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黄金渔场-第612部分
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不好吃，因为这种普通有点发涩。
酿酒葡萄有很酸的品种，赤霞珠和雷司令不算，这两种普通因为含有的糖分和酸度都
颇高，导致味道融合，不会很甜也不会很酸。
这才是好的酿酒葡萄，饱含糖分和酸度的葡萄所产出的酒体酒精浓度会超度12，酸
度会低于3。5，天然就能使酒体免于细菌的影响而败坏。
此外，这两种葡萄的果皮和籽中富含单宁，这是天然的防腐剂，而秦时鸥感觉发涩。
就是单宁的作用。
希克森老爹早年是开过葡萄园的，现在站到秦时鸥的葡萄园里，他想起了年轻时候的
一些往事，一时之间长吁短叹，好久没有离开。秦时鸥只好陪他在这里观看葡萄生长情况
“你知道吗，我大概二十岁的时候，我父亲想让我学厨师，但我讨厌这份工作，我讨
厌一成不变的生活。”
“于是，我悄悄跑去了安大略省。在那里流浪了一段时间，被一位仁善的葡萄园主雇
佣了。你无法想象我第一次置身于上万英亩的大葡萄园时候的心情，你也无法想象我第一
次看到五百桶葡萄酒摆放在一起时候的心情。”
“那时候，我们可没有电视机和网络，我对外界的认识。都是通过渔夫和水手们的吹
嘘。总之，那次安大略葡萄园之旅，大大开拓了我的眼界。”
“后来，呼，我曾经想要也开一片葡萄园，然后酿酒、开酒会、结交上层人士等等，
不过后来我想通了，还是回到了岛上。做了一名矮矮胖胖的厨师。”
希克森老爹扶着一根木头缅怀般的缓缓说道，眼睛看着葡萄藤，但心神已经飞去了远
方。
秦时鸥问道：“想通了？想通了什么？”
老头子笑道：“想通了我这样头脑简单的人。只适合待在这样人心简单的小岛上，想
通了上层社会虽然看上去很风光，但实际上待在那样的环境中，并不开心。”
两人聊着返回车里，开车回到别墅门口。
车子停下，比利吹响口哨。对秦时鸥道：“on，秦。你去破烂厂了吗？否
则在哪里能找到这样的老爷爷？”
第六代的f150诞生期间，正好是石油危机阶段。为了达到环保和排放的标准，这款车
的负载仅设计在1032kg，因此，有些人把f…150也称为“heavy1/”——这车的额定
车辆总重只是比半吨多一点。
“对老爷爷要尊敬点，否则它会踢你的屁股！”希克森老爹下车后吼道。
小布莱克和布兰登顿时哈哈大笑起来，比利也笑了起来，道：“别这样，老爹，谁不
知道告别岛最出名的车子呢？我开个玩笑。”
老头子摆摆手，道：“去你的吧，臭小子，告别岛最出名的车子是秦的保时捷918，
可不是我的老头子车。”
比利三人和希克森老爹握手，薇妮上来和他拥抱，老子拍拍她的后背宠溺的说道：“
今晚我会做点又好吃又有营养的东西，薇妮，待会我要教训秦，他把你饿瘦了。”
“天呐，这可真是一句大实话。”米兰达笑着走出来说道。
薇妮的父母对秦时鸥这个女婿是很满意的，从他们第一次见面开始，秦时鸥对他们女
儿的爱就无可挑剔。
希克森的西餐做的确实出色，秦时鸥刚来告别岛的时候就感觉到了，虽然他以前没吃
过正统西餐，但能感觉到老爹在每一道菜上所灌注的心血。
这顿饭的主菜是熏鱼，西餐中的熏鱼做法是比较少见的，可老爹弄出了五道菜：迷迭
香煎熏鱼、甜蜜熏鱼肉汁、格陵兰冰雪熏鱼、传统熏鱼夹饼、小烤熏鱼。
吃着饭，秦时鸥问希克森有没有兴趣出山去执掌一家米其林三星级海鲜酒店的厨房。
老头子笑眯眯的抱着双臂看他们吃饭，听了秦时鸥的话，他摇摇头道：“不，秦，我
属于告别岛，我就该待在这里，直到我和她融为一体，我不会再离开了。”
吃完晚餐，秦时鸥先送老头子回到了餐厅，然后带三人进地下室，将首饰拿了出来，
让他们挑选。
三人全选了套装首饰，剩下四套选走了三套，秦时鸥给了他们折扣，以蒂芙尼给出的
建议价为基础，打了八折，已经算是很仗义了。
三套首饰让他多了两千万加元的收获，如果上拍卖会，这个收入说不准可以翻倍。
每年出产的黑珍珠，百分之八十都是在拍卖会上消费掉的。
剩下一套首饰，小布莱克带走送上拍卖会，另外还有十件首饰没有动，秦时鸥让薇妮
选了两件送丈母娘和大姨子，当做圣诞礼物，其他八件也让小布莱克带走了。
这样连同销售渔获的收入，秦时鸥卡上金额又到了八千万的标准。
有钱了那就要花钱，秦时鸥第二天找了渔夫们开会，来年开春，奔袭太平洋捕捞鲣鱼
、旗鱼、海鲂鱼、鲷鱼、鲽鱼，反正太平洋丰富的渔获资源，都要捞取。
这样丰收号这样的小渔船就派不上用场了，几百吨的小家伙，在大西洋沿岸晃晃还行
，转战太平洋深海那就不够看了，就是一个大浪都能拍翻它。
秦时鸥想买的，是至少两千吨的大船！（未完待续）
885。克里斯坦将军号（5/5）（）
在告别岛这样的小地方，秦时鸥计算时间的方法，就是节日。
过完感恩节，那就是十一月要结束了，而过完圣诞节，那就是今年要结束了。
圣诞节快到了。
秦时鸥决定购买大渔船之后立马和波塞冬重工进行了联系，要造一艘两千吨的新型综合渔船，那需要八百万加元左右，不过政府会给出七八十万加元的补贴。
加拿大政府对渔业的补贴是很丰厚的，秦时鸥渔场一年的投入，光靠补贴能收回八分之一左右，最近几年经济不好，以前加拿大经济状况好，大吨位的远洋渔轮能收到五分之一的补贴。
让秦时鸥感到难以满意的是，要造一艘新渔船，那得六个月的时间才行。
六个月的时间！那时候等渔船造出来，估计也进入加拿大的禁渔期了！
烟枪给秦时鸥出了个主意，买一艘二手渔船，只要找对人、检查渔船没问题，那二手渔船可比新渔船合适的多。
这个活是需要中介的，秦时鸥在加拿大渔船网、北美船舶网等网站浏览了好几天，看过的渔船不下一百艘，但没有满意的。
其实这两年转让的渔船还是挺多的，渔业不好做，深海渔业尤其难做，因为国际动荡的厉害，远洋作业还会遭遇到暴力事件，渔业公司只要碰到一次，那就要大出血一次。
秦时鸥观看的这些渔船，要不吨位不合适，要么就是太旧太破残，总之从十二月初看到快圣诞节了。秦时鸥也没看中合适的。好不容易看中一艘位于丘吉尔港的一千五百吨远洋船，结果打电话过去，人家刚刚卖掉……
不过这段时间也不是没有收获，秦时鸥在网上认识了一些中介，他留下了电话和需求信息。就算要付出额外的中介费，那只要能碰到合适的渔船也合适。
十二月中旬底，秦时鸥终于接到了一位中介的电话，对方名为哈里森，电话接通便热情洋溢的说道：“华人秦先生？您好，幸会幸会。我记得您是想要一艘两千吨左右的渔船对吗？”
秦时鸥道：“是的，两千吨左右，性能好点的家伙，我打算明年去太平洋试试。”
“哇哦，那太巧了。我正好有一位朋友想要转让他的渔船，那绝对是一艘好船，才下水四年多，名为‘克里斯坦将军号’，你可以上网搜一下，绝对是一艘好船。”
打着电话，秦时鸥将尼尔森叫了进来，让他上渔业部的网站查了一下克里斯坦将军号。
如中介所说。这艘船确实是四年前下水的，而且出海次数不算多，船长对船很爱惜的样子。
从吨位和配备信息来看。这艘船也合适，一共两千二百吨，虽然名义上是金枪鱼渔船，但是可以改装为拖网渔船和围网渔船，看介绍很先进，捕捞乌贼鱿鱼也可以。
看完介绍。秦时鸥有点心动了，问道：“那这艘船什么价格？”
中介哈里森说道：“我的朋友希望四百五十万卖出去。但你知道的，只要我们谈的来。价格不是重点不是吗？只要我的中介费没问题，我可以帮你好好谈谈。”
这个价格确实不算贵，秦时鸥说道：“那你将这艘船的信息发给我吧，我考虑一下ok？”
哈里森热情的受到：“如果你确实感兴趣，为什么不来瞧瞧呢？或者我让我的朋友去你的码头上？我们在哈利法克斯，你在圣约翰斯不是吗？我们很近，很方便。”
对付这么热情，再说也没有更好的选择了，秦时鸥便痛快答应，那就双方见见吧。
哈里森最后说道：“秦，事先得说好，这样的大船从哈利法克斯开到圣约翰斯，毕竟要烧柴油的，如果生意成交，那固然好。如果做不成这笔生意，您得承担一半的油费，或者您飞到哈利法克斯来看。”
一半油费也没有多少，秦时鸥说没问题，让他过来吧。
对方随即传了一份电子合同过来，有关油费的问题，秦时鸥看了网站上对这艘船的介绍，下水时间不到五年、没有出过事故、出海次数不多、一直买着保险，看上去是艘好船，便签订了协议。
哈利法克斯是新斯科舍省的省会和最大城市，是大西洋沿岸诸省中最大的港口城市，也是世界上第二大的自然深水港和世界最深的不冻港之一，素有美洲“北方门户”之称。
从哈利法克斯往北直接开，就是圣约翰斯，对方倒是很有诚意，一天半之后打来电话，说船开到圣
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