乱入南宋-第21部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！



　　　　刘乾城起身笑道：“李老爷之名如雷贯耳，没想到，大郎竟是李氏子弟。这回算是没有白来一趟。”

　　　　几人都坐下，李伯言便开门见山地说道：“既然伯父亲自过来，看来合作之意是诚意满满，咱们就直接打开天窗说亮话。”

　　　　刘乾城欣赏李伯言这样的性格，便道：“本来这是你们小辈的事，我这长辈也不好插手，不过永州的月波楼，毕竟是个庞然大物，刘记入永州的事，全权交给丘山，别说我，就是家中老爷子，都不放心。我过来，就是想听听，大郎是怎么个合作之法。”

　　　　“这里有两份契约，伯父跟丘山看一看，至于签哪一份，随你们。”

　　　　刘封拿过契约，跟刘乾城人手一份，看了起来。

　　　　刘封手头上的这份，倒是中规中矩，看下来没有任何的问题。刘记负责人员、食材渠道等管理方面的事情，李伯言解决酒楼。分账上边，刘记占六，李伯言这里占四。整份契约，倒是挑不出什么毛病来。

　　　　父子二人看完自己手头上的那份之后，又相互交换了一下。直到刘封看到自己老爹手头的这份时，才大吃一惊。这李家大郎，口气也太大了吧。

　　　　他才看了几眼，便放下手中契约，忙问道：“大郎，四六分账的这份，还是可以商量的，只是这份，你是想让我刘记出钱出工，最后给你们李氏打工？太不讲道理了！”

　　　　看到小刘沉不住气，李伯言也不解释，而是将目光看向还在沉思的刘乾城身上。这是李伯言第一个合作伙伴。做生意，单枪匹马容易失手，自然需要合作。在大宋做餐饮，刘记明显是个极好的选择，李伯言的这份看似不讲道理的契约，实际上却拿出了极大的诚意。

　　　　“大郎，这上边的味精，是否就是当初的那面汤？”

　　　　李伯言说道：“也不全是，不过伯父可别小看这味精，若是做大做好了，将来大宋的餐桌上，便是跟盐相媲美的调味品。”

　　　　“能否将这味精拿来我看看？”

　　　　李伯言说道：“当然。”

　　　　通过短杆菌发酵、中和，得到的谷氨酸钠盐卤水，经过蒸发结晶，便是晶莹剔透的味精了。

　　　　刘乾城看着木盒之中，晶莹剔透的味精，问道：“这……这就可以吃了？”

　　　　李伯言笑道：“调味，调味，自然是佐料。七斤，端几碗白粥上来。”

　　　　才片刻，府上的下人便将白粥端了过来。李伯言说道：“这几碗白粥都是仅仅加了些盐的，伯父尝一尝，以您的舌头，若是在下做了什么手脚，想必一下便试出来了。”

　　　　刘乾城拿勺子挨个尝了一遍，点头道：“确实，仅仅放了点盐，倒是没其余的味道。”

　　　　李伯言走过去，将些许味精撒入当中两个碗里，那勺子搅了搅，说道：“伯父、丘山，尝一尝，看看味道如何。”

　　　　“加了这个能吃吗？”刘封狐疑地问道。

　　　　李伯言笑道：“味精的作用便是提鲜。”

　　　　刘乾城父子端起粥，尝了尝。

　　　　“这……这……”

　　　　原本平淡无奇的白粥，果真像李伯言说的那样，味道鲜美了不少。

　　　　刘乾城震惊地说道：“此等鲜味，比用鸡汤熬煮出来的鲜味都不遑多让。神奇，这东西究竟是何物所制？”

　　　　“这个是秘密，不能告诉刘伯父。”味精的制备方式，绝对不可能外传，这将是李伯言手中的利器，自然要保密。

　　　　刘乾城说道：“除了粥，这味精还能放在其他菜肴之中？”

　　　　李伯言点头道：“当然。不然也不敢拟出丘山兄手上的这份契约。”

　　　　刘丘山拿着那张契约，瞠目结舌地说道：“大郎还真能做出这么绝的事来？刘记在永州的利润都归你，就拿出百分之一的味精利润，这也太黑了点吧。”

　　　　李伯言靠在椅背上，说道：“若是丘山兄觉得这份契约太霸道，可以签另一份。利润四六分，也不亏待你们刘记的。”

　　　　“大郎，不知道这小小一罐味精，成本几何？”刘乾城倒是没有直接拍板，而是把问题的关键问了出来。姜毕竟是老的辣，如果这味精的利润低得可怕，那这百分之一的股份，恐怕还抵不上刘记五成的利润，当然是第一份契约来得划算。

　　　　但是如果这一罐味精的利润，能有十文，那还是可以商量的。这样能够提鲜的神物，只要放上这么一点，就能媲美活鸡炖出来的鸡汤，光刘记的酒楼，节省下来的开支，就是一个恐怖的数字。

　　　　李伯言说道：“这个价钱倒是还没有定下。如今盐价每斤几何？”李伯言倒是忘了这茬。不过按照前世的价格对比，味精的价格大约就是盐的十倍。

　　　　刘乾城说道：“盐价？如今的盐价那是几年一变样。好的时候，四十文一斤，不过官府强制科买，一百四十文有余，不过如此离谱的价格，大抵无人愿意买。如今荆湖的盐价，大抵在六十文一斤。”

　　　　六十文？如果按照十倍的价格卖，那岂不是一斤的味精要六百文？鬼才乐意买。李伯言倒是忽略了一点，那就是古代的盐，那是税政的大头，说白了，价格的高低，完全取决于官府的定价，实际的盐成本不过几文钱，所以用盐价作为参考，还是不妥当的。

　　　　李伯言思量了一下，说道：“这里是一斤的量，一百文，伯父觉得如何？”

　　　　“一百文倒是不贵。”毕竟就是一种调味品，也不能当饭吃，这味精的价格，比盐价略高，才会有销量。

　　　　等等。

　　　　刘乾城忽然想到了一个恐怖的事情，不觉直接站了前来。

　　　　“一……一百文？”

0027章　诱人的利润（）　
李伯言见到刘乾城如此大的反应，不解地问道：“刘伯父是觉得价格定得太高了？”

　　　　刘乾城眼皮一跳，苦笑道：“大郎这是在挖苦我啊。这价格太高？你可知道刘记食铺一天消耗十几只鸡，炖出来的高汤，鲜味才能媲美你的这一丁点味精。这一斤味精，足够抵得上二十只鸡的价值！方才大郎提起盐价，我还觉得这味调料一百文有些贵，但是这么一想，就算是卖一贯钱一斤，都划算！”

　　　　李伯言摇头道：“若是定价在一贯钱一斤，估计难以打开销路。”

　　　　“大郎，这一百文一斤，那成本几何？”刘丘山如今算是明白了味精的潜在市场。真的要是想李伯言说的这样，将来整个大宋的味精销量，那将是一个恐怖的数字。不说和盐的销量齐平，就是百分之一的销量，那都是一个无可估量的数字。

　　　　“很低。”如今用短杆菌发酵，五斤粮食便能产出一斤的味精来，加上人工，成本能够压在二十文左右，若是将来大批量生产，这个成本还能够更低。

　　　　刘乾城继续问道：“有多低？”

　　　　“二十文？若是量产，能够压到十文。”

　　　　刘氏父子被李伯言这句话雷到了，目瞪口呆地看着李伯言，半响憋不出一句话来。

　　　　暴利啊！简直是暴利！

　　　　他们俩在回过头想想李伯言的这份看似荒唐的契约，才能白，为何李伯言只答应分百分之一的红利。这不是亏待他们刘记，反倒是照顾他们。如今，或许味精的产量没有上去，还看不出什么钱景，但是一旦产量上去……他们简直不敢想下去。

　　　　“伯父，丘山，可想好了？”

　　　　刘乾城目光果决地说道：“大郎，刘记入驻永州，不需要你出一分钱，就连食铺、商铺，都全权由刘记买单，至于红利，都归你，能否在这味精的分成上边，再调上一点。”

　　　　“刘伯父，能拿出百分之一的股份，已经是小侄最大的诚意了。说实话，做酒楼生意，并非小侄本意，借助刘记，将味精推销出去，才是关键。倘若刘伯父不愿意，小侄相信，这味精还是能够有好销路，只是时间长短的问题。”

　　　　刘乾城也不是一个不识趣之人，明白当中利润，确实足以让人发狂，说道：“那就按照百分之一的味精红利签，只要大郎的酒楼到位，刘记的人手、食材渠道，立马就能更上，届时酒楼便能开业。”

　　　　今日签下契约，之后的事情，让丘山跟你接触就是。你们都是年轻人，多多相处才是。

　　　　李伯言微笑道：“伯父说的极是。”

　　　　“以大郎的魄力，敢单枪匹马赴衡州，将赵相公接回永州，不说能够压过月波楼，至少得将永州刘记搞得与月波楼齐平吧。”

　　　　“齐平？刘记的手艺、加上味精，若是还只能跟月波楼打个平手，那还如何推销味精？”

　　　　刘乾城大喜过望，拍手称快道：“好！要的就是大郎这份魄力。当初刘记惨白隐退，让老爷子一蹶不振，这回刘记再入永州，可是瞒着老爷子，想给他老人家一个惊喜。不知道大郎选好酒楼的位置没有？”

　　　　毕竟在刘乾城眼里，李伯言还是个半大的娃子。事事都想着提醒一句。

　　　　“最好的位置，便是月波湖边了。”

　　　　刘乾城哈哈大笑，说道：“妙哉！今后永州刘记，某再也不多过问一句了！”

　　　　刘乾城抽身离去，留下刘封跟李伯言讨论接下来的事宜。

　　　　“大郎，月波湖边上，若是要买地，可就是大价码了，再起高楼，要跟月波楼争锋，这钱……可就是个无底洞了。”

　　　　李伯言眯缝着眼，笑道：“位置早就找好。有现成的。”

　　　　“有现成的？难不成月波湖畔便有你家的铺子？”

　　　　李伯言说道：“没有，不过我可以变出来。”

　　　　“……”

　　　　刘封决定不再跟这个人小鬼大的李伯言说话，总觉得什么事情，到了这个疯子手上，就不再是事情了呢。

　　　　……

　　　　……

　　　　贵和富，是两个不同的概念。富商再如何富，终究难让人忌惮。就像李半州，当初如何叱咤风云，平民百姓口中，李康达跟李伯言这对败家父子，也就是个笑料。

　　　　然而陈家乃将门出身。先祖陈遘，兵马元帅，战