美食诱获-第255部分

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　　　　学生喜欢听是一方面，关键是他本人完全忘记了时间，不知道停止。

　　　　百里良骝记忆当中，一次上大课，他竟然从早上一直讲到华灯初上。

　　　　“老师！老师！打搅一下，这不是上课，这是任命官员的仪式，您老要不要喘口气，我也把其它程序搞完？”

　　　　“你小子少来打扰！我正在兴头上，只有这个时候我讲出来的才是字字珠玑，一字千金……什么？这不是上课，嗐，我忘了！好吧，我把这个溲种说完就结束！”

　　　　没等百里良骝表态，老头儿又接着讲了下去。

　　　　百里良骝无奈地笑笑，摇了摇头，心里吐槽，你这是喧宾夺主！

　　　　好吧，既来之则安之，正好对于溲种这个题目，百里良骝也没有相关的知识，正好补上。

　　　　要说最应该具有这方面的学识，非他百里良骝莫属。

　　　　他可是正宗的古农专业学生。

　　　　不过，上课的时候，没有人认为这个溲种发能够用得上，现在的种子，不是杂交，就是转基因，从产量上来说，就远超那些单纯的粮食种子了，出于经济效益考虑，人人都只有一种选择——哪个产量高哪个就会得到青睐。

　　　　至于是否有害健康，是否会缩短本来就不长的生命，谁也不会想那么深。

　　　　“为什么我坚持要讲完溲种法呢？因为这和我前面发布的四条禁令关系密切！溲种发的实施，不但为我们的农本经济奠定了基础，也为贯彻四条禁令了条件。

　　　　“溲种法的‘溲’，和浸种法的‘浸’意思差不多，主要意思把种子放在水里泡一泡；但是溲种法的溲，所用的水绝不是浸种所用的水一样，它是具有许多成分包含其中的。

　　　　“这个暂且不说，先说说这个溲种的种，前面的禁令说过不用杂交种子，更不用转基因种子，所以这个种子必须用原汁原味的农作物种子，没有和其它品种混在的种子。

　　　　“根据我对古农坞周边地形的研究，根据氾胜之书的记载，我确定我们这里可以种种植十三种农作物，它们分别是粮食有黍、谷、麦，又细分宿麦和旋麦，宿麦就是冬小麦，旋麦就是春小麦、水稻、稗子、小豆、大豆共七种；纤维有枲、麻、桑树共三种；蔬菜有瓜、瓠、芋共三种。

　　　　“以此十三种农作物为基础，以后增加和减少，都必须经过我的严格审查和批准以后才行，只有一条例外，如果有农作物从古农坞出来，我们这里都可以加入可种植系列。

　　　　“作为种子，必须是从这十三种作物中选择的最好的果实籽粒，然后妥善保管，以备溲种之用；选择的时候，其它条件另说，又一条标准是自然而然需要第一考虑的，就是“唯大是举”，也就是说，最大的总是最好的。

　　　　“选好种子以后，就可以按照时令溲种了！诸位，关键的时刻到了，根据不同情况，采用不同的溲种法，以解决不同的问题，这就是我四条禁令的基础！因为这种溲种法，不但保证了我们的农作物保持原有的品质，而且很大程度上解决了那些被禁止的方法所要解决的问题！

　　　　“对那种质量最差的土地，大体就是出于山岗之上的位置，也就是田地瘠薄而又不能上粪的，可以用原汁原味的蚕屎与禾种混杂在一块下种，可以让农作物不受害虫的侵害，当然也会增加土壤的肥沃，还有增加那些干旱土地的水分，起到增肥抗旱的作用。

　　　　“对一般的土地，最常用的方法就是，用锉碎的马骨头或者其它动物的骨头一石，加水三石，用火煮，煮到沸腾三次以后，将骨滓捞出扔掉，然后用附子五枚浸泡在那些骨汁中，然后放在那里让它们自然融合，三四天过后，取出附子，用等量的蚕屎和羊粪加入骨汁中，进行搅拌，一直搅拌到如同稠粥状的糊糊。

　　　　“下种前二十日，用稠糊溲种这些粘粥一样的东西粘在种子上，使种子变成如同麦饭颗一样大小的颗粒，溲种要在天旱燥热时，可以即时晾晒干燥，不至于使种子受潮发霉，晾晒的时候要摊薄，还要经常翻动它们变得干燥。

　　　　“干了还没有完，第二天还要再溲，当然需要晴天大日头，如果天阴下雨便不要溲，一直溲至六七遍为止；溲完以后，即行曝晒，妥善收藏，不使受潮。

　　　　“等到可以下种时，用余下的糊汁，再次溲一次以前溲过晾干的种子，这次溲过以后，不再停顿，溲过即种。

　　　　“通过如此处理，那些农作物就不会发生蝗虫的侵害。

　　　　“如果没有马骨或者其它兽骨用来煮汁时，也可以用雪水代替，每年将冬天收存的雪水，用陶器盛好，埋于地下。”

　　　　听到这里，百里良骝深深吸了一口气，叹道：“好复杂啊！”

　　　　氾本子说：“在基本原料和程序不变的情况下，我可以接受现代化的技术，比如自动化程序准备溲好的种子，但是前提是效果不变！好了，这些具体事情以后再说，我现在总结一下。

　　　　“第一，溲种法没有使用农药达到了防虫害的效果，你们主意了吗？在溲种过程中有一个环节使用了附子，那是生附子，是一味草药，它的气味和功效是可以毒杀蝗虫，实际上也可以毒杀其它各种害虫，这是游记杀虫药，没有副作用，没有后遗症，但是可以有效代替被禁止使用的杀虫药！

　　　　“第二，所使用的骨汁或者代用品雪水，都有一种农作物耐寒，因为雪水是五谷的精华的，而骨汁中油腻可以长期保持土壤的湿润，这个解决了干旱的问题，所以不用引水抗旱，也不用大搞农田水利基本建设，因为有了这种措施，农作物可以在各处生长。

　　　　“第三，用这种方法溲种以后，被处理的种子都变成了‘包衣种子’，也就是种子外面都包裹了一层营养成分，可以在作物的成长期间庄家需要的养料，因此，就代替了化肥！”

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第404章　千古之谜（）　
“千古之谜，亩产百石，不知道老师有没有答案？”

　　　　本子总结完了溲种法，虽然还非常的意犹未尽，但是想起百里良骝的提醒，这里不是他的课堂，就准备忍痛割爱到此为止了。

　　　　哪里知道，这个时候突然传来一个声音，问到了一个非常棘手的问题。

　　　　那个提问题的人不是别人，正是独一无二的盟襄鱼家兴。

　　　　他称他问的那个问题是千古之谜，也确确实实是千古之谜。

　　　　这个千古之谜的谜面就在胜之书里，既然这个本子有那本书的全部，或许他老人家连谜底也知道。

　　　　胜之介绍了完了区田法、溲种法以后，接着说：“上农夫区，方深各六寸，间相去九寸。一亩三千七百区。一日作千区。区种粟二十粒，美粪一升，合土和之。亩用种二升。秋收区别三升粟，亩收百斛。丁男长女治十亩。十亩收千石。岁食三十六石，支二十六年。”

　　　　胜之说的意思是，按照他的这种区田法操作，上等地就能收获谷子一百石。

　　　　根据历史学家和农学家研究，西汉的一石，等于现代的十七点五市斤，也就是说亩产一千七百五十市斤谷子。

　　　　说出了这个难以置信的数字以后，胜之发挥，说亩产这么多谷子，当时的男女好劳动力，每个人可以种植十亩，就可以收获一千石谷子，也就是一万七千五百市斤谷子。

　　　　这个数量的谷子，如果一人一年吃三十六石的话，可以满足二十六年的开支需要。

　　　　根据上下文来看，胜之这里说的计划产量，也就是在一定条件下，当时的北方主要粮食作物粟米，在最好的农田里，可以到达近乎两千斤的亩产。

　　　　虽然是计划产量，我们也可以推测，他绝不是瞎说，因为当时重农轻商，农业肯定会受到皇帝的无比重视，这样的亩产卫星肯定会上达天听，呈递到皇上面前。

　　　　他如果说话没谱，分分秒秒就会被皇帝以欺君之罪砍了脑袋，这种压力下，他也不能瞎说。

　　　　他的脑袋一直就好好长在脑袋上，说明皇上还是相信他说的亩产是可以达到的。

　　　　历史上也有他试验田产量的报告，根据他的实际实验结果，最好的耕地达到的产量是四十石，也就是他的计划产量的百分至四十。

　　　　而这个百分之四十，虽然还远远不到计划水平，但是也比其它农田的产量高出不少。

　　　　当时的产量，最好的上田也才不到十石，一般三石就算丰收。

　　　　因此用胜之的区田法可以增加十倍常量，而距离他的计划常量不过一倍半，谁当皇上也会觉得胜之比较靠谱。

　　　　而且根据胜之区田法的记载，那里的各项条件都要求得非常高，难免总结经验的时候，会找出各种不足，而这些不足完全可以解释为谷子产量没有达到计划水平的原因。

　　　　既然找出了原因，当然就要尝试，尝试最有经验的就是胜之，因之胜之的脑袋就在脖子上长得很安稳。

　　　　也正是因为如此，胜之终其一生，也没有实现他自己指定的高产目标；但是另一方面，他也没有被皇帝把脑袋砍掉。

　　　　总体来说，这个极端高出的设想，就是一个不胜不败的结局。

　　　　这样的一个结局，就给后世留下了一个千古之谜：到底亩产能不能生产百石粟米？

　　　　既然胜之得以善终，就说明他提出的亩产量就有可能实现，也就给后世的人留下了希望和挑战。

　　　　西汉以降的历时历代，不知道有多少人尝试区田法，冲击亩产百石粟米。

　　　　但是没有一个例证得到成功。

　　　　百石、粟米，这两项治硬指标，成了两座大山人难以逾越。

　　　　虽然当代有人在玉米、红薯、稻米等粮食作物上达到了那个数量上的水平，但是那不是粟米，因而和粟米不是一码事。

　　　　鱼家兴当政的密雨区，大多都是山地，适宜种植谷子，也实际种植许多，尤其是在以粮为纲的年代，如果要是能亩产百石，那绝对