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农家田园记事-第35部分
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“就是给你的那个啊，你还装傻，小石头要半天都没给呢”春花撅着嘴不开心的说道，她阿奶就是偏心，好吃的只给三妹，都不给她。
“呃呃…二姐，这个我也不知道啊”我以为你们都有啊，春秋有些尴尬的摸着鼻尖，当时她真是太饿了没注意到周围的目光啊。
“好吧，其实本来也不是你的错，可我就想吃一口鸭蛋”春花看着春秋，还是将自己的目地说了出来，她就是想尝一口，谁让她三妹吃的那么香嘞。
“好，下次一定给你留一口”春秋只能接过春花的话茬。
“那行，不能忘啊，我不生气了”春花大度的点点头，随即好像发现了什么似的，一脸正直盯着的春秋，“你干啥出来啊？不去睡觉？”
“……”你自己不也跑出来了吗？春秋心里咆哮。
“去看看咱们抓的鱼苗”春秋无奈的说道，她吃撑了怎么睡啊。
“嗯？”春花好像是听到了什么不得了的事情一样，眼睛突然发光，盯着春秋有些浑身不舒服。
“三妹，你是不是想到了啥好吃的啊，说出来听听，我是不会说出去的”春花露出了意味深长的表情，一副咱们一起去吃的表情，弄着春秋心里真是不知道说什么了！她二姐为啥一直认为她能做好吃啊！！
春花不知道春秋内心的纠结，只是庆幸自己出来的及时，她三妹做的吃食可真是好吃嘞，这次一定有好吃的。
“…二姐，咱们先去看看吧”春秋顶着她二姐那期盼的眼神艰难的说道。她还是先看看都是什么鱼吧，其实油炸小黄鱼还是不错的，此时春秋的脑海里也是想着吃。
“那走吧”春花拉着春秋的手一溜烟的跑了过去。
虎子几人抓得鱼苗都放在了水井旁边，两人趴在水桶旁边，正认真的看呢，准确的说是春秋在认真的观察，春花只是在看春秋。
春秋一边看的心里一直摇头，这里大部分的鱼都是鲤鱼，还有一些草鱼和鲢鱼，没有适合炸着吃的啊，这可怎么办？二姐还在一旁等着呢？
春花在一旁看着春秋这副高深莫测的样子，心里更激动了，每当三妹这副表情的时候就肯定能想出好吃食的。她心里更期待了。
如果春秋知道的话，估计只能说，这真是一个美丽的误会。
这样看下去不行，春秋心里想了想，又一合计，便想到了一个好主意。
春秋抬头看了看院子周围，成功的从一旁的树枝上折下来一条小枝叉，将枝叉上的叶子都撸干净后，随后伸进了水桶里上下翻了翻，本来没期待什么的春秋顿时被自己翻出来的东西惊到了。
呦呵！这一翻不打紧，还真翻到了好东西呢，春秋双眼紧盯着那浑身黑黢黢的滑不溜湫的东西，这可不就是油炸的好材料嘛！心里顿时有了想法。
香酥泥鳅（）
泥鳅，属鲤形目，体细长，前端稍圆，后端侧扁。体灰黑，头小。喜欢栖息于静水的底层，常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层，对环境适应力强。
泥鳅被称为“水中人参”，全年都可采收，且泥鳅体内含有多种微量元素和大量元素，对人体有非常大的好处。而且泥鳅还有一定的药用价值：补益脾肾；利水；解毒。主脾虚泻痢；热病口渴；消渴；小儿盗汗水肿；小便不利；阳事不举；病毒性肝炎；痔疮；疔疮；皮肤瘙痒等等等等。
总的来说，就是泥鳅不仅好吃还好用。（不过这些都是煮熟了吃的，生吃泥鳅非常不好，作者郑重声明）
“二姐，你知道这是啥鱼吗？就是这个滑不溜湫的鱼”春秋担心春花认不出来，还特意将木枝折成筷子，将水桶里的泥鳅费劲的夹了出来放到一旁的地上。
“这个？我好像还真见过…好像是叫啥来的”春花顺着春秋的目光，眯着眼睛仔细的观察着不远处动来动去的黑黢黢的东西，嘴里有些不确定的说道“是鳅鱼吧”春花再三确认了一下，发现确实和鳅鱼很像，随后又补充了一句“这都没人吃嘞，都是给鸡鸭吃的”
“……”富含这么多营养元素的泥鳅在这里居然这么被人嫌弃！春秋简直是惊掉了下巴，眼睛早就盯着泥鳅不动弹了，脑子里快去设想着什么泥鳅汤，油炸泥鳅，泡椒泥鳅，香酥泥鳅，泥鳅辣子鱼等等等等，这些可都是钱啊。
“三妹，你咋了？莫非这种东西能吃？不能吧，这些鳅鱼到处都是，都没人抓嘞，鸡鸭都嫌弃的”春花看着身旁一动不动的春秋，有些好奇，顺着春秋的目光看着不远处那依旧活蹦乱跳的鳅鱼，对三妹的想法还是想不明白，这闻起来臭臭的东西莫非真是啥好东西不成？可没听别人说过啊。
“嗯？当然能吃啊”春秋眼睛还是没有动弹，嘴里却说着“这可都是好东西啊，不仅能吃，没准还能卖钱嘞”心里却想着如何做出来好吃的泥鳅菜品，好推销出去。
“真的？这东西真能吃啊”春花可没有管什么赚不赚钱，她关心的只有吃，这从三妹嘴里听到这黑黢黢的鳅鱼能吃当下就蹦了起来，虽然她也嫌弃鳅鱼长的丑，可是三妹做的东西都好吃啊。
“能吃，今天咱们下午就抓它，晚上给你做出来尝尝”春秋一脸认真的点头。
“二姐，你先去东屋里拿个盆出来，咱先把这些鳅鱼都挑出来，晚上好用”春秋左右看了看，发现眼前居然没什么趁手工具，只好伸手捅了捅一旁傻乐的春花。
“哦？哦哦哦，我知道，我这就去给你拿”春花连连点头，随后向小厨房跑去。
等到春花拿着盆回来的时候，春秋早就撸起袖子抓了，春花看了看，还是克服了恐惧，跟着春秋一起下手。泥鳅表皮光滑，放在水里更是不好抓，春秋两人可是废了好大的力气才将水桶里的泥鳅抓到了盆里。
呼，春秋用袖子擦了擦脑袋上的汗珠，终于抓好了。
“二姐，你去帮我压水”春秋指挥着身旁的春花。
“诶，过来接吧”春花点点头，然后伸手压了压水井。
春秋抱着盆，蹲在井下接了清水，将盆里的污秽物都倒了出去，这才抱着盆跑进了小厨房。因为泥鳅身上含有大量的细菌和寄生物。所以春秋将泥鳅养在清水盆中多次换水之后，才往盆中加入少许盐、简易料酒和几片生姜，计算了一下时间，春秋这才出门。
春花正在门口等着，看到春秋出来后连忙跑过去问“啥时候能吃啊？”
“今天晚上，做香酥泥鳅，又脆又香，保证二姐你喜欢，可好吃了”春秋笑着对春花眨了眨眼睛。
“那一会儿下午下地，我一定多抓点去而且让小石头也抓点”春花信誓旦旦的说道。
“嗯，二姐多抓点啊”春秋在一旁鼓励。
“好了，二姐，我要回去睡觉了，真的好困”春秋抬头看了看那正当头的太阳，揉了揉有些发酸的眼睛，干了这么多活，她好困啊。
“你去吧，我也要回去嘞，不然娘该喊我了”春花挥挥手表示理解。
两人说完，就都回房了。
下午未时刚过，房里还在熟睡的众人就都被门外杨李氏那尖锐的声音喊起来了，春秋有些难受的揉了揉眼睛，心里有些不开心。
“好了好了，别难受了，赶紧用手帕擦擦脸”袁氏从水盆中拿出手帕递给春秋，示意她擦擦脸清醒一下。
春秋缓慢的接过手帕，随后将手帕展开放平扑到自己的脸上，顿时，冰凉的触感直接刺激着春秋那娇嫩的皮肤，让春秋很快清醒过来。
春秋猛地打了和冷颤，随后下地穿鞋，乖巧的跟在袁氏身边走了出去。
杨李氏可不管身后众人的疲态，拎着手里的东西，打头向前走去，路上遇到同村的人还兴致勃勃的打招呼，春秋站在队伍的后头，心里也是佩服，她奶这精力好旺盛啊。
等到众人下田的时候，春秋眼疾手快的拉住了身旁的虎子，在虎子不解的目光中叮嘱道“一会儿你多抓一点鳅鱼知道不，别管原因，就是要多抓就对了”
“哦”虎子虽然不明白他三姐这是啥意思，可还是很听话的点点头。
“去吧”春秋满意的放手，让虎子离开。
不同于上午抓的技巧，这次春秋格外注意田里底部的淤泥，动着手指在淤泥中翻滚，不一会就抓住一个手掌长度的泥鳅。
春秋越抓越顺手，水桶也渐渐的被填满了底部。直等到日薄西山，春秋这才罢手不干。
杨李氏已经在岸上喊人了，春秋抬了抬发酸的胳膊，手把着肩膀绕了绕，又伸手抻了抻腰，感到身体一阵放松后才拎着自己的战利品回到了岸边。
袁氏早就回去了，今天是她做饭，顾氏因为一些事正在一旁数落春花，春花则像霜打了茄子似的低着头，春秋不知道发生什么事，也就只管拎着水桶跟在杨李氏身后。
“乖孙女，累不累啊，哎呦，你咋抓了这么多鳅鱼”杨李氏刚想关心一下换她的心尖尖，接过不经意看了一眼春秋的水桶，哎呦，可把她吓一跳，密密麻麻的鳅鱼来回折腾，如果密集恐惧症的人看到绝对会吐了。
“阿奶，你吃过鳅鱼吗？”春秋抬头看着杨李氏。
“这东西哪能吃嘞？乖孙女快把它扔了吧，这可不好吃啊，之前有老人吃过，可腥了，还不不好咬”杨李氏摇摇头，嘱咐春秋将这些泥鳅全都扔掉，这东西可不好。
“不能扔，我抓了一下午呢？而且咋不能吃？油炸一遍，可好吃了”春秋抱着水桶摇摇头，一脸不信，这可是她从现代学来的，腥是没有用料酒之类的去腥，除非这东西是变异的，不然肯定能吃。
“还油炸？”杨李氏一听到春秋又要祸害她买的花生油就心疼，这要是春花说出来，杨李氏早就开骂了，只不过眼前的人是她的乖孙女，杨李氏不自觉的住了嘴，只不过那心疼的模样可没逃过春秋的眼睛�
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