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大师姐一点都不开心[穿书]-第78部分

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    此时语气之中满是颓废。他的徒儿昔日风华绝代,今日沦落至此。早知当初会有此情劫,就该直接……唉,现在后悔又有何用……

    老人说完就一挥浮尘,李长心感觉自己被抛起来,然后猛地下降。罡风似刀,削骨之痛不过如此。

    她苦笑一声,天道轮回,冥冥之中怕是又与修道大业纠缠不休。与其到凡人世界生不如死,还不如死去……

    拿出一枚木牌,被她捏爆。轰隆一声,巨大的爆破引发浓浓火焰。

    一道火炎鸟型腾空而起,隐约之间有凤凰叫声。

    火焰燃烧周围,连同白色浮云,铁链,阴风,鬼气烧的一干二净。修士们灵光护体,众人看到那抹迎火焰出现的凤凰,心中为之震撼。

    白发老人精神顿时萎靡,喃喃自语。一如当年,初见此人般而言。“灵鸟符咒,燃尽万物,绝世的天才阿……”

    此时语气之中满是颓废。他的徒儿昔日风华绝代,今日沦落至此。早知当初会有此情劫,就该直接……唉,现在后悔又有何用……

    老人说完就一挥浮尘,李长心感觉自己被抛起来,然后猛地下降。罡风似刀,削骨之痛不过如此。

    她苦笑一声,天道轮回,冥冥之中怕是又与修道大业纠缠不休。与其到凡人世界生不如死,还不如死去……

    拿出一枚木牌,被她捏爆。轰隆一声,巨大的爆破引发浓浓火焰。

    一道火炎鸟型腾空而起,隐约之间有凤凰叫声。

    火焰燃烧周围,连同白色浮云,铁链,阴风,鬼气烧的一干二净。修士们灵光护体,众人看到那抹迎火焰出现的凤凰,心中为之震撼。

    白发老人精神顿时萎靡,喃喃自语。一如当年,初见此人般而言。“灵鸟符咒,燃尽万物,绝世的天才阿……”

80|第七十六章() 
甜酒酿怎么做?怎么做出来的酒酿香甜不酸?总结经验最关键的2个要素:容器的干净和适当的温度。下面介绍甜酒酿自制详细说明和注意事项。甜酒酿的制作方法

    原料:圆糯米3斤~5斤、甜酒曲1包、普通面粉1大勺

    做法:

    1、准备好一个搪瓷锅,清洗干净(一点油都不能有哦!)

    2、糯米直接放里面淘好,然后清水浸泡12小时左右(浸泡的时间根据天气的冷暖,用手碾,能一碾两瓣为止)。

    3、然后再把糯米淘洗干净(直接在陶瓷锅里淘洗好了)。

    4、取一个蒸锅,在蒸锅里放上水,蒸屉上垫一层纱布,水烧开后将糯米捞放在布上蒸25分钟左右,熟了为止。

    5、蒸好的糯米盛入陶瓷锅里,准备好凉开水,一边用干净的大勺子搅拌,一边撒少许温开水(像浇花一样的撒,很少的水哦),搅拌到不烫手(大概30°c的温度)。

    6、甜酒曲里加入面粉,搅拌均匀,然后撒在糯米上,再次搅拌均匀。

    7、然后用干净的手压实糯米,抹平表面,中间挖个洞(等做出来的时候,中间就是酒酿水啦),再撒上少许温开水,最后洞里面加入少许温开水,盖上锅盖。

    8、冬天的话裹上棉被,棉被下面可以放个电热毯,保持30°c的温度,看看如果凉了,电热毯开一下,到了那个温度就关掉,北方的话可以放在暖气旁,24~36小时,有酒香就熟啦。

    9、夏天的话不要在空调房里,30°c左右的温度就可以了。保持酒酿的甜度的保存方法

    室温15°以下,做好的酒酿就可以放在室内常温下,超过15°的直接放在冰箱里。过一段时间,里面的酒酿水吃完了,适当加入冷开水。一直保持较冷的温度,酒酿不会容易变老。注意事项

    1、做甜酒酿的容器最好是陶瓷的,一般市场上都能买到的陶瓷圆柱形锅,不锈钢锅不易存放,大的保鲜盒也可以。

    2、浸泡好的糯米要淘洗干净外面的淀粉,不然做出来的酒酿会不清爽,粘哒哒的。

    3、拌酒曲一定要在糯米凉透至30c以后,否则高温会吧甜酒曲里的菌杀死,温度太低了菌又不活跃,发酵不起来。

    4、在发酵过程中经常去检查下温度,用手摸摸温热的温度最好。24小时后就可以尝味道了,味道香甜可口有少许汁液,酒味不弄,没酸味。

    5、做酒酿的关键是要所有器皿都是非常干净,没一点油腻。不然容易长五颜六色的毛,长了毛的酒酿就不能吃了。

    6、酒酿香甜的最关键不要忘了甜酒曲里放面粉哦,关键啊关键,不然做出来没那么甜啦甜酒酿怎么做?怎么做出来的酒酿香甜不酸?总结经验最关键的2个要素:容器的干净和适当的温度。下面介绍甜酒酿自制详细说明和注意事项。甜酒酿的制作方法

    原料:圆糯米3斤~5斤、甜酒曲1包、普通面粉1大勺

    做法:

    1、准备好一个搪瓷锅,清洗干净(一点油都不能有哦!)

    2、糯米直接放里面淘好,然后清水浸泡12小时左右(浸泡的时间根据天气的冷暖,用手碾,能一碾两瓣为止)。

    3、然后再把糯米淘洗干净(直接在陶瓷锅里淘洗好了)。

    4、取一个蒸锅,在蒸锅里放上水,蒸屉上垫一层纱布,水烧开后将糯米捞放在布上蒸25分钟左右,熟了为止。

    5、蒸好的糯米盛入陶瓷锅里,准备好凉开水,一边用干净的大勺子搅拌,一边撒少许温开水(像浇花一样的撒,很少的水哦),搅拌到不烫手(大概30°c的温度)。

    6、甜酒曲里加入面粉,搅拌均匀,然后撒在糯米上,再次搅拌均匀。

    7、然后用干净的手压实糯米,抹平表面,中间挖个洞(等做出来的时候,中间就是酒酿水啦),再撒上少许温开水,最后洞里面加入少许温开水,盖上锅盖。

    8、冬天的话裹上棉被,棉被下面可以放个电热毯,保持30°c的温度,看看如果凉了,电热毯开一下,到了那个温度就关掉,北方的话可以放在暖气旁,24~36小时,有酒香就熟啦。

    9、夏天的话不要在空调房里,30°c左右的温度就可以了。保持酒酿的甜度的保存方法

    室温15°以下,做好的酒酿就可以放在室内常温下,超过15°的直接放在冰箱里。过一段时间,里面的酒酿水吃完了,适当加入冷开水。一直保持较冷的温度,酒酿不会容易变老。注意事项

    1、做甜酒酿的容器最好是陶瓷的,一般市场上都能买到的陶瓷圆柱形锅,不锈钢锅不易存放,大的保鲜盒也可以。

    2、浸泡好的糯米要淘洗干净外面的淀粉,不然做出来的酒酿会不清爽,粘哒哒的。

    3、拌酒曲一定要在糯米凉透至30c以后,否则高温会吧甜酒曲里的菌杀死,温度太低了菌又不活跃,发酵不起来。

    4、在发酵过程中经常去检查下温度,用手摸摸温热的温度最好。24小时后就可以尝味道了,味道香甜可口有少许汁液,酒味不弄,没酸味。

    5、做酒酿的关键是要所有器皿都是非常干净,没一点油腻。不然容易长五颜六色的毛,长了毛的酒酿就不能吃了。

    6、酒酿香甜的最关键不要忘了甜酒曲里放面粉哦,关键啊关键,不然做出来没那么甜啦甜酒酿怎么做?怎么做出来的酒酿香甜不酸?总结经验最关键的2个要素:容器的干净和适当的温度。下面介绍甜酒酿自制详细说明和注意事项。甜酒酿的制作方法

    原料:圆糯米3斤~5斤、甜酒曲1包、普通面粉1大勺

    做法:

    1、准备好一个搪瓷锅,清洗干净(一点油都不能有哦!)

    2、糯米直接放里面淘好,然后清水浸泡12小时左右(浸泡的时间根据天气的冷暖,用手碾,能一碾两瓣为止)。

    3、然后再把糯米淘洗干净(直接在陶瓷锅里淘洗好了)。

    4、取一个蒸锅,在蒸锅里放上水,蒸屉上垫一层纱布,水烧开后将糯米捞放在布上蒸25分钟左右,熟了为止。

    5、蒸好的糯米盛入陶瓷锅里,准备好凉开水,一边用干净的大勺子搅拌,一边撒少许温开水(像浇花一样的撒,很少的水哦),搅拌到不烫手(大概30°c的温度)。

    6、甜酒曲里加入面粉,搅拌均匀,然后撒在糯米上,再次搅拌均匀。

    7、然后用干净的手压实糯米,抹平表面,中间挖个洞(等做出来的时候,中间就是酒酿水啦),再撒上少许温开水,最后洞里面加入少许温开水,盖上锅盖。

    8、冬天的话裹上棉被,棉被下面可以放个电热毯,保持30°c的温度,看看如果凉了,电热毯开一下,到了那个温度就关掉,北方的话可以放在暖气旁,24~36小时,有酒香就熟啦。

    9、夏天的话不要在空调房里,30°c左右的温度就可以了。保持酒酿的甜度的保存方法

    室温15°以下,做好的酒酿就可以放在室内常温下,超过15°的直接放在冰箱里。过一段时间,里面的酒酿水吃完了,适当加入冷开水。一直保持较冷的温度,酒酿不会容易变老。注意事项

    1、做甜酒酿的容器最好是陶瓷的,一般市场上都能买到的陶瓷圆柱形锅,不锈钢锅不易存放,大的保鲜盒也可以。

    2、浸泡好的糯米要淘洗干净外面的淀粉,不然做出来的酒酿会不清爽,粘哒哒的。

    3、拌酒曲一定要在糯米凉透至30c以后,否则高温会吧甜酒曲里的菌杀死,温度太低了菌又不活跃,发酵不起来。

    4、在发酵过程中经常去检查下温度,用手摸摸温热的温度最好。24小时后就可以尝味道了,味道香甜可口有少许汁液,酒味不弄,没酸味。

    5、做酒酿的关键是要所有器皿都是非常干净,没一点油腻。不然容易长五颜六色的毛,长了毛的酒酿就不能吃了。

    6、酒酿香甜的最关键不要忘了甜酒曲里放面粉哦,关键啊关键,不然做出来没那么甜啦甜酒酿怎么做?怎么做出来的酒酿香甜不酸?总
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