来任何精工细作的菜肴都无法比拟的感受，纯粹并不只意味着单调——况且这种纯粹，更能纯粹的勾动着饥饿的食客们更纯粹的进食**。

　　　　林愁是最喜欢这种感觉的，越是简单的东西就越不容易出彩，这种香味只意味着一件事，就是獭子肉绝对绝对是一种任何大厨都会期待在它身上一展身手的极品食材。

　　　　这是很大的惊喜。

　　　　山爷已经望眼欲穿了，亲手打造的大锅装下一只扒皮后掐头去尾的巨大旱獭仍然有些勉强，不过这种勉强更能让他满意。

　　　　这就意味着每个人都能分到足够多的肉，整块整块的大肉！

　　　　果然，林愁挥动着刀子在獭子腰侧飞快的走刀，没听见什么声音的时候，一侧排骨就已经脱离了獭子的身躯。

　　　　林愁把一整扇肋骨放在苏有容和大胸姐面前早就铺好的巨大树叶上，

　　　　“肋间肉是最嫩的肉，还有肚腩，别看这獭子肥，但是只肥在体表的那一层肥膘上。”

　　　　苏有容不是进化者，胃口和众人肯定是没办法比的，剩下的就很好解决了，每人一条腿，滚滚独占獭身。

　　　　游荡魔的手很准，这只獭子去皮去下水之后，起码还有三千多接近四千的分量，别说四条大腿，众人分一条都稍微有些勉强。

　　　　苏有容惊喜的谢过师傅，用草叶覆盖在肋骨上，牟足了力气鼓着腮帮“恶狠狠”的一扯。

　　　　不料只是轻轻一声响，獭肉和肋骨就彻底分离，差点闪了细腰。

　　　　苏有容吐了吐舌头。

　　　　大胸姐爱怜的笑了笑，

　　　　“我帮你。”

　　　　肋间肉表面有一层半透明的薄膜，肉质纤维间带着点晶莹的脂肪且极嫩，轻轻一撕放在苏有容面前时还会在草席上跳动几下，肉汁跟着一起翻滚的感觉。

　　　　苏有容学着林愁的样子在肉上撒了一点盐，捻起一条放在嘴里。

　　　　“唔。。。”

　　　　就像是精心用砂锅炖了整个上午的红烧肉，无比的顺滑，咀嚼间肉汁四溢的感觉就像是整条獭肉在口腔中融化了一样。

　　　　然而略一失神间，口中仍是满满的肉条。

　　　　獭子肉给苏有容最大感受只能用一个词来形容，“丝滑”。

　　　　非同一般的柔顺丝滑，就跟这肉丝儿天天用飘柔洗澡似的。

　　　　嫩嫩的、颤颤巍巍的、在口腔中滚来滚去的柔滑。

　　　　肉本身的香味既特别又显得平常——仿佛它就该是这个味道，这就是肉的味道，能让舌尖和味蕾双重满足。

　　　　没有一点调味的獭肉让苏有容更加佩服自己的师傅了——简直太厉害了呢，师傅连白水煮肉做的都比别人好吃一百倍耶！

　　　　苏有容小嘴飞快的动作着，咽下一块肉后，目光瞄向了林愁手里的小石碗。

　　　　石头的材质意味着它有很好的保温作用，粗陋制作的石碗在火中炙烤一阵后取出，再把研磨成大片的魔鬼椒撒进去翻炒几下。

　　　　石碗的热力将魔鬼椒熏烤的半黑半空，刺鼻的辛香让人的食欲和打喷嚏的**一样欲罢不能。

　　　　林愁笑着问，

　　　　“来一点？”

　　　　苏有容连连点头。

　　　　林愁捻了一捏撒在苏有容面前的獭子肉上。

　　　　“再来一点嘛师傅，都看不见辣椒在哪里。”

　　　　“很辣的！”

　　　　不过在苏有容自己的坚持下，肉上终于能见到烤香的黑红辣椒片了。

　　　　很快，

　　　　“啊。。。啊。。。好辣好辣好辣！！”

　　　　“哈哈哈~”

　　　　流水潺潺，绿野葱葱。

　　　　吃饱了肉，锅里的肉汤也是众人期待的下一个受害者。

　　　　俗话说，原汤化原食嘛。

　　　　林愁弄了几个大碗，碗里撒了烤糊辣椒片和盐花，又从旁边摸出一把偷偷准备起来的宝贝。

　　　　游荡魔问道，

　　　　“那个是野葱我认识。。。另一捆是啥东西？”

　　　　林愁很得意的扬了扬手里的绿叶菜，

　　　　“这是水芹菜，随便哪个小溪里都能找到不少，清香，去油解腻。”

　　　　“哦。。。”

　　　　游荡魔是个爱喝汤的，除了猪血汤对各种汤都非常感兴趣，一脸认真的样子，就差拿小本本记笔记了。

　　　　小刀挥动，咄咄咄的把野葱和水芹菜剁碎，撒进碗里用肉汤一冲。

　　　　“嘶。。。”

　　　　热乎乎的肉汤一激，糊辣椒、野葱、水芹菜的香气争相绽放、争奇斗艳，再加上统筹全局的浓郁肉香，就像是威力巨大的复合型调味炸弹，光是闻上一闻，就让人欲罢不能。

　　　　无论是糊辣椒、野葱还是水芹菜，随便拿出哪一种味道都是可以独挑大梁的存在，辛香刺激，最能满足人的观感。

　　　　红红的辣椒绿绿的碎叶漂浮在清汤表面，晶亮的点滴油脂徘徊在它们边缘处，欲拒还迎。

　　　　林愁盛汤时刻意避开的了油脂，一碗清汤，满是骨肉精华。

　　　　几个人一本满足的吸溜着汤，山爷瞟了滚滚一眼，

　　　　“咦，滚滚大人吃撑了？汤可是很好喝的！”

　　　　滚滚大人眼睛里跳跃着篝火的光，

　　　　“嗷啊。”

　　　　指指大锅。

　　　　山爷瞪圆了眼睛，

　　　　“我们先喝？啥时候这么谦让了。。。”

　　　　众人都盛了第二碗汤的时候，滚滚动了。

　　　　一把端起火上的五米大锅放到嘴边，

　　　　“吸溜吸溜。。。咕嘟咕嘟。。。”

　　　　山爷，

　　　　“！！！”

　　　　还有这种操作？

　　　　显然，这是独属于顶级玩家的高端操作水准，一般人只有仰望和羡慕的份。

　　　　滚滚撂下“碗”，拍拍肚皮，即兴来了段肚皮舞。

　　　　唔，别人喝两碗它喝两吨，这种优越感显然让滚滚大人非常满意。

　　　　饭后总是格外慵懒，几个人坐在那闲聊。

　　　　林愁问游荡魔，

　　　　“荒野上有什么发现么？”

　　　　游荡魔挠挠头，

　　　　“发现。。。应该是没有吧，要是有合适的食材，老游我早都给你带回来了，诶。。。对了。。。”

　　　　林愁眼睛一亮，“怎么？”

　　　　游荡魔说，

　　　　“我之前在天坑方向，就是天坑再往西南二百多公里吧，那里有座山，山上有个水潭，水潭。。。”

　　　　山爷接口，

　　　　“水潭里有个老和尚在洗澡？”

　　　　游荡魔不明所以，林愁直瞪眼。

　　　　“你接着说。”

　　　　游荡魔哦了一声，

　　　　“那附近挺荒凉的，我看见不少大野猪都在那喝水——不是黑山野猪，就是挺普通的那种黑野猪，顶多也就是一阶。”

　　　　“我在一个野猪的背山看见过半个被啃过一口的黑松露，它们身上也有松露的味道。”

　　　　林愁嚯的站了起来，

　　　　“就是说，荒野还有无毒的黑松露？”

　　　　游荡魔不确定的说，

　　　　“我觉得应该有门——野猪都被狗子们给吃干抹净了，那半颗松露后来我也没找见，应该没毒吧？就是没法知道野猪是在哪找到的了。。。”

　　　　林愁上次去祖山的时候，除了发现一些小灰蘑之外，也发现了松露，只可惜那松露毒性烈的很，连他碰一下都被毒了个够呛，根本没法作为食材。

　　　　林愁暗道可惜，要是游荡魔留着那群野猪，没准就能跟着野猪找到黑松露的产地了。

　　　　“可惜了。。。”

　　　　山爷一撇嘴，

　　　　“可惜啥，知道地方了，咱就去挖呗！”

　　　　林愁摇摇头，

　　　　“松露不像其他东西，完全长在地下，只有像野猪或者狗这样嗅觉灵敏的动物经过训练才能在土层下找到它们的身影，野猪都没了，即使知道范围，也等于是大海捞针，野猪群的活动范围在水源附近上百公里都不稀奇。”

　　　　山爷说，

　　　　“这个简单啊，松露是死的，猪不是活的么，荒野上肯定还有猪啊，老游。。。还有那帮子打猎的，你知会一声注意看着点不就成了么。”

　　　　林愁点头说，

　　　　“也只有这个办法了——哈，有总比没有好，上次我发现的那种黑松露毒性太烈了，我还抱怨了好一阵。”

　　　　山爷说，

　　　　“老子就对那些古古怪怪的玩意没啥念想，有肉吃就行，花花草草的，不感兴趣。”

　　　　林愁挑挑眉，