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火爆农家小玉匠-第195部分
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“一起去吧,正好我还有事儿找包师傅他们。”田苗说着,就向酒坊的方向走。
“丫头,你沙愣的啊,老头子的记性可不太好,要是太久了,重要的事情可是会忘的。”江爷爷得意的在后面叫。
“放心,会很快的。”田苗几乎是咬着牙回答,然后头也不回的加快了脚步。
贪嘴的小老头儿,看她有没有办法治得了你?
“东家来了,这位是?”包师傅见田苗带了一个陌生的男人,心里有些不解。
“包师傅,他是柳胜,是我的左右手,你叫他柳总管就成了。”田苗说完,差点没笑出声来。
柳总管?咋那么像宫里的人呢?还好她的理智还在,不然的话,非把在场的人笑毛了不可。
两个人互相见礼之后,田苗就直接切入正题,她十分关心江爷爷得来的信息,虽然看他的反应,应该不是什么坏消息,但关系到白易然的身世,她哪里能忍得住?
“包师傅,我说的法子,你们试得咋样儿了?我想要带一些回去,让人尝尝味道。”田苗不确定的问。
“东家,你来得正好,我们早上刚出了一锅新酒,保证能达到你说的那个程度。”包师傅开心的说着,他本打算再出一锅之后,就去请东家过来看看。
“真的?快走去看看。”田苗是真的开心啊,这里的酒,就算是最上等的酒,度数也只有三十几度的样子。
所以田苗提出了提高度数的想法,和一些之前在网上看过的一些,关于笨法提升度数的理论。
那些东西她只是记在了脑子里,却完全不知道如何运用,可是包家人不一样,听了她的话之后,就立刻找到了窍门,一家人天天窝在酒坊里头研究。
田苗还没有走近作坊,就闻到了一股浓烈的酒香,虽说她并不懂酒,但也觉得这味道泌人心脾。
“好香的酒啊。”柳胜忍不住赞叹。
“你懂酒?”田苗好奇的问。
“那我可算不上懂,就是能喝上几口而已。”柳胜笑道,他平时很少能喝上酒,常常是有任务在身,哪能喝酒?
只有在冬天的时候,偶尔会喝上几口,用以暖身子,驱一下寒气。
“东家,你过来了?快里面请。”包玉儿看到田苗来了,开心得差点跳起来,自从听了田苗的话之后,她的思想开阔多了。
“玉儿姐,你脸色好了很多,看来你是真的想开了不少。”田苗一时有点儿不太适应,眼前这个热情如火的包玉儿。
“托你的福,我现在晚上能睡着觉了。”包玉儿开心的说。
“凡事儿都往开了想,世上没有过不去的坎儿。”田苗真诚的说,她是真心希望包玉儿可以放下心里的包袱,从此过上幸福的日子。
“玉儿,你快带我们去看看,今天早上的那酒。”包师傅兴奋的说。
包玉儿一听,立刻放下手中的活计,带着田苗他们一行人,来到了地下的酒窖里。
“东家,这一排都是之前从镇上买回来的酒,旁边的这一排就是按照你说的法子泡制的,现在还不能喝,至少也得再过上十天才行。
这一排就是提度的了,因为手法不熟,我们也没敢整太多,这三坛是最开始的,按你的说话,应刻是四十度的。
而这边的五坛是五十度的,这两个最大的是六十度的,因为也没个准头,这度数也是我们大伙尝完了之后,估出来的。”包玉儿说起酒来,显得神采奕奕,完全没有平日里的低迷样子。
“这才几天的功夫,你们就有这样的成绩了?包师傅,你们这种劲头,我很满意,但也是注意休息。
记住了,不管什么时候,这身体都是最重要的,银子咱们可以少赚,甚至是不赚。
只有身子健康,才有机会赚银子,否则一切都是免谈,今天我就不多说了,但是以后你们要做到劳逸结合,万不可如此拼命了。”田苗并不是打官腔,而是真诚的希望他们,不要太拼命,像他们人品如此好,又有过硬酿酒手艺的人,她没有信心再找到第二家。
“东家放心吧,我们心里有数的,主要是我们一家子,没别的爱好,就是喜欢酿酒,现在有了新法子,哪里还坐得住,恨不得立刻大批的干起来呢。”包师傅觉得自己全身都充满了力量。
在他这个行家看来,这种提纯的法子,将会引起酿酒界的轩然大波,如果他之前就有现在的技术,别说不会被人逼得关了门,还会成为全国最有名的酿酒匠人。
“包师傅,这个你不要着急,咱们酒坊在开张之前,要准备出大量的高度酒才行。
所以现在你们主要是把技术练熟练,然后尽可能多的酿出成品酒来,到时候咱们也好来个开门红。
现在开张的话,万一大受欢迎,咱们却没酒可卖,那不是白费功夫吗?”田苗解释着。
“还是东家想得周全。”包师傅立刻感到惭愧,他想的太简单了。
“哪有什么周全不周全的,做生意就是这样的,大伙集思广益才能把生意做好做大。”田苗笑着说。
“东家,你想要啥样的酒?每样都来吗?”包玉儿问。
“给我拿一坛你们最开始的就行了,其它的现在还不是拿出来的时候。”田苗才不会傻得,把最好的酒拿出来,那样的话,以后怎么办?江爷爷啊,咱们还是一点点的慢慢来吧。
柳胜按着包玉儿的指示,将那个十斤的坛子,单手就提了起来,惊得包玉儿,下巴差点掉到地上。
“别看他瘦瘦的,可是个大力士呢。”田苗看到包玉儿的表情,被她那如受惊小兔的表情,给逗乐了。
“真是人不可貌相,这坛子我别说单手了,就是两只手也提不起来呢。”包玉儿有意不好意思的说。
“你当然不能和他比了,咱们出去吧,这酒窖也不是久呆的地方,酒是最喜静的。”包师傅开口,众人听了之后,立刻跟着走了出去。
“包师傅,以后这个酒窖,除了你们家人之外,任何人都不许进去,现在就是先上锁。
等我找机会让人给弄个机关什么的,这里面放得可不是一般的酒,而是咱们的心头肉啊。”田苗的话,记包师傅心里更加感动。
刚才东家让他们注意身子时,他的眼框就有些润,现在她又说出这么信任的话来,真是让他恨不得马上替田苗,上刀山下火海,以报她的知遇之恩。
“爹,你这是干啥?”包玉儿见爹不说话,转头一看,发现他在抹眼泪儿,惊得她忙过去查看,以为他碰到哪儿了。
“没事儿,没事儿,你快带东家他们去前厅,我把这门给锁上。”包师傅怕被田苗看到,忙转过身去。
田苗看到了他的样子,心里也是深有感触,包家人的质朴,就算是在这大部分人,都相对朴实的时代。
也算得上凤毛麟角的存在了,只要他们可以保持这份心,那么她定是不会让他们,后悔跟着自己。
江爷爷急得在院子里,来回的踱步,时不时的还要向外张望,他生怕一不小心就错过了他们的身影。
“江爷爷,你进屋吧,这会儿太阳毒着呢,仔细中了暑。”黄嫂真是服了,这老爷子再走下去,自己洗的被单就全白洗了,看看这院子里尘土飞扬的。
“中什么暑?这才几月啊,你当我老爷子是纸糊的呢?”江爷爷不悦的瞪着眼睛。
“那你老人家也进屋吧,看看这院子里,全都是尘土,我这些东西全白洗了。”黄嫂见他不高兴,忙把实情说出来。
“啊?这尘土大,和我啥关系?我还以管得着刮风啊?”江爷爷真是服了,真是人活久了,啥事儿都遇得上。
“这哪来的风啊,还不是你老人家来回走,带起来的嘛,你就放心的在屋里等着,要是苗儿过来,我一准立刻给你报信儿。
她可是人精儿呢,看你这么关急的样子,一准就得拿把儿,到时候,你可就是被动了,还不得她说啥是啥啊?”黄嫂真是欲哭无泪。
本来想着主子不在家,她正好把家里所有的被褥都拆洗一遍,趁着大晴的天儿,全都晒得干爽爽的。
谁想到这个真正的老祖宗,招呼也不打,说回来就回来了,伺候他倒也没啥,只是希望他给自己添乱。
“嗯,你说得有道理,我这就进屋去,他们回来,你记得告诉我啊。”江爷爷说着,就往白易然的书房走,可走了没有两步就停了下来,转头对黄嫂说。
“你把这些都拿的地方去,晾在这儿,我在里面啥也看不见了。”江爷爷指着院子里的炕单说。
看着他那一副嫌弃样儿,黄嫂只能认命的,将那还滴着水儿的几个炕单,全都取下来,晾到到了旁边的栅栏上。
田苗和包师傅简单的说了一下,今后的计划之后,这才和柳胜带着那坛子酒向山下走。
“柳胜,你先尝尝,看看这酒咋样?”走出了酒坊,来到了一处转角,田苗突然停下脚步说。
“把这个打开?”柳胜不解,刚才在酒坊为什么不试?
田苗似乎是看出了他的疑问,轻叹了口气说。
“包师傅那人看着挺谦和的,其实是一个很自负,心思过于细腻的人,要是我们在酒坊里试酒,他不会认为咱们是想试酒那么简单,而是会想成咱们对他的手艺不信任。”田苗与包师傅接触不多,但却对他的性格,有了一定的了解,这些全都是拜她的观察所赐。
“那属下就试试吧,只是属下对酒也不是很懂,要说行家,还真没有比江爷爷强的人了。”柳胜如实的说。
“没事儿,你就喝点试试,说出你自己的感觉就行了,一会儿我自然会让江爷爷说的。”田苗并不是不信任包师傅,而是想知道这酒能不能入得了江爷爷的眼。
刚才她光想着,不能拿太好的,却忘了江爷爷可是酒中高手,这一般的东西,可是入不了他老人家
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