友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
重生日本当厨神-第73部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
猓隽侠砭突倭耍 �
“是的，失败了啊。”
夏羽托着下巴，打量焦黑的水牛，一阵叹息。
他说的失败，当然是烤牛失败。
掌握《火焰烤乳猪》食谱这段时间，他就在厨神空间不停尝试，看看能不能在做烤乳猪的同时，另外做出一道美味的烤全牛料理，但结果很显然，他的火候功夫没到家。
“不过，也多亏了前面的食戟战，让我的厨艺提升到lv18，真正把《火焰烤乳猪》这道料理，推动到这一步……”夏羽吸了口气。
厨艺lv16到lv18，获得的2个天赋点，就在动手烹制前，被他分配到【爆炎】厨技上。
拥有4个天赋点等级的【爆炎】厨技，进一步强化了他的火焰感官，使得他对火温和火焰流动更加敏感，否则的话，别说保住烤全牛了，在大火之下烤乳猪，都未必能做到完美。
是的。
发光料理，某种程度上，就是完美无瑕疵的料理。
火候是《火焰烤乳猪》的核心，也是最容易出纰漏的环节，但这一回，牺牲整头水牛，夏羽好歹完美掌控了烤乳猪的火候！
“这一次，总该发光了吧？”
夏羽内心暗暗道，取来一把厨刀，割断水牛下腹的缝合线，戴了手套，缓缓伸手进牛肚子。
嗯？！
随着一小截烤得金黄流油的烤乳猪，在水牛腹中露出，刺目的光芒，也随之绽放。
牛腹诞猪！
“成功了！发光版本的火焰烤乳猪！”夏羽整张脸庞被光芒照亮，目露一丝激动，手上使劲，十分干脆地把整个乳猪从水牛体内取出，霎时间，庭院亮如白昼。
光芒只持续不到一两秒钟就彻底收敛。
“是我眼花了？！”幸平创真，使劲擦擦眼。
“……牛腹诞生的料理！”新户绯沙子吃惊地捂住嘴。
薙切绘里奈则轻咬下唇，表面强作冷静，内心则是翻江倒海，“又是这种料理！发光的料理！”
她是吃过发光料理的，此时不禁回味半个多月前的‘魔幻麻婆豆腐’，神之舌又进入了一种奇妙的罢工状态。
砰！
薙切仙左卫门更是腾地直立而起，满面惊容，“那、那种光芒是……”
“又是发光的料理么！”凉子丽娜低声说，那晚她和食林寺主将、神原正人，几乎把夏氏料理小店的几道发光料理，吃了个遍，印象深刻。
最吸引她的，自然就是那道令她念念不忘的‘魔幻麻婆豆腐’。至今回想起来，凉子丽娜耳朵还隐隐听到食材的山呼海啸声！
“咕噜~”
看着夏羽，把一整只金黄色的烤乳猪，呈放在一个超大的白色陶瓷盘子上，在庭院围观的工作人员，不少人嗅着空气中扑鼻而来的味道，暗暗咽着口水。
“初佳，初佳！”女仆长扯了扯一名栗色头发女仆的衣袖，指向她嘴角的口水，小声说，“给我擦一擦口水！”
这名女仆对上女仆长严厉的眼神，立刻站直了，勉强把视线从烤乳猪盘子收了回来。
夏羽端着盘子，把盘子放在茶寮的矮桌上，“这就是我的料理，火焰烤乳猪！”
说罢，他退出茶寮，站在外面。
以他目前的状态，在茶寮里坐下是很失礼的。
烹制火焰烤乳猪的过程中，他整个人被汗水泡了一遍又一遍，就不说衣服沾上的炭黑和油渍，那股身体自然而然散发出来的汗臭，他自己都受不了。
这种味道，是会严重影响食客心情的，甚至还会破坏食物的味道。
“有干净的衣服给我换吗？”见众人目光都聚集在自己身上，夏羽摊开手，“我前面忘记换厨师服了。”
薙切绘里奈哼了一声，看向门外一群仆人。
“带他去淋浴和换衣服。”
女仆长上前躬身，对夏羽说：“请跟我来——”
第106章 火焰与特级料理的对垒（下）（）
女仆带夏羽离开，茶寮经过几分钟的寂静，终于由幸平创真打破氛围。
“啊哈哈，我也想洗个澡！”
幸平创真摸着头，嗅着自己身上轻微的汗味，也是皱眉。不得不说厨师对异味很敏感。
薙切绘里奈睨他一眼，“家宅没有多余的衣服给你换。”
幸平创真只能讪笑。
谁都没有乱动桌上的烤乳猪，不久，夏羽淋浴且换了一身衣服回来，哒哒哒，脚上的休闲运动鞋，换成了一双木屐，踩在地板上发出悦耳的声响。
不仅如此，休闲装则被一套男性黑色浴衣取代。夏羽挺不习惯木屐和浴衣的，但没办法，薙切家宅也就仙左卫门一个男性，他总不能穿这老家伙的武士服吧，于是只能穿给客人备用的浴衣了，至少浴衣是全新的，无异味。
在茶寮内坐下来，夏羽指了指盘子里原封不动的烤乳猪，“你们不吃？”
“等一等堂岛先生的料理。”薙切绘里奈说。
她话音方落，一阵爽朗的笑声传来，身穿厨师服的堂岛银，单手端着大盘子，从庭院碎石小径阔步而来。
砰！
堂岛银把盘子放在桌子上。
这个盘子的大小，丝毫不差于夏羽的烤乳猪盘，且加了一个大盖子，众人都下意识坐直了身体，目露期待之色。毕竟是一位特级厨师的料理，平时很难吃到。
“这是我的料理，埃及烤鸡——！”堂岛银笑着，揭开盖子，哗啦，一股浓郁的烤鸡风味，混合着强烈的水果、蔬菜气息，扑鼻而来，美食画面立刻在众人眼前展开。
金字塔！
香料的金字塔，一共九座！
夏羽嗅了一口清香，脑中浮现庞大的金字塔建筑，而奇怪的是，这些金字塔，是各种不同颜色的香料干粉堆砌起来的，同样五颜六色的装饰配菜，生菜，柠檬片，西红柿片，在天空浮现……
强烈的饥饿感，由胃袋传来。
前面制作烤乳猪本就消耗了大量体力，夏羽差点控制不走暴走的食欲，抢先下筷。
“埃及烤鸡！”
薙切绘里奈目露兴奋道：“这是埃及在重大场合招待上宾的一道传统料理，鸡肚子里面填满埃及米，把极具风味的埃及香料，生姜、大蒜、桂皮、豆蔻等材料干制，研磨成粉末，用于这道料理……”
“在鸡外皮涂抹特制的香料调味汁，放进烤箱烘烤，就是这道美食的关键环节！”神之舌对异国美食的烹饪技巧，同样信手拈来。
香料调配！
夏羽目光一凝。
“……那我们先吃哪一道菜？”幸平创真挠头问。
呃。
这下子，茶寮寂静，众人看看那盘色香味俱全的烤乳猪，又看看被蔬菜水果，众星拱月般围住的埃及烤鸡，短时间内难以抉择。
谁都知道，先尝或后尝某道料理，对评价有着非常大的影响。
“我准备了腌姜片。”堂岛银指了指盘子里容易被人忽略的调味碟，“你们可以自由品尝，吃下一道菜的时候，注意吃一片腌姜，重置味蕾。”
夏羽诧异，没想到堂岛银心思这么细腻。
腌姜片的确有重置味蕾的作用。因此，在日式料理店点餐的时候，通常会有一小碟粉红色的嫩姜片，嚼上几片，就能去处食物残留在口中的味道，清新口气。
总之，小小的一片腌姜，便可最大化削弱先后上菜对品尝者味蕾的影响。
找来锋利的厨刀，把整只烤乳猪切割成一块块，夏羽特意留了四根猪腿，并把一根猪腿夹到幸平创真面前的盘子里，“这是前面打下手的犒劳……”
“哈哈，谢谢！”
幸平创真也不客气，用筷子夹了夹，见麻烦，干脆就用手了，抓住还有些烫的猪腿，一口咬下去，噗哧，随着牙齿咬破表层酥脆的金黄色猪皮，浓香的汁液，顿时涌进口腔！
“太好吃了！”幸平创真把嘴里的肉吞下，瞪眼发出惊呼，“又是火焰的味道！更强烈了！我整个人都在燃烧！”
且丝丝缕缕的香气，从猪腿被咬了一口的缺口处，不停地涌出。轻嗅一口味道，众人食欲都被唤醒了。
“这股味道……”
薙切绘里奈肚子在抗议，当下抛却矜持，飞速伸筷，夹起一块切得平整的烤乳猪肉，本来她只是想小小的尝一口，可是肉到了嘴边，她无法控制自己，张大嘴巴，几乎把整块烤肉咬掉，腮帮子鼓起。
刹那间天旋地转，脑袋空白。
没有多余的美食幻境，‘神之舌’处于停摆罢工状态，薙切绘里奈拧紧眉，去追逐口腔中的肉味，“除了猪肉，还有一股强烈的……牛肉味！”
其它人见状，也纷纷动筷。
“好吃！”
“停不下来了！”
森田真希、新户绯沙子皆捂住嘴。
薙切仙左卫门嚼着嘴里的烤肉，盯住筷子上的半截肉片，缓缓说道：“原来如此，把乳猪塞进牛肚炙烤，是为了让牛油渗透到猪肉里面啊！”
“没错！”堂岛银腮帮子鼓起，边嚼边说，“多了牛肉的风味，这道料理的品质，一下子提升了数个台阶……可以称之为……准特级料理！”
凉子丽娜尝了小口，盈盈妙目凝视夏羽。
“那头牛，仅仅是‘防护’的作用？”
“可以这么说。”夏羽不慌不忙地回答，为众人解疑，“要是直接把乳猪放在大火里面烤，的确会烤焦没错，但如果塞进牛肚，加了一层牛的防护，就跟用小火慢烤差不多。”
“而且，牛肉的味道，是所有肉类中最棒的，牛肉的肉汁渗透在乳猪当中，可以让整只烤乳猪的风味，变得与众不同……”
“不！”
薙切仙左卫门突然说，双目圆睁，瞳孔中闪烁着炽热的火焰。
“从牛皮里融化出来的油脂，混合着炭火燃烧，这道料理中那股火焰的味道，也混进了牛肉的风味……匪夷所思！”
不知不觉，远月总帅已是‘衣衫绽裂’状态。
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！