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农门田女-第44部分

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    招弟看了一会放弃了,不抱希望的问带弟:“妹妹,你说他们会在什么地方修房子?”

    没想到带弟观察了下居然真的指了个地方给招弟看,并且还给她加了个熟悉的地方做参照物:“就在我们摆摊的地方过去不远。”

    原来这么近?

    想想也是,这边的几个村子不是在山边就是在山涧,城占的地方大沿着山修,可不就是离着这几个村子不远吗?

    这城修好了,别的不说,进山倒是挺方便的哈。

    在带弟的指点下,招弟好歹把这周围的地形有了个大概的了解,对自己将要选的点心里也有了主意。

    照例回去接了小宝回家,开始炒黄豆。

    黄豆实在是个好东西,营养丰富补充蛋白质,最主要的是,吃法多样啊。

    青的时候可以煮毛豆吃,成熟之后可以打豆浆点豆花豆腐吃,光是这个,从嫩到老,豆腐脑、豆花、豆腐、豆腐干,看看,完全不同的几种吃法了,更不用说衍生的豆腐乳、千张、豆皮、豆丝,光是一个豆腐坊已经足够养活一家人了。

    不过那些都需要专门的用具,招弟现在,却是要用它做调料。

    当初做干粮的时候,黄豆晒干炒过推细,米粉糊糊里增香它占了主力,招弟现在就是用它这个香的诱人的豆粉,不过,推的更细了。

    花椒辣椒也是,炕干之后舂细,分开装了。

    唯一麻烦的是,没有味精,不过这也难不倒招弟,把夏天采的小香菇找出来,在锅里炕的干干的,仍然舂成粉,也能提个鲜了。

    最后,自然是离不了的花生芝麻了,也是炒香了弄成粉,调料就准备齐活了。

    准备调料花了几日,其间招弟把要做的饼练熟,带弟上山寻了不少柴火,又砍了几根竹子,削了几千根竹签,两人累的够呛。

    伞是没法子了,就买了一块大大的油布,在四个角系好绳子固定,折叠起来倒是不占位置。

    等到在铁匠铺里打的东西好了,招弟她们的小摊终于重新开张了。

    推车不大,却足以放下三个桶一个炉子,一桶凉虾一桶水,还有一桶则是刮好皮清洗干净拿井水泡着的土豆,炉子上放着锅。

    中间还有点位置,放了专门编成圆筒状的篮子,篮子编的很深,下面放碗,上面是半熟的饼。

    招弟也是后来才想起一个炉子根本不够啊,可惜是后面才想起去说已经晚了,这炉子拿回来自己还得加工一下,暂时也就先这样了。

    饭要一口口的吃,生意么,自然也该一样样的来,保持个新鲜感。

    做准备的时候除了必须要一个人牵着牛去上工,其他人全家总动员,连小宝都知道跑来跑去的递东西,这么久没去,初初开张自然要弄个开门红才好。

    这次带上了小宝跟盼弟,在做饼的时候,就专门弄了几个熟的给来弟带上做干粮。

    小宝在炉子跟桶之间的缝隙站定,手抓着推车的扶手,招弟她们将后面两个桶的盖子盖紧,带弟拖着车出发了。

    一路上,没少招来别人看稀奇的议论,站在车上的小宝可高兴了,手听话的紧紧抓住扶手,脸上的神情别提多得意了。

    招弟跟盼弟则一左一右的站车子两边,手虚扶着,时刻注意着小宝,就怕他放手摔下来。

    到了目的地,离她们以前摆的位置大概有百步之遥,意外的是,居然看到了熟人,抢了她们位置的那姐俩,她们这是,随着挖沟人转移了地方么?

72、看戏() 
两者之间并没有什么交集,再说自家还有许多事情要做呢,招弟也就没有闲心去关心别人了。

    选了距离城墙不远的一个稍高一些的平坦地方,招弟帮着带弟先把推车上的东西卸下来,然后招弟留在原地整理顺便带着小宝,带弟带着盼弟进了林子。

    带弟动作很快,没要一会就扛着几根杯口粗的树枝出来了,身后跟着拉推车的盼弟,别说,这拖车装柴火还挺方便的,只要捆好了,又没人在上面,随便乒乒乓乓的怎么拉都行,只要不急刹不用力过猛,轻易还是不会翻车的。

    带弟把炉子拎到稍远一点的地方,盼弟拉着捡来的柴火过去,先拿干了的树叶和细小的枯枝把火引着,再把不算很干的柴架上去。

    当时特意强调了炉子的烟道,只是再怎么弄,只要烧柴总是会有烟的,柴从家里带实在是太麻烦,现找的总存在不会太干的问题,所以先烧一烧,把湿气烤干一些等下锅放上去就没什么烟了。

    带弟自己则把扛出来的树枝剔除多余的叶子跟分枝,不知道她砍的什么树,这枝条长的很不说,剔出来笔直笔直的,说是小树干都有人信。

    把油布上的绳子在四根树枝的顶端系紧,然后把树枝立起来让招弟保住,带弟自己拿小锄头挖出一个坑来,把一根树枝栽进去后把土压紧,然后挖另一个,很快,这片空地上就立起了一个棚子。

    因为油布不好看,来弟还专门做了一串布艺风铃,拿碎布头拼出一朵朵小花,里面填进木棉花絮,再用竹子做好风铃的架子,把花朵星星点点的坠在下面,拼成一幅图案,最后在最下面的花朵下缝上铃铛,拿一根棍子挑着插在了绳结里固定,只要风一吹过,风铃就开始转圈,铃铛也清脆的响起来,挺吸引眼球的。

    等到盼弟那边的火燃的不错,架在上面烤的柴火也没什么烟冒的时候,带弟过去帮忙把柴火挑下来,把炉子拎过来,加上两根柴,招弟把半熟的饼拿出来,放进预留出来的凹槽里,这就是个简易版的烤箱了。

    这饼么,要招弟说,就是个“四不像”,吸收了锅盔的制作方式,又借鉴了千层饼的手法,主要是这里没法摆出全套工具,不能边卖边做,只好在家里先做出饼胚,并刷油稍稍的煎下外皮,避免粘连,剩下最后一个步骤这里来做,既能节省下不少时间,人多的时候不至于手忙脚乱,又保证了客人随时来饼都是热的。

    饼放好了,才把锅放上去,锅里放油,油热后,把土豆捞出来控干水分放进去炸,招弟才发现偷懒偷出了个问题。

    以前她们卖冰粉的时候,别人都是直接端着碗喝,喝完就给钱走人,特别干脆利落,也就不用桌子凳子这些,反正拿锄头往地上挖一下卡住,哪里都能坐。

    现在要卖热食了,招弟开始是想着至少也要弄个桌子的,不过推车实在不大,感觉挤不上去,又想着其实跟以前比也没什么大的变化,喝的还不是喝了就走,这热的其实也是拿竹签串了就走的啊,那没有桌子也没什么关系嘛。

    于是心安理得的偷懒了,结果现在发现,这东西虽然是竹签串了,可是放调料的碗该放在哪里呢?

    不可能一直端着吧?

    没办法,凉虾桶会不停的打开,洗碗的那个桶也是一样,最后只能把土豆先捞一些出来,把洗碗那个桶的桶盖翻过来后放上面沥水,把装土豆的那个桶的桶盖翻过来,把装调料的碗放上去勉强当个小桌子用了。

    土豆在锅里慢慢的冒着麻麻烦烦的小泡,把水气炸干后就能看见土豆在慢慢的变色了,等外层起了一层漂亮的金黄色锅巴,在锅的一边放上两根专门削的长筷子,把炸好的土豆放上面沥油,因为热气一直熏着,也不会轻易的回绵。

    招弟看顾锅里,盼弟注意着火,带弟拿着绳子进了林子继续去砍柴,就连小宝都很乖的在一边跟盼弟玩着推车车的游戏,这边的几姊妹忙而不乱,另一半可就热闹起来了。

    先是在招弟她们忙碌的时候,又陆陆续续的来了几个挑着担子的小姑娘,跟先到的那两个小姑娘碰面了,双方全都横眉互“哼”一声,相互不屑的眼光厮杀一阵,后来的才各自找个地方放下肩上的担子。

    看来招弟她们几天没来,工地上的情况又有了很大的变化嘛!

    等带弟背着一背柴回来,经过她们步伐稍微放的慢了一些,过来后马上证实了招弟的猜测。

    不管什么时候,总是不缺跟风的人的,这无本有利的生意,你能做,别人自然也能做,自从那天那两姐妹来了还抢掉招弟她们大半生意之后,郁闷自己不会做冰粉这种特色小吃的人悟了,那个不会做没关系啊,做自己会做的就好了嘛!

    实在不行,干净的水花点力气挑过来就可以了啊。

    这个工地上的人一半是兵士,一半是附近几个村子里的民夫,招弟她们村子里的人是在另外一个稍远的地段,所以她们没什么认识的熟人,可是对这里的人来说,自己那个村子的就都是熟人了啊,第一天来的姐妹不就仗着人熟才能拉到那么多人么?

    不看她们的面子,也看在天天一起做活的她们的爹的面子嘛。

    然后从那一天后,不知不觉的,闲着的小姑娘就多了起来,每个都会挑一挑水来,反正,谁嘴巴甜谁的水就卖的多些咯。

    先来的恨后来的抢了自己的生意,连招弟姐俩比她们先来,卖的东西又跟她们不一样她们都不高兴,何况后来的卖的都是跟她们一样的水呢?

    从开始大家还能打个招呼说笑几句套个近乎,到后面皮笑肉不笑的牵牵嘴角不用两天,再等上两天,就是不太高明的指桑骂槐和干脆粗暴的指名道姓的讽刺了。

    不只是这些小姑娘,小姑娘拌个嘴,家里的大人表面上打着哈哈,这孩子怎么怎么脾气这么不好啊,心里未尝没有疙瘩,渐渐的,连大人里面也分出了团体来了。

73、生意兴隆() 
全都是一样的东西,你拉了这个人过去我自然就少了一个客户,更坑的是,一个铜板就是最少的了,找无可找,连价格战都打的憋屈,只能一个铜板多给些水,可是这一次就喝到位了,每天每个人就只能卖一个铜板了,一天下来,收入跟预期的就会差不少,心情自然会更不好。

    恶性循环下,小姑娘中有聪明一些的,家离其他工地更
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