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穿越之美梦成珍馐-第119部分
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一来，柳儿你就”
“阿奶，虽说每年有两次机会，可对于我们这样老百姓而言。这招收名额一直都很少。哥哥能有这样的机会，真的很难得的。”李君苒见李崔氏依旧有疑虑，便踮起脚附在李崔氏的耳边又多言语了几句，“白鹿书院是最好的书院。里面的夫子都是数一数二的。尤其哥给他当书童的那位，听说是当朝第一的名儒大家，就是脾气古怪了一些。”
李崔氏一脸震惊地看向李君苒。李君苒则竖起了食指。比了个噤声的动作。不管怎么说李君苒的话总算让李崔氏大大地松了口气。
在不知不觉的谈话间，李崔氏带着李君苒总算是来到了南城门附近。在路过半个月前曾经跟米花婶子一起吃过的所谓云吞面面摊时。李君苒意外间发现那面摊所出售的云吞面竟然改头换面了。
云吞面，也叫馄饨面。属于粤菜，可以说是香江饮食文化里不可或缺的一部分。上回李君苒见到的所谓云吞面，在李君苒眼里不过是挂羊头卖狗肉的葱油面而已。之后李君苒跟米花婶子在回李家屯的路上闲聊才知道，原来里头有点误会。
此云吞面非彼云吞面也。
听着米花婶子的介绍，这家面摊所卖的面条还是祖传的手艺。之所以叫云吞面，只因为制作这面条的老板姓云，又是用猪骨头熬的底汤。猪在天启朝这边称为“豚”，所以准确的叫法应该是“云豚面”（云家猪骨面）。
而这一次，李君苒无意间看到的云豚面不再是葱油面了，里面竟然出现了馄饨。现在的面摊生意跟半个月前相比更好了，面摊已经从一个小摊子直接升级变成了小面馆。整整两间店面屋，大厅摆放了二十多张桌子，可同时容纳上百人同时用餐。即便是这样，临街还是排起了长队。
李君苒偶尔听着排队的食客闲聊才知道，这小面摊的云老板半个多月前得到了一位贵人相助，云豚面因此改了制作配方不说，甚至连名字都改了，“云豚面”正式变成了“云吞面”。
当李君苒从那些个食客嘴里听到“贵人”这两字时，脑海里直接跳出两个身影：重生的程府大小姐以及同是穿越同行的程二小姐。按着做派风格，倒像是程二小姐，不过程府大小姐也不是没可能截胡捣乱。不管是哪一个，李君苒只有一个感官印象，那便是“麻烦”。
“柳儿，你是不是饿了，想吃那个云吞面？”李崔氏见李君苒的目光一直停留在已经排起长龙的面馆那里，想到这会儿已经临近正午，便猜想着自家小孙女可能肚子饿了。
李君苒摇了摇头，玩笑道：“那个云吞面，柳儿也会做，而且还能做得比它更好吃。阿奶若是想吃，柳儿回家后就做给您吃，还有阿娘跟爹爹”
“好，阿奶回去后就尝尝柳儿的手艺。”李崔氏并没将李君苒的话放在心上，不过对于自家小孙女的孝心，李崔氏还是非常愿意配合的。
“阿奶，我们先去买食材好不好？”许是让面馆传来的阵阵清香味给刺激了一下，把李君苒肚子里的馋虫都给勾了出来。
李崔氏见李君苒如此有兴趣，很是爽快地点头同意了，带着李君苒去了最近的大菜场。李君苒并不知道，有两个人正站在距离她不远的地方，目送她离去。
“也不晓得哪里来的黄毛丫头，竟然有如此大的口气。”说话的正是个少年，年岁并不大，最多也就是十三四岁的样子，因为正处在变声期，所以这说话声听着就像是让人提拎住了脖子的鸭子一般。
“是她？”一旁年岁略大的那位显然已经认出了李君苒。按理说，李君苒这样的小丫鬟，在那些个权贵世家的公子少爷眼里就像是路边的小石子，最多容貌略有不同。偏偏，这一次有人虽说没在第一眼时想起李君苒是哪个，可到底还是将人给认了出来。怪只怪，李君苒之前那一脸呆滞表情与众不同一些，让人印象深刻。
“怎么，表哥你认识那个黄毛丫头？”赵珺辰有点惊讶地看向站在身边的楚祈，暗暗对自家表哥那广泛的交友多了一丝佩服。随便在路边就能遇到熟人，倘若一直生活在这一片儿，没什么好惊奇的。偏偏，自家表哥来越镇只是路过，短短几天而已。只是，自家表哥怎么会认识这么一个不知天高地厚的黄毛丫头的？
转念间，赵珺辰心里又多了一丝疑虑。
“若没看错，那丫头应该是程府的小丫鬟。前几日书院入学试时曾见过一次。”
“程府？就是介绍表哥来这家面馆的那个程府？”赵珺辰虽然不曾见过自家表哥所提到的那位程府二小姐，可经过自家表哥多次提及，言语间又多带着赞许之意，赵珺辰对这位素未谋面的程府二小姐自然多了几分好奇之心。现在又平白冒出个大言不惭的小丫头，竟然也是程府的丫鬟。倒是越发引起赵珺辰的兴趣了。
“恩。”
“若真是如此，这小丫头会做那面条就没什么好奇怪的了。”
对此，楚祈既不赞同却也没见反驳。即便李君苒让楚祈有所印象，即便楚祈也隐隐意识到了李君苒好像并非他那语瑶妹妹身边的丫鬟，可还是因为俩人之间的身份差距太大，也就没太将李君苒太放在心上。
李君苒并不知道自己还算好运气地躲过了一个不必要的麻烦，这会儿的她正饶有兴致地跟在李崔氏的后面在挑选制作正宗云吞面的食材。
猪肉，必须的。
李崔氏听了李君苒的意见，跟猪肉摊的买了一斤肥瘦相间的五花肉，一斤纯瘦肉，三斤猪筒子骨外加一副猪内脏，一共花了五十一个铜板。肉摊老板还算大方，主动给免了一个铜板不说，还搭了一块饭翘骨。
能否将骨头上的肉剔刮干净是衡量一个屠夫是不是合格的标准之一。所以不管是饭翘骨还是筒子骨上面都没剩下多少肉。可即便如此，李君苒还是很高兴地跟肉摊老板道了谢。将那些个筒子骨细火慢炖后不管是直接炖骨头汤还是熬骨头粥，都是很有营养的。而云吞面想要好吃，这面汤也是很重要的。（。。）
第一百四十四章（）
李君苒倒是想买虾，而且最好是活蹦乱跳的新鲜大虾。可惜越镇这边虽说是江南，却并不靠近大海。所以市场上只有各种鱼，新鲜的虾蟹基本就没有。即便有，其实也轮不到李君苒这样的小老百姓，早被镇上的各家酒楼或者大户人家给预定走了。李君苒庄园里头倒是养了一些，不仅有河虾，而且还有大个头的海虾。可惜当着李崔氏的面，是铁定拿不出来的。对此，李君苒也只好摸摸鼻子，就此作罢。
有好东西却不能跟人分享，着实是件痛苦的事。
随后，李崔氏带着李君苒去了一趟粮店，又买了点精细白面。至于蔬菜什么的，因为家里原本就有菜地，想吃什么就跑地里现吃现摘，自然不可能跑到镇子上花钱买。
李家二房原本就李崔氏一个人，虽然李老太爷老两口留给二房不少家当，可李崔氏过日子仔细，将属于二房的田租赁出去靠着收租过日子外，还养鸡种菜打缨络绳赚点儿油盐酱醋钱。所以平日里多数时间跟李家屯大部分人一样，吃的是粗粮跟玉米面。偶尔改善一下伙食，才往玉米面里加些精面，或者地瓜菜粥里少放些地瓜跟野菜。白米饭跟白面馒头什么的那是过年才有的福利。
现在因为李君苒的一句话，李崔氏又是割肉又是买精面，买完一大堆东西后还连连问李君苒够不够，是不是再买一些。问得李君苒一阵内疚，连连反省自己是不是太会折腾了一些。
李崔氏像是察觉到了什么，赶忙宽慰道：“其实老婆子方才经过那面馆儿时。闻到那香味，把老婆子肚子里那些个馋虫也给勾出来了。现在老婆子的乖孙女儿竟然也会做。当然是在自己个儿家里头自己动手做更省钱啦。就是啊不晓得老婆子的乖孙女儿是不是能做好，真有那么好吃。”
李君苒撅着嘴。不服气地说道：“阿奶，您不要小瞧人。”
“好好好，老婆子不小瞧柳儿，好不好？”
因为临时拐去了市场，买了好些东西。等李君苒跟李崔氏回到南城门，时间都快过午时了。中午就吃所谓的云吞面，自然是来不及了。李崔氏本想给李君苒买两个肉包子，先垫一下，却不想李君苒变戏法似的从衣襟内袋里翻出两个萝卜丝肉松饼来。
“阿奶。您吃。”
“柳儿，这个是”李崔氏意外地发现手里那个萝卜丝肉松饼竟然还是热的，带着一点点余温。
“今天早上起晚了，没来得及吃，就拿了饼子，打算有空了再吃的。”李君苒只对李崔氏说了一半实话。
今天她确实因为早上起晚了没赶上早餐，按着程府的规矩定时开饭，若是错过了时辰，那就是“有功者留饭不留菜无功者饭菜不留”。别说萝卜丝肉松饼这样容易携带的吃食了。连菜汤都不会给李君苒留下一滴。按理说，李君苒现在已经晋升到了二等丫鬟这一级不会混的那么悲惨，偏偏这段时间顶头上司一等大丫鬟的白薇在整她，那些个见风使舵惯了的婆子们自然不会放过这么好的一个巴结白薇的机会。
所以这两个萝卜丝肉松饼自然出自庄园小木屋里的厨房。
许是饿了。李崔氏几口就将本就不大的萝卜丝肉松饼给吃完了，甚至还有点意犹未尽地舔了舔舌头。李君苒其实也没吃饱，可惜不能再拿出来了。要不然真的没办法解释了。
“到底是大户人家的吃食，做的就是精细。”李崔氏忍不住感叹了一句。
“阿奶。等哥哥考上了举人当了官儿，阿奶也能天天吃这些个精细吃食。”
“嗯嗯。老婆子等着年哥儿。”李崔氏伸手摸了摸李君苒的头，望着李君苒那张稚嫩的小脸连连点头道，“等那时候柳儿回了家，一家人团团圆圆的在一起。”
吃完了饼没多久，李崔氏便带着李君�
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