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霸气小厨娘:世子不吃素-第316部分

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成国公夫人面色微红,忙把手一挥:“给两位评委送进去罢。”

    陆惜娇露出失望的表情来,目光追随着那盘玉灌肺,直到了帘子后。能让成国公夫人伸第二下筷子的,肯定是绝妙的美味,她怎么都不让大家尝尝,就给送进去了呢。

    陆子美饶有兴趣地看向南叶,觉得尽管跟她算是比较熟,但她的厨艺,还是远超他的想象之外。这究竟是一道怎样的美味,竟险些让成国公夫人失态?不行,管她腰畔有没有系顾端的玉佩,他都要找时间赖到夔国府,央她把玉灌肺再给他做一遍。

    尽管他们震惊于玉灌肺的美味,但这结果,却是在南叶师徒三人的预料之中,因此不但南叶表现的很淡然,就连深冬和香秀,也还是一门心思地挂牵在那只神秘的小陶罐上,眼神一直朝着叶天那边瞟。

    南叶见玉灌肺已经送进

    了帘子后头去,暂时没她们什么事儿,干脆拉着深冬和香秀悄悄后退,找了个视野极好的角落,专心看叶天做素烧鹅。

    此时叶天已经把山药腐皮卷煎至两面金黄,正朝锅里添加高汤。高汤煮沸后,他依次加了黄酒、白糖、笋瓜和姜片,最后,终于捧起聚焦了南叶等人目光的小陶罐,从里头舀出一点黑乎乎,完全辨不出质地的酱,加进了汤水里。

    “是酱!那是一种酱!”香秀紧张地叫了起来。

    “是,是酱,只不知是用什么做的。”深冬紧张得连拳头都攥了起来。

    那一勺黑乎乎的酱料,就和盛装它的陶罐一样毫不起眼,真的能够化腐朽为神奇,让普普通通的一道素烧鹅,绽放出令人赞叹的光彩来吗?

    叶天的素烧鹅,很快起锅,虽然里头搁了黑乎乎的酱料,但端上来时,整道菜都是红色的,呈现出诱人的色泽。

    那酱料果然神奇!香秀和深冬手拉着手,紧紧攥着,仿佛这样就能给彼此勇气。

    素烧鹅端到成国公夫人面前,她瞥了一眼,连筷子都没有拿,道:“不是我偏心,我们府做的玉灌肺,乃是圣上御用的膳食,而这道素烧鹅,未免也太过于平常了。”她因为这次的赌约,已恨叶天入骨,这么好的打击他的机会,怎容错过。

    叶天倒也镇定,只微微一笑:“正是要菜色平常,味道却不平常,才能凸显其特别之处呢。”他一面说着

    ,一面主动为成国公夫人递上了碗筷。

    但成国公夫人怎会去接他的东西,嫌恶地一摆手,道:“素烧鹅有什么好尝的,直接端进去罢。”

    叶天的手,尴尬地停在了半空中,但周围都是成国府的人,谁又会去给他解围,他只得讪讪地把手又收了回去。

    玉灌肺,素烧鹅,两道菜前后送进了帘子后面,香秀和深冬踮着脚,紧紧盯着那微微晃动的帘子边,紧张极了。南叶向来沉静,此次也不例外,倒是觉得叶天的表现,挺让人意外的,斗菜是他提出来的,他却敢同意由宫中的人来做评委,难道他会不知道,这些国公府经常出入大内,和宫中上上下下的关系都很好么?

    难不成,他也没闲着,暗地里打通了关节?

    倘若是真的,那这次斗菜,到底是厨艺的较量,还是人脉和关系网的比拼?

    她想着想着,目光瞥到香秀和深冬身上,为她俩的表现感到十分欣慰,她们没有局限于比赛的输赢,而是关心菜品的真正质量,这才显见得是真正的厨师呢。

    其实,她也很好奇,那道让叶天自信满满的素烧鹅,究竟有多美味?倘若真做的比她的玉灌肺好,也的确挺丢人的,毕竟叶天又不是正经的厨师。

    正想着,帘子被掀开,前面两名丫鬟,手中捧着玉灌肺和素烧鹅,后面却是一名太监,和一名三十来岁,宫女打扮的妇人。

    这太监身份如何,尚不得而知

    ,但这妇人,一定不是普通宫女,因为宫中有规矩,一般宫女到了二十岁,就要被放出去了,能够留下来的,要么是特别优秀,担当了管事一职的,要么就是宫妃们当初从娘家带去的人。

    能请动这样的人来当评委,一要有钱,二要有身份,看来成国府花费不小。

    成国公夫人见着那太监和宫女出来,显得有些吃惊,这两人明明说不想露面,所以特意躲到帘子后面去评菜了,但怎么评完了,却又出来了?难不成是他们招待不周?

    今儿这两位,可不是一般人,那太监,是在皇上跟前当差的喜公公,那宫女,是深受太后喜爱的袁姑姑,可不能怠慢了他们,不然他们一个不开心,到皇上或太后跟前进言两句,他们成国府可吃不消。

    成国公夫人一面琢磨着,要不要再给他们塞点银子,一面站起身来,示意旁边的丫鬟赶紧增设座位,添加茶水。

    那喜公公脚程快些,当先一步走到贵宾席上,不等成国公夫人开口,就先问道:“刚才送进去的第一道菜,真的是玉灌肺?”

    喜公公嗓音尖细,面容古怪,成国公夫人一听这话,再看他的脸色,心里咯噔一下,暗道一声“糟了”,南叶做的玉灌肺,果然是班门弄斧,要惹人笑话了。虽说他们已经事先给两位评委塞上了足够的钱,但他们该不会因为两道菜的差距太大,而觉得难以服众,所以判了叶

    天的素烧鹅赢罢?!这样的念头从成国公夫人的脑海中飘过,让她惊出了一身冷汗。

第四百八十三章 南叶遇刺(一)() 
    喜公公的问题,不能不答,成国公夫人忐忑着,把南叶叫了过来,教她行礼,对喜公公道:“公公,这是夔国府的厨娘,南叶,因我们家二公子极力举荐,方才请了她来斗菜,您问的那道玉灌肺,便是她做的了。”

    喜公公还没说什么呢,她就先急着撇清关系了,倘若这菜真难吃,那都是陆子美的错,南叶微微侧头,看了看那边的陆子美,为他感到了一丝悲哀。

    “南叶?”喜公公喃喃地念了一会儿,突然一抬头,“是不是接过圣驾,还差点入宫的那位?”

    南叶不是成国府的人,这事儿成国公夫人可不晓得,便示意她自己作答。

    南叶躬身道:“回公公的话,皇上驾临夔国府时,奴婢的确为他做过几道菜,至于入宫的事,奴婢就不晓得了。”

    抗旨不尊,到底不是什么好事,她还是装糊涂罢,反正她只是个小厨娘,有大事儿谁会告诉她呀,不知道也正常。

    果然,喜公公听了她的话,脸上并无惊讶表情,点着头道:“那便是你了,皇上吃过你做的菜后,回宫赞不绝口,几度想让你入驻御膳房,只可惜,你这孩子没缘分。”

    没缘分好,没缘分好,南叶听着,垂头不语,表现得十分恭敬。

    这时候,袁姑姑走了上来,上下把南叶打量一番,笑道:“这就是南叶?久仰大名,先前太后娘娘的那道天麻炖鱼头,便是你做的罢?”

    天麻炖鱼头

    ?那都是多久前的事儿了,袁姑姑怎么不提如今她每天都要做的药膳,却提以前的?莫非她现在每天做的药膳,不是送给太后吃的?南叶疑惑着,答道:“回姑姑的话,奴婢的确为太后做过天麻炖鱼头,幸得太后不嫌弃,实乃奴婢的运气。”

    “那是你厨艺好,跟运气有什么关系。”袁姑姑看起来很喜欢她,拉过她的手,瞧了又瞧,笑道,“瞧这手嫩的,和我们的也没什么分别,可做出来的菜,怎么就那么好吃呢?”

    夸赞她做的菜?那包括这道玉灌肺么?成国公夫人猜测着,恨不得直接问喜公公和袁姑姑,今日斗菜成绩如何。

    喜公公附和袁姑姑的话道:“难得她年纪还这么小,假以时日,必成一代大厨,前途不可限量。”

    这话儿她爱听,真不愧是皇上跟前伺候的人,南叶露出真心笑容,谢道:“托公公吉言。”

    喜公公指了指已搁到小几上的玉灌肺,问她道:“这道菜,是你自己琢磨出来的?”

    “是。”南叶躬身答道,“奴婢闲时,就爱琢磨各种菜式,恰听人说起宫中的玉灌肺,便试着自己做了一道,也不知对不对。”

    喜公公笑道:“这玉灌肺,圣上曾赏给我一块,至今回味起来,仍觉口齿留有余香,但今儿尝了你这个,竟把之前的忘记了,可见亏得你没入御膳房,不然那几个老东西,都该回家养老了。”

    皇上跟前的人,

    夸起人来,也真有一套,南叶心里高兴,但不敢笑得太过,谦逊道:“奴婢这只是运气,可不敢同御厨们相提并论。”

    喜公公吃了南叶做的玉灌肺,就忘了御厨所做的味道了?他竟如此盛赞南叶的手艺?!成国公夫人欣喜若狂,心里的一块石头终于落了地,同时又有点酸溜溜的,明明是他们成国府的斗菜,为什么是夔国府的厨师得夸赞,他们府里,为什么就没有这样的人才呢。

    袁姑姑看着玉灌肺,笑道:“这道菜,的确比御膳房做的好,尤其上那浇淋的辣汁,简直是画龙点睛之笔,难为你怎么想得出来。”

    南叶乖巧地道:“若是两位爱吃,奴婢回头再多做些,托人给你们捎进宫里去。”

    “好个懂事的孩子。”喜公公和袁姑姑都笑了起来。

    玉灌肺得了喜公公和袁姑姑的肯定,成国公夫人心里有了底,故意指了那道素烧鹅问道:“那以二位之见,叶公子的那道菜如何?”

    喜公公袖起袖子,道:“这道素烧鹅,看得出来,叶公子也很下了功夫,味道竟同真鹅无异,若非亲眼所见,我一定会怀疑,里头是不是真搁了鹅肉。”

    有这么好吃?这评价,好像也不低啊……成国公夫人刚刚搁下的一颗心,顿时又提起老高。

    袁姑姑点着头,显然很赞同喜公公的评价,道:“鲜美的假菜,不计其数,但能在味道上如此接近真品的,还真少见

    ,没想到,叶公子不但学问好,厨艺也是一流的。”

    她竟用了
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