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穿越之食来运转-第6部分
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高衡用大拇指指着自己，自信满满的说道。
时运忍俊不禁，这个高衡，还蛮有意思的。
如果，真如高衡说的那样的话。
巨大的商机，就在眼前。
在她那个时代，士农工商，商虽排在最末，但纯粹的商人几乎没有。大都是氏族掌控着商业命脉。她虽在皇宫，却也出身氏族，当然知道商业，是一个多么好的东西。
只要抓住这个商机，她家的馆子，一两年内，必赚。
兴许正是因为如此，时正荣夫妇才打算下血本装修店面，直接投资了十万块钱。
现在，才是暑假的开始，天气虽然热，出门旅游的人，应该不会少。这些，都是时运从那些记忆里得知的。
这样看来，也算是天无绝人之路吧。
既然如此，就更应该好好的把这家店做起来。
这个镇子，是古镇。
要开馆子，当然是要用特色的东西，才能吸引游客。
食疗餐馆，说起来正好融入一个特色。何况，还有那么一块乾隆帝留的“天下第一食医”的牌匾呢。
这些都是赚钱的噱头。
以现在的话来说，这些，都可以广而告之。
时运觉得自己的血液开始沸腾起来。
上一世，她只是一个宫廷食医，哪怕是尚食局的一把手，也只是浑浑噩噩的过日子，只是为了主子们而活着。
现在却不一样。
她现在，是为自己活着。
可以做自己喜欢做的事情，过自己喜欢过的生活，哪怕负债累累，现在的一切，仿佛是点燃了埋在骨子里的激情。
很快，时运也开始跟高衡一起收拾店面。
高衡作为一个男子汉，当然承担了粗重的活，时运拿起笤帚清扫地面。
两个人分工合作，一百多平米的店面，花了正正一下午，竟然完全收拾干净了。
“为了报答你的帮忙，我决定请你吃蛋炒饭！”看着快要累瘫了的高衡，时运笑呵呵的说道，“高衡，你得锻炼身体，就干了一下午的活，你就累趴下了。”
时运扫地抹桌子，也是里里外外的奔跑，后脑勺还顶着伤，竟然比高衡的精力还好。这也多亏了曾经的时运是个运动型女孩，假小子性格。
高衡有些脸红，又被时运鄙视了。
时运也不等高衡说话，“等一下，我去隔壁借两个鸡蛋。”
家里有剩饭，只是没鸡蛋了。
很快，时运就从隔壁借了三个鸡蛋回来，手里还有几根新鲜的小葱。
有这小葱，今晚上的蛋炒饭和汤肯定比中午的香多了。
高衡非常诧异，在他的印象中，时运跟真小子没啥两样，她还会做饭？他从来没见过时运做饭哎，时运做的蛋炒饭能吃？
很快，高衡就推翻了之前的疑惑。
厨房里飘出阵阵蛋炒饭的香味。
时运用托盘装了三碗饭，三碗汤，端出来。
这次毕竟是第二次用燃气灶，身体的熟稔程度比第一次好了不少。又有葱花的加入，自然会比今天中午做的蛋炒饭更好吃。
高衡不自觉的咽了咽口水，觉得现在的肚子特别饿。
在他的记忆里，已经有好久都没这么饥饿过了。
时运喊了几声时鑫的名字，楼上没有任何反应，时运上楼，推开时鑫的房门时，看到时鑫几乎是忘我的做作业。
她轻轻拍了拍时鑫的肩膀，竟然把时鑫吓了一跳。
“时鑫，吃晚饭了！”
“啊？”时鑫双眼迷茫，不是才吃过午饭么？
不过，肚子为什么，觉得好饿……
你看看外面的天色。
时鑫抬头看了看外面的天色，太阳竟然都下山了。他从来都没有这么认真的学习过。
“先吃饭吧，总不能为了学习，饿了肚子！”
时鑫听到这句话，嘴巴一瘪，眼泪珠子一个劲的往下掉，又倔强的把眼泪擦干，哽咽的说道：“姐，以后我不贪玩了，以后会好好学习的，不会让爸妈失望。”
看到时鑫伤心的提到父母，时运心里突然就柔了。
上一世，她有兄弟姊妹，但她很早就离开家，跟着师傅一起，并没有感受过兄弟姊妹之间血缘的感情，等她十五岁归家的时候，兄弟姊妹早已经有了隔阂。之后她只用了三年的时间成了尚食局奉御，成了先皇最宠幸的宫人，兄弟姊妹见了她，都是恭恭敬敬的。
她潜意识的，忍不住抬起手，轻轻拍了拍时鑫的头，唇角微微翘着说道：“嗯，爸妈会知道的，先吃饭吧。”
姐弟俩一起下楼，时鑫看到高衡也在，楼下也收拾得干干净净，诧异得不行。
高衡赶紧招呼了时鑫过来一起吃饭。
时鑫看到晚饭跟中午一样，一样香得让人留口水，就多加了一点葱花而已。
只是，这汤，好像也跟中午没啥两样。
之前姐说，这汤是涮锅水……
时鑫的表情在脸上显露无疑。
时运和高衡都开始动了筷子，时鑫却一点都没动。
“时鑫，你不想吃这个么？明天再换新花样吧，今天我没出去买菜~”时运不好意思的说道。
确实，一天吃两顿蛋炒饭，会腻味的。
这算是她吃过的，最寒酸的饭了。
上一世哪怕是跟着师傅一起走南闯北，也没这么寒酸过。
时鑫不住的摇头，“不，不，就是，这汤……你中午不是说，这汤是涮锅水么！！”
“噗……”高衡把口中的汤喷了出来。
这汤，明明很好喝的，他从来都没喝过这么好喝的汤，这是涮锅水？？
时鑫脸上表情丰富，高衡脸上的表情更丰富！
时运咯咯咯的笑了起来。
“当然不是涮锅水，如果……真要说的话，这个，应该叫锅巴汤。做法很简单的，炒饭做好盛出来后，趁着锅还滚烫，直接倒入凉水。正好能把这部分水烧沸。这汤，有炒米的香味，还有，铁锅独有的香味。认真品的话，能品出来的。”
这种做法，是她在外面走的时候，偶然看到一个农妇做的。
很香，很好喝。
“别小看这么一碗汤啊，要是贫血的人每天喝一碗，能养血！”时运乐呵呵的说道。
高衡点点头，原来如此。果然智慧出自民间。
作为一个学霸，高衡立马就知道其中的原理。
一般的贫血，是缺铁性贫血。
用铁锅炒菜，可以融入微量的铁离子，对人的身体有好处。
这样做汤的话，铁离子“大量”融入汤中，正好能补铁。
高衡赶紧喝了几口，真香。
“要是认真的说起来的话，这东西叫涮锅水也没错！”时运一脸认真的说道。
高衡又差点把汤给吐了。
时运，咱能不能不提涮锅水这三个字！
第7章（）
吃过晚饭，太阳已经完全下山了。
高衡看了一下时告辞。
时运赶紧把锅里温着的蛋炒饭盛起来给高衡，“这个你给阿姨送过去吧，虽然只是蛋炒饭。”
高衡笑着说道：“好啊！”
他毫不客气的接过碗，随即说道：“时运，这段时间我都会去县城里的网吧打工，那边包吃包住，我一般不回家的。你要是有急事的话，就到嘉兴网吧找我！”
时运点点头。
高衡离开后，时运先是清点了姐弟俩现阶段有的财产。
除了这栋房子，还有那块“天下第一食医”的牌匾，还有一个两千块钱的存折和五百块钱的现金。
存折存的是定期存款，两年后才能取。
这东西类似于把钱存到钱庄里一样。
这一笔钱暂时是动不了的。
看来，明天开始，餐馆就得营业的。
好像，在她的记忆中，这个餐馆还没有名字。
之前原本是有的，但时正荣夫妇想重新装修过，重新给餐馆起名。只是还没来得及起名，就因为车祸逝世。
很快，时运就把餐馆的名字定为“天下第一食医”。
反正，那块古董级别的牌匾，完完全全可以当做餐馆的名字挂牌。
等清理好家里拥有的财产后，时运沉沉的睡了。一觉醒来，已经是大天亮。
虽然头上的伤还在，休息了一个晚上的时运，神清气爽。
这里是一个古镇，山清水秀，时运推开窗户就能看到远处的山峦。太阳从山峦的巅峰冉冉升起，挥洒着它的光辉。
趁着清晨还不算太热，时运洗漱完后在灶上用小火熬起了粥，就立马背了个背篓出门。
五百块钱，不知道能买哪些东西。
家里是做餐馆的，食材必定不能缺。
还好菜市场离家不远，走个五六分钟就到了。
在菜市场遛了一圈下来，背篓装得满满的。也才仅仅花了一百块钱。
回来的时候，看到隔壁邻居的刘大婶拿着梳子梳头。
昨天晚上的鸡蛋就是在她家借的。
时运热情而有礼貌的给刘大婶打了招呼。
刘大婶看到时运背了满满一背篓的食材，惊诧的说道：“时运，你买这么多菜干啥！”
“开馆子啊！”时运理所当然的说道。
刘大婶震惊不已，这个时运，也算是她从小看到大的，假小子一个，会做菜？
毕竟是邻居，时家的事情，她这个做邻居的还是知晓的。
不说别的，就说时正荣一直保护得很好的食疗食谱被他黑心的徒弟偷走了。这馆子，还能开得起来。
不过，那是食疗食谱而已。时运要是开个普通的饭馆，只要会做饭，应该就能开吧？
“时运，你做的饭好吃么？这开饭馆，饭菜得可口。”刘大婶热心的说道。
时运自信满满，“肯定的。”
看到时运这么自信，刘大婶也没说什么，继续梳头。
可看到梳子上掉的一把头发，就忍不住忧愁起来。
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