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随身空间之彪悍村姑-第20部分

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    八月十五这天,程雅一大清早就跟着爹娘还有哥哥一起到集市上去采买晚上拜月需要用的东西,看到集市上有花灯卖,程雅还特地买了几个,看到集市上有羊肉卖,程雅二话不多就让爹爹买了半只回去,打算晚上的时候做羊肉火锅吃。

    来到这个世界后,还是第一次看到有羊肉卖,这可是十分的难得,这羊肉可是十分好吃并对身体很好的东西,自己家里要是也养几只就好了。

    这念头刚起来,程雅马上就来了主意,拉着爹爹的手小声的说道,“爹,怎么都没有看到村里有人养羊,要不我们家买几只回去养,等羊长大了我们还可以吃羊肉,要是有母羊产小羊崽的话,我们也可以喝羊奶,听说喝那个对身体好呢。”

    “你啊,真的是想一出是一出的,这羊哪里说是想养就能养的,家里那么忙,谁有空来养羊啊!”看着女儿一脸兴奋的样子,姚氏摇了摇头笑道。

    她是不太同意这事的,她和相公每天都要忙着农活,就算是荣儿都要跟着一起干活,雅儿也要留在家里做家务,要是多买几只羊回去,还真的是没有空来侍候这个。

    程荣知道妹妹一旦对一件事情感兴趣的话,那么就一直会想着,因此也帮忙说话,“娘,到时候我去放羊就好了,反正等秋收后,地里也没有什么活了,到时候养几只羊绝对没有问题的,就买几只小羊崽回去嘛?”

    其实程荣自己也是很同意娘亲说的话,只是他不想让妹妹失望,从妹妹生病好了之后,就很少跟家里提什么请求,难得这次妹妹想养羊,他这个做哥哥的自然是要全力的支持。

    “那好,爹到时候去找找看哪里有小羊崽卖,到时候多买几只回来,这羊真要养起来也不会太辛苦,比养猪可是轻松多了。”程远志听到儿子都这么说了,当然不会再去反对,他本来就不想让女儿难过。

    商定好后,程雅又说起晚上要吃火锅的事,然后就跟着娘亲一起去杂货铺子买家里所需的调料,然后一家人就大包小包的提回家。

    到家后一家人简单的吃着早上煮的粥,然后就又都出去干活,程雅也开始准备着晚上的火锅,也准备了几道谜题让爹娘还有哥哥他们猜。

    首先要准备的是火锅底料,这汤料的炒制比较麻烦,所需要的原料特别的多,还好的是前世的时候她自己也做过,因此还算是比较有信心的,只不过因为这里的调味料不足,不知道会不会影响那口味。

    希望用空间的灵泉水和灵青菜能够有一些效果,把东西都准备好后,程雅就开始炒制,因为有辣椒的原故,才炒了没几分钟,程雅就开始有些受不了,太呛人了,不得已只能拿着毛巾捂着。

    偶尔有人路过程家时,都被那辣味给呛到了,只得加快步伐赶紧跑路,不过心里却也在嘀咕着程家到底在做的什么菜,怎么味道让人那么难受的。

    不管别人怎么想,程雅自己一个人在家忙这忙那的,等准备好后,时间也都不早了,因为这底料并不好做,她这一次就做了很多,可以留着以后想吃的时候,直接煮就可以,不用再像今天这样费力弄这个。

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第三十章 火锅() 
随身空间之彪悍村姑;第三十章 火锅

    程远志和姚氏从地里劳作回来看到满桌的生菜,桌子上还摆放着一个炉子正在烧着一锅火红的汤,闻着那香味都要流口水,只是桌子上除了那锅汤之外,没有一样是熟的,这还怎么吃?

    “雅儿,你不是说要弄个新鲜吃食,怎么把生菜就端上桌的,难道让我们吃生的菜不成?”程远志看到今天买回来的羊肉和猪肉都已经片成薄薄的一片,还有洗干净的青菜和瓜类都摆放得整整齐齐的。豗璩丣尚

    姚氏也是满脸疑惑,只是她到底是比相公程远志懂厨房的事,既然雅儿都说了今晚有好吃的,那么她就等着开吃就好了。

    程雅看到爹娘回来,没有看到哥哥,就问道,“爹,娘,怎么没有看到哥哥跟你们一起回来,哥他去哪里了?”

    “你哥他去找顺子了,可能一会顺子还会过来我们家吃饭,你多准备一副碗筷。”程远志刚洗完手,就听到女儿问起儿子的事,就直接说道。

    顺子哥要过来啊!

    姚氏听到这,又看了眼桌子摆放那么多的菜,就他们家四口人吃的话也吃不完,说道,“要不我们把韩大哥和嫂子他们也都叫过来一起庆祝吧,人多一点比较热闹。 ”

    可是今天是中秋节,程雅觉得韩大伯和大娘他们是决对不会来的,肯定都是在自己家里庆祝,团圆节不都是一家人在一起团团圆圆的吗?

    心里虽然这样想,但是程雅却并没有说出来,只是笑着说道,“那爹你快过去请韩大伯他们过来,我再准备碗筷就可以吃了。”

    姚氏等相公出门后,想着韩家全部都来的话,桌上的菜应该是不够吃的,因此二话不说的就又去摘了些菜,那羊肉也多拿了差不多两斤出来,不管怎么说也要让孩子们吃好。

    韩祖一家人跟着程远志父子一起回来的时候,看到那桌子上的菜时,也是愣了一下,以为是还没有做好,就对着妻子说道,“春花,你和柳儿了去帮帮弟妹一起准备菜吧!”

    柳儿在家的时候就已经听到程荣说起火锅的事,知道这是小雅的主意,说是个新鲜的吃法,她和娘亲都不懂这个,就连姚婶子都是在一旁帮着小雅打下手,看姚婶那一脸疑惑的模样,想来也是不知道小雅到底要怎么做的吧!

    这让她怎么去帮忙,不过爹爹既然都这样说了,她自然是不能拒绝,就上前跟程雅说道,“小雅,这个菜要怎么煮,你跟我说一下,我帮你一起做。 ”

    “柳儿姐,我这个做的叫做火锅,这炉子上不是熬着一锅好汤底吗,我准备的这些各类蔬菜肉类放进去煮,一边煮一边吃,味道十分的好,而且还新鲜,人多的时候吃特别的热闹,红红火火的多好啊!”程雅看到柳儿姐把衣袖都给挽了起来,那一副要大干一场的模样,让她都觉得有些想笑。

    “可是这锅里放了那么多辣椒和花椒,还有好多种作料,味道应该很重,不会吃坏肚子吧!”韩柳看着那一锅火红的汤,都觉得有些心惊,觉得小雅这辣椒是不是放的有点多了,这要怎么吃啊!

    姚氏这时也跟着说道,“你今天买的那些作料都是用来熬制这个汤底的,那可是二十多种作料,吃了真的没问题吗?”

    “当然没问题了,我敢保证你们吃过这一次后,还想再吃的,这些都准备好了,大家快坐下吧,想吃什么就夹什么放锅里烫熟就可以吃了,”程雅准备好之后,就让大家都开动。

    因为是第一次做,还不知道味道怎么样,程雅还特地的跟众人都说了一声,要是味道不好的话一定要说出来,她也好改进一下。

    等人都坐齐后,程荣率先的夹起羊肉就往锅里涮,当他吃到后眼睛顿时发亮,并忍不住的夸赞道,“妹妹,这肉片用麻辣锅烫出来,果真是好嫩好有味道,真的是太好吃了!”

    韩祖和春花婶子也都跟着说道,“可不是,这个火锅的味道真是好,我们以前可从来都没有吃过,小雅真是聪明,竟然能想到这么好的吃法,以后可要好好的教教你柳儿姐,让大娘也跟着享福。”

    姚氏笑着问道,“雅儿,你这个汤是怎么熬制的,不仅鲜美,还有一种说不出来的味道?”

    听到姚氏的话后,春花和柳儿母女俩个也都看着程雅,显然是都想知道这个是怎么做的。

    “娘,这汤底很难熬制的,今天我多做了一些,留着下次想吃的时候直接煮就好,至于怎么做的我一直也说不太清楚,因为我自己都不太明白,只是靠着感觉来做的。”程雅可是打算将这火锅底料算做是自己的独家秘方,怎么能随便的说出来呢。

    就算那个人是自己亲近的人她也不想现在就说,况且要是想吃的话,她再做不就好了,至于柳儿姐家想吃,她也可以送一些汤底的。

    顺子趁着烫肉的时候笑着对程雅说道,“小雅妹妹就是厉害,不管煮什么菜都好吃,今天吃的这个火锅不仅寓意好,吃了之后浑身冒热气,一点都不觉得冷了,之前做的那个月饼也特别的好吃,我娘和我姐都不会做这些的。”

    韩祖听到儿子说的话后,也跟着说道,“可不是,我们一家可真是有口福,这小雅常常弄这些新鲜的吃食,我们家也都跟着沾光,你们母女俩个也要好好的跟着小雅学着怎么把菜炒得好吃些才行。”

    其实说真的,春花和柳儿烧的饭菜在村里也算数一数二的,只是跟弟妹和雅儿一比起来,就显得有些逊色了,而且吃过弟妹和小雅做的菜后,回家再吃春花和柳儿做的,那还真的是觉得有些寡胃,只是他不好意思说出来罢了。

    “其实我算是明白了,就算是有一样的食材和作料,要是让我来做的话,是不可能像雅儿做出来的那么好吃,就像前段时间在集市卖的熟菜一样,我炒的菜跟雅儿炒的菜味道差的不是一点点,真是不明白这是为什么?”每次说起这事姚氏就觉得郁闷,想不通这到底是什么原因。

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第三十一章 温馨谈话() 
随身空间之彪悍村姑;第三十一章 温馨谈话

    李春花十分赞同的点了点头,一脸羡慕的看着姚氏,“雅儿这么能干,还是你有福气啊,看来以后我真该让柳儿常过来跟雅儿学两手,让我也能有这福可享,柳儿这厨艺跟雅儿一比,可就真的差远了。豗璩丣尚 ”

    韩柳儿一点也没有因为娘亲夸赞程雅而生气,心里也是认为娘亲说的也没错,以前雅儿的厨艺也不好的,不知道什么时候起竟然进步得那样快,她都比小雅大了好几岁,做饭的时间也比小雅多了几年,可就算是这样
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