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重生之童养媳 作者:明夏轻歌(潇湘书院vip2013.08.09完结)-第6部分
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把鱼去刺，然后鱼肉一直捣成碎肉。靠着吃货对调料的敏感，这才做了出来。既然要卖，那就得跟下点本钱。
“大娘，再去杂货铺买点调味料吧，不是要卖鱼丸汤么。”
沈寄首战告捷，魏大娘当然依从，便带着她又到了杂货铺，由着她挑选那些复杂的调味料。说实在的，她做饭，一向就是用最简单的盐巴而已。可是，同样是用盐巴，寄姐做出的饭菜就是比她做出来的香。她倒也有几分信服她，厨房的事基本都交了给她。
沈寄想着鱼丸主要是靠鲜味吸引人，可是家里做菜还是得多些调味料才好，于是趁机买了不少样。
“好了，大娘。”
买好花去三十几文，魏大娘颇有些心疼，一斤肉才十六文呢，这要买两斤肉还有富余呢。
☆、卷一 赚钱（6）
不过，钱是寄姐挣的，也是为了卖鱼丸汤买的。而且她做菜的确好吃，楹儿最近饭量增大了看着人都精神了不少。魏大娘咬咬牙就付了钱。又另卖了些需要的东西，再买了些米。沈寄看到买米，心头欢喜，多挣点钱也许就可以吃干饭了。
“大娘，过两天又要赶集了。你说福气结拿到集上好卖不？”沈寄想去赶集。今天的成功也给了她一些信心。去赶集，也许还有意外的收获也说不定。
“到时候咱们把鱼丸汤试着拿去卖，然后再摆上些福气结。”她不遗余力的游说着。
“嗯，试试吧。不过如果到时候有人问我，那鱼丸汤我怕我说不清楚，你也一起去吧。”
“好。”等的就是你这句话。
回去后，魏大娘便把好消息告诉魏楹，魏楹笑着指指桶里，“寄姐真是能干！喏，已经有人送了五斤鱼来了。”
沈寄先把自己的五十文找了个缺口的小瓮放到柴房，然后出来杀鱼。一边忙活，一边唱着歌。五十文，也就是五十元，钱不多。但是可以给人带来极大的成就感，满足感。
魏大娘帮着去鱼鳞，鱼刺她却不会剥离，所以对寄姐那一手整鱼脱骨法非常的好奇。沈寄便大方的教给她。如今，大家是同舟共济。这对母子虽然有点剥削她，可是她无处可去，这里有有吃有穿还有住。魏楹还能给她讲不少关于这个时代的常识。这个芝麻包子前两日又给她普了下法，她现在的户籍都是挂在魏家的。没有户籍，她就没有可以冲州过府的路引，相当于后世的身份证。说简单点，离了魏家她就跟偷渡客一样，要一直躲躲藏藏的。所以，她是被魏家吃定了的。
如果他们今天不分钱给她，她也是毫无办法的。不过好在，魏楹还懂得，想要马儿跑，就得给马儿吃草。要不然，她也不会卖力气的，得过且过就是了。
“小小少年，很少烦恼……”沈寄不知不觉的就哼出了声，见魏楹盯着自己立时警觉，这个芝麻包子可厉害着呢。于是，她又赶紧哼起了在村里听过的小调。
“寄姐，这一次辛苦你了。”
听芝麻包子，不是，是魏楹这么说，沈寄赶紧道：“不辛苦，应该的。我也吃家里的饭，该出点力的。”这小子忒贼，不是又想起奴役她的法子了吧。
“你别紧张，我是瞧着你前几日，手磨红了，所以托王二叔买了点药膏回来。他方才拿来给我了，回头你拿去擦擦。”魏楹看自己一说话，寄姐眼底就格外警觉，便放缓了声音。
寄姐忽然被自己的口水呛住了，尼玛，不要笑这么好看好不。
魏楹本来就是美男子一枚，这些天，吃得下睡得好，白日又在练习五禽戏。脸上长肉了，气色比以前红润了，总之整个人精气神跟十来天前大为不同。所以，毫无疑问的更加的好看了。
眼见沈寄咳个不停，魏楹好心伸手给她拍了拍背，哭笑不得的说：“没事吧，小心点。居然这样也会呛到。”
☆、卷一 再接（1）
沈寄是吓了一跳，本来当他是小孩子不设防的。没想到她一颗二十几的老心，居然在十四五的正太的微笑下有点把持不住。
对了，魏楹比这个身体的本尊正好大六岁，十四岁半。其实不算小了哦，前几天沈寄出去，村里还有姑娘跟她打听魏楹的身体好点没有呢。他这样的读书人，在村里姑娘眼底，应该是很不错的对象吧。
不过，魏大娘，仿佛没有要在村里给他结亲的意图。成日家念叨的就是下场考试。这不，魏楹，已经在自行开始温书了。估计是日后中了举才会结亲的吧。
今晚的依然不是干饭，不过，已经稠多了。沈寄很满足了。想一想从一个到处觅美食并且偷师的吃货变成如今能不喝没几粒米的稀粥就满足，这个跨度着实大了一点。
正在做的时候，又有两个小孩儿送了五斤鱼来。沈寄收下了，然后从魏大娘手里拿了两文钱给他们，“二狗子，今天跟明天就不要了，你出去同其他人说一声。”
“好！寄姐，我捉的鱼特别肥美，以后我每天都捉来。”
“好的。”
从下河捉鱼开始，沈寄的伙食也开始得到改善，所以这些天不但不但魏楹精神好些了，她也长胖了一点，不再是一根芦柴棒了。脸上有肉，看着就比刚到魏家的时候好看多了。二狗子忍不住多瞅了两眼，然后才笑着出去。
十斤鱼肉，全部要做成鱼丸汤还是需要一些时候的，便分成了两天来进行。然后，还要洗出几个干净、大小合适，最要紧是没有缺口的小碗来装。毕竟是镇上，消费水平肯定比村里高。碗稍微好一些，东西也好卖点。
魏大娘把碗柜里的碗都搬了出来，让沈寄挑选。沈寄挑来挑去，也没有合适的。只得临时又讨了几文钱到杂货铺去买了十个细瓷碗。
第二天一大清早，沈寄就起床和魏大娘忙活上了。
所以，就不能慢慢的走去了。搭了王二叔进城的牛车，沈寄不到十岁免费，魏大娘一文钱。然后两个背篓就被两人抱在怀里，省得占位置。还有一个小桌子，两张小凳子，一个小炉子，便也收了两文钱。
一起赶集的人看了就问：“魏大娘，你们这是要做什么呢？”
大家一起去，这是瞒不住的。魏大娘便笑道：“去卖鱼丸汤。伢子们送来的鱼多了，”
有几个小孩便往她们背篓里瞅，沈寄笑着说：“还是生的，得去了现煮，不然凉了有腥味。”
可惜到了集上，已经没有什么好位置了。只得找了一处稍微显眼的把摊子摆上。一起赶集的村民也各自占了位置摆起摊子。沈寄她们旁边的是同村何老幺的竹编小器物。
不及多看，魏大娘便开始生小炉子的火，沈寄动手把捏好的鱼丸等物摆放到小桌子上。沈寄不会生火，而且她等会儿是做汤的人，也不适宜弄得灰头灰脸的。今天她还特意穿了魏大娘给做的一件素净的衣服，这样看着也干净些。
☆、卷一 再接（2）
火升起来，沈寄把汤底放到上头煮上。这汤底也是来之前就兑好的。从第一天开始摸鱼到现在，经过许多次的实践找出来的调料和汤水的最佳配比。
水开了，沈寄揭开锅盖，香味开始四溢。
来前她就同魏家母子商量过了，为了招揽客人，第一天就允许前十位客人免费试吃一个。所以，这会儿汤锅开了，她便吆喝起来。
听说可以免费试吃一个，便有人驻足停下，“来一个我试试。”
沈寄便拿起细瓷碗舀了一个出来，配上点汤，再撒上点葱花，“来，您尝尝。”
旁边又来了要试吃的，她照样热情的舀了送上。然后，又有几个人围了上来。
“嗯，不错，鲜、嫩，味道好。你这个怎么卖啊？”这第一个客人是个二十来岁的年轻人，看来也是比较有吃螃蟹的精神的。
沈寄笑眯眯的说：“四喜鱼丸，一碗四个，四文钱。”
这会儿第一锅的十个鱼丸已经只剩两个了，有人说：“哎呀，我还没尝出什么味儿就没了。你再给我舀一个。”
还有这种人哈，要是你一直说没吃出味儿，不得一直白吃啊。沈寄陪着笑脸，“小本生意，请体谅。而且，您后头还有两个客人等着呢。”沈寄知道跟这种爱占便宜没完的人说不通，便把矛盾转移到让他给后头的人让道上去。
“就是啊，没吃出味儿是你的事。别人都吃出来了，快让开，最后两个了。”
旁边同村的何老幺几个也帮腔，“就是啊，这可是从二十多里外背来的，可不容易呢。”
那人这才讪讪走开，一边道：“有什么了不起，我还不稀罕吃呢。”
沈寄心头窝火，白吃你还这样。不过，她大学在麦当劳打工的经历让她依然保持了甜美的笑容。
“他不稀罕吃，我稀罕，小姑娘，给我来一碗。”第一个客人掏了四文钱出来。
“我也来一碗，确实不错。”
沈寄一喜，看来镇上的人是要舍得花钱些。一旁的魏大娘也已经洗净手开张卖了几个福气结出去了。花样还是之前的十个，沈寄决定卖过这次再添新花样。卖得好的就可以先保留着。
沈寄快手快脚把八个鱼丸下锅，掌握着时间捞起来，这样才能最鲜嫩，味道也充分进去了。
生意渐渐好起来，四文钱对镇上的人也不算贵，而且口口相传这就是口碑。
十斤鱼肉，一共做得二百零六个鱼丸。可以卖五十一碗余两个。一个多时辰，卖了五十碗。最后剩下六个，分了给一路赶集的村民吃。他们方才在旁边帮腔，而且几个小孩子总是时不时的望着这边。
两天的时间，又要做鱼丸，编出的福气结不多，不过沈寄比在庙会那里每个提了一文的价。两样一起也卖得差不多三百文。而且，魏大娘和沈寄是一路来的人里最早卖完收摊的。这会儿离王二叔回去的时辰还早。
把小炉子等物托给何老幺，魏大娘便带着沈寄去街上逛，先到一家卖衣料的铺子买了几尺还过得去的料子，十五文一尺的。一看就是给男的做衣服的布料。魏楹身体养得差不多了，要回私塾去上�
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