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重生之实现中国梦-第166部分
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在越南抗法斗争中，刚建国的新中国派出了军事顾问团指导越军对法作战，取得了奠边府战役的胜利。在与法国开战的第一次越南战争初期，中国与越南民主共和国北越）有着很紧密的关系。双方都反对在越南的统治者法国殖民政权。
在越战期间，中国和苏联都向越南提供了援助，共同反对美国。中国派遣防空部队和工程部队进入越南，作战三年，击落击伤三千余架美机，牺牲千余人，还源源不断地向越南提供大量物资。在越南抗美抗法救国的三十年间，中国约提供给越南折合二百亿美元的援助，大力支持了越南的解放斗争。
同为社会主义阵营的国家，苏联老大哥一直是中越两国所仰仗的对象。而在越南抗法抗美期间，中国则也是越南仰仗的对象。随着中苏交恶，越南在对华对苏关系上逐渐开始棘手。
而中美在1972年的接触也让尚未结束抗美斗争的越南感到不安。对于奉行实用主义的越南，在国家尚未统一之时，和中国、苏联的关系面子上都要维持。
1975年越南统一，越南开始决定与苏联发展更为亲密的外交关系——因为苏联比中国强大。越南党中央亲华派如长征、武元甲逐渐靠边站，不再重用，党章里的**思想也被取消。在国内开始疯狂排华，打压华侨的正常生活，导致大量越南华侨返回中国。
在中越边境则挑起武装冲突，派遣武装人员越界进行侵扰，打伤边民，推倒界碑，蚕食边境，制造了浦念岭、庭毫山等事件。随着中国与美国恢复外交接触，中越两国的关系则开始变得严峻了。
中苏交恶1969年3月中苏爆发珍宝岛战争，进入七十年代，冷战后期中国与苏联持续处于敌对状态，苏联在中国北方陈兵近百万达44个师，而中美关系则开始正常化。
1971年美国乒乓球队访华，揭开中美关系新的篇章。中美两国从此开始酝酿关系正常化。这对当时仍与中国友好而与美军交战的越南来说，却无疑是个坏消息，因为这将意味着中国将有可能减少甚至终止对越南的支持与援助，越南心中不满，转而全面投向苏联。
中美关系正常化对苏联来说，也是一大坏消息。在中美苏大三角中，中苏自六十年代交恶，从此成为死敌。中国也从此成为孤家寡人，环顾四周，并无一个朋友。
苏联原本想利用越南达到对中国在战略上实行全面包围，形势对中国极其险恶。老一代中国领导人当然看到这一点，尤其是同越南关系逐渐恶化，越南投靠苏联倾向逐渐明显的情况下，如何突破战略上的不利形势以达到对抗苏联的目的，就日益成为中国的迫切需要了。
另一方面，美国在越战中日益不利，失败已成定局，心虽不快，也属无奈。通过朝鲜战争和越南战争，美国了解到了新中国的力量和在地区事务的分量，美国国内开始有人主张同中国全面发展关系，以谋求在亚洲地区实现和平，同时对苏联在亚洲势力扩展进行遏制。
而这一点，竟然同中国的利益惊人的一致，因为中国就是需要寻求这样的战略“盟友”。共同利益使中美一拍即和，接下来基辛格秘密访华，中美开始关系正常化及建交谈判，不一而足。
中美接近对越、苏无疑构成重大威胁，苏联加速拉拢越南，促使越南迅速投向苏联，并在南北统一后，立即开始了**的举动，对内大加迫害华侨华人，对外频频骚扰我边境，打死打伤边民及边防军，入侵中国国土拆毁界碑。
战前准备对中国来说，越南在北方蚕食中越边境，又在1978年入侵中国南方盟友柬埔寨，是对中国周边安全的严重威胁。
这时的中国，主要压力还是在东南台海一线和北方中苏边境。对越南越来越**的背信弃义的行径，国内气愤不已。此次的自卫还击作战是为了支援柬埔寨的反侵略斗争，使越南陷入两线作战的环境，并且为了维护自身边界安全。
因此对于各华侨聚居国的控制问题，赵卫东也多数召开会议进行研究讨论，要求尚建凯以及一干徒弟们，要戒骄戒燥，不要因为眼前小小的成绩而忘乎所以，但也不要太过于谨小慎微。
目前特别要注意，加大征兵的力度，大量征收华侨青年进入部队，严格训练，不能降低标准，保证部队强大的战斗力，同时不能忘记部队的教育工作，提高干部战士的政治素质。
并提醒他们，对干部战士的待遇问题要高度重视，结合当地的经济水平，制订更为切合实际的工资标准，保证能够达到比较好的生活水准，部队的生活条件要搞好。
下个阶段，要制定好进入新加坡、马来西亚的部署，顺序是先进入新加坡，接着才是马来西亚，将这二个地方都消化好后，下一步再进入缅甸、泰国、菲律宾，接着再进入老挝、柬埔寨，最后解决越南问题。
赵卫东要求尚建凯他们，三个月内完成新加坡、马来西亚的控制，力争在1978年底前完成缅甸、泰国、菲律宾三个国家的军队控制问题，具体需要什么支持，找笪铃君总裁解决。
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数字君有话说走过路过不要错过，看得爽了赏个钱嘞！
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第0156章 辗转反侧（）
转眼间，不知不觉半个月的时间不知不觉就过去了，又是迎来了一年一度的圣诞节，直到晚边回到家时，满别墅的节日气氛，赵卫东才意识到是圣诞节到了。
圣诞节是香港一年一度最热闹的节日，也是最重要的节日，今天是平安夜，也就象国内的大年三十一样，有许多的习俗和讲究，赵卫东没有任何的偏好，喜欢什么，不喜欢什么，是国人就不喜欢国外的东西，而是只要存在的，就是合理的。
当然，赵卫东虽然不会不喜欢外国的习俗，但长期的生活习惯还是让他偏爱国内的饮食，毕竟“民以食为天”。
中国菜肴在烹饪中有许多流派，其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。
一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。
赵卫东觉得把“八大菜系”用拟人化的方式比喻，那么苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女；鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉；粤、闽菜宛如风流典雅的公子；川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。
中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵，其菜肴之特色也各有千秋。
中国是具有五千年历史的文明古国，它的饮食文化与烹调技艺是它的文明史的一部分，是中国灿烂文化的结晶。
中国疆域辽阔，气候多样，热带、亚热带、温带、亚寒带兼而有之；地形多样，江河湖海，山川平原，无一不备，这样就为中国的饮食与烹调提供了不同种类、不同品质的鱼肉禽蛋、山珍海味、瓜果蔬菜等丰富的动植物原料、调料。数千年来，中餐积累了精湛的烹调技艺，仅烹调的操作方法就有：烧、炸、烤、烩、熘、敦、爆、煸、熏、卤、煎、氽、贴、蒸等近百种，从而形成了各式各样、千差万别、风味各异的菜系和品种。
据不完全统计，全国约有各式菜肴一万多种，著名的清宫廷宴席菜肴“满汉全席”，仅此一桌的冷热大菜就有120余种。以这种大菜为代表的中国食文化，显示出华丽、气派的“天朝”和“帝王”心态，表现出中国传统文化的普遍特点。
中餐的菜肴以色艳、香浓、味鲜、型美而著称于世。其型美，尤以花式冷拼盘最为突出。它造型别致、五彩缤、栩栩如生，呈现出富有意境的景色和图案。那山川树木、亭台楼阁、花鸟鱼虫、珍禽异兽，尽收盘中。仿佛是一幅美丽的图画，给人以享受。
而且中餐每套都以双数为单位，四、六、八、十……等成为一般的规则。俗话�
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