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重生日本当厨神-第566部分

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    终究,夏羽压哨赶到魏清莲口中的甲字号会场。

    “铛!”

    夏羽刚闯线踏上会场舞台,一名敲锣的工作人员就绕场跑过,于是四名人高马大的会场保安,就齐齐往会猎英才进场入口那么一站,封死通道。

    差点迟到!

    眼睛瞟见到背后保安锁死入口的情景,夏羽额头不禁渗出一滴冷汗,心下把魏清莲来回骂了数遍,这女人绝对有意搞事,把他安排在a组,甲字号会场第一场海选,就想看他出丑啊。

第789章 人的名(下)() 
一千人,一千张厨台。。

    千人同台竞技,舞台大得壮观,围在四周黑压压的人群若不通过四处设立的转播屏,肯定无法纵览甲会场的情况。

    几乎被赶鸭子架般的夏羽,由于压哨差些迟到,被不少目光注意到,但这些目光,旋即很快被三位到场的考官吸引,欢呼响彻城市空。

    考官阵容,两男一女。

    男性方面,一个是发际线稍高的秃头年人,另一个似乎是某某知名厨师、美食家,他对转播镜头挥舞手臂时,甲会场呼声如雷,地面都在震。

    但怪的是,居的青年靓丽女性,方是甲会场的主考官,她在太阳底下戴大墨镜,容颜精致,镜头移到这她适时摘下墨镜挥手,于是,更热情、强烈的呼声几乎形成实质的声之巨浪,向四方八方轰隆刮过去。

    哪怕夏羽不知此人是谁,呼声向他扑面而来时,一身鸡皮疙瘩冒起。

    “这种感觉……”

    夏羽轻微地闭目。

    怎么说呢。

    一种名为血脉偾张的因子,正在体内酝酿。

    大丈夫当如斯,登台一呼百应。

    再睁眼,夏羽丢开一开始对这某某英才会猎的轻视,暗道:“既然来了,那好好走一遭,混要自砸夏氏招牌的!”

    环顾周身左右一张张厨台后,那些个年轻面孔。

    旁边恰有一男一女兴奋地低语:

    “是许柳月耶!”少女厨师目写着显而易见的追星崇拜,“听说她主演的《御用厨娘》美食影视剧第二部已经杀青了,前部大红大紫可是奠定了她在演艺圈一线顶尖的地位!”

    而跟夏羽差不多岁数的少年,更是紧张得双手捏拳,掌心满是汗液,“是许老师!”

    从许老师这下意识的称呼,可看出这位女明星,并非花瓶,而是拥有一定厨艺的实力派。

    “许柳月!”

    与此同时,场外许多目光,汇聚甲会场。

    毕竟a组甲会场这轮千人海选,是今年元旦会猎的首战,备受瞩目是应该的。

    会猎执行总部。

    魏清莲在自己工作室,抱臂立在转播屏前。

    画面恰是甲会场主考官许柳月摘墨镜挥手的一幕,见此,魏清莲目闪过一丝异色,“没想到竟是她随机随到了甲会场。”

    关于考官阵容,出于私密、公正考虑,一切随机安排,魏清莲和白玉楼高层即便想打压夏羽,也不会自降逼格,在考官这块出昏招。

    关乎年轻一辈君王荣誉的厨艺对决,公正、透明无质疑声音,也正是白玉楼高层希望见到的。

    “哈——”

    场下,朱青偷乐,周虎、周力兄弟站在她身后,这两兄弟被编在f组丁会场,下午才会登台进行千人海选。

    “主考官是个美女、明星,阿羽你可要好好发挥,让她从千万人,从第一口开始,被你的菜品所俘虏哟!”朱青旁若无人的,扬声冲舞台喊。

    于是,大片怪异目光,齐唰唰投来。

    朱青戴了口罩,毫无自觉性地打哈欠:“我给自己人应援打call,碍着你们什么了?看啥!”说完继续大喊。

    台夏羽简直一地瀑布汗,想扭头吼回去:咱能不能再低调些?

    千人大会场某个角落的摄像机,匆匆抓拍到这一幕,但是反应到转播屏,也不过一两秒钟的镜头。

    偏偏有人注意到短暂的镜头。

    “这朱青,真是疯狂!”

    魏清莲张张嘴。

    “啊!”

    唐氏龙镇酒家大堂,依旧在二楼窗台位置,吴莹莹、唐玉琼和许多宾客共同观看楼内的转播屏,唐玉琼正打电话没注意到画面切换,吴莹莹却猛地捂嘴睁大美目,“好像真没看错啊!”

    考官介绍环节,篇幅较重。

    夏羽却一句话都没听进去,忽略甜美的女性司仪声音,观览自己所在的料理台。

    没有自带看家厨具,海选环节所用食材、工具皆有官方提供,越是人多越讲究公平这点让夏羽暗赞。

    “好了!”

    这时,流程终于到题目环节,司仪将一个题目卷轴,交由居的女主考官许柳月,而拥有丰富出席活动经验的美女明星,对镜头笑道:“让我们一起揭晓这揭幕战的题目吧——”

    说完手一抖。

    哗!

    卷轴一展到底,许柳月和黑压压人群读题的声音,于千人会场空形成巨大洪流:

    “面!”

    “颗粒面!”

    也不待千人会猎精英反应,女司仪对镜头,笑盈盈展示手的食材,她白皙的手伸进小瓦盆,抓起一把米粒似的乳白颗粒,手提到半空豁然松开,于是乳白颗粒在特写镜头,纷纷如雨落回瓦盆,发出悦耳声响,“这是本轮千人海选的指定食材,大家尽情发挥吧!”

    女司仪嗓音有着强烈感染力。

    然而,会场失声,哪怕黑压压人群都是一片懵逼脸,气氛骤然间冰封。

    “颗粒面?”

    “卧槽,是不是哪里搞错了,有这种颗粒的面?我看是珍珠米吧,官方赶快把题目改回以‘米’一决胜负啊!”

    “我知道颗粒面,但……”

    台千名青少年精英,只有十几人在宣布题目后立刻行动起来,九成以厨师错愕立在料理台里,不知该如何围绕“颗粒面”这种极度陌生的主食材,堆砌香料、配菜等等素材,形成一门应对海选的临时食谱。

    夏羽并不在开动的十几人里,大镜头晃过他,直接锁定忙碌起来的这群少年少女,于是,他们自然成为观众视野的焦点、主角。

    “颗粒面!”

    得知海选题目的第一时间,夏羽的反应,和在场多数同龄人类似。

    错愕!

    但和旁人不同的是,夏羽错愕,还有点想笑。

    为什么呢?

    虽说没亲手以“颗粒面”为主食材烹调过任何一道菜品,但这种特殊的营养面食,夏羽还是懂的,不至于大脑当机,手足无措。

第790章 台上的女粉丝() 
,。

    “潮流!”

    其它地方,不少前辈级的中华界大佬,亦对这把握住时代潮流、站在浪尖上呼应当今世代的海选指定食材,给予肯定的声音。

    随着美食科技、研究和食品制作工艺的突飞猛进式发展,越来越多食材,注定要打破传统和厨师们固有的认知,而如何去熟悉并使用这些高新素材,正是年轻一辈面临的难题啊。

    等工作人员送上一份食材,夏羽颇为好奇地,捻起一粒,嗅了嗅丢进嘴巴,咔嚓嚼碎了。

    “纯面!”

    夏羽暗暗点头,“很纯净,没有蔬菜、麦片之类的营养添加,实质上就是形状比较奇怪的面条,如果以儿童食品角度破题并无不可,但这样画地为牢,就是对自身厨艺不够自信吧?”

    “食材真正的效用,由厨师决定!”

    “我说用它能做出一道符合大众审美、口味的美食,老少咸宜!”

    金口玉言。

    于是,素材之海,在夏羽脑中浮现。

    从最最基础的油脂,夏羽就有考量,“就用特级初榨橄榄油……”

    而到运用火候的实际烹调环节,许多小想法止不住冒出。

    “颗粒面肯定是要煮开的,时间10分钟到20分钟。”

    “如果把它当成面食的一种,能否以汤头煨呢?”

    一面精心构造美食王国,一面展开烹调工序,夏羽整个人显得从容,步调不急不缓。【。】

    但是,由于千人选拔,场面太过壮观,转播镜头不可能给到每一张厨台特写,于是乎,夏羽的表现只落在有心人眼里,镜头感远不及第一批节奏迅速被频频照顾的主角们。

    ……

    “烹调时间,2小时!”

    “一百个晋级名额!”

    “也就是说,这第一轮一千人海选,只有百人可脱颖而出,进入下一轮。虽然有败者组,海选落败者们仍有机会杀出一条路,但谁不想提前确立晋级优势?”

    考官席,许柳月旁边的两名男考官,如此低声交谈。

    许柳月听得颔首:“一千人取一百,这个晋级概率看似不低,可若是考虑到在场小将们,都乃年轻一辈的佼佼者,竞争烈度超乎想象!”

    “看——”

    发际线略高秃顶的中年美食家考官,指向距离较近的一张厨台。

    台子里,一名青年男厨师,正快马加鞭烹调美食。

    他取用平底锅,就用锅子翻炒“颗粒面”,似白色珍珠米的袖珍之面,就在锅里翻滚。

    白葡萄酒!

    见青年烘烤一阵后,突然抓来酒瓶倾倒调料,包括主考官许柳月在内,三人皆错愕,“这样烤米粒的用意在哪?为什么要放白葡萄酒?”

    镜头适时给予考官目光处一个特写。

    “啊!”

    场外某处,出身金陵名门的袁韵,指着不远处竖在广场的巨大转播屏,对身后赵氏酒庄小团体众人道:“赵期被找到了呢!”

    画面中,这个继续取小刀,剥虾壳、虾头的青年厨师,不正是赵期么?

    不过,赵期与昨日时尚青年画风不同了,此时台上的他,一袭中式厨师服,头发被帽子遮住,唯有双眼神采依旧精明。

    “他取虾壳、虾头干什么?!”人们看着转播屏,对赵期进行的烹调工序大为困惑。

    是的。

    只取虾壳、虾头,鲜嫩的虾仁却不用。

    而且,之后赵期还略微清
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