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憨夫养成记-第15部分

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是毛柴,都是一般长短,在角落里整整齐齐地码着。餐桌的旁边放着一个碗架,用一块白麻布做帘子遮着,里面分了三层,上面的一层比较高,放着一些小布包的干菜;中间一层比较矮,放的是一些装调料的小陶罐;下面的一层又是空间比较大的,盘碗按照大小摞的一丝不苟。虽然只是猎户之家,但是真的能看出来,葛大婶是个正经过日子的人。

    李沁对别的还好,于斐家里一直就只有盐和糖,基本上没有别的调料,所以看到这些小陶罐,李沁就想挨个儿打开看看。

    八角、花椒、干姜片、盐、糖,甚至、还有——李沁尝了一下,像是辣茄粉!

    李沁有些激动,这辣茄可是好东西啊!几十年前传入了大燕国,现在还没有广泛种植,所以价格是比较贵的。不过——味道和她以前吃的辣茄又不太相同。

    “婶子,这是——”李沁把小陶罐拿出去问道。

    “哦,是我去采的山辣椒果!前两年秋天的时候,你大叔打猎时候被大雨堵山里了两天,之后又赶上降温,就得了场病,醒来之后就总腿疼。于老爷子就说他这要弄不好就得风湿,让我去找山辣椒秧子回来给他泡水,说是喝了就能好。”

第24章 辣椒() 
葛大婶把肉分门别类的放好,剔了半扇肋条和一条大腿,放到陶盆里,继续道,“我也怕他落下毛病,一听这话就赶快上山了。那时候,山上都是枯黄一片,也不太好分辨哪个是山辣椒秧子。后来他们给我出个主意,说是长的像大料似的、五瓣儿的、又红又黄果实的秧子就是。我一个人上山也挺怵的,赶快囫囵着弄,不一会儿就扯回来了半麻袋。我一面把那秧子给你大叔泡水,一边心合计,这山辣椒果应该也能治病,反正弄回来了,也别糟践,就在炖肉的时候揪几个当大料给扔进去了。没曾想这味儿还不错!然后你大叔吧,说吃了这个东西,出去打猎也暖和。从那之后,我就哪年秋天都去摘。后来你大叔还吃上瘾了,吃凉菜都让我放。我就干脆拿捣臼给它捣成面儿,做凉菜的时候也给他放!还别说,这之后,你大叔腿疼的毛病还真没犯过!”

    山辣椒秧子泡水喝能够治风湿病这个方子李沁也听说过。她祖父以前在西北戍边的时候,也落下过这腿疼的毛病。后来京里有个老太医给了这么个偏方,喝了两年,这积年的老毛病竟然治好了。所以李沁想想,或许这跟山辣椒果没什么干系,就是山辣椒秧子的功劳。而吃山辣椒果,应该也算是葛大婶的意外收获了。

    “婶子,”李沁道,“我以前在家里的时候,家里也吃过这样的东西,不过不是山辣椒,有些像是小茄子,长的有一捺长,味道特别辣。这东西是从别国传进来的,卖得特别贵,叫辣茄!可是这味道,和山辣椒比,也就是大同小异。”说到这里,李沁不由往葛大婶旁边凑了凑,“你说,咱们多采点山辣椒,然后出去卖怎么样?”

    “噗哧!”葛大婶忽然笑了出来,“你这孩子,这山辣椒漫山遍野有的是,谁惜的买这东西!”

    看着葛大婶不屑一顾的样子,李沁又道:“可是别人不知道这是山辣椒啊!咱们给磨成粉,不说是山辣椒,就说是调味品,如何?”

    葛大婶看李沁眼睛晶晶亮的样子,不由也有些动心,“这、能成?”

    “我有七八成的把握!就算不成,咱们也不耽误什么事儿不是?”李沁鼓励道,“再说,这东西干了之后轻飘飘的,也不一定就咱们上山漫山遍野的采,就是于斐和葛大叔他们打猎的时候,见到了就随手揪几个,拿回来也不费事儿!”

    “这——”葛大婶的心愈发动摇了,“那别人问起来怎么说?咱们弄的还都给捣成粉卖吗?”

    葛大婶这样实在的人,很少会动一些心思去想怎么赚钱,每件事只要按部就班,就可以了。说的好的,是老实。说的不好,就是木讷。当然,李沁如果不是重生一次,也不会有这种千方百计想要过好的心。她知道上层社会对辣茄的追崇,自然也就对山辣椒的行情很是看好。

    “婶子,其实就算大家知道这是山辣椒也没什么。咱们住在山里,本身就比别人有条件了。你想想看,一个食肆或者酒楼,他们买辣茄,一斤干货至少是要一贯钱的。可是,咱们用这个东西替代了辣茄,虽然味道稍微有些不同,但是总体来说还是差不太多的。如果说,咱们这个卖五百文一斤,你说他们能不能愿意买呢?”

    “五百文?”葛大婶又笑了出来,“哪能卖上那么高的价钱,快别扯蛋了!”

    “不试试怎么知道不行呢?”李沁反问道。

    也是,试一试,不一定能成。可是不试,就肯定不成!葛大婶眉头都恨不能皱成了个“川”字,“可是人家都知道——然后,哪有用这个挣钱的——”

    有些犹豫,还是下不定决心。

    李沁再接再厉,“除了您之外,您还见过别人家吃山辣椒么?”

    “那倒是——没有!”葛大婶忽然大声,是的,她忽略了,她活了三十多岁,自小就长在山里,可若不是她男人生了病,她还不会知道,那小东西能吃!甚至说,她都没注意过,山辣椒秧子结出来的果是这样的!小时候听大人说过这东西不好吃,却一次没有尝试过。直到她男人有病,她知道了,这东西不好吃,但是能治病。当然,要不是她图省事儿,要不是想要她男人快些好起来,把山辣椒果扔到了炖肉的锅里,她根本就不会在一次次的尝试中爱上这个味道!也就是说,别人还都不知道这个事儿,而她可以用这个事儿来挣钱!

    “真的能卖那么贵?”葛大婶的声音都有些颤抖。

    “我想,好好谈谈,应该没什么问题的。而且我有信心的地方在哪儿?就是贵族们吃的这个辣茄,还没有被广泛种植。也就是说,有一些人想买都买不着!那么,咱们就可以把山辣椒果卖给这样的人,让他们用山辣椒果代替辣茄!”李沁的目光坚定极了。就算是之前她活到二十岁,将军府里的辣茄也都是每月采买很少的一点,供货少,价格也就高了。如今有了山辣椒,她完全可以在这上面做文章!

    两个人说的雄心壮志,浑然不觉时间一点一点过去,一直到远处出现了犬吠,院子里的猎犬回应,两人才反应过来。

    葛大叔今天收获颇丰,远远的,扛了一只狍子。腰上的带子里也是鼓鼓囊囊的,不知道装了什么。

    “哟,今儿小琴怎么在这儿?”葛长青笑着问道,只是声音有些粗,听起来并不如何高兴的样子。

    李沁不知道怎么回答,只能转头看着葛大婶。

    葛长青这才看到院子里的情形。他带回来的四条猎犬看到家里的虎子受了伤,都狂吠起来。葛长青扭头一看,再转身看看葛大婶——

    “这、这是咋地了?”

    “上午领小琴去割苫房草,遇到了大山猫,猎犬给咬死了。”葛大婶的解释言简意赅。

    “在哪儿?怎么还遇见了大山猫?”按说近点的地方是不会有这么大的动物的。他们猎人长期在这片活动,动物也都是知道的,应该是不会轻易闯入的啊!

第25章 收养() 
葛大婶一描述完,葛长青就知道了,这是一只刚刚成年的大山猫。

    大山猫也叫猞猁,是一种相对凶猛的中等体型动物。它长的很像猫,但是比猫的体型要大上许多,成年之后,最大的能长到八九十斤。除了体型大之外,它和猫最主要的区别就是尾巴短、耳尖上面有一戳儿小长毛。它们喜欢生活在蒿草、矮树茂盛的地方,栖息在树洞或者岩洞里面。

    在他们这里的生存的猞猁通常是草黄色的,如果在秋天,有枯黄的蒿草掩映,很难发现它们的踪迹。这个时候就要借助猎犬来捕捉了。不过有时候猎人眼花,也会把它们看成是豹子,而紧张起来。最后,提心吊胆了好一阵儿,才发现是猞猁。

    猞猁一般不会攻击人类,平时也都是以野兔、野鼠、野鸡、山雀为食,有时候为了证明自己的实力,或者为了多屯一些粮食,也会捕捉体型和它差不多大小的动物,比如狍子、鹿,甚至是猎犬。它们在每年春天雪化的时候开始交配,然后长大了的猞猁也在这时候离开母亲,寻找自己的春天。接着到了现在这个时节,母猞猁就该下崽了。

    忽然,葛大叔问道:“你们捕到的大山猫是公的还是母的?”

    葛大婶面对葛长青突如其来的提问也是一愣,然后略微想了一下,肯定道:“是母的!”

    所以——

    葛大叔赶忙收拾了东西,“你俩在家等着,我去找小斐一起把苫房草拿回来,顺便找找是不是有大山猫崽子!”

    这一走,到了快下黑影儿,人还没回来。李沁和葛大婶在家等的也是心焦。一来这山里入夜实在不那么安全,二来也是担心那大山猫会留下崽子。

    “是我太马虎了!”葛大婶有些自责,“我就顾着担心虎子了,收拾(处理)大山猫的时候,也光寻思解气了,也没注意它是不是下奶的。这要是个母的,我可不造孽哟!”猎人捕猎,尤其是春夏时节,最避免的就是捕捉雌性动物。因为通常春天是怀孕期,夏天是哺乳期。为了山里的动物繁衍生生不息,他们通常不会做这样杀鸡取卵、自绝后路的事情。

    “可是婶子,当时的那个情况,如果当时不是它死的话,死的就是虎子了。”李沁道。

    的确,当时的情况危险,又是大山猫主动袭击,他们其实只是为了自保。话说回来,如果真的再做一次选择,葛大婶还是会保住自己的猎犬的。

    当月华渗透到大山里的时候,远处终于传来了狗叫声。

    没一会儿,葛大叔就和于斐进了院子,除了它们割的几捆苫房草之外,果然,在葛长青的背包里,还鼓鼓囊囊的有几个小东西在活动。

    他
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