重生炒成女厨神-第165部分

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　　　　汤芫心想，这也不能一直这么推，她妈肯定不肯让她一直站这儿炒的，于是她就回边上坐着去了。

　　　　她拿着她妈刚刚买回来的一罐冰可乐在脸边滚着，背过身去偷偷数了数自己口袋里的钱——四百多块！

　　　　其实客人给的钱只有八十来块，但是“菜谱”奖励的就足有三百多四百！

　　　　这也是她一直这么坚持要自己炒的原因——只要是经她手炒的，“菜谱”就会根据菜品的好坏给她奖励软妹币。

　　　　刚才她这么一带动，她的摊子渐渐人多了起来。

　　　　她妈妈的手势她不担心，再加上“菜谱”里的食材和酱油，炒出来的米粉不会差。

　　　　她看着忙个不停却笑得很开心的妈妈，陷入了沉思——

　　　　妈妈的问题暂时是解决了，舅舅的还没解决。

　　　　她该怎么办呢？

　　　　由于是第一天摆摊，汤芫没准备太多食材，很快鱿鱼和瘦肉就没有了。

　　　　晚上十一点多的时候她们就清空了全部米粉。

　　　　当晚回去她们一数，光是一晚上，她们就赚了五百八十七块！

　　　　林惠敏算了算，问：“你今天拿货拿了多少钱？”

　　　　汤芫心想，她今天从“菜谱”那儿进货，所有加起来都不用十块钱！

　　　　可是她不能这么跟她妈说，于是心里估摸着在现实生活中拿这些货一共得多少钱。

　　　　但是林惠敏就替她算好了：“少说得两百块吧？”

　　　　汤芫为了显得真实，说：“两百二呢。”

　　　　林惠敏喜出望外：“不多不多！这样一来咱们今晚一晚上就赚了三百多块！而且不用铺租！这三百多是净赚的！要是以后每晚都能保持这生意，那一个月也有六千多，你学费不愁，生活费也不用愁了！”

　　　　汤芫看着兴奋得手都不知道怎么放的妈妈，笑着说：“妈，咱们以后的日子会越来越好的！”

　　　　第二天中午，汤芫就依约去昨天那个客人给的地址，她是去试工的。

　　　　这地址汤芫不陌生，在开发区那边。

　　　　那边现在已经起了好几幢别墅，不过都是做生意的人家起的。

　　　　她来到一幢造型十分古朴的别墅前，这别墅外边贴的是红砖样式的瓷砖，不仔细看还真以为是原始的火砖。

　　　　顶上圈一圈黑色的瓦顶那种半拱形的瓷砖，看起来就跟普通的瓦顶房造型一样，但是却透着别样的古韵。

　　　　别墅只有两层，但是占地面积很大。

　　　　迎接汤芫的是昨天去她家找她的客人。

　　　　汤芫在他的带领下，穿过第一道一层楼高的铁栅栏门，走过院子，再穿过第二道大木门才进到室内。

　　　　那位客人姓林，他说：“我家老爷子嘴特别挑，不然我也不会麻烦到你们。”

　　　　汤芫赶紧客气地说着：“不麻烦。”

　　　　她看着这间屋子的装修都古意十足，不像是一般暴发户的家，可见这家人都是十分有修养的人。

　　　　她也不多问，进了厨房后就把自己带来的饭盒打开。

　　　　外头传来一个老人家的声音：“给我找个丫头片子烧菜啊，我得看看她有多少本事，别来咱们家诈钱的。昨儿中午来的那个，那菜煮的一股子味精味儿……”

　　　　然后是林先生的声音：“爸，这回这个是真高人啊！就是那天那个煮小鸡炖蘑菇的小姑娘。”

　　　　“啥？煮那道菜的就是这个小姑娘？那我得亲眼看看才行！”

　　　　话音刚落，汤芫就看见一个穿着花衬衫和中裤的老人家，在林先生的陪同下走了进来。

　　　　她感觉这迎面扑进来的就是浓浓的夏威夷风。

　　　　她只是点头微笑，然后就继续打开饭盒，几个饭盒里，分别装着猪肉，豆腐，还有一些配料。

　　　　滑嫩的豆腐像是刚从水里洗过一般，面上透着一层光，汤芫轻轻地把豆腐用刀背铲出，直刀切成方块。

　　　　她下刀快而准，每一块豆腐大小均匀，断面光滑，没有一丝锯齿。

　　　　猪肉半肥瘦，她迅速把瘦肉剁成肉末，铲进碗里，洒生粉用筷子拌均。

　　　　老人家点点头：“有两下子。”

　　　　热锅，下油，下姜蒜末炒香，白烟升起时下肉末。

　　　　伴随着锅里嗞啦嗞啦的声音，很快肉末就被炒成一粒粒的肉粒，她又滴进几滴“菜谱”奖励的酱油，一瞬间，肉香便占领了整间厨房。

第133章　酱牛肉（）　
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　　　　汤芫的表情有种宣布世界末日的凝重；　林惠敏心头一跳，问：“啥事？”

　　　　汤芫一手放在她妈妈的手背上：“妈；　首先；　以后无论发生什么事，你都别再去丁天元那铺子。”

　　　　林惠敏以为女儿听了自己刚才说的话；　心里不舒服了；　赶紧指天指地地保证：“放心，妈以后绝对不会再去！”

　　　　汤芫还是放心：“真的，发生什么事都别去！叫也不去！”

　　　　林惠敏咬牙保证：“叫也不去！”

　　　　汤芫放下心来，继而就直说：“妈，要不咱们也去馋嘴街摆摊儿吧？”

　　　　她话音刚落；　林惠敏就沉默着低了下去，汤芫一开始没留意，自顾自说着计划：“咱们可以分工合作，我去市场拿食材，回来你就清理好食材；　咱们把食材都装在一只只盒子里；　找辆车；　架一炉一锅；　这两天就可以开摊……”

　　　　“芫芫。”林惠敏打断女儿；　脸上愁云密布；　晃晃还在左手食指上勾着的白色塑料袋；　“你娇姨刚才捏了点汤圆，我先给你煮上，不然糥米粉该裂了。”

　　　　汤圆的外皮必须用糥米粉加热水揉制，冻水揉不成团，易散。

　　　　揉好的米粉面皮也不能晾太久，要立刻包好馅儿，搓圆，撒上生粉防止放在一起的汤圆粘在一起。

　　　　汤芫愣了愣，随即应：“好啊，妈我给你煮。”

　　　　说完她就顺手把她妈手上的袋子接过，向厨房走去。

　　　　林惠敏心事重重地跟在后头，看着懂事的女儿，鼻头一酸差点儿眼泪就流了下来。

　　　　她刚才跟自己妹妹坐了三个多小时，也是在想着日后做什么营生，最后的结果也是去馋嘴街摆摊儿做小炒。

　　　　这是目前她能想到的，最好的解决方法。

　　　　但是馋嘴街那边摊儿多，一条街全是吃的，竞争异常激烈，听说一开始去开摊的，头几个月都得赔钱，但日后有回头客了就会好很多。

　　　　她觉得自己活到这么个岁数，到头来还得让女儿操心，心里顿时啥滋味都有。

　　　　汤圆源远流长，香甜的糯米揉制而成的外皮，能有容乃大地包裹着华夏各式各样的内馅，无论是京城透着奶香的奶油汤圆，腴而不腻的上城咸味汤圆，酒香萦绕的酒酿汤圆，或是芝麻花生馅等，都可容纳至其中。

　　　　汤芫先是把水煮开，把汤圆放进去，问：“花生的还是芝麻的？”

　　　　林惠敏吸了吸鼻子，调节好情绪才走进厨房：“都有都有，你姨说给我们娘俩当夜宵吃，本来说要给二十个呢！我怕吃撑了睡不着，只要了十个。再说了，这大热天的，咱家也没有冰箱，容易坏。”

　　　　汤芫用勺子轻轻地拨着水里上下浮动的汤圆，心里默默地记下了——一定要努力赚钱，给家里买冰箱！

　　　　没过一会儿，圆滚滚的汤圆全都浮在水面上，汤芫接过她妈递过来的碗，一人分了五颗。

　　　　她眼前也跳出了“菜谱”——

　　　　鸳鸯汤圆10颗——10元。

　　　　别外，由于宿主努力做菜，菜谱从零级提升至一级，升级奖励——

　　　　天然生晒豆豉味道鲜美荤素可拌无敌酱油75nbsp；　　奖励已发放，请注意查收。

　　　　汤芫看着这个奖励心情特别好，煮吃的还有钱奖，这菜谱简直是她的福音！

　　　　如果她每天都不停做菜，多做，她就能多赚钱，这样很快她就能给妈妈买冰箱了！

　　　　汤圆煮的时间太短，外皮会夹生，煮太长，外皮煮稠了不好吃。

　　　　汤芫把时间掌握得刚刚好，外皮全熟但不烂，还隐约看见里头黑色的芝麻和黄色的花生馅。

　　　　芝麻馅先打碎拌白糖，花生也是打碎伴白糖蜂蜜。

　　　　然而芝麻馅的是香甜，花生的是咸香。

　　　　这样甜咸各有风味，外皮被煮过后韧道仍存，一口咬下去，内馅在口腔中渗开来，填满每处味蕾，而外皮在齿间弹跳，再和着香甜的内馅在舌内化开，这种滋味让人很难想象这之前它只是团普通的面团。

　　　　林惠敏吃得热泪盈眶：“好吃！真好吃！我闺女煮的真好吃！”

　　　　别看这煮汤圆看似很普通，其实时间把握不好，煮出来一团糊，就糟蹋了。

　　　　汤芫知道她妈是个特别容易感触的人，喝了一口水，说：“妈，我想试着跟你摆个摊儿，你看成不？我很多同学都去打暑期工了。她们去人家酒楼端菜，有的去洗碗，端菜的被客人占便宜，洗碗的被老工欺负，手都洗皱了……”

　　　　她放柔了声音撒娇说：“妈，我不想端菜也不想洗碗，咱们自己摆摊，好歹也是自己的摊儿自己作主，好不？”

　　　　林惠敏是知道点儿酒楼那么点儿破事的，当下就说：“我的女儿必须不能去端菜洗碗啊！成！咱们就开摊儿！我林惠敏还真不信老天爷就这么绝我的路！”

　　　　比起让女儿出去打工，林惠敏觉得，还是让女儿跟着自己更放心。

　　　　林惠敏是存着点儿钱的，这笔钱她准备留着给女儿交学费用。

　　　　汤芫知道这笔钱，上辈子她妈在她高考完的时候就告诉她了，让她别担心，无论如何也供她上大学。

　　　　林惠敏也是犹豫再三才把钱拿出来，毕竟女儿说得有道理：“妈，这只是小投入，等咱们生意好了，一定赚回比这多十倍的钱！”

　　　　林惠敏看着女儿干劲十足，仿佛全身都是正能量。

　　　　她第二天一大早就起来，自个儿出门先去把摆摊用的车子和锅都置好了。

　　　　汤芫起来之后，先去菜市场。离她家不远就有个小菜市场，其实也