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食戟之最强吃货-第79部分
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“雨晨你真的是远月今年的新生？”在风雨晨烹饪料理的这段时间里，田秀秀已经发现了很多问题。
处理食材时挥洒写意的姿态，烹饪料理时自信的光彩，以及做出的料理美的宛如艺术品，这些可不是学生该有的水平啊！
就算是远月的学生，也不能这么变态吧！
“没错！我就是今天入学的新生！”风雨晨淡淡的说道，他已经将理应由田秀秀烹饪的几道料理完成，只剩下一道后面加点的……牡丹鱼片！
“哎这些年我特么都活在狗身上了！怎么会有这么变态的家伙！”
“你们说大小姐的厨艺能不能和他比？”
“大小姐？嗯？比不了！他的厨艺已经超过了学生该有的水平！大小姐目前差人家天远！简直不是一个层次的水平！”
“真不知道秀秀副厨从那里找来这么厉害的人，说不定他的厨艺已经是和北条主厨在一个水平上！”
厨房中，众人早在风雨晨烹饪第二道料理的时候，就把手里的活儿忙完了，然后全部围了过来，仔细观摩对方如何烹饪料理。
牡丹鱼片自然是和鱼有关的料理，这也是需要他动手烹饪的最后一道料理，做完这道料理也就可以离开了。
北条楼的厨房很大，里面各种材料都很充足，一般市场上贩卖的食材这里都有。
靠着对食材气息的敏感，风雨晨根本不需要询问这里的人，想要的食材顺手就能找到，如同自家厨房一样熟悉。
“牡丹鱼片！真是期待啊！不知道会是什么样的料理！”
“咦！草鱼！原来这道料理用的是草鱼啊！”
风雨晨围着厨房转了一小圈，回来的时候，料理所需要的材料都找齐了，开始准备烹饪的第一道工序。
牡丹鱼片是一道川菜料理，其主要的食材自然是淡水鱼，毕竟sc属于盆地区域，其中最多的是山珍野味，当地流传下来的料理，当然是就地取材创造出来的美食。
将一条肥硕的草鱼按在墩上，风雨晨打量片刻，凭借着眼睛与手对食材的接触，瞬间将草鱼的构造印在了脑海。
寒光一闪，一把锋利的菜刀出现在风雨晨手里，在场的人都没反应过来，只是眨眼的功夫，菜刀就出现在对方手里了。
刀锋挂过鱼身青色的鳞片，没有四溅开来场面出现，一片一片鱼鳞紧贴着刀身上，每一次刮过鱼身，鳞片都会粘合在刀身上，比魔术表演还来的惊奇。
几个呼吸的时间，整条鱼的鳞片都粘在了菜刀的另一面上，闪闪发光，在灯光下极为耀眼。
让人感到奇怪的是，在刀锋刮过鱼身的时候，被按在墩上的草鱼没有任何挣扎的迹象，即便全身的鳞片被刮落，依旧是瞪着眼张着嘴没有丝毫挣扎。
他们可是看见了这条鱼被打捞出水池时活跃的姿态，而现在却奇怪得像是被催眠了一般，任由对方剥落全身的鳞片也没有反应。
对于众人投视而来的目光，风雨晨自然能感受到，他并没有在意这些厨师在这里偷师，嘴角微微一翘，想要偷学自己的厨艺，至少也得有着相近的实力才行！
手腕一抖，贴在菜刀上的鱼鳞唰唰的掉落，左手按住鱼身，右手握住菜刀划过鱼身，整条鱼瞬间被分离成两半，连骨头都切成了一条平面。
“好快！你们看清楚了吗？”
“太快了！我就眨了一下眼，他就把整条鱼就分成两半了！”
“我去！这刀工。”
在厨房中的都是厨师或者将要成为厨师的人，可不是一般看热闹，那种不懂的外行，虽然无法理解风雨晨的厨艺在什么水平，但不妨碍他们欣赏高水平的厨艺。
菜刀顺着鱼身划过，围在一旁的人看着刀锋闪过的痕迹，都大口的抽着冷气。
在他们的注视下，整条鱼被剥离得只剩下两片鱼肉，头尾骨刺堆叠在一旁的盘子中！
这得多厉害的刀功才能在这么短的时间里将骨刺与鱼肉分离出来啊！
田秀秀早就微张着嘴，灵动的眸子布满了惊讶，她发现自己还是低估了风雨晨的厨艺！
第一百零十七章 牡丹与鱼与料理（7）（）
白嫩的鱼片均匀的摆在案板上，每一片大小相同，肉眼无法分辨。
厨房中所有人都屏住了呼吸，猜到下一步可能是整道料理的关键之处，为了不打扰到风雨晨的操作，各自瞪着眼，闭口不谈。
与风雨晨截然相反，众人脸上神情一片凝重，仿佛他们不是在观看，而是亲自在做一道高水平的料理。
“雨晨这牡丹鱼片到底是一道什么料理？你说给我听听！”田秀秀忍不住好奇的问道，四周众人紧跟着点头。
这里也有几个来自中国的厨师，他们在听到牡丹鱼片这个菜名时，两眼一瞪，抓瞎啊！
田秀秀打开话题，众人连忙跟着说道：“晨大师！您就给我们说说吧！这牡丹鱼片到底是一道什么料理？”
见识过风雨晨的厨艺，在场的人对他可谓是心服口服，厨房中也讲究一个实力为尊，强者在哪里都受人尊重。
风雨晨在鱼片上撒上一层淀粉后，望着众人脸上表情几乎一个模样，笑了笑：“牡丹鱼片是清宫八大川制御菜之一，后来到了民国年间便失传了，这也是这道料理不常被人提及的原因！”
这番话能听懂的人不多，除了本身就是中国来的几个厨师听懂了，其他人一脸迷糊的挠着头，他们唯一听懂的就是这道料理失传了
可失传了？风雨晨又怎么会做啊？想破脑袋也没弄明白！
“我以前阅读古籍的时候发现了这道料理，尝试了无数次后，终于将这道料理还原了出来！”对于众人疑惑的地方，风雨晨给出了解释。
“雨晨你真厉害！”田秀秀惊叹道，仅靠自己便能还原出失传多年的料理，这得需要多高的厨艺才能做到！
将牡丹鱼片的来历解释给众人听后，风雨晨收回心神，目光看向案板上被铺上了一层淀粉的鱼片。
他双手猛的一掌拍在案板上，摆放整齐的鱼片瞬间震飞到了半空，落下之后，露在外面的是没有被淀粉包裹的一面。
再次撒上一层淀粉，风雨晨手持着准备在一旁的擀面杖，挥动着双手，咚咚的拍在鱼片上，几个呼吸后，鱼片被碾压成面皮一样薄。
围观的众人暗暗惊叹，将鱼片拍打成厚薄均匀的状态，这得需要多高的掌控力才能做到啊！
点燃灶台，往锅中倒了小半锅油，等温度达到五六成的时候，风雨晨满意的点了点头，将处理好的鱼片，一片接一片的放入锅中。
鱼片落入滚烫的油锅时，有着一道清甜的香味蔓延出来，随着所有的鱼片被油包裹，那股清甜的香味充斥了整个厨房。
“这是什么味道！好香啊！”
“呼呼！这股味道很熟悉！似乎之前我在那里闻过！”
“牡丹！这是牡丹的香味！他是怎么做到的？是什么时候在料理中加了和牡丹有关的调料？”
“是啊？我怎么没看到？再说厨房有这种调料吗？怎么我不记得啊？”
望着众人脸上转变的表情，风雨晨眨了眨眼，这股牡丹的香味？来源自然是小院中那一片紫牡丹啊！
之前他趁着上洗水间的时候，悄悄在后院的牡丹花丛中摘取了几片花瓣，在调和鱼片味道的时候，他用手捏碎混入其中，以厨房中厨师的水平，自然没人看清他的动作。
炸好的鱼片从油锅中捞出，浓郁的香味化成了风暴，席卷着在场众人的嗅觉。
最后一步！
风雨晨暗暗点头，整道料理到了现在，剩下的只是摆盘了，双手飞快的舞动，白色的瓷盘中，一朵牡丹花慢慢的伸展花瓣。
“这和真正的牡丹看上去没什么差距！就像是刚刚采摘下来似的！”
“好漂亮！真是美丽啊！看着都舍不得吃下口！”
望着盘中着渐成型的牡丹花，众人张大着嘴，久久没有合上
盘中盛开的牡丹娇艳欲滴，展现着花王的艳丽，众人双眼迷离，一脸沉醉的表情，在他们的脑海，这副美丽的画卷正慢慢的展开。
“好了！”风雨晨拍了拍手，解下身上的围裙，对着一旁的田秀秀说道：“我走了！”
需要帮忙的他都做了，剩下的就和他没有关系，总的来说，这场误会还是蛮有意思的！
“咦？”田秀秀惊醒过来，听到风雨晨准备告辞，她急忙回过神来：“雨晨今天多亏你了，不然我都不知道怎么办！”
如果不是风雨晨帮忙，以田秀秀目前的状态，她甚至连一道料理都做不出来。
为了表示心中的谢意，她拍着胸脯，豪爽的说道：“雨晨谢谢了！等我伤好了，做一顿大餐请你怎么样！”
对厨师而言，表达感谢的方式，莫过于亲手做一顿丰盛的料理，邀请对方品尝！
“好！”风雨晨笑着点了点头，现在这个时候已经很晚了，他也没有待下去的想法：“有空我就来找你，一定要大餐哦！可别忘记了！”
说完风雨晨朝着厨房外走去，原本他还想参观一下北条楼，现在看来，还是等以后有空再来吧！
对于风雨晨的离开，厨房中知道的大概只有田秀秀本人了，目送对方离去，回头过来时，整个厨房的人都瞪着眼看着盘中那道料理，一脸沉迷的样子。
“都愣着干什么！闲着没事做了？”朝着众人大喊了一声，田秀秀指挥着传菜的服务员说道：“将这道料理给客人端上去，小心一点！别把花瓣弄乱了！”
“哎。”众人不舍的叹了口气，望着料理被人端走，那表情就像是对方抢了自己媳妇，带着幽怨的眼神注视着远去的背影。
“田副厨你是从那里找来这么厉害的人啊！他的厨艺比主厨都要厉害！”
“秀秀姐能不能将你这个朋友介绍给我认识啊！我想拜他为师！�
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