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重生日本当厨神-第279部分

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    他该不会用这把刀破冰吧?

    观众面面相觑。

    虽说这把刀一看就不是凡品,但显然不是特制刻刀,用来雕刻未免不太妥当。

    一则是有损名刀。

    二则,工具使用不当,雕刻工作很容易出漏子。

    那四位霓虹美食界柱石一般的评审,肯定严格,眼里容不下一粒沙子。

    “嘶——”

    夏羽用实际行动回应诸多质疑声音。

    持刀一划!

    细碎的冰晶,立刻溅射而出。

    【破军刀】本就不适合砍这种工序,就算要砍,能把冰疙瘩砍成自己想要的样子?所以,夏羽在运用智慧,一种千锤百炼出来的刀功智慧。

    银亮的刀,就这么在冰块表面,刻画!

    当镜头拉近给予特写,观众们总算看到了冰面的痕迹。

    工整,笔直的线条!

    就像是工程师在绘画图纸!

    薙切仙左卫门紧紧盯住持刀的少年厨师,他从正面,到侧面,刻刀背面,只用了不过短短十分钟,就返回了起始点!

    场馆气氛他站定那一刻,鸦雀无声,人人伸长了脖子,想看看少年厨师葫芦里到底卖的什么药。

    好似把场馆无数双眼睛无视了,夏羽就平静地,拾起之前放在一旁待用的破冰锤。

    铛!

    一锤子敲下。

    大冰块传出咔咔声响,但最终什么也没发生。

    镜头给到夏羽正脸,他眉毛稍稍皱了皱,第二锤落下!

    “轰隆”

    大崩塌发生了。

    雪崩的一幕,令场馆更为死寂,一时间只有成块成块的冰,滚落在地,并碎裂的声息。

    咚咚咚……

    厨台对面,被雪崩的异响惊到,正在打奶油的玉川绫香抬头。

    “嗯?!”

    玉川绫香看着伫立在冰堆前的少年,瞳孔不由一缩,随后唇角掀起淡淡的讥诮,“冰雕吗?!你果然很擅长雕刻美食,看来前段时间收集的资料没错……哼,不过你的底细已经被我摸清了,除非你能临场拿出一道「必杀」的冰雕美食,否则,你输定了!”

    心中想着,一粒碎冰却嗖的激射而在,打在她持握工具的白皙手掌上,一抹红色痕迹浮现。

    秀美微蹙,但玉川绫香只是甩了甩手,不再关注夏羽那边。

    她同样需要抛却杂念,全身心去演绎自己的「必杀」菜品。

    场馆依然安静。

    碎冰后,3米立方的冰块,成功瘦身,小了不止一圈,夏羽终于把手中的【破军刀】放下,将之塞回鲨鱼皮鞘,摆整齐。

    换上【文曲刀】,准备进行真正的雕刻步骤。

    “接下来,就不能有一丝马虎大意了啊!”

    持握着雕刻刀,夏羽深深地吸口气,站了几分钟,把心境调整到自己最满意的状态,才迅疾出刀!

    更快了!

    只见冷雾弥漫中,少年的手上下翻飞,犹如穿花绕树的蝴蝶,十分之灵动。

    镜头捕捉到的,只有他的手,雕刻刀仿佛消失了,观众只能偶尔见到一道银白光练,带出细碎的冰粒。

    嘉宾席。

    “义哥,你看得清他的刀吗?”关荷可爱地瞪圆了眼睛。

    关义其实很想嘲讽几句,但他也被吓到了,半晌嘴里才憋出一句话道:“……看不清!太快了!”

    “这家伙,真的只有十六岁吗?打娘胎里锻炼刀功,都没这么可怕吧!”关义发现,自己在同龄人中引以为傲的刀功,和台上那位少年一比,顿时黯淡了,相形见绌。

    “轻盈!”

    “流畅!”

    旁边,香港厨师联盟的关星辰,忍不住出声赞道:“如此富有韵律,就像是表演的刀功技法,不应该出现在这么一个少年身上!”

    “是啊,自信飞扬!”

    一个声音附和,居然用的是字正腔圆的中文。

    关星辰错愕,斜一眼过去,见是位国字脸的中年人,对方微微一笑自我介绍道:“鄙人沈鹤,旦妃楼的厨师长。关主厨久仰您的大名了!”

    中年人抱拳说,颇有几分江湖人的气概。

    “幸会,幸会!”关星辰同样抱拳回礼。

    沈鹤也不管关星辰愿不愿意听,悠悠道:“其实鄙人早就认识夏主厨了,大概就在三个月前,夏主厨还要向我请教厨艺……”

    闻言。

    关荷、关义对其投以白痴和厌恶的目光,心中想:“这么往自己脸上贴金,太犯规了吧?”

    “咳咳!”

    沈鹤却面不改色道:“其实说到与夏主厨的结识,还要从三个月前那场食戟说起……”

    且不说在听着故事的关星辰一行。

    导播给了夏羽长时间的特写镜头,见他永远是一副专注的神情,就趴在冰雕前,只能无奈切换视角,让画面回到玉川绫香这边。

    “咔!”

    这时,玉川绫香背对镜头,从亮起指示灯的烤箱里,取出一份呈正方形6寸大小的蛋糕胚。

    是一块戚风蛋糕!

    可玉川绫香显然不打算直接用这块蛋糕胚做她的料理,取了一把刀,将蛋糕横切成数片。

    几片烤制蛋糕底座,平摆在干净的厨台上,鲜香浓郁的糕点之味,瞬间侵袭观众的鼻子,许多人嗅到这股味道都为之色变。

    “普通的戚风蛋糕,有这种浓郁的风味吗?”森田真希双手捂嘴,目中写着惊讶。

    “糖,蛋,牛奶……甚至面粉也不是一般的材料!在材料上,真正的完美,不留一丝死角啊!”

    薙切绘里奈咬住大拇指,隐隐察觉到了一股不妙,“而且,她在戚风蛋糕里混合了抹茶粉!”

    是的。

    玉川绫香切出来的蛋糕片,截面呈清爽的绿色,不少观众光是看,食欲就已经被勾引,加之渐渐向全场逸散而去的浓香,一片咽口水的声音。

    “牛奶,淡奶油,是‘牛猪鸟’的乳制品。”

    “她的「必杀」食谱,有第二种幻想食材吗?如果有,会是什么……”

    薙切绘里奈心中凛然,对玉川绫香低头忙碌的那张厨台,注目而去。

    剩下的,未用到的材料。

    有一盒无品牌标签的巧克力。

    还有一瓶密封的,同样没有品牌标签,甚至被布层层缠绕起来的瓶子。

    哪个内藏玄机呢?

    刚想到这,绘里奈瞳孔骤然收缩。

    画面中,切了蛋糕片,玉川绫香转头拾起了瓶子!

    她缓缓地,一层层解开裹住瓶子的布片。

    当酒瓶完全展露而出的那一刻,场馆上空的大屏幕就被七色光芒占据。

    薙切绘里奈几乎窒息,心中失声道:“这是什么?!”(。)

第396章 提前出现的彩虹鸡尾酒() 
“这是什么?!”

    薙切绘里奈还不至于失态,但其它观众,已经骇得起立,哗啦啦,一时间都是屁股离开椅子的声音。

    画面中的光芒迅速消失。

    玉川绫香瞟了一眼镜头,唇角掀起胜券在握的干净笑容,抓住透明酒瓶,对着一个摆好的洁白陶瓷碗,微微倾斜了瓶口。

    很快,泛着彩光的液体,充满瓷碗。

    一股馥郁却清爽的酒香扩散而出!

    “是鸡尾酒!”

    舞台下,凉子丽娜和青木宗太站在一起。

    凉子丽娜黛眉紧皱。

    “嘿!”

    青木宗太摸了摸铮亮的脑门,笑呵呵地说:“绫香是我们食林寺这一世代的最强天才,别看她的「必杀」食谱是点心方面的,却凝合了多种领域的精髓!”

    “点心,酿酒,装饰,太多了!”

    青木宗太道:“而且,你或许也看出来了,她现在所用到的一切厨房材料,从微不起眼的糖,到白醋,玉米油,低筋面粉……这些材料要么是她亲自手工制作,要么是她监制的。就连鸡蛋和‘牛猪鸟’的乳制品,都有玉川家的品牌印记……所以一开始,我就断定她不可能输!”

    闻言,凉子主将轻吸了口气。

    “这是在和玉川家的后备力量食戟啊……”她目露惋惜的喃喃道,心中已对此次食戟的胜负,下了定论。

    “彩虹鸡尾酒!”

    噔!

    嘉宾席,不少专业厨师已然起身。

    关星辰就是其中一员。

    他眼中写着一丝散不开的惊异,“那个女厨师,为什么能酿造出这种鸡尾酒?彩虹果实这种幻想食材,虽然很早很早之前就被发现了,但一直是超珍稀的品种,至今‘彩虹基因’还是料理研究界的十大难题之一,有太多研究者扑在这种食材上,却没有任何收获了!”

    评审席,远月总帅、千代神女、玉川住持,齐齐扭头看向乐呵呵的一真住持。

    “老家伙,是你把彩虹果实的酿酒技术,授予那个小妮子的?”薙切仙左卫门缓缓地开口。

    “我只是提点几句,绫香是拼她的专注和智慧,自己酿出了一小瓶彩虹鸡尾酒。”

    食林寺的一真住持,不紧不慢地回答道:“她只消耗了一枚果实,就酿出了那份彩虹鸡尾酒,话说回来,那枚彩虹果实,还是绫香自己猎取回来的。”

    其余三位评审默然。

    甚至,薙切仙左卫门眼中都透着一丝释然。

    “老朋友,你孙子输给这么一个天才,也不算冤枉,他还需积累。”远月总帅心中说。

    场馆中唯一淡定的,就是沉浸在自己雕刻世界的夏羽了。

    他甚至不知外界发生了什么。

    他只依照脑中清晰浮现的蓝图,雕刻自己满意的作品。

    “快看——”

    吉野悠姬指向玉川绫香。

    倒了一碗流光溢彩的彩色鸡尾酒,玉川绫香又端来另一个碗,碗里是些已融化的‘鱼胶’。

    于是,鱼胶和鸡尾酒混合,玉川绫香切了几片鲜柠檬,往碗里挤进少许柠檬汁,纤手抓住碗摇晃一阵子,最后她把整个碗盖上保鲜膜,塞进了冰柜。

    是急冻层!

    “她要做酒冻?”

    同样在点
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