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我心安然-第64部分

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    安然还不知道自己被人惦记上了,她一出尚书府就看到了牵着马走过来的佳茗,薛天磊的小厮。

    “冷小姐,三位爷在双福楼等您呢,君然少爷已经带着小王爷先过去了。”佳茗恭敬地向安然行了礼。“我们大少爷说那个什么火锅做得了,请您过去试试呢。”

    “噢?这样啊,那你先回去,让厨房准备一锅荤高汤、一锅素高汤,再备些新鲜的羊肉、牛肉、和平常的食材,等我到了再说。对了,再炒一些花生和芝麻磨成粉备着。”安然呵呵笑道,她真的很怀念火锅啊!

    “好咧,那奴才先行一步,冷小姐你们慢慢过来。完跨上马,先赶回去转达安然的吩咐。这个时候路上人和车比较多,马车会行得慢些。

    安然他们花了两刻钟多一点才到达双福楼

    刚下马车,就听到一声亲热的招呼:“安然小姐,”安然转身一看,是二舅母宋氏的一位朋友马夫人,在几次宴会上都见过的,连忙上前福了一礼:“马夫人好,我二舅母前两天还念叨您了。”马夫人身后还有七八个人,此刻正好奇地看着安然。

    还好,一个管事打扮的婆子及时赶了过来:“冷小姐,小王爷在里面等您了,老婆子一个错眼,没看到您的马车过来,真是该打。”

    “无妨,我们现在进去吧。”安然说完,向马夫人微笑地点了一下头,转身走了。

    马夫人身后的一个夫人却是激动了:“安然小姐?大将军王府的马车?那不就是大长公主新认的义孙女冷二小姐吗?唉哟,阿珍,那不是你未来的儿媳吗?长得真漂亮,你可真是好命。阿珍啊,你们齐家发达了可要记得帮衬一下你大哥哦。”说话的正是齐夫人的娘家大嫂。

    “什么啊,我哥和冷二小姐的婚约早就解除了,还要娶那个装腔作势的冷大小姐呢。”齐夫人身旁的女儿,11岁的齐宝儿撇嘴道,一想到自己的嫂子由刚才那个名动京城的冷二小姐换成虚伪做作的冷大小姐,她就憋了一肚子气。

    “什么?阿珍,你没毛病吧?切,真是没福气,害我白高兴一场,就知道沾不了你们一点光吸血鬼在仙界。”齐夫人的大嫂撇了撇嘴,轻蔑地斜了自家小姑一眼。旁边的几位夫人也不解地瞥向齐夫人。

    齐夫人站在那,又尴尬,又难堪,狠狠瞪了瞪齐宝儿。她们母女是陪着齐荣轩留在京城准备会试的,前几天听说安然不但回到京城大将军王府,还成了大长公主的义孙女,真是肠子都悔青了。知道这门亲事的亲戚问起,她都支支吾吾地找话题避开,没想到今天就这么被齐宝儿给爆了。

    而此刻,齐荣轩还呆呆地望着安然远去的背影,安然亭亭玉立,高贵优雅的气质令她那张本就靓丽的小脸越发动人,那一双大眼睛深深的,摄人心魄。即便此刻已经转身离去,那窈窕的背影还是让人舍不得移开视线。

    “别看了,早走远了,也不知道你们一家人什么脑袋?若有这么一个未婚妻子,还用得着到处走关系吗?”说话的是齐荣轩的表哥,他顶看不上这表弟了,会读书的小白脸而已,还有什么?他这姑姑一家也是没福气,面前放着宝却随手丢掉。唉,本来还以为自己家能沾沾光呢。这几天真是白对着他们母子三人浪费热情了。还来双福楼,多贵呀!

    安然进了上次那个小院,院子的门牌上龙飞凤舞三个字:荣华院。一走进院子,就看到正中那间主屋的门楣上挂着一块匾额“尊贵荣华”,字苍劲有力,似乎可以透过字看出写字人不凡的气势。

    “这四个字可是皇上亲笔哦”迎出来的薛天磊笑道:“为了这四个字,我去了十万两白银呢。”

    “切,有没有这快匾,你们敬国公府还不都得捐出那十万两?被你敲诈来这四个字,你可是占了大便宜呢。捐钱的人又不止你一家”黎轩翻了个白眼,他就爱拆薛天磊的台。

    安然看着这两个一碰头就斗嘴的人,好笑地摇了摇头,进屋去了,她知道他们指的是正月十六太后寿辰,户部尚书秦大人和福城知府冷弘文上了折子,带头为灾区分别捐款三万两银子后,朝中各官员在皇上期待的眼神下只好纷纷解囊。大将军王府也捐了三万两。薛家,也就是敬国公府,捐了十万两。

    一踏进屋里,安然发现所有摆设果然更加奢华贵气了,然而,此刻吸引安然兴趣的却是餐桌子上那个鸳鸯火锅,一看之下,大为满意,这套火锅和勺子做得完全合安然的要求,而且工艺细致。

    瑾儿扑上来问安然要做什么好吃的,因为薛天磊说了安然今天亲自下厨。正在同君然说话的钟离浩也好奇地问道:“这个锅子下半部分是炉子吗?这么小的炉子煮到什么时候?

    安然笑着眨了眨眼睛:“保密”,就让大家接着该玩玩,该聊天聊天。她自己让伙计带着去小厨房了。

    瑾儿眼看着安然就要走出门,大急,跑过来提醒:“大姐姐,你忘了带这锅呢。”安然笑呵呵地亲了他的额头一下:“这个锅就先放这里,晚点瑾儿就知道它的用处了。”

    这一幕看得钟离浩心里痒痒的,嫉妒得很,咳咳,他能不能变成小瑾儿啊?

    安然到了小厨房,选出十多种肉、鱼、菇类、蔬菜等食材,让大家洗净,按她的要求切好,直接装盘,端到屋里去。自己则忙着配置几种不同的调料。安然之前一直以为大昱没有生抽,到了大将军王府,才在小厨房里发现类似酱油、虾油的东西。原来这些调味酱料制作成本高、量少,而且都是各府里或酒楼里大厨的秘方,店铺里是没得卖的。

    安然将小厨房里现有的调味品和葱、姜、蒜、花生粉、芝麻粉等分别用小碗装好,也送进屋里去。

    最后,让人先去往火锅的底座里装好银霜碳、燃上,往那鸳鸯锅的两边各倒进熬好的荤高汤和素高汤。

    一切准备就绪,安然让人熬一锅红豆,再取一些冰块备着,自己也回屋去了。薛天磊等人正围着桌子看那一盘盘的生菜大眼瞪小眼。

第八十章 红红火火(上)() 
安然得意地笑笑,看到火锅里汤滚了,就开始先动手做示范。荤汤这边,稍微涮了一下,放在自己面前配好的一叠酱料里拌了拌,放进瑾儿的碗里。小家伙吹了吹,就急急地放进嘴里,吃得眉开眼笑,只顾得上猛点头,表示好吃。

    安然又夹了一些大白菜和豆腐放进去,众人也迫不及待就要夹自己喜欢的菜放进锅里,安然赶紧先说明:“这边是荤高汤,那边是素高汤,是为浩哥哥准备的,你们别把鱼和肉放那边去哈。”

    钟离浩听得心里甜丝丝的,小丫头时刻都惦记着他、为他着想有没有?

    薛天磊也恍然大悟:“原来你在这锅里隔了一层是为了把荤素分开。”

    “这锅这样隔可不仅仅为了这一个用途,还可以满足客人各种不同的需求,同一桌吃火锅的客人若有特别不能接受某种汤底或者食材味道的,都可以这样分开啊。”安然莞尔一笑,“薛大哥,还记得我上次画给你的那几样食材吧,里面有一种东西叫辣椒,等那东西到了,会让你们更喜欢这火锅的。到时候,有人能接受那辣味,有人不能接受,这样一分为二的鸳鸯火锅就更能派上用场了。所以呢,薛大哥在定制锅子的时候,可以做一些这样的鸳鸯火锅,再做一些不用隔开的。”

    “妙,妙,这样能更好地满足客人的需要。”薛天磊大赞。

    接下来的时间,就没有人再说话了,不是因为“食不言”,而是他们的嘴都忙得很,没空啊重生之商业庶女全文阅读。舒安和舒敏轮流到这屋帮瑾儿涮菜,他们几个随从在隔壁屋也摆了一桌火锅宴呢。

    直到众人都吃得撑肠拄腹、心满意足,才相继停下筷子,满足地长呼一口气。小瑾儿肚子溜圆,还用手指着那羊肉片,要舒敏涮。安然笑着阻止:“可不能再吃了,小心把胃撑坏,舒敏,你带小王爷到院子里慢步走,消化消化,一会儿还有好吃的甜品呢。”

    瑾儿一听还有甜品吃,赶紧听话地跟着舒敏出去,安然做的甜品可馋人了,都是没见过的。

    “小安然,你怎么能想出这么个吃法?啊哟,可是把我撑坏了。我看这以后都不需要大厨了。”黎轩满足地囔囔。

    钟离浩也赞成地连连点头,虽然他只吃素食,都觉得无比美味。

    薛天磊是生意人,想得更多一些:“这样吃法确实美味,而且方便,还新奇,大家围在一起,边涮边吃,还很有气氛。只是有一点,人家一看就会了,回去打一个锅子,在家就可以吃,别的酒楼也可以做。”

    安然一笑:“这火锅自己在家里做确实也方便。不过吃火锅最重要的是这底汤和蘸料,这上头可以玩出很多的花样。薛大哥可以找一个善于做酱料的师傅来,我跟他商讨几种口味,但我只记得老婆婆说过的大概原料,不知道具体怎么做,需要有经验的师傅自己研究。”

    “好,好,这样一来,双福楼又多了一样特色。”薛天磊高兴得眉飞色舞,却似乎突然间又想到什么,眉心皱了一下。

    “你那庶兄又出妖蛾子了吧?你确定要再把这火锅给双福楼?”钟离浩永远是最了解薛天磊想法的兄弟。

    薛天磊扬了扬眉:“双福楼毕竟是我们薛家的产业”

    “可这火锅是小安然的主意,还需要她研究底汤和酱料,等于都是靠她出力”黎轩悠悠地插了一句。

    安然奇怪地看着这三人,她又不是第一天给双福楼出主意,而且薛大哥也没亏待她,一成的利润呢。

    薛天磊紧蹙着眉,他接手这两年,尤其是这几个月,双福楼的利润猛增,而薛家其他产业业绩平平,最糟糕的是大哥薛天其(庶兄)接手的七彩绸缎庄,业绩连年下滑。r /》

    年三十吃团圆宴的时候,二叔、四叔都提出既然薛天磊是未来的
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