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最强二次元店主-第94部分
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这种浓郁的香味让山艾希子顿时有一种蠢蠢欲动的感觉,同时心中也是更加的期待这道菜品的样子以及味道了,只见在众人的眼光之下,烟雾渐散,很快就显露出了菜品的模样,在看到菜品的样子的时候,山艾希子顿时是说道:“哇,好漂亮啊,果然是没有让我失望啊。”
只见,在一个白色的瓷盘之中,里面装着粒粒分明,洁白如雪的米饭,米饭的一边浇灌着咖喱,使得一半的米饭浇上了一层浓厚的汤汁,却没有丝毫的不均匀,那种晶莹的色泽看上去很是喜人。
在这一半下面,则是更加厚实的汤汁,在汤汁之中,牛肉和洋葱若隐若现,而在这之上,却是点缀着两抹鲜艳的色彩,分别是泛着嫩绿的辣椒和因为炸过之后色泽更加鲜艳的花刀茄子,在茄子上还可以清晰的看到零星点点的黑胡椒粉,整道菜品看上去显得非常的娇艳,没有之前那道菜品枯燥的统一色彩,这一对比,结果就很明显了。
“看上去貌似很不错的样子,就是不知道味道怎么样?”原本不是很看好,只是当做玩笑的咖喱商人寇拉西斯在看到这样一道色泽绚丽的菜品之后,眼睛闪过一丝亮光,心中顿时是生出一种想要去吃它的欲望,而手却已经是伸了出去,首先是夹起了那娇艳的茄子,虽然看上去像是装饰,但是他可不认为这样经过制作,并且还占着整道菜品比较重要位置的食物仅仅只是装饰而已。
“混蛋,你不是打算看戏吗?现在居然先动手了。”看着寇拉西斯已经是夹起一块茄子放入嘴中之后,山艾希子不是很乐意的说道,在说着的时候,也是快速的夹起一块茄子,吃了进去。
娇艳的茄子一入口,一股茄子的清香立刻是弥漫了出来,再加上零星几点的胡椒粉,在搅动间,散发着一股淡淡的味道,山艾希子露出一副享受的样子,显然她很是喜欢这种淡淡的口感。
“不就是好看一点吗?有什么了不起的,我相信我的菜品才是最棒的。”在看到菜品的样貌以及那扑面而来的香气之后,丰谷间田不由一愣,显然也是被这道菜品给吸引住了,不禁咽了咽口水,而后又是在心中这般想道,显然他是不会认为自己会输给一个7、8岁的小孩的。
“虽然只是经过炸制而已,但是却将火候把握的非常的好,让茄子发挥出了它本身的味道,充满了一种自然的感觉,不会因为经过油炸而油腻,而且口感也是非常的淡雅,在外观上居然也是保持着统一的色泽,吃起来非常的不错,如果仅仅是这样的话,作为一个开胃小点也是非常不错的选择。”这个油炸茄子虽然处理的非常的简单,但是通过炸制的时间以及温度的控制,再加上漂亮的刀工,以及淡雅的味道处理,这让寇拉西斯不禁点了点头,感觉挺满意的。
“恩,能在这么重口味的菜品之前配备一种这么淡雅的食物,实在是不错,至少我很喜欢,真不愧是一个可爱的小孩,实在是太贴心了。”山艾希子显然对于这场食戟不是特别的感兴趣,毕竟知未屋是一个制作小点的店,而且味道都是比较淡雅的那种,既然她身为这个知未屋的主厨,那自然就比较喜欢淡雅的味道,相对这种重口味的菜品,虽然说不上讨厌,但是多多少少还是有些抵触的。
第一百四十八章 一面倒()
听了这话之后,苏落实在是不知道说什么好了,难道可爱的小孩就能贴心,这是什么鬼逻辑啊。
看着山艾希子他们评价挺高的样子,哈达比拉不好摆什么脸色,也是伸出手,夹起一块茄子放入了嘴中,原本还以为他们那是夸张的说法,可是就在搅动间,一股淡雅的味道渐渐在口腔中蔓延开来,相比起之前的那种重口味,更是凸显出了油炸茄子的淡雅芳香,一边搅动着一边说道:“没有想到,简简单单的油炸茄子竟然有这样的味道,实在是有种出乎预料。”
“那么···接下来就是咖喱了。”在吃过这种淡雅的开胃小点之后,接下来就是这道菜品的重头戏了,看着眼前的咖喱,三人心中不禁想道。
看着三位审查员的评价之后,丰谷间田却没有说什么,还是那一副胜利在握的样子,显然是有些自信过头了,而站在那边的中年人显然不是像他这种花花公子,不禁皱了皱眉头,似乎是看到了什么一般,一种不好的预感迷上心头。
在几人的眼光下,三位审查员几乎是同时吃下咖喱,在搅动间,一股非常重的口味顿时爆炸开来,与之前那淡雅的味道形成了鲜明的对比,那种厚重的味道在吃进去的时候,就直接是入侵着人的味蕾。
在品尝了一口之后,寇拉西斯就说道:“恩,味道十分的不错,特别是这个米饭,竟然是那么的紧致,并且粒粒分明,只有在搅动的时候才会被嚼碎,这不得不说,这比起一些人来说,细节处理的非常好,虽然米饭不是最重要的,但这也会影响菜品的口感,这米饭的处理方式应该是寿司的做法吧?”在说着的时候,寇拉西斯就看向了苏落。
“没错,我的的确是用了这种手法,我想米饭如果处理的不好,在经过滚热的汤汁浇灌的话,这会让米饭和汤汁的味道混合在一起,而不是一种搅动间的融合,这会让整道菜品的味道变的有些混杂,从而影响味道。”苏落很好似坦然的说道。
“我说是吧,可爱的小孩就是细心。”而在这个时候,山艾希子又是插嘴道。
额~话说这跟可爱有什么毛关系啊?众人对于山艾希子的话简直是汗颜不止,实在是想不明白这个女人脑袋里都是在想些什么。
在顿了顿之后,山艾希子闭上眼睛,思考了一下才说道:“我不是很喜欢这么重口味的菜品,而且这道菜品还加了辣椒,实在是有点让人受不了···”
“哈哈···就是嘛,这种小孩做出的菜品怎么可能···”看着山艾希子的评价不是很好的样子,一旁的丰谷间田不由的嘲讽了起来。
“你给我闭嘴!”看着在自己评价的时候,竟然有人插嘴,这让山艾希子眉头微微一皱,显然是很讨厌有人打断自己的话,这可是一种很不礼貌的行为,就喝道,原本就看丰谷间田不是很爽了,现在见自己说话被打扰,自然是没有什么好脸色了。
在山艾希子一说之后,丰谷间田一下子就老实了,虽然说他只是一个花花公子,但是好歹也是个厨师学园毕业的,对于食戟这些审查员以及他们背后的食戟管理局还是知道些的,那可是他招惹不起的,要不然以他的性格,看到山艾希子这么漂亮的美女也不会只是偷偷的瞄几下而已。
“虽然是这么说,但是···他在烹饪中很是明智的加了椰浆,能够减轻咖喱的辛辣味,虽然这样子吃起来还是非常的辣,但是却是能够是将咖喱的辣味变得非常的温和,同时香味也是更加的浓郁,相比起用酸奶来说,更加的明智。”山艾希子望着丰谷间田停止住说话之后,就再次开口说道,而最后一句很明显是有些针对丰谷间田的意思,毕竟他的菜品用的就是酸奶,其实无论用酸奶还是椰汁都是差不多的,不过在味道上那就要看菜品是怎么搭配的了,而苏落做的这道菜品显然用椰汁是一种明智的选择。
“在汤汁的浓稠把握上也是处理的很好,吃起来粘稠却不显的过干,很是适中,吃起来非常的温和,在外观上看起来也是透着一种宝石般的光泽。”哈达比拉在吃过之后,就如此评价道。
“虽然是这样,但是我还是比较喜欢那个油炸茄子的味道,整道菜品从感觉上来说,有种在凸出茄子是主食的样子,不过,相比起之前的那道菜品,这到菜品已经算是不错了。”山艾希子显然还是对这么重口味的食物不是很感兴趣,很是直接的说出了自己内心的想法。
“肤浅,那只是因为你个人不喜欢太过浓郁的味道才会这么说的吧!你要知道这可是咖喱,而不是你那些清淡小点。”听着山艾希子的话,寇拉西斯明显是不认同,立刻是反驳道。
“我就是不喜欢怎么了?你对我的口味有意见啊?”见寇拉西斯冷不丁的说出这样的话,山艾希子显然是不会乐意了,就说道,虽然作为一个审查员来说,不应该带有这种客观因素的,但是,这种因素却是必然的。
“女人就是任性。”寇拉西斯撇了撇嘴,小声点嘀咕道。
“我就任性怎么了?”山艾希子说道。
“···”
看着他们两人斗嘴的样子,看的众人都是惊呆了,原来原本最冷淡的两人现在却是···,不过,相对于他们的想法,苏落却不一样,已经是陷入了思考之中,这种情况虽然算是一种意外,但也是预料之中的事情,毕竟,你不可能知道自己下一个客人是喜欢怎么样的口味,这种事情是完全不可能避免的。
“好了,两位,我们可是过来做审查员的,而不是过来吵架的。”看着他们两个一直在那里斗嘴的样子,哈达比拉实在是有些看不下去了,这个模样还有点审查员的样子吗?所以就忍不住的开口说道。
第一百四十九章 一面倒2()
在听了这话之后,山艾希子也知道这样对自己影响不好,毕竟不管怎么说,自己现在是代表食戟管理局来进行审查的,就冷哼一声转过了头,不再说话,一副我不跟你见识的样子,至于寇拉西斯的话,脸上却是依旧没有一点变化,仿佛刚才那一幕只是幻觉一般。
“我看大家都是吃的差不多了,那就直接进行投票?”哈达比拉看着平静下来的两人,犹豫了一下,对着其他两位审查员询问道,总不能就这样一直僵硬在这里吧,这只会让气氛变的诡异,让人难受不堪。
“我没有意见。”山艾希子首先说道。
“我也没有意见。”寇拉西斯自然也是不会有什么意见,也是这般说道。
“那就直接举手表
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