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花香满园巧种田-第273部分

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    工坊里的事情完全托付给了五婶子和林永泰以及桃花三人。而温泉庄子这边主要是种了不少的花,又专门安排了几个人带人摘花,主管的人就是菱娘。

    相对于梨花和桃花姊妹而言,菱娘的进步更快一点,现在算是能独当一面,只要安排下去的工作,总能做的妥妥当当的。

    将家里交给菱娘,林玉岫很是安心,丝毫都不会觉得有什么值得担心的。

349 准备过节() 
林玉岫本打算马上就启程,可是靳言说是中秋节就要到了,让林玉岫过了节之后再出京。

    林玉岫觉得也有些道理,左右也不差这两天时间,正好今年从西河村带了好些人来,这是他们来的第一个节日,不妨就陪着他们过一下也好。

    人常说是每逢佳节倍思亲,何况是中秋节这样原本就该团圆的日子。

    这些人跟着自己背井离乡的到了这么远的地方,估计心里也不会很舒畅,这会子还不定怎么想着在西河村的亲人们呢,若是能在一起好好的聚一聚心里也能舒畅些。

    自从她们到了京城,自己一直都忙着,倒是不曾好好关系过他们,这次正是时候。

    心里定了主意,自然是提前一天就要开始准备,林玉岫在十四这日一大早就带着人去了京城的集市上。

    现在的经济虽然还没有全都复苏,可是比起之前的时候是好多了,市面上的鸡鸭鱼肉各类蔬果菜肴也都有了,价格比起之前也降了不少。

    看着那些新上市的青翠的蔬菜,水灵灵的各色水果,还有那些面上露着笑容,穿着粗布衣裳手中拎着水果的的人们,林玉岫的心情都好了很多,大越总算是做过了劫难。

    只盼着从此之后大越能有一个太平的盛世,不再有这样的灾难。

    走了一路,林玉岫不由的惊叹,到底是京城,基本上只要想要的东西应有尽有,只要有钱,不怕买不到。

    林玉岫今天出来的时候带了十几贯钱呢,看到了新鲜的苹果,买!看到了紫莹莹的葡萄,买!大块的猪肉,买!脆生生的蔬菜,买!活蹦乱跳的鸡鸭,买!

    “姑娘,您可真是个散财童子。”菱娘看着林玉岫如此大手大脚的,龇牙咧嘴的说道。

    姑娘统共才赚了多少钱,要是这么花下去,只怕是坚持不了多长时间,十几贯钱呢,可不是十几文钱,就这么一眨眼的功夫就没了。

    林玉岫看着菱娘这样的表情,不由笑道:“你也别心疼了,毕竟是中秋节,一年才一次,咱们花点儿钱能怎么的?何况,马上就要秋收了,要是吃不好的话,只怕也没力气。”

    就只当是促进经济发展了吧,毕竟才复苏的经济呢。

    菱娘知道,林玉岫从来都是个大方的,因此也没多说,左右由着姑娘就是了,有什么大不了的?

    “只要是姑娘您开心,就是再花这些也不打紧,左右也都是自己人吃了,不算浪费。”

    菱娘只能如此自己给自己开解,千金难买姑娘的笑颜呢,何况就是十几贯钱,不打紧,不打紧!

    林玉岫只到菱娘也就是口中说的好,心里还是疼,不过她也不介意,只管笑着继续采购。

    她的想法就是,带出来的这些钱就不要带回去了。

    这样的结果就是,出门的时候带着沉甸甸的一袋子钱,回去的时候只有满满的一车东西和手中的两个铜板了。

    欢欢喜喜的林玉岫和心疼的不得了的菱娘两个人说着话儿回到了庄子上。

    却意外的看到庄子上的院子里摆着不少的东西,一问才知道是靳言安排人送来过节的东西。

    靳言还留了口信,说是自己过节的时候大概来不了了,让玉岫自己过节,这些都是送给他们庄子上过节的,算是自己的一份心意。

    林玉岫早知道靳言来不了,因此也并不伤心,倒是对他能想的这么周全又多了几分满意。

    当初的靳言可想不了这么周全呢,看起来这几年的时间,让靳言也多了许多的变化啊!

    林玉岫只管笑着让菱娘将东西收起来,说是明日过节的时候给大家改善伙食了。

    菱娘一样样的收拾这些东西,宫里头送出来的东西,比起她们才从集市上买的只好不差。

    林玉岫在一旁站着也看的清楚,有一只新杀的羊,肉皮子都还没干呢,粗粗估计,怎么也有五六十斤的样子,可算是很大了。

    还有一大块牛肉,看起来比那只偌大的养小不了多少,最起码也有六七十斤的样子。

    除了这些之外,瓜果蔬菜样样不缺,就是连新鲜的藕也有一袋子,还有些是林玉岫在市面上没有见到的,不过,也不奇怪,宫里头要是没有些好东西才奇怪呢。

    “早知道咱们就不用去集市上采购了,有这么多东西足够了。”菱娘哀嚎着说道。

    到现在她还是在心疼那些钱呢,要知道,姑娘这么长的时间了,可还没赚钱呢,姑娘说的是等铺子开起来之后,就会财源滚滚来,可是现在毕竟还没见到呢。

    “好了,菱娘,你赶紧帮忙收拾东西,这么多的东西,估计我们明天也吃不完,要处理好才能多放些日子。”

    林玉岫一面说话,一面瞧着那一块牛肉,便想起来之前靳言说的让她做牛肉干的话来。

    她嘴角划过一抹笑容,这可能看出来了,就是准备了让自己做牛肉干的。罢了,既然肉已经送来了,那就给他做些又何妨?

    林玉岫才想着就听到耳边清脆的声音响起,却是菱娘在说话。

    “姑娘,这么多的牛肉,咱们也不能一次都吃了,要不然,还是制成牛肉干,正好姑娘过两天要去郧县,到时候带上也方便。”

    菱娘瞧见了林玉岫正在看着这一大块的肉,怕林玉岫一时兴起会将这么大的一块肉一下子都分给大家吃了。这么多的肉,要是一次吃了,她可真是舍不得呢,不如直接做成牛肉干,也能储存一段时间,倒是好。

    林玉岫自是明白菱娘的心思,她白了菱娘一眼说道:“就你会算计。若是要做牛肉干,你今天就要负责将这些牛肉都切开腌制好,咱们明天制牛肉干。我瞧着这羊肉也不错,你也捡着好的地方切一些,咱们再制些羊肉干。”

    这么大的一只羊呢,就算是人多,一次也吃不了。要是做的多了,最后也只能坏掉,现在的天气可放不住。

    “还有不少猪肉呢,咱们也制些猪肉干,估计味道也不错。”菱娘忙就接着林玉岫的话说道。

    对于自家姑娘的白眼,菱娘就当做是没看到一样。

441 中秋月饼() 
林玉岫虽然没有这个打算,可现下这么多的肉,之后三四十人,一顿也吃不完,若是能多做些肉干也好,因此并不反对,当下就笑着应了。

    猪肉干估计没有羊肉干和牛肉干好吃,不过倒是可以试一试。

    菱娘自是欢快的去忙,这么多的肉,一下能制不少的肉干呢,等姑娘去郧县的时候就让姑娘多带上一些,也能补充营养不是。谁知道郧县哪里有没有好东西吃,姑娘上一次去就受了老大的罪,这一次可要准备充分一些,不能像是上一次一样了。

    第二日就是中秋节了,这日一早,林玉岫自己就带着菱娘以及从庄子上雇来的几个女人开始忙活起来,准备让大家都在一起过一个热热闹闹的节日。

    等菱娘带人生了火之后,林玉岫指挥着几个女人将硕大的蒸笼刷洗干净准备蒸月饼。

    毕竟是中秋节,月饼自然是少不了的。

    大越的月饼并不相识后世那样的小点心,一个个用模子压制成之后烤制,而是用白面皮子一层一层刷了植物油之后摞起来蒸制而成的。

    林玉岫也会做这样的月饼,还是之前跟着五婶子学的,学会之后,林玉岫将后世的一些方法用上,她做出来的月饼倒是比五婶子做出来的还要好看好吃一些。

    林玉岫在每层中间都撒了自己腌制好的糖玫瑰、糖桂花等材料。让味道原本有些寡淡的月饼更加香甜可口了许多。

    今天是好日子,林玉岫也没节省,一大木盆子的是昨天晚上就已经发上的,到了早上的时候,发的足足的。

    林玉岫带着几人分工合作用硕大的蒸笼蒸了面盆那么大的十几个月饼,里面厚厚实实的撒了糖玫瑰、糖桂花等物,又格外多放了些糖。月饼的上面更是用灵巧的双手制作了各种各样精巧的花儿和小动物压上,看起来十分喜庆。

    “姑娘的手可真是巧,瞧瞧这些花儿做的,就跟真的一样了。”

    “咱们惯常也蒸月饼,可到底没见过这样实在好吃的,瞧着就馋了。”

    “你就是个没出息的,哪有你看着不好吃的?”

    “你有出息,敢说你看着不馋?”

    几个雇来的妇人看着簸箕里摆放的那些闻着就甜丝丝的月饼,说说笑笑的。

    几个人一口气蒸了好几蒸笼,这样大的月饼可不是一刻半刻就能蒸好的,一笼总要半个多时辰才能好,几笼下来,也就到了中午了。

    就这甜丝丝的月饼吃过了简单的午饭,林玉岫带着人开始准备晚上要吃的饭食。

    月饼可以作为中秋节的主食,但是还要有菜才成。林玉岫想着现在的条件也好,预备的东西也多,索性就多做几个菜让大家一起吃。

    当下林玉岫就定了一份八个菜的菜谱,四荤四素有凉有热。

    庄户人吃东西,讲究的就是实在,只要油水足就好。

    素菜林玉岫预备的是凉拌莲藕片、白菜炖豆腐、凉拌黄瓜、炸茄盒。荤菜是羊肉萝卜汤、爆炒羊肉、酸辣丸子、猪肉炖白菜。

    毕竟吃饭的人多,这样的好菜也不常吃,肯定要比平日里准备的还多才行,几个人忙了好长时间,该洗的洗好,该切的切好,还有丸子等都炸制好了,就等着下锅做菜。

    而今天从一大早上开始,菱娘就带着梨花和桃花两个忙着制作肉干。腌制了一个晚上的肉
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