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霸气小厨娘:世子不吃素-第93部分

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    原来是这样,南叶骤然松了口气,停下了脚步,笑道:“世子,放宽心,不必练,您赶紧回去休息罢。”

    “什么?”顾端只好也停下了脚步,转身看她。

    南叶还是笑:“请世子容许奴婢卖个关子,尽管回去睡吧,奴婢保证,到时您做的那道菜,绝对不会超过十分钟。”

    顾端面露疑惑:“我自然相信你的安排,但总得事先练练罢?”

    “不用练,既然相信奴婢,就请相信得彻底些罢。”南叶想象着顾端到时愕然的脸,实在是很想放声大笑。

    顾端自认为不算笨,但望着南叶猜了半天,也没猜出来这到底是什么意思,只得揣着满脑子的问号,依从南叶的话,回去睡觉了。

    南叶望着顾端修长挺拔的背影走远,打了个呵欠,也回去睡了。

    自从香秀受伤,南叶就起得比往常更早,这天也不例外,天不亮就起来,烧水,搓毛巾,给香秀洗脸,给自己洗脸,梳头,穿衣,再给大小坛子加养水。忙完这些,正好含雪过来,两人交班,朝着厨房去。

    这个含雪,自从失去了王大梁这个靠山,倒是变得老实起来,每天照顾香秀,从不抱怨苦累,可见这人哪,都是环境造就的。

    南叶感叹

    着,踏进小灶间,却惊讶地发现,深冬已经站在案板前,拿着根黄瓜练刀法了,再一看屋内,灶热了,炉子生上了,一锅稀粥咕噜咕噜冒着泡,桌上一溜小菜,摆得整整齐齐,蒸笼也在冒着气,里面不知蒸的是什么。

    这么勤快?!南叶惊讶了一下,上前确认:“这些都是你做的?”

    深冬赶忙放下刀,拿抹布擦了擦手,道:“我来时,马六嫂已经到了,她给了我小灶间的钥匙,还告诉我说,你每顿饭都会熬米汤,所以我就自作主张,熬了一锅粥,夹了几碟子小菜,再热了几个厨房那边昨天剩下来的馒头。”

    马六嫂居然来这么早,还指点深冬,是因为拒绝了她斗菜的邀请,怕她生怨,以此示好么?

    南叶笑着谢了深冬,指着桌上的小菜道:“这个以后不必夹了,大厨房做的小菜,不好吃,我瞧不上,待会儿等我送过米汤,带点我自己做的小菜来给你尝。”

    她居然还自己做小菜?深冬昨儿才惊讶了一整天,这会儿才来,又惊讶上了。

    南叶掀开蒸笼,把馒头端出来,又道:“有权不用,过期作废,这些天不必啃馒头了,至少不必啃隔夜的馒头了,小灶间里不是有米有面么,想吃什么,尽管做。”

    “自,自己做?用公中的食材?管事们不会说么?”好吧,深冬又一次惊讶了。

    南叶把隔夜的馒头丢到一旁,洗菜,剁馅,运刀如飞:“

    说什么?我只不过混个肚子饱,又没有贪污。这里是夔国府,主子们在意的,永远是你能为他们做多少事,而不是吃了他们多少饭。”

    “你,你……”深冬怔怔地呆了半晌,喃喃地道,“你小小年纪,竟能把事情看得如此透彻……我当年要是有你一半聪明,也不会沦落到去洗衣裳……”

    小小年纪?她可不小啦,两辈子加起来,几十岁了呢,南叶笑了笑,把调好的馅搁到一旁,开始和面,擀皮儿,包饺子。

    深冬发了会儿呆,走过来帮她,却发现这饺子的形状,和平常的有些不一样,小巧玲珑,褶子真多,不禁好奇道:“这是什么饺子?”

    华朝没有蒸饺,不怨她奇怪,南叶笑道:“这是蒸饺,你这蒸笼不是正蒸着么,别浪费了火。”

    深冬很想帮忙,但捏出来的就是没南叶的好看,最后只好按着她学过的方法,包了几个普通的。两人都是熟练工,很快就把饺子包好,放进蒸笼蒸去了。

    南叶掐着时间,坐了一会儿,便起身倒醋,准备蘸饺子的调料,等这醋碟一准备好,那边饺子也就熟了,正好接上。

    深冬再一次惊讶了,她还以为,南叶精确安排斗菜的时间,是为了比赛才这样呢,原来她已经把这种时间观念,融入到平常的事情中去了。

    南叶把蒸饺分三只盘子盛了,一盘装进食盒,再加一碗米汤,先给含雪和香秀送了去,等回来

    时,食盒装的便是她自己做的瓜齑,菜齑和泡萝卜了。

    深冬好奇一个三等厨娘,居然还自己做小菜,不去尝蒸饺,先来尝瓜齑,只觉得酸脆爽口,生津开胃,再尝菜齑和泡萝卜,味道更好,简直能让人多吃两碗饭。

    南叶见她吃得香,笑着开玩笑:“省着点吃,这是最后一批了。”

    深冬老实,闻言真停了筷子,南叶忙道:“同你说笑呢,我好歹也是得过几次赏赐的人,买这些食材尽够了,如果吃完了,再买来做,又不是什么难事。”

    深冬看了看她的神色,不似作伪,这才安心吃起来,转眼功夫,一盘蒸饺和三碟子小菜,全都干光了。

    自己的手艺能被欣赏,永远是开心的,南叶不许深冬动手,自己高高兴兴地哼着歌,去把碗洗了。

    深冬见她心情挺好,开口问道:“南叶,今儿能教我蓑衣刀法了么?”

    这几天卡文,若有不周详的地方,敬请指出,多谢!

第一百四十二章 世子,尝尝我的爱心早饭() 
南叶忍不住笑了:“还是惦记着蓑衣刀法?我都说了很简单了。”

    深冬不好意思地笑了笑,一双漂亮的大眼睛里,却满是渴望。

    “那就现在教你罢。”南叶说着,走到案板前,取了两根洗净的黄瓜,再从筷筒里抽出了两根竹筷,然后招呼深冬,“来,试试。”

    她这还没学呢,直接就试?!深冬瞪大了眼睛。但南叶正等着她呢,又不好不过去,只得走到案板前,接过了南叶手中的刀。

    南叶指着案板,道:“黄瓜去头尾,两侧用筷子夹住,然后切斜刀,尽量均匀,切密些。切完后,黄瓜换个面,仍用筷子夹住,再切竖刀,就算成了。”

    听起来挺简单,深冬照她说的一做,发现切起来更简单,刷刷几刀,一会儿功夫就切好了,拿起来朝盘子里一绕,刀口细密,形似盘龙,可不就是一条蓑衣黄瓜!

    这么简单?!真的两三分钟就能学会!深冬惊讶得说不出话来了。

    南叶仔细查看她切的黄瓜,夸赞道:“你基本功不错,难得过了这么多年,还不见生疏。”说完,见她还在发愣,忍不住笑了:“关键是那双筷子,限定了你下刀的深度,任你再怎么切,也不会把黄瓜切断,所以让蓑衣刀法变得容易了。”

    原来如此!深冬恍然大悟。

    “不过。”南叶又道,“这只是速成取巧,想要成为一名真正的厨师,往后还得勤加练习,别用筷子的好。

    ”

    那是自然,不过,她还有以后么……深冬点了点头,神情却有些恍惚。

    南叶拍了拍她的肩,道:“这会儿不早了,我得给老太君,还有大小姐做饭了,你想来看也行,练刀法也行,回头我再领些食材来,咱们配合着,把昨天说的那几道菜再练练。”

    她还负责给老太君和大小姐做饭?!深冬觉得,自己自从昨天出了洗衣房,就一直处在震惊之中,简直没完没了了,这个南叶,到底还有多少让她惊讶的地方?要知道,她只是个三等厨娘!

    南叶系上围裙,带上攀膊,揉米粉,磨鸡豆,先给老太君蒸了个百果糕,熬了个燕窝粥,再煮了个芙蓉豆腐,做了个燕窝打底的松菌,炖了个虾仁作配的苋羹。老太君爱街头巷尾的小吃,毕竟只是思念过往时光,吃了一段时日,还是回归了国公府的富贵饮食,不过她自称习惯了南叶的手艺,仍是指定了她来做。

    至于可怜的大小姐的减肥餐,那就简单了,随便弄几个青菜炒一炒,拌一拌,就算完事儿,顶多加个白水煮的鸡脯肉。

    深冬在旁边看了,忍不住质疑:“这给大小姐吃的早饭,也太寒碜了点罢?”

    南叶忍不住地叹气,她这是没办法啊,前些日子,她精心调配大小姐的减肥餐,结果你猜怎么着?大小姐居然胃口大开,吃了还想吃!这虽然是对她厨艺的一种肯定,但这样下去,怎么减肥?

    没奈何,她只好牺牲自己,糟蹋厨艺,尽量朝寒碜里做,好让大小姐吃了这一顿,不想再吃下一盘。

    为了大小姐的名誉,这份苦心,无法道得,南叶只能默默叹一口气,将做好的菜装进食盒,交给了已在外面候着了的丫鬟们。

    深冬见她忙完,就歇着去了,于是又有疑惑了:“南叶,你能负责斗菜,不都是拜世子所赐么,怎么却不为世子做顿饭?”

    南叶闻言一愣,她进西厨房这么久,好像还从来没有正经为世子做过饭呢……不过,这哪儿能怪她,都是因为世子自己没提要求嘛……不过她私下练习的那些药膳,也从没想过端去给他尝尝……呃,好吧……是她的错,南叶想了想,道:“那咱们先练习昨天的那几道菜,送去给世子当早饭罢。”

    “那是几道大菜,当早饭不合适罢……”深冬有些无语。

    也是……好吧,好吧,反正时间还早,就让她再劳作一回吧,南叶重新净手,照着老太君的早饭,重新做了一遍,再添了一碗那日芦芽赞过的鳗鱼面,装进食盒里,自己给顾端送了去。

    她到衡清轩时,顾端正准备出门,见她送了早饭过来,很有些吃惊,不过还是到桌边坐了,道:“正好还没吃,就尝过你的手艺再出门罢。”

    南叶还有事要忙,没有久留,躬身退下了。

    芦芽盯着顾端手里的筷子,犹豫了半晌,还是没忍住:“世子,您

    不是才刚吃过早饭么……要不这一碗鳗鱼面,赏了奴婢?”

    顾端却端坐不动,脸上波澜不惊:“刚才没吃饱。”

    刚才吃的就是一大碗面,居然没吃饱?芦芽看看那碗满满的鳗鱼面,再看看若无其事的顾端,突然掩
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