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美食诱获-第564部分
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那里经常会隐藏一些未知的危险。
农村的孩子往往胆大包天，许多时候，他们面对危险胆大斗争，就化险为夷。
只有一种特殊的危险，他们没有办法。
就是水里的乌龟正在寻食，一口咬住了他们的小鸟儿。
他们都是光屁股乱窜的，那根小鸟儿自然也如同小鸟儿一样活跃的跳动，在水里上下左右摇摆，在乌龟王八的眼里，卡斯一条小鱼。
于是，这等美味岂能放过？
一口要下去，就要吞进肚子里。
当然它是吞不下去的，因为小鸟后面还有鸟蛋、鸟巢、鸟树什么的一串。
可是，要想让它撒嘴就难了。
农村有句俗话，乌龟下口——死不撒嘴，说的就是这种情况。
可是那孩子小鸟被咬，又不能跟那个王八争夺。
这个时候，唯有一个办法，就是找来一头叫驴，让它大叫一阵，那个咬鸟的乌龟才会松口。
为什么乌龟听见驴叫就松口，内中的原理谁都说不清，反正总是有人用这种办法龟口逃鸟，时间一长，就成了真理。
以至于后来有人小鸟一蹶不振，就会归咎于没有被乌龟叼住过，从而也没有得到叫驴的神功相助。
百里良骝当然对此一笑置之，不过他没有体会到一蹶不振，所以也不敢说死。
现在，不知道那些光头被没被乌龟咬过，至少现在各个生龙活虎。
当下八个以前是徒弟现在也当了师父的厨师，不管他的那八个徒弟叫的如何阳刚，又是单手一拎，揭开了锅盖，放到一边。
这个时候众人再看，原来锅中的那些浓浓的白雾，已经一丝不见。
那些搬运食材的姑娘，不待吩咐，立刻又上来五个，依然是每人两只篮子，到了大锅前面，俩手一抖，篮子里面的东西飞出篮筐，直扑锅底！
“炒！”
厨师长依然一字真言嘣出。
喳！喳！喳！喳！
八个小伙运功操铲，一阵猛造！
不过动作整齐如一，次数完全一致，显然是有严格的规矩，绝不是肆意妄为，随便乱造。
接着下面还是一组姑娘，动作也是毫无二致，就是篮子里面的东西，绝对没有重样的，都是各有特色，绝不是一样的东西。
这方面百里良骝是绝对的专家。
他虽然不知道这些食材里面有什么奥秘，但是他知道这些食材表面上都是什么。
从中间休息以后开始加入大锅的食材，依然是粮食之属。
他能辨析出来的，主要是番薯、芋头、山药、马铃薯之类，到底是不是后来从外国传进来的那些品种，他不甚明了，这些本来就是有争议的事情，也许中华上国本土就有，甚至有可能是出口转内销，也未可知。
就是那些东西本来是中华上国的东西，阴差阳错，传到外国，然后又风水轮流转，又由外国传到中华上国。
总而言之，这些东西都比第一轮的那四种容易熟。
据百里良骝理解，第二轮的这些东西都不需要太长时间烹饪就可以食用，或者是不用熟透，就可以很容易吸收。
到底是不是这么回事，还得当事人认定。
接着来的，就是五位姑娘上来，依然是把篮中的东西抛入大锅，里面的东西似乎是硬果一类，百里良骝已经辨别不清。
八个小伙子每次上来，都是连着四铲，动作威猛，声势惊人。
连着十四组共七十名姑娘加入了食材以后，八位厨师端起旁边的一个黑色的坛子，把里面的东西倾倒出来，放入自己负责的炒锅里。
众人可以清楚看到，那是一股粘稠的金黄色液体！
那股液体入锅以后，依然发出滋啦啦一声响，但是远远没有第一次的大。
然后就是那八位厨师，放下坛子，再次单手抓起锅盖，盖上了炒锅。
也许是这次的味道太过浓烈，也许是厨师的动作慢了一毫，一股香味竟然跑了出来。
最后一环节，终于到了！
那八位厨师长的表情，也终于生动起来。
他们不知道从哪里淘换来一柄木铲，铲头要比那些小伙子手中的木锨上的铲头至少大三倍。
他们口中大声吆喝，让最后的六组三十名姑娘一起上来，他们自己则用单手揭开锅盖。
锅盖离锅，姑娘们的食材恰好到达，六十只手一齐翻动，六十只篮子一齐倾倒，如同天女散花，里面的红红绿绿，纷纷飞到了锅底。
第754章 吃饭的正确姿势（）
全世界正在观瞧的亿万观众远处观瞧，目不转睛，这次全都看得一清二楚，那些都是蔬菜。
赤橙黄绿青蓝紫，色彩齐全。
“炒！”
厨师一声断喝！
八个小伙子一起动手，九只木铲伸向大锅！
原来厨师这次也动手了。
连着炒了四下。
厨师又是一声大喝：“再来四下！”
小伙子鼓足干劲，喳喳喳喳！如同连环枪、旋风刀一样，连声四铲！
铲完以后，八个小伙一个后跃，离开了大锅。
厨师手拿大铲，转了一圈，连着八铲，这下结束了整个造饭过程。
全世界观战的所有人，全都睁大了眼睛，看向大锅里造饭造出来的成品。
一看之下，众人都是眼前一亮。
味道和营养等项不说，光是看颜色，就让人垂涎欲滴了。
同时，也可以辨别出它们和其它食品的与众不同。
颜色一项，简单地说，就是进去的时候，是什么颜色，现在还是什么颜色。
虽然经过或长或短不同时间的造饭过程，却没有让这些粮食和蔬菜改变颜色，这个技术就是举世无双的巅峰厨艺！
单就颜色一项，哪怕味道如同嚼蜡，也必须给一个服字。
因此对任何厨师来说，保持原汁原味容易，保持原色难。
简直是难入上青天。
宁愿走十次蜀道，也不愿意接受保持原色的挑战。
哪怕只保持一样食材的颜色都困难无比，何况，今天他们造出来的这道菜，或者叫做菜饭混合的大锅饭，有十八种各类食材？
那种难度的叠加，绝不是一种颜色的十八倍那么简单！
十八种食材，放在一起造，又各自保持原有颜色，这对世上的厨师来说，绝对是无法办到的。
可是，今天竟然有人就在众人的注视之下，十全十美地做到了！
如果不是亲眼所见，别人告诉他们，他们也不信。
他们一句耳听为虚，就给全盘否定。
今天他们自己看到，难道能够否认自己的双眼？
因此，许多人即使还没有吃到那品美食，就被这厨艺给折服了。
对这样的水平，佩服得五体投地。
对这样的厨艺无限神往。
大家在欣赏厨艺的时候，那边开始分盘盛饭了。
八座美食楼，每处都是一百个姑娘一齐上来，每个人都端着十五个盘子，空的。
然后围着那个大饭锅，站了一圈。
不知道是有必要，还是就这样一个程序而已，八个小伙子和那位厨师长一起出手！
八个小伙子，每个人负责为十个姑娘盛饭，一共一百五十盘，就是用那个木铲。
那位厨师长则用他的大号木铲，负责二十位姑娘，一共盛三百个百个盘子。
只听嚓嚓嚓连响，整个大锅的一大堆饭，全都进了一百位位姑娘手中端着的端来的一千五百只盘子。
显然这饭是给那些第一层食美厅的那一层楼的一万二千名客人的，今天的这些客人，没有例外，都是探险队员。
也就是不算那些死囚的所有人，当然有些进入二楼和一楼的人，也不在这里。
装盘完毕，那个总厨师长大喊一声：“都准备好了吗？”
“准备好了！”
不管能不能给伊一听到，所有的那些造饭的关头齐声回答。
“好，现在开启美食食用方法正确的开启姿势！来！给他们送去一碗白水，每个人必须喝掉！这是吃饭的第一道程序。”
厨房炒菜的时候，食美餐厅的那一个食客，也没有死呆着。
他们在陈复古的指挥下，做了一些吃饭之前的准备工作。
陈复古是原来京华美食楼的楼长，现在也和伊一一样得到提升，担任了八座美食楼的总楼长。
既然身为美食楼的总负责人，他对拓展美食楼业务的意义就非常清楚。
他的责任之一，就是告诉前来进食的食客，他们来到美食楼的意义是什么。
因为是世界范围的直播，他说的这些话，直接都进入世界各地听众的耳朵里。
不同的是，他们对这些概念都已经不复陌生，因为从京华美食楼开始，中间经过美食楼招商，到现在的开业大典，大家都基本做到了心里有数。
当然是那些有心的人，不感兴趣的人，也没有人在意他们。
不过，他的介绍，都是简明扼要，毫不啰嗦。
他把人家美食没有吃到，反而被他的啰嗦烦死。
他的所有程序也好，说的话也好，都是为把这个意义深入到每一个食客的心中。
不但要自己牢牢记住，还要利用一切机会，告诉别人。
否则，他们这个美食楼如果吃一顿美食，就忘到了脑后，那么也就是一座普通的饭庄而已，和别的饭店没有什么显著不同。
最后恐怕只有一样不同——他们的价格比别人都高。
中医国手坐堂、分成三个不同的餐厅，固然有很大的必要性，但是也有闹噱头的因素在里面，以便人们印象深刻。
他自己要负责的饭前讲话、还有第一道程序，都是这里面的一个相应组成部分。
因此，大家进来以后，他就按部就班开展起来。
他首先给这些食客将了一番话。
果然依然还是有人露出反感不耐烦的神情。
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