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重生日本当厨神-第72部分
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惶獾难樱�
第104章 是时候展示真正的技术了（）
夏羽同样汗流浃背。
高温也在炙烤他，作为厨师，他首当其冲，面前不到半步，就是铺了一层厚炭的大炉子，可他不能有丝毫懈怠，现在这种温度，哪怕翻转慢了半拍，架在火焰上的乳猪都要被烤焦！
不过一小会，乳猪皮开始略见焦黄！
“可以抹油了。”夏羽暗暗计算着火候，幸平创真正在摇动鼓风机，木炭在加速燃烧。
“帮我拿油过来，要花生油……”
“还有毛刷子！”
向茶寮那边喊话。这些东西都是他事先让薙切家准备的。
“给你——”
俏生生的嗓音由身边传来。
夏羽闻声，也没注意到是谁，右手在翻转火焰上的乳猪，左手往后一抓，握住大毛刷，在装满了花生油的罐子里转一圈，毛刷立刻带着鲜亮的油脂，卷向乳猪正面、反面，淅淅沥沥的油脂滴在炭火里，嗞嗞作响，呛鼻的浓烟冒出，火苗也更狂乱了！
“快焦了！”端油的少女惊呼。
“焦个毛线！”夏羽斜一眼过去，见是薙切绘里奈，心中咦了声。这神之舌站在旁边，炭火将她金发和精致的脸蛋照得红彤彤。
没想到这个大小姐主动帮忙，可此时正值紧要关头，夏羽没闲心思与她斗嘴，专注在火候掌控上！
形象点说，整个火炉在夏羽的‘火焰感官’中，划分成了若干个区域，某几个红温区域光芒亮得刺眼，而炭炉边角区域，则是黯淡无光的橙黄色。
【爆炎】厨技，并非盲目的将乳猪丢到红温区炙烤。
他要考虑到红温区是否能够将整只烤乳猪包围进去，如果位置不够，乳猪其它部位落在温度较低的橙温区，结果就是乳猪受热不均，容易烤焦。
而且，红温区、橙温区的温度，也是一直变化的，其中的变量就是碳和风。夏羽一半的注意力，就在掌控这种火温变化，另一半则放在烤乳猪上，观察乳猪的色泽，嗅着味道，判断烤乳猪的成熟度。
薙切绘里奈在旁欲言又止。
她偷偷瞄一眼表情专注的夏羽，好不容易把心中的疑问，暂时压制下去。
夏羽的烤乳猪做法，跟她所知的做法，有很大不同。
关键是，用这种炭火炙烤乳猪，真的没事吗？
“幸平，加大风量，手速再快点！”夏羽突然说，将绘里奈吓了一跳。这火温，还要继续升高？！
“好、好！”
幸平创真在摇动鼓风机，手都酸了，闻言却还是咬着牙，憋足了气劲加快动作。
“嗡”
这时候一阵热浪袭来，薙切绘里奈连续退了两三步，被炭火蒸烤的胸闷感才减弱。火光映照在她光洁的额头上，已见一层闪亮的汗珠。
火焰更凶猛了！
“就是这样！”
语含一丝兴奋。全身都在冒汗。夏羽却十分享受这种感觉，轻闭眼睛，此刻被火焰环绕着，让他有种身为火焰之子的错觉。他曾经推断过，把‘爆炎’进阶厨技堆到满，再往上应该是‘炎之力’、‘焰之心’这种具有幻想色彩的神级技能吗？
而且，‘爆炎’厨技开辟出来的火焰感官，至今让他心惊不已。
要知道中华一番原著中，‘爆炎厨师’亚刊，那可是拥有神级天赋【超触觉】的龙厨师，用火焰调制料理的时候，全身皮肤就像是精密的温度探测器，能根据火焰细微的变化，调整自己的动作，因此那道‘天雄炙青鱼’才会在汹汹焰海中完美熟透，而不是焦掉。
如今夏羽有了‘火焰感官’的框架，以后把这种感官开辟到极致，【超触觉】就自然而然获得了吧？
这些念头只是一瞬，就被夏羽通通斩掉，专注炙烤乳猪。
约莫半小时，火焰上的乳猪，初步有了一层金黄的色泽，熟透的肚腩排骨无比鲜亮，肉香和佐料的味道，像是瓦斯炸弹，投进庭院，让人垂涎三尺。
“差不多了！”
夏羽把七八成熟的烤乳猪叉走。
幸平创真见状，把鼓风机一丢，一屁股坐倒在地，摆弄着酸软的手臂，冲夏羽背影叫苦道：“我可是尽心尽力了啊，不要辜负我的努力！”
“等会给你加个大大的猪腿！”
夏羽背对着幸平创真，把冒着热气的烤乳猪，拿到已经开膛破肚的水牛尸体前。
是时候展示真正的技术了！
他停下，再三确认水牛体内的水分已经晾干净，找了手套戴上，也顾不得烫手，而后蹲下来，将整只乳猪连同固定烤架，塞到水牛腔腹内。
目睹此景，众人皆面面相觑。
“他要干什么？！”
“都快熟了，这样丢进水牛体内……不会功败垂成吧？”
“生肉和熟肉混在一起，这、这种低级且错误的搭配，他应该知道才对啊！”
幸平创真、森田真希等人呆住。薙切绘里奈咬着大拇指。
与此同时。
薙切家宅的厨房，堂岛银并没有动手开始烹制自己的料理，而是坐在转播的屏幕前，一边津津有味看着夏羽烤乳猪，一边打电话。
“好的，神原先生，过后我会把录像传给你。”
“如果考察合格，我这边和总帅签字是没问题的，但问题是，你要好好问他的意见，否则到头来，只是我们的一厢情愿，那事情就耽搁了。毕竟再过几天就要开学……”
说到这，堂岛银突然停住。
转播屏幕上，夏羽不仅把烤乳猪塞进牛腹，还找了几名女仆、工作人员帮忙，用两条长锁链，将牛尸层层捆绑起来。特别是腹腔的位置，还用针线缝合，不留缺口。
接下来是如火如荼的忙碌景象。
夏羽和工作人员搬来一麻袋又一麻袋的木炭，将木炭倾倒而出，在地面铺成了半米高的炭堆，堂岛银注视着夏羽持握一根燃烧的木棒，塞进炭堆底下。
“轰”
这下就如同点燃了火药桶，冲天火焰冒出！
“他在炭堆里埋了固体酒精块？”堂岛银喃喃道。
火焰中，黑乎乎的木炭，迅速变红，热浪呼啸着席卷庭院。
堂岛银突然瞪直了眼睛。
一群工作人员，合力把几百公斤重的大水牛，搬到了燃烧正旺的炭堆上，嗞嗞，火焰立刻将水牛吞噬，工作人员被滚滚热浪逼迫，个个目露一丝骇然，抹汗后退。
夏羽就握住牵引水牛的锁链，守护在炭堆旁边，似乎并不惧怕高温。
第105章 火焰与特级料理的对垒（上）（）
“烤焦了！要烤焦了！”
目睹水牛被火焰吞噬，幸平创真傻眼。
“水牛全身着火了，该不会失败了吧！”薙切绘里奈咬住拇指，目光透着一丝烦躁，那家伙知道自己在干什么吗！
茶寮内，凉子丽娜也是蹙眉，语气放得低沉了些，“他要做牛肉的料理，还是猪肉的料理？”
“要是牛肉的料理，他对水牛的处理手法，也太粗糙了！”凉子丽娜叹了口气。
薙切仙左卫门抱臂跪坐着，面容古井无波。
“要是把一头牛丢在火堆上，就能变成一种料理的话，世上就不会有人为了‘火候’这种技巧，夜以继日的幸苦了！”远月总帅酷酷的说，“那头牛，已经被灼烧得面目全非了！”
“有趣！”
在厨房，堂岛银挂断了电话，聚精会神盯住屏幕。
他大概决定了，自己要呈上什么料理。
烤乳猪么？好像有一种意大利填陷脆皮烤乳猪挺不错的样子，满满的意大利农场风味，可是，另外做一道烤乳猪料理，似乎有与这位少年对垒的意思，堂岛银想想就放弃了。
不过，看到屏幕上火焰狂舞的情景，堂岛银顿感技痒，他也要做一道烧烤的料理……等等，做一道埃及宴会上的美食常客，埃及香料金字塔烤鸡，挺应景的。
“就这个了！”堂岛银摸着下巴说。
啪。
他关掉了屏幕，开始专心做自己的料理。
庭院。
夏羽请了两名工作人员过来，帮忙扯紧锁链，翻动炭火堆上已烤焦的牛尸。
牛尸被烤焦本就在预料中，即便强大如中华一番原著的主角，对烤焦也是束手无策。或许类似‘爆炎厨师’亚刊这种精通火焰厨技的龙厨师，有其它处理办法，但就目前夏羽的厨艺而言，要想做出发光版本的《火焰烤乳猪》，势必要牺牲这头水牛。
一头牛被毁没关系，重要的是，牛腹里的烤乳猪，如果可以达到很高的完成度，那么整头牛的绿叶陪衬就是值得的。
红炭堆，在持续不断炙烤着水牛，而且，牛皮层在高温炙烤下，不断分泌出油脂，这些油脂洒落在炭堆中，进一步加剧了火势。
层层捆绑水牛的铁质锁链，变得橙红，夏羽抓住锁链的末端，手心依然感到烫，但他一刻也不敢松手。
就这样炙烤了大约半个小时，夏羽也经历了半小时的高温炼狱，汗水就没停过，即使体魄经过增强，他还是感到疲倦，不仅仅是身体疲倦，高度专注状态下，精神也损耗了太多。
“好了——！”
终于，炭堆火温不复一开始的旺盛，灰烬铺满地面。夏羽强振精神，找来工作人员，几人一起合力，扯住捆绑水牛的锁链，将水牛拖动而出。
一大头被烤得乌七八黑的水牛，横躺在地板上。
牛尸冒出滚滚肉香味，不过这股香味中有着强烈的焦炭味，总之牛肉的口感，肯定不好。
“失败了吗？”
幸平创真挠头走过来。
“没想到你居然也会失手……”薙切绘里奈在夏羽身后抱胸，刻意用嘲讽语气，“你太贪心了，做料理可不能一味图快。烧烤都是从文火开始，你一上来就用猛火，稍有大意，整个料理就毁了！”
“是的，失败了啊。”
夏羽托着下巴，打量焦黑的水牛，一阵叹息。
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