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重生千金:大神,心尖宠-第61部分

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    “还是我们季大神上路啊,给你加分。”唐潇三人大概认真地以一个娘家人的身份来考察季莫的,以前见了季莫可不敢这么嚣张,是的,可以说是很嚣张了。

第184章 单身狗没人权() 
大概是新开的火锅店吧,所以上菜速度还是有一点儿慢的,不过他们笑闹了一会儿,倒也不觉得等得煎熬。

    都说三个女人一台戏,这现在有四个女人在呢,还是一个顶俩的那种,那自然就得是好几台大戏了,只不过季莫却没有一点儿不耐烦的意思,始终嘴角噙笑,耐心地听着她们打闹着,有时候也附和几句。

    等菜陆陆续续开始上了的时候,火锅也开始咕噜噜地沸腾了。

    说起这鸳鸯锅,迟虞突然想起了之前听过的一个故事。

    据说,最早的鸳鸯火锅上,还真有一对鸳鸯呢。

    “传说,只要点了鸳鸯锅,一个吃红锅,一个吃白锅,这俩人就会受到上天无限的福。也有人说在万千年前鸳鸯锅被一对神仙眷侣祝福过,有一股强大的力量,当一对情侣把红白锅拼在一起,诚心的烫菜,纵然世间逆转,只要有爱,任他天涯海角也可爱永相随!”

    迟虞刚说完,便引来嘘声一片,对面的几个姑娘都不满地叫嚣着。

    “哎哎哎,我说美人儿,你这不会是在跟季大神间接表白吧?”

    “就是就是,这就有点过分了昂,今天到底是请我们吃饭的还是故意来秀恩爱的,我跟你说,再这样我们娘家人可要不留情了啊。”

    “滚烫的狗粮在脸上胡乱地拍,算了算了,今天怕是吃不下这顿火锅了。”唐潇最后状似绝望地仰天长叹,却逗笑了众人。

    一不小心就成了众矢之的的迟虞吐了吐舌,看了看身畔的季莫,正好他也转头看向她,彼此含情脉脉,也不说话,就是看着对方浅笑着,让对面三只单身狗再次捂住了自己的眼睛,大呼腻歪。

    其实呢,一个鸳鸯锅哪儿有那么多缠绵悱恻的传说呢,只不过是广大吃货们智慧的结晶罢了。

    鸳鸯锅以前也叫“双味火锅”,它的灵感来源于两江交汇处,北方人和广东人,都不大适应的麻辣,带他们来吃火锅,要吃麻辣的,但外地人吃了一点点就辣得不行了,只好要碗开水来涮火锅吃,这样吃起来麻辣都变味了。1983年灵感源自长江水,一半江水黄一半江水清。从此就有了鸳鸯锅,红汤是麻辣的,清汤是鸡汤的。

    鸳鸯锅其实只是一种很简单的创意。鸳鸯锅是最科学的,大家可以品尝到麻辣火锅的本味,也可以在清汤里得到口味的缓解,从此鸳鸯在各大火锅店里火热起来,只有用的人越多,创意才越有价值。

    不过啊,对于这热恋中的小情侣来说,自然是更愿意去相信那个动人的爱情故事的。

    “单身狗没有人权啊。”唐潇的一声哀叹引来另外两只单身狗的热烈附和,只不过迟虞却愣了愣,看着唐潇,她的脸上没有任何异常的情绪,似乎是从那场漫长的恋爱里面走出来了,只是她张了张嘴,终于还是没有说话。

    其实,她想问唐潇,洛宇呢?

    算了算了,还是不扫兴了吧。迟虞低头抿抿唇,暖色灯光下浓密的睫毛居然看起来有些许落寞,季莫悄悄地握起她随意放在膝盖上的小手,紧紧地,冲她无声的笑,他想,他知道小鱼在想些什么。

第185章 没事,高兴() 
又聊了一会儿,菜上齐了,酒也上齐了,是时候撸起袖子加油吃了。

    他们今天吃的是正宗的重庆火锅,重庆火锅乃是江湖一绝,每一盆火锅上面无不飘着两个字,大写的“江湖”。江湖有江湖的规矩,所以吃重庆火锅的时候自然也有很多所谓道上的规矩。虽然不用一上来就大喊一句江湖切口“天王盖地虎,宝塔填河妖”,但是有些有意思的吃法你值得拥有!比如吃重庆火锅一定要用香油而不是芝麻酱吃,重庆火锅一定要用九宫格,毛肚涮法要七上八下,烫鸭肠可以上三下三等等。

    因为毛肚容易老,烫老了嚼不动,烫生了吃不了,七上八下刚刚好,七上八下并不是说一定要15下,大约10秒左右就正好。而鸭肠同样如此,想要q弹爽脆就不能久烫,这样才能烫出一个“鲜”字打头的完美鸭肠。

    重庆火锅虽然有很多吃法,不过说话回来,吃火锅最重要的是开心,其实也可以不用管那么多!

    只不过呀,有人吃火锅不嫌事大,还专门写了吃火锅口诀

    肉类先下汤味鲜,海鲜蔬菜在中间。

    带血粉类易浑汤,只好放在最后边。

    不宜一次多投放,食物生熟难分辩。

    保持中火小开状,随烫随食味更鲜。

    水发薄片夹着涮,大约十秒脆又鲜。

    倘若久煮体缩小,嚼不烂且味道棉。

    熟食烫透即可食,厚大生块煮松软。

    脑花盛在漏勺煮,以免搅得满锅翻。

    白汤不辣味鲜美,宜烫海鲜与蔬菜。

    红汤麻辣味鲜浓,刺激过瘾汗涟涟。

    吃货的世界大抵是常人无法理解的,他们热衷于将出东西当成一件最重要的事情去对待,因此,才会有这么多在别人眼里看来很神奇的操作。

    迟虞有时候总觉得自己是为了火锅而生的,一不怕辣,二吃得再多也不会长痘便秘,可以说是先天条件非常的得天独厚了,而对面的三只单身狗自是也不必说了,为了火锅生为了火锅死,哪怕有吃完有后遗症也丝毫不会嘴软。至于季莫,不挑食,也吃得了辣。

    “快吃快吃!”说着,迟虞已经夹起一筷子毛肚放进辣锅里,七上八下之后蘸了香油碟,然后啊呜一口就往嘴里塞,季莫甚至还来不及喊一句小心烫,就看着她小脸皱成一团,明明烫却不舍得吐出来。

    想说她吧又舍不得,季莫揉了揉额角。

    唐潇匆匆也涮了几片毛肚吃下,然后砰地一声开了一瓶啤酒,接着分别倒了五杯,架势还特别的豪气。

    季莫伸手接过,放在手边。

    “大神,我先敬你一杯,我们随意随意啊。”唐潇自己先喝了一口,是的就一口,然后冲季莫晃了晃杯子,不知道为什么,季莫似乎看出了她眼神里的挑衅?

    轻笑一声,季莫端起酒杯,一饮而尽,灯光下的喉结滚动,性感得一塌糊涂。杯口朝下,轻点几下,示意已经干了,季莫这才放下酒杯。

    对面三只单身狗立刻欢呼起来,索性这是在包厢里面,要是在外套大厅,估计这阵仗得引来挺多一样的目光吧。

    只有迟虞,偷偷拉了拉季莫的衣角,小小声说,“你不要一下子喝那么多呀,意思一下就好了嘛。”

    “没事,高兴。”季莫笑笑,握着她的手,并不在意。

第186章 头发都给我蹭油了() 
季莫的态度显然是让对面三只单身狗娘家人非常的满意呢,她们互相对视一眼,跟搞特务似的,还显得神神秘秘的样子,叫迟虞都有点怀疑她们在来的路上是不是都想好了一百零八种考验季莫的办法了,想到这里,她忍不住转头同情地看了季莫一眼。

    “行了行了,我们还是先吃吧。”一向走御姐风的萧歆大佬发话了,不过这言下之意大概就是先吃,吃饱了咱们再来尽情地喝酒。

    季莫只觉得自己眉心跳了跳,不禁怀疑难不成今天这是一场鸿门宴吗,甚至是自己为自己设的一场鸿门宴?

    迟虞见大家都消停了,这才准备认认真真地开吃了。

    啪啪丢两个黄喉下去,然后就眼巴巴地等着它熟了。

    以前没吃过黄喉的时候,听这名字还以为是猪的喉咙呢,后来才知道,黄喉啊,黄喉既不是喉咙,也不是气管,也不是食管,它是——血管!黄喉虽然带一个喉字,实际上和喉没有任何关系。黄喉的学名叫主动脉弓,即是心室出来的大动脉血管,左心室出来的动脉血管较厚,右心室出来的动脉血管较薄,都可用黄喉涮烫。并且以一个吃货这么多年的经验来看,牛的黄喉最好吃了,肥厚滑嫩,烫煮后鲜脆爽口,比猪的黄喉要厚实一些,因此口感上来说更加的爽脆。

    因为自己很喜欢做菜,所以呢,迟虞当初还特意去了解过黄喉这个东西。据说呢,吃黄喉呢,吃的其实是师傅们的刀工。为了让滋味彻底渗透,一位经验老道的师傅的刀功尤为重要。改刀是决定成菜口感的关键,将原材料经过细致的加工,达到利于入口、便于入味的目的。由于牛黄喉和猪黄喉的厚度不同,适用的刀法也不同。黄喉采用的是麦穗花刀法,斜切但不切断,其力道的大小和深浅的控制都十分考验师傅的刀功。

    就眼前这道黄喉来说,迟虞觉得已经算是非常不错了,跟她在重庆吃的也差不多呢。这么想着,她突然莞尔,觉得自己也是很好笑了,明明也只是个对做菜感兴趣而已的菜鸟,居然这么,嗯,有板有眼地去评论人家大厨的刀工。

    待到时间差不多好了,赶紧捞起来蘸上美味可口的香油碟,然后草草地吹了两下,就塞进嘴里,舌尖的味蕾像是鲜活起来了,一入嘴,她就忍不住享受地眯了眯眼,妈耶,真好吃啊。

    只不过吃得匆忙,嘴角沾了点蒋却不自知,季莫看了只想笑,觉得自己大概可能真的要变成一个老父亲了,无奈地拿起纸巾轻轻拭去她嘴角的油渍。

    而迟虞只是一愣,然后冲他甜甜的笑,丝毫没有觉得有什么不妥,继续哼哧哼哧地吃的欢快。季莫也笑,忍不住伸手摸摸她的头。

    “哎呀,头发给我蹭油了。”迟虞歪了歪脑袋,娇娇的抱怨着,明眼人一看就是小情侣间的情趣了。

    啧啧啧,对面三只单身狗的筷子还咬在嘴里,看着眼前这屠狗的一幕纷纷痛心疾首地摇了摇头,她们甚至觉得今天仿佛不应该来吃这顿饭,仿佛是来找虐的一样,何苦呢。

第187章 单身狗没人权2() 
“我说两位稍微适可而止了吧,到底
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