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穿越之嫡策庶谋-第60部分

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    “咳咳,”不待舒恰再想出什么别的招数,沈氏便轻咳了两声。“二小姐今日怎么有空过来?”

    舒恰就是再不舍得,也只能把自己的目光从贺峥身上移开,朝着沈氏露出了谄媚的神色:“听说父亲今早下令,此后这府里就是二娘掌家了,女儿特意前来恭喜。”

    这话极是不通,贺峥和舒忱都唬了一跳。

    一来,沈氏掌家竟不是因秦氏卧病或别的原因,而是舒县丞下的命令,此为第一不妥;

    二来,沈氏不过是一妾室,称一声如夫人已是抬举,这二娘却是断断叫不得的——小李氏能被贺峥成为二娘,是因为小李氏好歹也是明媒正娶的继室填房,沈氏一妾,怎当得起一声二娘?

    三则,既然不是“二娘”,也自然没有什么女儿了。

    只是这一段话虽十分不合规矩,却是明里暗里都捧着沈氏的。好在沈氏还没有被几句奉承话就冲昏了头脑,只敷衍般笑了笑:“二小姐这话是怎么说的呢?若让夫人知道了,你我少不了都得吃挂落。”又看了一眼在一旁跟个柱子杵着似的贺峥,这才些微有了点真正的笑模样:“外头风大,都别在外面杵着了,进来说话吧。”

    只是进来是进来了,说话却没有那个闲工夫。

    之前因着和舒忱说体己话,已暂且搁下了一些事务。这会儿已经有两个管事儿的媳妇在屋外头等着回话了。

    沈氏在正位坐定,也不招呼他们,便叫管事媳妇进来回禀。

    贺峥和舒忱倒没什么,自觉的在下首坐了。舒恰却是挨着他们坐也不好,对着他们坐也不好。还是张嬷嬷搬了一个绣墩放在沈氏旁边,舒恰这才算是坐下来了。

    那些管事媳妇回的也不是什么大事。舒府条件不如贺府,家里奴仆也不多,像舒恰这样的小姐,也只能和生母公用一个嬷嬷一个丫鬟。这些管事媳妇说是“管事”,也不过是瘸子里面的将军,不过是和外头的采买什么的能通个话罢了。她们自以为得意,能在主子面前回上话,便自诩什么管事媳妇了。

    此刻说的,却是其中一个媳妇要来支下一个月的食材份例银子。

    沈氏初掌家,自然不能随意拨了银子下去,便让管家把账簿拿来看。瞧了一眼坐在旁边的舒恰,终于还是开口道:“二丫头过来一起看,也学着一些。”

    舒恰大喜。

    却说舒恰虽然有些贪心,性子有些扶不上台面,可也不是个蠢的。沈氏肯教导她管家,无论是于她在府中的地位还是将来成亲在夫家立足都是再好不过了。当下就谢过沈氏,自己搬着那绣墩往前沈氏旁边凑。

    沈氏不着痕迹的撇了撇嘴,这舒恰的样子也太让她看不上了……不过想想也不是舒恰的错,没有个好亲娘教导,嫡母更是视她于无物,就是好好的孩子怕是也要给耽误了。

    沈氏拿着账本,一条一条的跟舒恰细说。好在舒家到底是书香人家,就是女儿家也识得几个字,倒不用沈氏再从头教起了。

    而贺峥和舒忱也在一旁坐着听。两个人马上就要出去自立门户了,这管家的事情他们一窍不通,多听点总是好的。

    其实舒家的帐真的没什么可听的:一个月食材的份例银子才一两银子,掰开了揉碎了不过一千五百个钱,也难怪就连舒忱回门的吃食也那般寒酸。

    一千五百个钱,其中三百钱油盐酱醋,五百钱的菜蔬,七百钱的肉。而这些食材还不止是主子们的吃用,连下人们的也涵盖在里面,难怪舒府的日子过得紧巴巴的。

    贺峥听着听着,却有了一个念头:舒府七百钱卖肉,按市价怕也只得几十斤,但在韩远山那里,七八百钱却可买上一头猪,这一头猪杀了却能得一二百斤的肉,还有猪血下水之类的。

    只是这毕竟是舒家的事情,他这个做女婿的却不好轻易开口,便扯了扯舒忱的袖子,想要把这个想法告诉舒忱。

    谁料舒忱回过头看他一眼,眼里满含笑意,拍了拍他的手背便向沈氏道:“娘亲,孩儿这里倒是有一个主意。”

    “哦?你说来听听?”沈氏嘴上这么说着,心里倒没怎么当真。毕竟她的儿子她了解,被她给养得和他父亲一样不懂庶务,她可不信不过是嫁到贺家不到半年,就能变了个样。

    “娘亲也知道,孩儿和贺峥的合書酒楼。给我们楼里面供肉的那家最是公道便宜,和孩儿们也有几分交情。不如这肉就让他家来供,也能多得些呢,只是这些事情孩儿也不甚清楚,还得贺峥来细说。”

    贺峥看了看舒忱,两人这倒是有些心有灵犀了。只是舒忱只知道韩远山家的肉便宜,开店之后买整猪的事情却是不知道。

    沈氏又是意外又是惊喜:意外的是她的儿子居然还真知道猪肉什么价哪里买便宜,惊喜的是,她初初掌家,自然是要做出些业绩来才好看,原本还以为少不得要自己往里面贴一些钱,现在却知道了还有不用贴钱得妙宗,岂有不高兴之理?

    只是那下面回话的管事媳妇却有些不大高兴了,连忙道:“六少爷哪里知道这些下人们做的事情呢?这猪肉都是有定价的,哪家的肉也差不多。咱们舒府吃了这家几十年的肉了,怎么能说换就换呢?”

    谁知舒忱他们还没开口,舒恰却先叫了起来:“主子们说话,什么时候有你这个下人插嘴的份儿了?”

    那媳妇被说得脸色一僵,又见沈氏确实有些不悦的看着自己,这才住了嘴。

    原来原本供肉那家,是秦氏的同村。原本舒县丞还没考上举人的时候就住在村里,秦氏每每往娘家走动时,与这家也有几分交情。是以反正是一样的肉价,不如就让自己的熟人赚了。秦氏这才把这供肉的生意给了这户人家。

    这管事媳妇跟了秦氏许多年,自然知道这里面的事情。不过现在夫人都不得不交出掌家权利,形势比人强,这媳妇也自然不敢再说什么了。

    沈氏便向贺峥道:“峥儿你来说说,可真有省钱的法子?”

    贺峥笑道:“省钱的法子小婿可没有,说不得还得再多花个一百文的。不瞒岳母大人,小婿和舒忱的合書酒楼生意还可,如今每日一只整猪怕是都不够卖的,小婿便和那原本供肉的人商量了,每日送一头整猪,杀好了处理干净给送过来。一头猪只要这个数。”贺峥在手上比了个八,意为八百文钱。“这杀猪的钱还得另给,五十文也就够了,如今天冷,肉也不怕放着,何不买一头整猪?家里不比我们开店的,买头小一些的,再把下水内脏都给那杀猪匠,便连杀猪的钱也省了。这一头猪杀了却能有一二百斤的肉,这猪血骨头等都不算,可不比去市面上七百个钱买上几十斤的肉划算?”

    沈氏听了,果然高兴。这几十斤和一二百斤差的可不少,家里不单能体体面面的过一个年,也能让老爷看看自己是如何的能看。便笑道:“这倒是个好法子!……只是这法子也只能冬天使了,天暖了怕是肉要放不住。”

    转念却又笑了起来:“罢呀罢呀,也不知道夏日是个什么境况呢,我现在操什么心。”便对贺峥道:“那就麻烦峥儿为我们府上牵个线,冬日这两三个月我们府上就每月买个一头。”

    贺峥笑道:“自当为岳母效劳!”

    这个笑容落在舒恰心里却是另一番模样,心里不禁欢喜:想来是自己出头训斥了那不懂规矩的下人,这不贺峥就冲着自己笑了嘛!

第69章 翁婿() 
六十八翁婿

    那管事媳妇领了除肉食之外的八百钱份例下去了,剩下的那个媳妇就上来回禀冬日的炭火钱事宜。

    “回如夫人,咱们府里上个月的炭火钱总共是一两银子两百个钱,几位姨奶奶来抱怨过炭火太少想要多加一些,如夫人看看是否要再填一些?”

    沈氏拿了账本来细细查看,又根据府里的人口粗粗算了算,确实觉得炭火略短了些。便对一旁的舒恰道:“依你看,若是你当家,该如何处置?”

    舒恰以为沈氏是在询问自己的意见,便道:“这炭火确实太不足了,到了夜里那手脚都是冰冰凉的,确实应该添一些。”

    “你只觉得夜里炭火不足,却不看这账上的银子。”沈氏摇了摇头。“夫人的安排没有错,家里账上的银子,确确实实最多只能买这些了。”

    沈氏把银子拨给那媳妇,道:“府里的份例人人如此,连夫人与我也不曾多得,谁要是觉得少了自可自掏腰包去外头买来用。”又对张嬷嬷道:“等炭火到了均分给各房,告诉他们这就是一个月的份例,想怎么安排让他们自己做主就是。”

    又教导舒恰道:“不当家不知柴米贵,日后你自己当家,切记不可只顾着一时舒坦。”

    舒恰低下了头,一边仔细记下,一边却想着自己日后一定要嫁一个不必过得捉襟见肘的人家。

    这一番下来,也费了不少时候,快到午饭时间,舒县丞也该回来了。

    沈氏整了整衣衫,道:“我去厨房看看,你们在这里略坐坐罢,一会儿老爷就该回来了。”

    这是她第一天掌家,自然力求做得出彩,一举拿下全家的胃。

    贺峥和舒忱自无不允的,沈氏又道:“二丫头你和我一起去。也是大姑娘了,这些事情也该学着点儿。”

    舒恰自然为沈氏愿意教导自己而开心,虽说对贺峥恋恋不舍,到底还是跟着一起去了。

    舒县丞还未回来,正厅却渐渐聚了不少人。舒忱的兄弟及兄弟的家眷都陆陆续续往这边来。

    原来这舒府的规矩和贺家不同,厨房每日并不将饭食送去各房,而是一大家子聚在正厅一起吃。自然,这样也是比饭菜送到各房去要省一些。

    舒忱的大哥二哥面色都不是很好,想来也是已经知道自己亲娘被夺了掌家的权利,看着舒忱的眼神快带了刀子了。

    而其他人却不似他俩那样苦大仇深,反而
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