重生日本当厨神-第617部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！



　　　　夏羽听得怔然。

　　　　刘昴星、赵梅丽没有子嗣也就罢了，当今蜀地的刘姓氏族，竟然是朱七、刘金玲的后人，这个消息把夏羽震得不轻。

　　　　“那青姨呢……”他张张嘴。

　　　　朱青笑嘻嘻道：“你以为呢，我就是朱氏族的一份子，在东瀛时我就跟你不止一次说过，你母亲是朱七、刘金玲的后人，资质卓绝，所以和你父亲结合才产下你这么一个夏魔王。”

　　　　“对吧，凡人怎能孕育魔王呢？”一本正经的语调。

　　　　夏羽瀑布汗。

　　　　“滚！”他狂翻白眼，对朱青恶作剧的眼神瞪回去，“你就不能给我正经点，这是非常严肃的话题啊！”

　　　　“好啊，严肃！”

　　　　瞬间，朱青变脸，目光凝起直勾勾盯他。

　　　　“说吧……”

　　　　她幽幽地道，“你之前一直对朱刘、对自己身世什么的，毫不关心，这次你主动提及，原因呢？不会是看到菊下楼破落如此，动了恻隐之心吧……”

　　　　啪！

　　　　敲响指的声音，夏羽笑容显得意味深长：

　　　　“好像今年的元宵花灯节，就是刘姓氏族举行新一届的经营权遴选时……”

　　　　朱青瞳孔微缩。

　　　　“这你都知道了？”

　　　　她有点难以置信，“你从哪里听说的，我没跟你讲过啊！”

　　　　夏羽只是神秘笑了笑。

　　　　“因为，我有系统啊。”他在内心补充一句，转而抬头对菊下楼后厨房，张望过去，目光闪闪显然有了某个决策。

　　　　……

　　　　后厨房。

　　　　菊下楼主厨刘岚，正满头汗，烹煮一锅的麻婆豆腐。

　　　　“老爹，您慢点！别急啊！”

　　　　他儿子刘菁，在旁打下手，见父亲不似平时的沉稳，不由地小声提醒。

　　　　“第一味，辣！”

　　　　“给我调好的酱料！”

　　　　刘岚低沉说。

　　　　“老爹，给——”

　　　　唰。

　　　　厨房被辣椒的气味覆盖。

　　　　恰好，夏羽和朱青走进来，看到刘岚烹煮的一幕。

　　　　不得不说，刘岚才能再如何平庸，但俗话说勤能补拙，他的料理手法堪称千锤百炼，《魔幻麻婆豆腐》六味烹调过程，紧锣密鼓，无一丝拖沓，直到一整盘的豆腐出锅装盘了，刘岚才略微缓了缓节奏，“给我青蒜！”

　　　　儿子刘菁赶紧地上盘子。

　　　　于是，一盘子红油麻婆多了青蒜的绿，颜色层次更为深邃丰富。

　　　　“到底是一名主厨……”

　　　　夏羽微微颔首。

　　　　厨房菜鸟和主厨，光看料理烹调时的气质，就可一眼辨识出来。

　　　　在刘岚身上，夏羽看到的，是老辣和沉稳，一旦开弓就如离弦之箭，直指目标绝无回头。

　　　　至于另一边，夏羽掉头看去，愣了下。

　　　　小萝莉刘樱要站在凳子上，方能持握沉重的锅铲，在灶台上正常活动。

　　　　不同于西式厨房，菊下楼的后厨，一切设施皆为中式，灶台方方正正，铁锅又大又沉，而料理的工具呢，比如锅铲、锅勺，又黑又粗，成年人挥起来尚且吃紧，一个身高只到夏羽胸口的小不点，赫然舞得十分从容。

　　　　“咣铛——”

　　　　这时，锅铲一丢，刘樱嗅了嗅大锅扑面而来的雾气，粉颊有喜色，跳上灶台蹲下来，一手揭开盖子，清香顿时倾泻出来。

　　　　夏羽嗅到一丝，眉毛就跳了跳。

　　　　高雅醇厚，俨如红酒的味道，一丝就可入喉肠，令人细胞陶醉其中。

　　　　隐约的，夏羽似见到“宝物”的闪光。

　　　　“这个小屁孩，不是光会嚷嚷而已啊！”他不免感到惊讶，从厨艺基本功，掌勺、掌锅，以及对食材的运用，刘樱的出色，绝非这个年龄可达到的，有会猎英杰的水准。

　　　　“好了——”

　　　　刘樱看似盛了一碗汤，但烟雾散去，厨台上，赫然是满满一大碗的拉面。

　　　　她轻哼对刘岚喊：“你好了没有？”

　　　　张牙舞爪的样子，这才是问题萝莉该有的表现。

　　　　刘岚早就装盘等她了，闻言，只是微笑着摇头，照旧是那副老实巴交的模样，夏羽却察觉到他目光投向萝莉时一丝欣赏和溺爱。

　　　　“你也好了？那别啰嗦，就照往常的规矩，互相品尝！”

　　　　刘樱把刚做好的拉面，端上桌。

　　　　一碗拉面，一盘麻婆豆腐，皆满满的中华风。

　　　　刘岚却注意到进了厨房的夏羽、朱青，张嘴要打个招呼，岂料夏羽突然开口：

　　　　“其实胜负很明显。”

　　　　他视线扫向抱臂立在餐桌前的刘樱，“你输了。”

第862章：刘樱（下）（）　
“我输了？”

　　　　刘樱怔住。

　　　　另一边，见夏羽开口，刘岚却是浑身震了震，头微微低下，完全是下意识做出来的尊敬姿态。

　　　　一个中年人，却对儿子般大小的少年，如此姿态，显然他认得夏魔王这号人物，对其厨艺境界也有一个清晰的认知。

　　　　刘樱未注意到，夏羽出面时，他哥哥刘封，以及刘菁，皆是景仰泰山般的虔诚神情。

　　　　夏羽距离餐桌大概六七米远，还未品尝桌上的拉面和麻婆豆腐，为何敢笃定去评判胜负？原因很简单，第一，他有超视觉，两人烹调中任何小细节皆被他掌握了。

　　　　第二呢，厨艺境界的差距，令他处于高位，有着居高临下般的俯瞰，视野很是清晰。

　　　　先是指了指刘岚的麻婆豆腐，赞道：

　　　　“千锤百炼的菜品！”

　　　　“从第一味的香，到第六味的酥，你都把握得非常好，没有一丝失误。看得出来，你已经吃透了这本食谱，并且有了自己一点小小的改良……”

　　　　夏羽笑了笑。

　　　　在改良上，他的咬字显得郑重。

　　　　刘岚受宠若惊道：“您看出来了？”

　　　　“当然！”

　　　　夏羽走近餐桌，拾起一双筷子，在盘子热烫的红油豆腐间，夹起一根青翠的蒜苗，饶有兴趣道：“说说吧，你为什么把蒜苗当作单独的食材，拿出来，在装盘时才洒？原版的食谱，分明是将蒜苗和豆腐、酱料一起熬煮，这样蒜苗有绿，豆腐有白，酱料有红，形成麻婆豆腐的「色」。”

　　　　刘岚瞥见夏羽嘴角一丝噙着的笑容，心中一个咯噔，知他早就看出玄机。

　　　　咳一声，刘岚不失时机抓住这个在孩子面前表现的机会，当然，获得夏魔王称赞和认可，也让这位老实巴交的主厨感到兴奋，“蒜苗其实易于煮熟，叶片在熬煮中，有着不黄不烂的特性，但如果想把握住蒜苗那份鲜嫩，我认为把放蒜苗这步，单独拿出，形成一个独立的工序，至于为何在装盘时才洒上去，这就跟‘火候’有关了……”

　　　　火候么。

　　　　夏羽点头，筷子把一根小小的蒜苗，送进嘴，牙齿咬下，口感鲜而脆，并非煮烂时的粘牙。

　　　　“所以，这就是千锤百炼出来的……掌控力！”

　　　　筷子放下时，目光也转向没吵也没闹的刘樱，夏羽眨眨眼，“而这，就是你缺失的东西！”

　　　　刘樱抱臂哼唧瞧他。

　　　　那陌生眼神分明在讲：喂，你这家伙，谁啊？

　　　　她根本不认得这尊魔王，夏羽反而被噎住。

　　　　“小樱……”她哥哥刘封在后头干着急，额头早就遍布汗液。刘封知道妹妹这阵子闭关，一心研究新菜式，完全没去关注今年的会猎，又如何认得新擂王。

　　　　“说说，你所谓的掌控力，是什么？”

　　　　刘樱盯看夏羽，小眼神，毫无畏惧，“你不是能说会道嘛，那就请你用言语，具体说说看。”

　　　　解释“掌控力”？

　　　　“唔……”

　　　　夏羽好笑指她的拉面，“如果换作是我煮这碗面，调味料方面，盐么，我会少放，大概比原来少三分之一的样子，葱也少放，抽去一半，蒜则多剥一个，对对，配料里还有香菇丁吧？这东西，大概跟碗里的‘宝物’有丁点冲突，所以为了凸显宝物的主题，这东西放多了不行，取两三瓣给汤头染点味道就足矣。”

　　　　宝物？刘岚发懵。

　　　　朱青则轻笑点头，她是朱七的血脉，味觉方面虽弱，但拥有‘超嗅觉’，靠气味去评判刘岚、刘樱的菜品，她一样认为千锤百炼的刘岚，轻巧取胜。

　　　　刘樱呢，也听得懵了。

　　　　一个奇怪家伙还未品尝，就悉数指出她拉面的配料，更恐怖的，这家伙还当面给予改良建议，细致到配料的用量！

　　　　最让刘樱难以理解的是，她装在碗里的“宝物”，为什么如此轻易被人识破。

　　　　花了将近一个月潜心研究的新菜式，最核心的“宝物”在别人眼中，无所遁形，正想凭此取得一场漂亮胜仗的刘樱，内心别提多郁闷了。

　　　　刘樱瘪嘴不甘心地道：“我凭什么相信你说的呀！”

　　　　“张口就说，嘴强王者，谁不会？！”

　　　　问题萝莉明显在赌气，从她闪烁的眼神，就知道她恐怕偷偷对夏羽的建议，死记硬背着呢。

　　　　夏羽大手一挥，“你现在按我的建议，再去做一碗！”

　　　　“如此，两碗拉面，你吃着自己对比，然后我们再谈谈。”

　　　　说完，夏羽和朱青一同走出厨房。

　　　　刘樱在桌前，脸色一阵变幻。

　　　　“老爹，夏魔王他……”

　　　　胖小子刘菁悄悄到父亲刘岚身侧，极为羡慕地瞟一眼刘樱，仰头再看父亲的眼神里，写着某种清晰可见的期冀。

　　　　这是求指导呢。

　　　　刘岚看懂了，暗暗苦笑。

　　　　就算是他，这次目光扫向呆立的刘樱，眼睛也充斥着羡慕和复杂。

　　　　哥哥刘封看妹妹，脸上挂满焦急，他简直心急如焚。

　　　　妹啊！

　　　　他就想对妹妹耳朵贴近大吼——那可是夏魔王，知道夏魔王吗？

　　　　那还不赶紧拿笔和本子，把魔王的建议，工整记录下来，这或许要成为传家宝啊。

　　　　……

　　　　出了厨房，返回大堂座位。

　　　　“我说你怎么来了兴致，去指点一个小屁孩？”朱青嬉笑，手指头在茶杯圈沿，一阵转