晚明之霸道大当家-第1部分

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简介：这是一本明末种田碾压流小说，且看现代流氓重生的杨文礼，带你进入晚明波澜壮阔的历史当中，最终成就干古一帝。
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第1章　茅山（）　
明万历四十五年（公元1617年），湖广武昌府蕲州，年仅六岁的杨文礼正在长江边的茅山山梁上远望浩瀚的长江。

　　　　此茅山非道教圣地茅山，而是蕲州治下一座普通的山岭。杨文礼的家就在山的那一边，背靠长江。

　　　　六岁的杨文礼并不简单，他是重生者，从2003年的未来重生到了明万历三十九年。他前世只是一个好勇斗狠的底层小混混，因与其它帮派械斗，混乱中被人捅了一刀嗝屁了。

　　　　重生原因已不可考，连杨文礼自己也莫名其妙，可能是牛头马面喝多了，让他未喝孟婆汤投错了胎。总之他清楚地知道自己是重生者，自从他三岁知事以来，就一直在想办法想改变自己未来悲惨的命运。

　　　　他虽然只是一个混混，读书不多，但也知道就在去年，也就是万历四十四年，远在辽东的努尔哈赤已经建立了后金，并创立满州八旗制度。这意味着他没有几年少爷好当了，说不定在今后的乱世之中他就又要嗝屁了，所以他以六岁幼龄就来自家的后山察看长江，目的是想寻找退路。

　　　　杨文礼说是少爷，其实也只是一个小地主崽子，家里只有三百多亩田地，佃户不过五十家。仅管这样，整个茅山冲也数他家最大，因为整个茅山冲都是他家的地。

　　　　杨家并不是土生土长的本地人，他家以前住在蕲州城里，祖上开了一间饭铺。蕲州历来是州郡治所，地处长江北岸，商旅繁荣，自古有药都之称。著名的李时珍就是出生在这里，因此才著有享誉天下的《本草纲目》。

　　　　蕲州又是文人辈出之地，仅明一朝，就出了42位进士108位举人，可以说是文风鼎盛，独步天下了。

　　　　有文人雅士、有商贾富翁还有荆王府的治所，扬家的饭铺生意很好，祖上着实赚了不少钱。不过，正所谓成也萧何败也萧何，杨家不是官宦之家，仅仅是一介商人，虽然钱财丰厚，但也守不住犹如摇钱树的饭铺，被别的豪绅找了借口强占去了。于是杨家就找到了茅山冲这个穷乡僻壤之地买了田地安了家，老老实实当地主老财了。

　　　　有明一朝，除了官绅，普通人想当地主老财都很难，因为明朝的税收主要就是农业税，其中还有大半的田地是免税的，可想而知其它的田地要承担多重的税了？

　　　　自从张居正改革一条鞭法以来，把农业税统一折算成银子，这可坑得普通百姓不轻。

　　　　普通百姓哪家有钱啊！再多就是有点余粮，就这可能还是省吃俭用省下来的。于是就造成了这么一个奇怪的现象，庄稼收割之后粮价就大降，青黄不接的时候粮价就暴涨。总之是把普通农户一年割几次，个个刮得没几两油水了，普通农户都再也不敢做自耕农了，一般都是出卖田地，或者带田投靠本姓的进士举人老爷家里。

　　　　杨家之所以能当小地主，还是因为家里钱财丰厚，可以庄稼收割之后不急着出售，用钱纳了税，等到了青黄不接的时候再开始出售余粮，所以杨家才能一直安安稳稳地当小地主。

　　　　杨文礼家世简单，他是家中独子又是满崽，他上面有五个姐姐，他父亲叫做杨荣广，母亲是杨陈氏。严格来说，他母亲是生了八个女儿才最终生了他这个宝贝儿子，古时候医药不发达，有三个姐姐夭折了，所以他父母其实年岁已高。去年他父亲就去世了，现在是他母亲当家。

　　　　当然啦！他父亲在世时也是他母亲当家，古人讲究不孝有三，无后为大，他母亲连生八个女儿才生下他，这种情况在古代非常罕见，还不是因为他母亲厉害？换了别人早就讨了几房侧室了。

　　　　同时这也算是杨文礼的幸运，杨家诺大的家产都是他的，没有兄弟与他分润。

　　　　……

　　　　“哎哟喂！我的满崽，你到哪里去了？”杨文礼回到家，他母亲杨陈氏就赶紧把他拉到怀里仔细地察看道。他是杨家的独苗，他母亲把他看得宝贝似的，是捧在手里怕碎了含在嘴里怕化了。哪怕是离开了不到一刻钟的功夫，她也担心得不得了。

　　　　“我到后山去看长江了，长江可壮观了。”杨文礼装成孩子样的天真地回答母亲道。

　　　　“你敢一个人到后山去啊？山上有老虎野猪，我的乘崽，你以后再也不能一个人去后山了，知道吗？”杨陈氏语气严厉地警告他道。

　　　　“嗯！”杨文礼重重地点了点头答应了。他母亲也不是吓他，古时候山上确实有老虎野猪，他一个六岁的小孩，真的不能一个人随便上山。

　　　　就这样，自此以后杨文礼就被禁足了。闲极无聊的杨文礼就只好锻炼身体，打熬筋骨，他知道一个好的身体将来一定会受益无穷。

　　　　除了常规的跑步之外，杨文礼主要练力。俗话说一力降十会，古代是冷兵器战争为主，舞弄刀剑、搭弓射箭都需要力。他现在年纪还小，筋骨没有固定，不适合练兵器。再则他也没有名师指点，胡乱的练也无多大作用。

　　　　杨家是小地主，只有长工佃户，家里没有下人。伙食比21世纪的普通人家也远远不如，除了节日，一年到头吃不到肉，也没有多少油水，吃白米饭都是难得的伙食。

　　　　俗话说穷文富武，这句话的意思不是说习文的穷习武的富，而是指习武就必须得家境富裕，而习文贫寒之家也可以。

　　　　习武锻炼需要消耗大量的能量，这就需要充足的营养加以补充，这样才能炼出强健的体魄，否则会损伤身体。

　　　　从21过来的杨文礼当然明白这个浅显的道理，于是他就得想办法改善伙食，增加肉蛋摄入量。

　　　　茅山冲离州城有几十里之远，有钱也没法天天去城里买肉蛋，只能自己想办法养殖。

　　　　还算好，万历年间，至后来的天启年间，还算丰调雨顺，民生安定。要是到崇祯朝，天灾人祸不断，他想搞养殖可能也做不到了。

　　　　……未完待续

第2章　生态养殖（）　
养殖莫过于鸡鸭鹅猪牛羊，还有池塘养鱼、塘坎栽桑，这是古时候所能做到的生态养殖。

　　　　奈何他年纪尚幼，这些计划无法同母亲说，否则一定会引起母亲的怀疑，于是他只好向母亲撒娇要吃好东西。

　　　　杨文礼虽然是扬陈氏的心肝宝贝，有什么好吃的都会紧着他，奈何家里实在没什么好东西。

　　　　家里喂了两头猪是要过年杀的，几只生蛋的母鸡也不可能杀鸡取卵。平时最好的伙食无非是炒两个鸡蛋。牛是耕田的，官府都不准宰，羊干脆就没有。小地主嘛！还想有什么大家业。

　　　　杨文礼反正也无事可干，于是他就央求母亲买点家禽牲畜回来他自己养，一切靠自力更生。

　　　　杨家是商籍，士农工商，在明朝商籍是四民之未，被剥夺了考取功名的资格，因此杨陈氏也不指望儿子读书，只要他健康成长起来就老怀大慰了，所以杨文礼有大把的时间做自己想做的事。

　　　　当然，到了万历朝，商人已不太遵守朱元璋定下的制度了。因为商人往往是豪富之家，与官府有深交，所以敢违逆皇旨。但是杨家不行，扬家是小商人之家，没有官员保护，只要有人告密的话，绝对会有杀头之罪。

　　　　……

　　　　“老四叔，麻烦你帮我到州城里去买点鸡鸭鹅苗，还有几只猪仔羊仔。”杨陈氏被儿子哭闹着要吃肉，只好把家里的长工赵老四找来吩咐他道。

　　　　杨家小的太小，大的也都是女流之辈，无法去州城买家禽牲畜，只得让长工去买。

　　　　长工与下人基本类似，也是一天到晚帮主家做事的人，只不过有人身自由，但主家也只要招待午餐一餐，晚饭长工还要回家去吃。这在当时很不划算，因为古人过日子也就为了一日两餐。因此基本上所有人都愿意当下人，当长工只是像杨家这样的小地主之家才有，大户人家都是买的下人。

　　　　买来了家禽牲畜仔苗，杨文礼就有事可干了，他把后世都不太普及的人工养殖蚯蚓技术拿了出来，用蚯蚓喂鸡鸭鹅苗。

　　　　养猪的话，在明代是禁止的，正德皇帝曾下旨捕杀养猪的人，盖因老朱家姓朱，朱与猪同音，因此禁止民间养猪杀猪，非常荒唐。

　　　　但官府禁止不了民间养猪之人，有陈姓人家就掘穴养猪，保留了宝贵的猪种。现在是万历爷当朝，养猪当然没什么问题了，因为官绅贵族也需要吃肉。古代禁止宰牛，这一点是全民约俗而成，如果没猪肉和牛肉真的没什么肉可吃了。

　　　　光靠羊肉不现实，南方天气炎热，不能养绵羊，而山羊又是吃草根的动物，对草地有极大的破坏作用，出肉率也不高，所以南方养山羊并不盛行。

　　　　自隋唐以后，古代已知道圈饲养猪，半牧半饲，春夏秋三季水草丰盛时期就将猪散养，任它去吃肥美的水草，到了隆冬季节，才用备用的草料加糠混煮喂猪。

　　　　杨文礼养猪当然不会这么干，他划了一块山坡地，安排长工用木栏杆圈起来，釆取圈饲法。既让猪有宽大的活动场所，又一日三餐人工喂食。

　　　　圈饲法能得到大量的猪粪可以肥田，虽然成本高过散养法，但是可以提高出栏时间，基本上是半年一批，而散养至少需要一年以上。

　　　　养猪也可以人工大量养殖蚯蚓喂食，蚯蚓是高蛋白的东西，猪吃了也能长膘。

　　　　还有要大量种植红薯，红薯可以煮猪食，就是给猪生吃也可以，总之是最好的猪饲料之一。

　　　　明代已经基本引进了红薯、玉米、辣椒、土豆、西红柿等外国优质物种，只不过还只在南方沿海少量地方引种，刚好方便了杨文礼的生态养殖大计。

　　　　纸上说起来很容易，但真正实践却最费时间，杨文礼科学化的生态养殖计划一搞就是三年。

　　　　因为初期规模较少，每年还要吃掉一批，在三年过后