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男神抽奖系统-第69部分
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老爷子惊讶的盯着江言半晌,此时,算是对江言佩服的五体投地了:“江言,没想到这个小小的细节,还是被你品尝出来了,没错,我的确用的是红酒,而且还是82年的拉菲。”
82年的拉菲?江言虽然不懂红酒,不过拉菲这哥们太出名了,不懂红酒的人也都知道。不禁伸了伸舌头,这老爷子也太奢侈了吧,居然用红酒作佐料,而且还是82年的,那么这道菜真的是价值千金啊。
江言惊讶了一会儿,便笑道:“外公,用这么昂贵的红酒腌制鱼块,您恐怕是第一人了。不过,用红酒代替普通的料酒,的确是一种创新的手法,而这道香辣水煮鱼片本来是一道普通的家常菜,经您这么一创新,就显得很高贵典雅了。这道菜,我给您打九分。”
这两道菜,江言给的都算是高分了,倒不是巴结讨好,而是以江言的目光来看,这老爷子手艺的确有独到之处,如果他是个厨子的话,也应该是个级别很高的厨师。
老爷子哈哈大笑,虽然他用红酒换料酒被江言看出,但得到江言的夸奖,他心中未免还是有些得意。
而桂家的其他人听这一老一少谈厨论艺,也是听得目瞪口呆。他们平时是不用烧饭的,哪里知道烹饪一道居然会有这么多讲究,更没想到江言小小年纪,对厨艺一道的理解居然如此精湛。
本来一场接风的饭局,现在俨然变成这爷俩的美食座谈会了。
老爷子大笑过后,盯着最后一道菜问江言:“江言,我这道东坡肉,可是我的拿手绝技,你给说道说道?”
江言看了东坡肉一眼,这道菜他刚刚也只尝了一口,不过现在却不去品尝,只是道:“外公,我已经评了两道菜了,我看大舅他们听我们老说这些太泛味了,都要睡觉了,所以我就不对这道菜作点评了。”
“那你打算用这道菜作什么文章?”老爷子听出江言有言外之意。
“我就凭您烧的这道菜,推断出您老和一个人的关系。”
江言这句话,真的算是语出惊人。
按理说,凭着品尝一道菜,尝出里面放了什么作料,用了什么火候,还能推算出整个烧菜的过程,这样的人,已经算是个智者了。
而还有些智者,能凭着一个人烧一道菜,用了什么料几分火候,从而推算出这个人的脾**好以及家庭地位,这样的人,已经算是智慧超群,可以算作是高人了。
可如果说就仅凭一个人烧了道菜,就能看出这个人和另外一个人的关系,那就令人觉得匪夷所思,不太敢相信了。
所以,二舅桂国豪冷笑道:“小子,你不要在这胡说八道了,你难道还会算命?我看你这小子根本就不是学生,是个神棍吧?”
然而老爷子却似乎十分感兴趣,因为今天和江言交谈,江言诸多之处都令自己觉得意外和惊喜,看出江言有着同龄人身上少有的特质,便笑着道:“江言,你说说看。”
江言笑道:“外公,您的朋友当中,有一个叫范一勺的对不对?”
老爷子还没说话,大舅桂国栋便“咦”了一声:“江言,范一勺的确是爸爸的朋友,不过你是怎么知道的?”
“大舅,可能有些事你还不知道,外公和范一勺的关系可不仅仅是朋友那么简单,如果我没猜错的话,外公您拜过范师傅为师,您老是他的徒弟。”
此言一出,又是举座皆惊,老爷子在商场驰骋多年,还从没听说他拜谁为师过。桂国豪腾的一下站起,目露愠色:“小子,你不要仗着我爸爸能和你聊两句你就可以信口雌黄,凭我爸爸现在的地位,用得着拜谁为师?再说就算他想学什么,也是别人巴巴的过来教,也用不着拜师!”
然而老爷子却惊讶的离开座椅站起身,看了看自己的家人,对桂国豪道:“国豪,不得对江言无礼!”
说完对江言道:“江言,我现在倒有点看不透你了,你年纪小小,似乎能看透很多东西,没错,我的确拜范一勺为师学过厨艺,而这一点我家人确实是不知道。你解释解释,你这又是怎么看出的呢?”
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我写得很慢,这是没办法的事,但我会尽量将故事写得更精彩。
第108章 大开绿灯()
听老爷子这一亲口承认,桂家的人均是“哦”了一声,今天要不是江言这么一说,他们还真不知道老爷子还曾经拜师学过厨艺。这江言也忒厉害,居然能一眼看出大家都不知道的秘密。只是那桂国豪悻悻的坐下,心想自从这小子进了桂家,自己就诸事不顺,对江言的仇更加深了。
江言笑了笑,他能看出老爷子和范一勺的关系,在别人看来不可思议,可在自己看来,则很简单。
因为他和范一勺比过厨艺,了解他的性格,更了解点他的烧菜手法。便道:“范一勺范师傅有一道拿手菜,叫“佛跳墙”,他做的“佛跳墙”,汤色清亮材料软烂味道鲜美自不必说,重要的是,一般厨师做“佛跳墙”,需要几个小时,而范师傅却有个秘决,只用去半个小时,而且味道比旁人用去几个小时的,有过之而无不及。”
江言说着,指着那道东坡肉道:“这道东坡肉,我刚刚尝了一口,要做到这个水准,本来至少要用去一个多小时的,可外公您刚刚去了厨房才半个小时,所以我猜到,范一勺一定把他的秘决教给了你。”
“而范师傅号称华厦第一厨,他烧菜的秘决,又怎么会轻易传人?而且以他的性格,无论花多少钱,都买不来他的秘决。除非只有一个可能,那就是拜他为师。”
老爷子听了,长舒了口气:“没错,我和范一勺早年就认识,一直羡慕他的厨艺,不过他这个人个性很古怪,他可以给我做任何菜,却绝不会透露半点他烧菜的秘决,给他万贯家财他也不换。没办法,我只有拜他为师了。这还是十年前的事,以我的地位,要拜一个厨师为师,说出去怕人笑话,所以这事成了我和范一勺两个人知道的秘密,没想到你今天只通过一道菜,却看出了这个秘密。”
说完,老爷子疑惑的道:“江言,你对范一勺烧菜的秘决这么了解,难道你和他认识?”
“我有个朋友是开饭店的,规模倒也不小,有一次邀请范一勺来作客,当时他和一些同行聊过一些厨艺之道,而我正好也在场。”江言扯了个谎道。
毕竟老爷子曾经拜过范一勺为师的,要是当着这么多人面,说自己曾经和范一勺同台拼厨艺,结果打败了他,那么老爷子是非常下不来台的。
老爷子点点头:“江言,你可以做到以物识人断事,在你这个年龄,可真是不简单啊。”
老爷子坐在那儿大发感慨,江言却是肚子早就饿得咕咕叫了,便直接道:“外公,您让我点评您的菜,我已经点评了,而且看样子您也挺满意,可我现在肚子好饿啊。”
“啊,哈哈,肚子饿就吃饭啊,大家都吃饭。”老爷子看样子心情甚好。
一听老爷子说吃饭,江言便端起饭,猛往嘴里扒上几口,突然想到那什么大户人家的规矩,便又放下了碗。而老爷子见状,则笑道:“江言,虽然我们家确实是有些规矩,比如说食不言寝不语什么的,不过,从现在开始,你在我们家可不用守这些规矩,可以随心所欲想怎么样就怎么样。”
这老爷子是越看江言越喜欢,所以对他大开绿灯。
江言刚刚卖力的在老爷子面前大侃厨艺之道,为的不就是等他说这句话?闻言则是继续往嘴里扒饭,心想肚子饿就得这么吃嘛,小口小口又怎么会爽。只是吃了一半江言又放下碗,得意洋洋的冲二舅眨了下眼睛。那桂国豪只看得火冒三丈,却偏偏无可奈何,只有翻白眼的份。
这时,桂叶雪对身边的唐雅小声道:“小雅,你男朋友真厉害啊,一来就把爷爷哄这么开心,爷爷一直都说现在的年轻人太过浮躁,所以平时我都不怎么敢带同学回家玩。我还是头一次见到爷爷和一个年轻人有这么多话说呢。”
唐雅听了,看了江言一眼,甜蜜的一笑,准男朋友被外公如此喜欢,她心中也是开心的很。
“不过小雅,你也不要开心的太早,要提防二舅,据说二舅要给你介绍个男朋友,对方家境非常好,和你是同龄,而且那男孩子不像其他富家子弟不学无术,读书成绩非常之好,这次高考考了六百八十多分,爷爷好像也挺同意的呢。”
唐雅想起之前二舅和二舅妈说要给自己介绍个朋友,恨恨的道:“二舅和二舅妈向来不顾及别人的感受,喜欢强人所难,我心中早有所选,不会听他们摆布的。”
“嗯,小雅,我支持你,坚持自己的选择,江言也很不错的!”桂叶雪表明了立场。
吃完饭后,桂家的人向老爷子打了个招呼后,各自散去。大户人家的子弟,晚上一般都在外面应酬,没有应酬的话,吃过晚饭后也都会回到各自的房间,很少一家人聚在客厅一起聊天看电视的。
而唐雅今天刚到,似乎和母亲有很多话要聊,便随母亲去了她的房间,还给江言发了条信息:江言,今晚我和妈妈有很多话聊,所以和她睡,今晚你就一个人睡了。
江言看着这条信息,哭笑不得,难道今晚你如果不陪你妈妈睡了,就和我一起睡了?这条信息也太暧昧了。
这时桂家的一名四十岁左右的女佣人走到江言身边,恭恭敬敬的道:“江公子,老爷吩咐我带你去客房。”
江言一听,赶紧道:“这位阿姨,不要叫我公子,我可不是公子啊
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