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明朝浮生记-第58部分
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周小白听了,将马车的布帘拉开来道:“你真会说话,行行行,算你给我讨了一个不错的彩头,小生在此谢过乐大小姐你啦。”乐小姐见他逗自己,笑了一声,骑马走到前头去了。
周小白拿出来一个朝牌,吃了一口,发现这东西很脆,吃着口感也不错。贞娘做的糕饼,这一路上已经吃的差不多了,还剩下些需要水煮才能吃的甜团子了。
周小白忽然想起来,还有些牛肉,于是便在马车里找了出来,将朝牌折成两段,拿出几片牛肉放在两块朝牌中间,又是咬了一口:这倒是吃出来一些肉夹馍的滋味。
感觉味道不错,自己又做了一个“肉夹馍”,从窗口中递了出去:“知秋,你尝尝这个新鲜的吃法。”乐小姐听周小白喊她,便回马过来,接过了那朝牌,也是吃了一口:味道确实是不错的。
乐小姐笑道:“你啊,总会想出这些奇怪的吃法,偏偏还都蛮好吃的。”周小白道:“那当然,没见过猪跑还没吃过猪肉吗?”这话是故意说反了的,果然,乐小姐听了这话,在马上笑弯了腰道:“你一直锦衣玉食,倒是真没见过猪跑,呵呵。”
展枭在马车内喝了一口酒,也从盒子里拿出来一块,学着周小白的样子放了几片牛肉进去,吃了一口:味道确实不错。又喝了一口酒,展枭道:“小白,这种吃法你是怎么想出来的?”这些日子,展枭跟周小白熟悉了许多,平常时候,也是直呼其名,不再客套的称呼他为周公子了。
周小白答道:“世上原本没有包子,吃馒头的人多了,自然就有了包子。诸葛亮发明了馒头,后人吃的腻了,再加一些肉馅、菜馅进去,当然会比馒头好吃了。这就是事物发展的必然啊,什么叫理,这就叫理。”
展枭听了,默默点点了头,心道:周小白此人,看东西就跟别人不一样,我原本看不起他,现在却感觉这个人实在是一个有意思的。
众人前行……
过了大半个月,终于了京师地界,这一日到了直隶的天津卫。天津的称谓,意为天子渡过的地方,始建于隋代隋炀帝时期,原本用作南北运河交集之处囤货的地方,便于上货下货之用,史称“三会海口”。唐中叶以后,天津成为南方粮食、茶叶、绸缎等物,北运时的水陆码头,从而繁荣起来。
明朝永乐二年,设立天津卫,称天津三卫,每一个卫所设置军士5600人,三个卫所总计军士16800人,由指挥使统领,从属于五军都督府中的后军都督府,是明朝拱卫京畿的军事力量。
天津城内,周小白一行人先是在客栈住下了,这才出门逛逛。天津是有名的大城市,又有卫所保护,城内一片繁荣,治安也是非常好,一路走来不时能看到巡街的兵丁。
逛了一圈,周小白心道:这天津真是个好地方啊,人来人往,好不热闹,不知道哪里有麻花卖的。一连问了几个路人,被问得路人都是一脸的懵逼:“麻花?麻花是什么?没见过。”
周小白心中叹息道:天津的相声、麻花,都是一绝啊,怎么连个麻花都没有的。他不知道,明朝这个时候天津还没有麻花呢。天津麻花的出现,也是近代两百年间的事情,真正出名,也才一百多年。这其中最出名的,当然是天津十八街麻花了,这其中又以桂发祥店铺做的最好。现在是在明朝,还没有十八街呢,就更别提麻花了。巨臀妖艳女星曝大尺度床照"!
第六十一章。包子()
周小白与乐知秋逛了半天,眼见快到中午了,周小白感觉有点饿,便想回客栈中吃饭。乐小姐笑道:“天天吃那么多菜,也不怕你撑着,不如我们去吃一些小吃可好?”周小白笑道:“都听你的。”
向路边的行人打听了一下,路人道:“我们天津好吃的可多了,如果两位是想吃一些小吃,可以去尝尝张嫂的糖炒栗子,还有老街的包子。”周小白点点头笑道:“多谢兄台指点。”
寻到了张嫂的栗子铺,只见排了很多人,周小白心道:在古代能排队,看来这个栗子真的不一般啊。等了一会,轮到周小白,店铺中那个三十来岁的妇人问道:“这位举人老爷也是来买我栗子的?”周小白道:“我是从南直隶金陵来的赶考举子,路过宝地,听闻张嫂做的栗子好吃,便想买些回去尝尝。”
张嫂笑道:“我这栗子都是九月份存起来的,颗粒大,肉又多。不知道举人老爷你喜欢吃什么口味的?”周小白问道:“都有些什么味道?”张嫂道:“这最好吃的当然是糖炒栗子,甜的很,味道又香,包管您吃了一会就像吃第二回。”
周小白转过身看着乐小姐,笑了一下道:“知秋,你喜欢吃甜的吗?”乐小姐笑了一下:“我喜欢吃些甜的,打小的口味了。”张嫂是个机灵的人,见这位公子虽然穿着男装,却是没有男子的喉结,知道是一个女的,也没有点破,只是笑道:“这位公子可真是俊俏,吃了我的栗子啊,包管您心想事成,与心上人能够双宿双飞。”
乐小姐听了这话,顿时脸上一红。周小白道:“张嫂,我买一些糖炒栗子,你看着给吧。”张嫂便用纸包了一些,递过去道:“这里是半斤,吃栗子不能吃冷的,这是我家相公刚炒出来的,只要二十文钱。”周小白拿了过来,摸出一块碎银子递了过去,张嫂将银子掂量了一下,还找出来五十文。
走出了店铺,周小白将纸摊开,拿了几个栗子出来,剥了一颗递到乐知秋嘴边:“你尝尝,看看好不好吃。”乐小姐脸上红得更厉害了,看了看周围迥异的目光,苦笑道:“小白,在大街上给一个男子喂东西吃,你羞不羞啊?”周小白道:“我是给我亲亲宝贝吃的,你不吃,那我可吃了?”乐小姐被他说的心中欢喜,就张开樱桃小口轻轻咬了过来。
“哎呀,真甜,可好吃了。”乐小姐吃了一个,顿时称赞道。周小白也吃了一个,感觉这栗子肉很厚实,酥软可口,带着淡淡的甜味,的确是不错的。周小白道:“知秋你喜欢吃栗子,等回去了,我让人给你做栗子糕吃。”乐小姐甜甜一笑,点了点头。
吃了栗子,两人又来到老街的包子铺。这间包子铺比寻常的店铺大了许多,有两层楼,里面摆放着桌椅可以供人休息。周小白和乐小姐进到铺子里,找了一个桌子坐了下来。
店铺的掌柜是一个二十来岁的年轻人,见两人进来,走上前施礼道:“两位是否从外地来的?”周小白拱手道:“我是从金陵来的,前往京师参加会试。”掌柜听了,又施了一礼:“原来是举人老爷到了,不知二位想吃些什么?”周小白好奇道:“你这里不是就是包子吗?”掌柜的听了,笑道:“我这里的包子可不一般,都是用精细的面食做的,光是馅就有十几种,两位第一次吃,小店想请两位尝尝我这里最有名的大鲜包子。”
周小白听得岔了,疑惑道:“大馅包子?到底有多大?”掌柜哈哈一笑:“这大鲜包可不是包子有多大,而是用羊肉跟鱼肉做成的馅,味道鲜美,两位可想尝尝?”乐小姐笑道:“我吃的包子也算多了,还没吃过羊肉跟鱼肉混在一起的包子,掌柜的,劳你拿一笼上来吧。”周小白这才反应过来,鱼、羊合起来不就是一个鲜字吗,看来这里的包子的确一般。
掌柜的去了厨房小二拿来了一笼包子放到桌上,热气腾腾的蒸笼里放着六个包子。小二又给二位沏了一壶茶,这才回身去了。
周小白拿了一个递到乐小姐手里:“知秋,你尝尝看。”乐小姐接过来,轻轻咬了一口:浓浓的汤汁裹住了鱼肉和羊肉的鲜味,吃不出一丝腥膻味道,鱼肉本身就很细腻,加上羊肉,更显的软糜适口,吃起来实在是好吃的很。
吃完了一个包子,乐小姐感叹道:“这包子实在是很好吃,我长这么大,这个包子是我吃的最好吃的包子了。”掌柜的听到了,出声道:“这包子里可不光是鱼肉和羊肉,我还将肉皮熬成的汤汁混在里面,这手艺,可不是一般包子能够做出来的。”周小白也是吃了一个:果然很是鲜美。
两人正吃着包子,店铺门口走进来一位大约十一二岁的少年。那少年生的一张国字脸,卧蚕眉,眼大而有神,天庭饱满,鼻梁挺拔,穿着一身桃红色丝绸的袍衫,头戴四方平定巾,走路很是沉稳,气度轩昂。
少年的身后跟着两个家丁打扮的仆人,门外停着一驾马车,马车装饰的也很奢侈,就连马车的篷子都是绸缎做的,拉车的也是两匹枣红色的骏马。
少年来到店里,掌柜的就迎接上来:“少爷又来了?”少年道:“我路过这里,拿上一些包子带走。”掌柜的连忙叫人去拿了两笼包子出来,少年就吩咐家丁放到马车里去。
少年见包子拿到了便欲离开,掌柜的却是拦住了他。少年一愣,呵斥道:“大胆!”掌柜的陪着笑脸道:“少爷,我看你穿者打扮一定是富贵人家的公子,您这次来已经是第三次了,事不过三,小店做生意也是混口饭吃,您一次两次,小店还担待得起,您总不能次次都不给钱啊?”
少年面色一冷:“钱算什么,真没带。”掌柜的心道:这位也是个爷爷啊,没钱拿东西都说的这么理直气壮。家丁们已经进来了,见掌柜拦住了自家少爷,顿时间大惊失色,连忙护在少爷身前,对那掌柜的呵斥道:“你是什么东西!竟挡住我家少爷!”
周小白听了,有些不服气,便走了过来对着那两个家丁道:“你家主人拿包子不给钱,怎么你们还有理了?”两个家丁见来了一个多管闲事的人,顿时笑道:“不过是一个小小的举人,也敢来管我家少爷的闲事!”周小白一路走来,还是第一次听人说举人是小小的举人,感觉很新鲜。
周小白对那少爷抱了抱拳道:“这位公子,凡事都要讲理吧,你拿人家的包
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