友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
皇家神厨-第35部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!
苏轼:“。。。。。。”
众人:“。。。。。。”
徐言心里给苏小雨点一百个赞。好样的。
“加油!”苏小雨举着粉拳鼓励。
徐言点头,他有信心。
打擂?打脸才对,到底打谁的脸,他一点也不担心,自顾自的处理着调味料,不再搭理他们。
苏轼伫立了下,想想还是回到客厅。老秦好奇问:“老苏,他是什么人?”
“徐言,徐政侄子。”苏轼道。
“哦,他呀,我以前听过,没想到徐家子弟去做了厨子。”邹德唏嘘不已。徐家可谓大门大户,一等世家。出来的不是高官就是富商,显然徐言已经被边缘化,甚至是遗弃了。
老林不由看了眼苏小雨,打趣道:“老苏你要招女婿?”
“是啊老苏,你把人都带家来,准备招上门女婿吗?那你也得给人体面点工作,做厨子算几个意思啊?”
苏轼笑笑:“他可不是一般厨子,我有预感,或许未来的皇家钦点有其一席之地。”
嚯!
三人震撼骇然。他们相信苏轼的眼光,他不会无的放矢,显然徐言有哪个方面令其看好,才至高评价。
一个江州城也出不了两个皇家钦点,徐言能成?
“有什么依据吗?”老秦问。
苏母却是笑吟吟,叙说着:“徐言的清蒸鱼味道极好,远比李庭伟要高出一筹,他将菜品公开,我也学做了一道,老苏很是喜欢。”
“清蒸鱼?”老林一顿,显然吃过李庭伟创作的清蒸鱼,味道还行,算是李庭伟出道的第一道出名菜品。
徐言竟然有一道菜品能超越美食王的手艺,倒也令人吃惊。
“他改良了清蒸鱼?”邹德问。
“我也不清楚,反正美食协会给通过了,差距或许在20%以上吧。”苏母回答。
苏小雨撇了撇嘴,补充道:“李庭伟好像将自己的菜品删了,可能和徐言一比自惭形秽,不好意思留着吧。”
李庭伟听见估计要吐血。
苏轼挺看好徐言的,为其说道:“他才小厨师,就已经自创8道食谱,假以时日登临美食王不成问题。”
小厨师自创八道菜?!几人也惊了一下。
“呵呵,老苏你可真是老狐狸,徐言如果真能入皇家法眼,地位可不比我们底下,你膝下无子,如果徐言入赘,可就光耀门楣了。”
老林啧啧怪笑:“果然好手段。我咋就没有闺女呢,不然好事哪能让给他呀。”
苏小雨羞赧。怎么又扯上自己了?!
。。。。。。
锅里倒入清水煮开,逐一添加香醋生抽。新世界里倒是有红曲米,他加入开水冲泡上色。
转手将煮至冒白泡的五花肉捞出,清水氽一遍,切成三厘米正方块。点算了下,共计20块。够不够吃?这不是他该考虑的,能通关管你们够不够吃呢。
去除血渍的金猪肉与普通猪肉区别极大,肉质紧密泾渭分明,肥肉白如雪晶,瘦肉纹理清晰,一股飘溢的清香徐徐蒸腾。
徐言微微一滞,有些惊奇,“这肉真香,没有肉腥味,带着轻微花香,怪事!”
系统:“金猪爱干净,喜欢吃嫩叶植物,放养草原,长期居住地底洞穴,饲养要求极高,成年猪平均重量30kg。”
“。。。。。。”
吃草?30kg?你确定不是小羊羔?羊也不会自己打洞啊!该不是这世界的人没见识,把草原野兔给归类到猪的行列了吧?
海拔高,天气冷,猪去那里活受罪吗?疯了疯了,作为地球人,徐言理解不来外星品种的可怕。
算了,管啥物种呢,全倒入调制好的汤料中,中火慢炖。趁这时间,将鸡块切丁,没有宁薇薇帮忙,徐言想快也快不起来,好在时间充足,权当是练刀功了。
郭厨王不时瞄眼,冷笑。凭借自己二十多年经验,做的还会比不上一个刚出道的小厨师?笑话。
第四十四章、 你方唱罢我登场()
刀功经验+1。
刀功+1
十分钟后,将鸡丁处理完毕,经验倒是增长二个百分点。
意外之喜。
宫保鸡丁徐言操作过一次,要熟悉的多,另起炉灶点火。
郭厨王已经做好两道菜,第三道菜准备下锅,见徐言慢慢腾腾顿时失笑。就这的厨艺也能和自己较量?尤其那刀功,简直不忍直视。
半个小时后。
郭厨王所有菜品都做好,嘚瑟的来到徐言厨区瞅瞅。
“看什么看。”徐言眼一瞪,拿过不锈钢盖罩将刚装盘的宫保鸡丁盖上。
“切。”郭厨王冷笑。不屑一顾的摇头离去。
不多时,来人几位菲佣,将郭厨王的五菜一汤端走。后者还朝徐言得意的笑笑。
“嘚瑟个屁。”徐言撇嘴。红烧肉准备大火收汁。
一个菲佣朝徐言走了,显然是来拿宫保鸡丁的。
“你小心点,我的前程可拽你手里了。”他对菲佣说道。
菲佣好笑,蹩脚的汉语回应:“好的,先生。”
话分两头。
徐言在厨房将西兰花切细焯水,菲佣们已经给菜品端至餐厅。
“来吃饭吃饭。”苏轼招呼道。
其他几人也饿的不行,今天可是有赤尾鸡和金猪肉,可不是天天都能吃的起的,他们也半年多没有尝过,顿流口水。
“我可等不急了,难得的佳品啊。快点把盖罩掀开。”
老林道:“没见着肉,我就闻到香了,超品食材果然非同凡响。”
六菜一汤。齐刷刷的揭开盖子,一股喷鼻的香味袭来,大家忍不住咽下口水。
“哇靠,好香。”邹德惊呼。
“真是太诱人了。老苏家厨王真是了得。”
“这是金猪肉切片清蒸吗?很不错,保存了原有的淡花香。”
郭厨王站在门口,不时从餐厅传来的夸奖声,笑逐颜开沾沾自喜。
“哪一碗是徐言做的?”苏母问。
苏小雨拿起勺子,直奔宫保鸡丁去,“老妈,这碗就是,你动作快点,不然很快就没了。”
苏母莞尔:“傻丫头,一大碗呢,够吃的。”
苏小雨撇嘴,够吃?不够抢才对。她倒也没多说,自己吃饱再告诉他们,不然又三两下被食扒的精光。
稀稠的褐黄酱汁,裹着颗粒小肉,对半分裂的花生米赤光油亮,冒着袅袅青烟,香味四溢。她舀起一勺鸡丁,裹着热腾的白米饭,油酱混搭一搅,每一颗米粒上都沾满了宫保鸡丁的香汁。
张开唇齿,细细的含入口中。喷发着热辣和鲜香。
“嘶,好吃。比上次还好吃多了,果然赤尾鸡才是做宫保鸡丁的最佳食材,太棒了。”苏小雨吃的毛孔喷发,汗毛皆竖了起来。趁着他们还没回过味来,她再舀了几勺拌入饭中,混合配食,简直绝配。
“小雨,女孩子哪有你这样吃饭的,吃相太难看。”苏轼教育道。
苏小雨哪顾着理他呀,敷衍的点点头,该怎么吃还是怎么吃。
“这孩子。”苏母溺爱的笑笑,也拿起勺子舀了一口。
“咳咳,好辣。”苏母被呛了下,没品尝出味道来。
“我吃吃看。”老秦吃了口,登时一愣,嘴巴巴滋巴滋的咂了两下。好像没品尝出味道来似的皱起眉头,再次舀了一大勺。咀嚼这肉丁咽下。
眉头深锁的厉害。
“老秦什么情况?难吃吗?”老林疑惑不解的问。
“你们先等等,这道菜有问题。”老秦脸色难看的说。
“什么问题?”几人一惊,除了苏小雨偷偷一笑,大口的往嘴里扒饭,好吃的难以形容。
“我再尝尝,等等。”老秦连续来了两勺。众人还真期待的看着他。
“什么问题啊?”邹德着急。不再理他,端详着碗里的宫保鸡丁,“咦?肉里有花生?”他夹了一颗吞入嘴中。嘎嘣嘎嘣的咬起来。
好香脆。好好吃啊。
“我去,老秦你大爷。这么好吃,有屁的问题啊。”邹德爆粗口。
老林顿时反应过来,“大爷的,我信了你的邪。都被你吃光了。”
恍然大悟的众人,哪里是什么有问题,你这是给我玩上兵法了是不。气愤的几人立马朝碗里大叉特勺,一颗也没落下。
苏轼可垂涎了宫保鸡丁很久,他大快朵颐,连饭都顾不上吃,直接吃肉。暗想:徐言算是过关了,他这厨艺不出意外的话,倒是可以帮衬皇家的两位大厨。且作用甚至不低于美食王的助力。
给他过了。
老秦赞不绝口:“好吃,赤尾鸡就该这么做,之前厨王做的大炒鸡,虽然味道不错,不与之比较的话倒是对得起厨王的名号,可特么的一对比,实在相差甚远,没吃出一点味道来。”
“小雨,你确定这是徐言做的?不是厨王的?”老林质疑。他实在不相信,一个小厨师能将食材搭配的这么美味。太令人难以置信。
“是徐言的。”苏小雨肯定的回答。并且取出手机,给他看了美食协会徐言的官网。“您看,徐言做的普通版宫保鸡丁。”
“果然厉害,老苏你说他有望登临皇家钦点所言不虚。而且做法太另类了,花生竟然炒菜。了不起,实在了不起。”
“这么快没了?为什么之前不让他把一整只给炒了,做一半哪里够吃啊。”邹德嚷嚷。
苏轼不仅心疼还后悔,早知道味道一流就把另外半边也给他了。让给厨王做结果反而是浪费了半边肉。
气啊气,得把厨王给开除了,你说你做的啥玩意,还比不上一个小厨子。
。。。。。。。。
【东坡肉美食重现,获得一星级抽奖机会】
【东坡肉照片摄取完成,等待上传美食协会。】
两道系统消息,徐言没空理会。
红如玛瑙,透亮如玉的红烧肉。装盘点缀完成,他很是不舍的将防尘罩盖上,‘咕噜咕噜’咽下口水。
太诱人了,金猪肉
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!