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田园美色-第67部分
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福伯终于是被鱼儿服了主是福伯见着夏天这街面上卖蔬菜可是从来便宜过只鱼儿姑娘这主意成了这光就蔬菜项怕是顶过自己这酒楼了两人这便坐下好好商量了建大棚所需东西福伯记下这些是福伯差人去做鱼儿只需时候大棚建好了撒种时去指导就可以了至于银两什么福伯直接让着鱼儿不用担心这些由自己解决鱼儿自是乐意这下连着肖熠人情也不需了来这福伯做生意真是头脑
福伯办事效率高这才过去日福伯就找了鱼儿着已在城外边买下二十亩地这先行实施批如果真能长出蔬菜那便再进行扩张割茅草人也是上了好个不过就是这大冷天人工会贵上些油布已是买下了在街上就卖地里搭棚子人也正在着手过得三四日就可以让鱼儿过去是否需改地方
鱼儿不由暗自佩服起福伯这福伯劲头可是着自己大这胆子也着自己大其实鱼儿哪知道福伯早就寻思过冬天种植蔬菜办法只是直无解这大冬天是种出了蔬菜那不赚翻了这次见得鱼儿出法子福伯马上觉得可行这便就下大了力气去实施鱼儿自是乐得轻松
第一百四十四章 开连锁烤肉铺()
大棚事情就交给福伯盘处理鱼儿只等着棚子搭好了过去知道种菜就可以了这两日便在院子里哪也去偶尔心血来潮便和着肖熠二人往前头酒楼大堂里坐了点上饭菜慢慢坐着吃了大堂里人热闹吃起饭来也是格外香大冷天就二人在房里吃着实在清冷
这在大堂吃过次鱼儿便发现了这每桌上必点烤肉串来就是二十串酒楼里肉串着鱼儿当初在边界镇上卖大了福伯着这肉串了客人嫌吃起来不过瘾须得大块了才行这大块也能入味提前日将着羊肉洗净了切成块腌制了待得入味了这才用铁钎子串了放在通风处晾干些客人点时放在炭火上烤了热油油肉串端上必是每桌上被消灭食物
鱼儿这又起了心思这酒楼里烤肉串只是当着配菜用如果将烤肉单独分了出去开上烤肉铺人家上门可就是专为着吃烤肉那这烤肉销量肯是翻了好些倍再配上烈酒这肯受欢迎这元国女子在外吃饭也是常见如果将着娘以前做米酒也在这做出米酒配着烤肉应该也会受女子欢迎吧
这次鱼儿直接去找福伯而是先找着肖熠二人细细商量了如果这烤肉铺能好好开起来这肖熠时候回去当然也就了功课可交这烤肉铺就自己和肖熠二人合伙开至于蔬菜大棚就是自己和福伯了肖熠是见识过镇上烤肉铺那生意好得不得了见着鱼儿在这元国城开烤肉铺自己又可以入伙那当然是双手赞成二人这便寻了空带上陌和阿曼往城里去找合适铺子也算是二人好运倒被二人找处地理位置极好正在出售铺子这铺子是位老人家开生意也是不错只是老人年老无力再继续经营便卖了铺子回家养老这才贴出出售示就被鱼儿和肖熠见了番畅谈价钱也公道二人也不再谈价直接买下了送走了老人家四人就在铺子里转开了
“这里围了做厨房以后里头可以炒个米饭做个面食什么可以做些凉菜咱们主卖烤肉不过可以搭配着些凉菜饭食之类”这当然是鱼儿声音了“这摆上十来张桌子长条形桌子这样可以坐人”这是肖熠事关自己利益也是出谋划策“鱼儿姐我觉得这烤肉铁匣子可以放在铺子门口这样烟就熏不里面来了”阿曼自是在理鱼儿就打算着羊肉串就在外头烤来香气四溢路过人闻了进来尝尝二来里头坐着客人也不会被烟熏了
只是鱼儿现在大担心就是这花椒和辣椒粉是给了福伯自己这里可是再了这羊肉串少了花椒可以可少了辣椒就会失了好味道这了辣味倒是些可惜了这样来自己只得再好好琢磨了腌制羊肉作料这烤好后肉串也须得好好做种酱料来抹制才成
铺子买下了天时间了肖熠带着陌和阿曼外出制桌子椅子烧烤用长条形铁匣子及铁钳子去了鱼儿就待在屋里琢磨着这腌制羊肉作料及烤酱制作之法冥思苦了整整日纸上写了好些个搭配之法得后终是选了种不过这需试验了才可以得第二日肖熠头日制东西送了铺子鱼儿就让着陌和阿曼在外头燃起了木炭今日不对外营业鱼儿今日只是试验番如果自己等人觉得味道好了这才对外开始营业
鱼儿昨晚就将着羊肉腌制好了大早起来就和阿曼将肉串串好待得拿铺子里水份晾干差不了厨房里就先前铺子主人留下锅灶鱼儿将着自己准备好作料下锅炒制第道烤肉酱出来了外头羊肉串也烤上了抹上些酱继续再烤制下人尝了肖熠等人感觉不错只鱼儿觉得是不好这酱味道盖过羊肉身味道了再行下锅重再制烤肉酱连三次这才勉强达了鱼儿求
万事俱备就等着明日开工正是营业了明日鱼儿只打算了只羊分量就在铺子里将着羊肉腌制烤肉酱也做好明日早来只将着羊肉捞出晾干水分切块串好得中午时点起炭火烤制就可以了至于考肉铺名鱼儿就随便了上面只用着元国写上考肉铺三就可以了铺子里也备得了烈酒米酒那么能好鱼儿今日只是蒸好了糯米放了酒曲下去用布细细将口封了待得四五日后才能开封品尝
第二日四人上午番忙碌这只羊串成肉串可是需不少工夫了近中午阿曼和陌就在外头烧起了旺旺炭火将着肉串串串架在铁匣子上烤了拿着个扇子使劲扇着是打算着这香味能扇远是远这闻人了吃人也就了众人努力白费这吃烤肉人是慢慢了起来尽是中午这只羊就去了半只了得晚饭十分这羊就些供应不上了后只得对着吃客人道歉着今日准备下肉串不明日必准备望着客人见谅这才算是关了铺子门算起这日营业额起来好家伙待得鱼儿清点完抛去买羊肉钱木炭钱再就是阿曼工钱这只羊就赚了二百两银子可把众人乐坏了四人热情高涨余下日生意天天好
既是这烤肉铺成功盈利那便在城中再行开上家这城非常大再开上间烤肉铺也是完问题不过这次鱼儿就和着福伯商量了这开连锁烤肉铺就需福伯帮忙了在福伯主张下选了处地方买下也租下反正这烤肉铺是红红火火开起来了时在这城中风头无二
第一百四十五章 青菜吐芽()
待得鱼儿从烤肉铺子得了空让着阿曼赶了马车出了城直往着蔬菜大棚而去肖熠和着陌就留在烤肉铺里招呼着生意烤肉铺子生意是越来越好天得吃掉整整六只大肥羊
今日雪是停了路面却是下着雪难走些地方被冻住了阿曼得万分心赶了马车走走停停得大棚已是近中午了这么点子路就花了这么长时间鱼儿就觉得既是好好种大棚蔬菜就得在大棚旁边搭上间简易屋子是需人在这里专门守
了大棚只见着原先靠近山包地方已是围了二十亩地棚子用着木头搭起来了走进了贴附着棚子用油纸蒙了油纸外头又再行覆盖了层扎好茅草垫子将整个大棚包裹严严实实掀开留好门走进去里头果然是热着外头温度高了好好在里头倒是可以脱下袄子了这福伯做事果然是好福伯这日是每日必上这边来鱼儿来这会福伯也正在这里见着鱼儿进了棚子福伯也跟了上来着这棚子温度自己可是试过原先只用着油纸蒙住温度是不行直再加上层厚厚茅草垫子这才将温度提了上来末了又笑着自己以前怎么这么好法子呢能可早就赚足了引起回家养老去了
在大棚里转了遍沿着大棚边上外头人工融化雪水也被引进来了绕着菜棚子整整圈咕噜咕噜欢流动着福伯着牛粪和羊粪也撒了拌地里去了鱼儿倒发现这个主是进来闻着这些粪便气味听着福伯如此蹲在地边果然里头是加了土肥进来既是这样那便今日就在这里留下将着菜种子撒下福伯就着这两日叫了鱼儿过来撒种子见得鱼儿决今日就撒自是愿意早种下早出芽就可以早些收菜了菜种子是福伯早就和着鱼儿商量好了就种那黄瓜和青菜这些菜种子在街上是卖虽然这个季人卖菜可种子是备因着了春末夏初时这边也是不少人种菜
黄瓜生长时期会稍长些等结黄瓜少也得年后了不过那时这边天冷倒不愁卖不出去至于青菜鱼儿是这青菜撒些种子下去只等发芽了菜苗子长大些就从密集菜苗子里头薅了出来薅出菜苗子就可以拿街上去卖了边薅着边让着青菜长大这样就可以着青菜直卖着因此这大棚里就了半地被种上了青菜
指挥着福伯雇来工人撒下种子地是翻好只需将着上面层土削了把种子撒进去然后将削掉土重覆盖在种子上边后撒上些水就可以了现在就等着发芽半五七天就可以发芽了这些来工人就是城外农民对于种地也是熟悉倒不用着鱼儿怎么费口舌边种着黄瓜边撒着青菜种子等着这些个种子播种完了也就临近天黑了福伯让着鱼儿同了自己同回城这日种子是出不了芽鱼儿就只准备着每日来上眼只等着发芽后自己才会在这里待上整日时间
在这期间鱼儿和着福伯将着烤肉铺发展了城口气开上了五家这人手自是不够就了人了个掌柜专门管理这些烤肉铺鱼儿和着肖熠早开这家当成总店每日其他烤肉铺所烤制羊肉皆是从这家铺子腌制好才拿过去烤肉酱也是鱼儿做好才让伙计送去各家铺子
连五日鱼儿每日会去着大棚上每日间正中午太阳时候会让着工人将棚顶揭开让着棚子里散气得第六日鱼儿和着福伯起来了棚子里才走棚子边就工人邀功似上前来对着二人着棚子里青菜种子发芽了二人进了棚子蹲在地边可不是地上是密密麻麻嫩芽像许初生虫子堆在起见着这摸样鱼儿些担心了这种子撒太密了些时无法便由些愁苦了福伯从过大雪天里能长出青菜见着这些芽早就是高兴见着鱼儿这副摸样忙安慰了着发芽了就行这实在太密了等过上日这些芽长大些就心拔些出来
也只能这样了起来拿上桶瓢鱼儿准备亲自给这些青菜芽撒水棚子里温度是高了可也些干燥起来就是不知道这些青菜会不会生虫为了预防万鱼儿将大蒜水熬制方法对着福伯了让着福伯找了工人熬制些撒这地里黄瓜种子这会什么动静鱼儿也不急这黄瓜种子发芽就晚些这大棚温度不低肯是会发芽
只得着这青菜长大后将这些青菜在城里售
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