唐朝好男人 全本-第139部分

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　　　　“还就真是什么都会，”颖搂了二女过来，笑道：“这夫君才嫁地省心，妾身和二女只管跟了享福，再都没操心的地方。”
　　　　“那可不？烧了高香，等享福吧。”得意的拍拍二女小脸，“前一阵吃黄鳝上瘾了。几天不吃就发谗，等闲了再去钓些。”
　　　　“就夫君吃，妾身可是不敢动筷子，看了模样就怕。”颖东张西望。脸沉了下来，“老四又不知道死哪去了，二女，刚见她没？”
　　　　二女摇头，忽然想起了什么。朝后宅方向指了指。
　　　　不好！我地蛐蛐！纵身窜起，杀奔后宅。晚了，一切都晚了，老四把所有的蛐蛐都放在一个大盆子里耍混战，眼看是要不成了………”天呐！都是名将啊，就这么地给糟蹋。我不想话了。到底做错了什么？老天您开开眼，给这小姑奶奶送回去吧，如果可以的话，我宁愿一生一世不吃鸡蛋。
　　　　“本来就不吃鸡蛋，嘟囔个啥？”老四嫌我破坏了她地兴致，不满的端了盆子将蛐蛐全倒了花池子里。“满世界都是，再抓嘛，姐夫小气劲。”
　　　　…………………………
　　　　这满天下的理到了老四跟前都讲不清楚，终于明白老丈人为什么许久都不把老四接回去的原因，清闲省心了。他就生了仨女子，我娶了一个不说，还得给他养一个，我得罪谁了？我家蛐蛐得罪谁了？这话还不能说，把老四撵走颖头一个就不愿意。
　　　　“怎么还苦个脸？没接到消息？今年出不了兵。别操心了。”一早兰陵过来见我没点生气，劝慰道：“还死气沉沉的。一年里能办地事情多了，你发个什么愁？”
　　　　“没，和这没关系。忧国忧民啊……”一总不能说是为了蛐蛐心里不舒服吧。早上面对一堆空花盆，那心情啊。不好形容。
　　　　“你？”兰陵指了我笑起来，“快别让人笑话，可不敢指望我郎君有这么个抱负，只怕又要偷懒，装模作样的不想动弹吧？”
　　　　“哎，今就偷獭了，”兰陵就这点好，知道怎么样的人用什么办法劝。伸了个懒腰，“今天随我去烧石头，有大用，高档货。”
　　　　颖已经把人手给我准备好了，第一次弄，不打算多烧，跟了六个壮劳力到河滩上找石头。太大的不要，不好烧透，费火力，先找了些拳头大小的试验，烧的快些。
　　　　送到后树就开了火，我也不知道得烧多久，估计六小时可以吧。吩咐下人守着，掐好三个时辰出窑，晾凉，不许见水，好了拉回来。
　　　　回来让人在院子里支了口柴锅，抓了几把茶叶盐扔进去煮，颖和兰陵看新鲜，不知道我要成啥精。早起捡卵石的时候想起原来家里做变蛋的办法，既然折腾开了，就一股脑的上个齐全，蛐蛐的悲惨命运激起了我的斗志，二话不说，先对了太阳选鸡蛋。
　　　　“鸡蛋要选新鲜地，一定得新鲜，陈鸡蛋不行。”我教颖一个个的挑选，兰陵看的有趣，一旁凑热闹。“麦皮，锯末，麦杆搅拌均匀，让下人再烧点草木灰出来。”这年代没碱面，草木灰可以当替代品。
　　　　烧好的石头拉回来，砸碎就成，不用碾成粉末，和草木灰一起入锅搅拌成糊状，挑选好的鸡蛋在锅里糊上灰浆然后在外面沾一层麦皮、锯末、麦杆搅拌的外皮，放坛子里稍微滴几滴酒，用泥封坛口，大功告成。
　　　　至于用稀石灰水刷鸡蛋保鲜，颖给丫鬟们发了几支用坏的毛笔，地窖里的鸡蛋统统搬出来刷了一遍，这下不怕坏了。见鸡蛋处理完，扭头对颖道：“这剩下的灰都拿水和了，让他们用这个把养鸡院子墙刷一遍，说不定有好处。”
　　　　“不许说出去，要不我真的要灭口了。”见兰陵新奇的看了一天，商业机密全泄露了，“要守口风。”
　　　　“去！”兰陵白了我一眼，“闹了一天也不知道你耍什么把戏，还不乐意说呢，怕别人听了笑话。”
　　　　“嘿嘿，六天后你就明白，现在给你解释不着。”傻姑娘，没吃过变蛋的公主不是好公主，“这石灰可是好东西，这石灰粉加了黏土和炉渣沙子的和一起打地基夯墙地要比往常结实的多，见了水也不容易坍塌，墙壁上刷一层能防潮，防虫，白白的也好看不是？”
　　　　“恩，那可没办法了。看眼里拔不出来。你就是灭口我都得到处说去。”兰陵对这些没忌讳，只要她觉得有用，能改善百姓生活地东西，就要推广。“贼心思。弄了这个出来又要骗钱不成？你家钱可不少了，这方子算我买你的，说个价钱出来商量。”
　　　　“你买烧石灰的方子？”见兰陵说的认真，笑道：“我就知道你这么个想法，所以才带了你看。要赚钱我不会偷偷弄了卖？当我是啥人。弄鸡蛋你保密。石灰就是让大伙用地，随便爱给谁说都成。”
　　　　“这才像话。正好我那边庄子要修房，明个我就让人按这办法试试。”起身就告辞，“这会天还早，回去好安排。忘了给你交代，铜关那边煤窑已经开挖了。工部上亲自监管的，再有俩月就能朝京城里运。”
　　　　“有我好处没？”
　　　　“没，怎么老想了好处。都是随了你的名字上报的，留个好名声不好吗？”
　　　　“由你，不过冬天要给我家白拉几车才行。”
　　　　第五天傍晚，开了封存变蛋的坛子。亲手剥了一个出来。不错，漂亮极了，蛋白别透地泛了一丝金黄，递给颖，“好看不？”
　　　　“恩，头一次见鸡蛋成这个模样，玛淄一般。只看的吗？”颖举起来借了光亮翻来覆去的打量。
　　　　“傻大姐，”找了根丝线将变蛋勒成四瓣，我不太吃这个。老觉得味道怪怪，“尝尝，看合不合口味。”
　　　　“好吃，“颖一气持四瓣吃完，小嘴嚼的飞快。“是好东西，尤其这蛋黄带了油气，比平时煮的好吃多了。”
　　　　“那就好，一会二女和老四回来都尝个新鲜，这玩意拿出去，少说也是鸡蛋地十倍价钱，可不是比养鸡要划算的多？”我将坛子里的变蛋都倒出来，摆整齐，“你不是喊了家里最近钱打住手么？卖鸡蛋又抹不开脸面，往后就按这个办法，咱家里专门做，让你家里出头卖，算算也是大进项。”
　　　　颖闷了头算了会，摇摇头，“开始还好说，要是真做成了生意，家里鸡没本事下那么多蛋。还得满处的收些子回来。”说着又拿起一只，小心的磕碎上面的泥浆，露出已经泛清地蛋壳，“还有，送人也罢，换钱也罢，不能带了外面包的泥壳子出去，都要弄干净才行。公主往后要把烧石灰的办法传出去，一旦被人看破了外面灰桨就露馅，白忙活了。”
　　　　颖还真是精明，连这个都想到了，厉害。“对，就按你说的来。明天咱就多存上几坛子，我打了你娘家的旗号按家按户的送过去些，那些人都是吃惯嘴的，稍微有个宣传就能把生意哄起来。和花露水开始一个道理。”
　　　　“恩，难就难到这上头了。夫君要造了这个势容易，可到底和花露水不一样，哪来这么多鸡蛋让做？当时养鸡就图个自家吃鸡蛋容易，可一说到当成一笔进项就艰难了。”颖犯了难，手里不停的拿了变蛋无意识的剥了起来，“这天热还好说，一天收些地也勉强，到了冷天鸡不爱繁蛋，哪成千上万的找去？这做生意最怕断货，一缺货就得罪了老客。”
　　　　“是得好好合计合计。”颖担心的在理，这年头没有大型养殖基地，鸡蛋都是从村民佃户手里一个个的收购，要这么个弄法，这生意还真做不下去。“等老四二女回来让想办法，俩人脑子都好使，兴许比咱俩强。”
　　　　二女和老四俩围了变蛋吃的欢实，尤其老四，饭桌上被颖不知道敲了多少筷子，没效果，依旧吃地硝烟弥漫。
　　　　“是姐夫弄的新吃法吧？”老四意犹未尽，又准备剥一个，被颖照了手拍了一巴掌才作罢，“不给吃算了。”
　　　　“漂漂亮亮的姑娘家，吃没个吃像，”颖说的生气，照脑门又是一指头，“吃饱了都动动心思，这鸡蛋生意有没有的做？二女，你也寻思好，今天还夸你俩伶俐呢。”
　　　　“姐，伶俐也罢了，再别夸我漂亮，”老四对自己模样还是有分寸的，还没自恋到忘我地步。“还有什么想的，就这个模样味道，顶了一般鸡蛋二十个的价钱没问题。没见花露水作坊那么些客人怎么花钱么？能用起花露水的根本不在乎吃个鸡蛋的价钱。交给我来做，满城的鸡蛋都给他弄成这个模样。对了，得起个好名字才行。”
　　　　“名字不着急，关键是从哪弄了鸡蛋来？想好了再说话。”颖又敲了老四一下，“咱家里鸡再多也下不来这么多，外面收也不成，磨不起时间。还不一定新鲜，这个要新鲜鸡蛋才能做，稍微陈一点就没了样子。”
　　　　怎么弄？我犯不着寻思，颖下午交代我，饭桌上她说话，我老爷们搀和进来丢面子。
　　　　“你家不是会养鸡吗？只要传出去，还不是挣了枪了的养，附近这么多庄子农户的，有个啥难处？”老四不满的揉揉被颖打痛的地方，“小气的，养鸡能挣几个钱，生怕别人给学去，当是花露水配方呢？要是换了我的话，只养蛆，不养鸡，谁家想把鸡喂的下红黄蛋，都得找我来买鸡食。连鸡瘟都不操心了。”
　　　　这丫头，看着二力二气，还就是做生意的材料，几句话就说到点子上。我其实也是这么打算的，不过不好当了颖的面说出来，老四没顾忌，连出售鸡饲料的点子都有，不佩服不成，刮目相看。





　　　　正文　第一百二十九章　行善的好处
　　　　　更新时间：2006…12…1　14：36：00　本章字数：5508

　　　　唐朝虽然盛极一时，但卓越的文治武功背后难以掩饰相对低下的生产力和匮乏的生产手段，目光从版图移向饭桌，一目了然。
　　　　饮食文化多少从侧面反应了一个时代经济和农牧业兴盛程度，虽然带点颓废腐化色彩，却也有那么一点点道理。疆域越大，伴随的战争越多，政策越偏向军方。兵多将广是好事，但相对消耗大量财粮物资、过多的减少轻壮劳力生产日程，日子难免就过