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小户人家 作者:安意(潇湘2012.12.24完结,种田)-第19部分

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  “田丫头来了,来尝尝这梨子,虽是没熟不过吃起来别有一番滋味。”田老爷子觉得自己这些年的口味越来越奇怪,可是这也没办法啊,人老了不中用咯。
  “爷爷,您自个儿吃吧,我就不用了,我今天给您带来新鲜的菜。”田田提起菜篮,令一边手指着菜篮,一脸高兴的说到。
  “新鲜的菜,家里多的是,哪里就需要你送来了。”田老爷子一听到时新鲜的菜就不感兴趣了,这个时候正是秋季,家家户户哪没有新鲜的。不过孙女有这个心意,记着他这个老人家,倒是让自己很开心。
  “爷爷,这你就不知道了吧,这可是我新发现的,我敢发誓整个大庆皇朝都没有这个菜。嘿嘿,今天早上我们家就吃这个,爹娘他们都爱吃呢,这不给您带来尝尝。”田田一脸的吹嘘,开玩笑这可是姐的智慧,不说出来得多不划算啊。(汗一个,这小呢子真是个脸皮厚的。)
  田老爷子一听,还真感了兴趣,看孙女那牛吹的都上了天,一脸的得意洋洋,“拿过来让我看看,是什么了不起的菜,还是大庆皇朝没有的,我倒要看看,是不是你这丫头寻我开心。”
  田田把菜篮凑过去,掀开了上面的纱布,原本田田不想让别人看见就在豆芽上放了一块纱布盖了起来,菜篮里面白色的杆,黄色的豆瓣,呈现在田老爷子面前,田老爷子一看,指着豆芽问到,“这可是大豆的豆芽,怎么弄得出这个样子。”
  “嘿嘿,这可是秘密,爷爷我跟你说这豆芽怎么炒起来好吃,其实简单的很就跟平时炒其他素菜那样,就很好吃的,还可以做其他的菜,比如说豆芽炒肉、凉拌黄豆芽、呛爆豆芽、韭黄豆芽、酸菜豆芽、豆芽煎饼、五彩豆芽、银芽鸡丝、青椒炒豆芽、豆芽炒豆腐。”田田一说起豆芽的做法,就想起前世吃过的菜式,一股脑子的全说了出来。
  田老爷子一听田田这么一说,被勾起了想吃的欲望,“一会儿让你二嫂做这个,我得尝尝是不是真的如你说的那么好吃。”
  “嘿嘿,爷爷,你也看到了豆芽,我想跟你说件事。”田田,觉得是时候了,这是跟田老爷子说才能引起他的兴趣。
  “说吧,什么事?”田老爷子还不知道她那点心思,给自己说了那么大半天,还不就是让自己对这豆芽感兴趣。
  “爷爷,我打算生豆芽到镇上去卖,所以需要的大豆也多,就想着向村里的族人收购大豆,大豆的价格就按镇上店里收购再加上两文一斤,这不过来和您商量吗。我觉得这是咱们可以跟族长提,族长肯定会召集村里的人,到时候咱们家在族里也能得到一些好名声。爷爷,你看呢?”田田虽觉得自己这个提议是不错的,不过还是很紧张的望着田老爷子,毕竟田老爷子比她更了解宗族的内里。
  “恩,你能想到跟村里的族人收购大豆已经不错了,而且还知道这事有族长出面,一面是尊重族长,另一面是给家里赚点名声,又能赚到银子,不错不错,是个好法子。”田老爷子听到孙女的打算,不得不承认这孙女是个有能力有眼光的,可惜就是个女娃啊!
  “恩恩,我也是这么想的,所以我想着家里的大豆卖上个五六天是没问题的,等着第一批卖出去的时候,看看怎么样,卖的好我就去和族长说,到那时收购大豆也不迟,您说呢?”田田还是知道得先看情况的,不得把未知的事就肯定。
  “恩,这样最好,你回去鼓捣吧,爷爷等你的好消息,呵呵。”田老爷子给孙女鼓励到,适当的鼓励是有必要的。
  “恩恩,我知道的,一定会给您带来好消息的。”田田自信满满的道,有自信做事情才不会畏缩。
  田老爷子眯着眼睛看他对着孙女,不语,笑盈盈的,但是这样就足以看出孙女也是支持的,只有去尝试过才知道行不行得通。
   


☆、第二十八章 卖豆芽

  回到家的田田,放下手里的菜篮,叫上自家的大姐二姐一起生豆芽,跟着上次一次,把大豆浸湿膨胀后,把水倒掉,把大豆倒进笊篱里,因这次生得大豆多了起来,就用笊篱装,笊篱里面的四周都铺上一层的纱布,没倒进铺满笊篱的圆圈就放一块纱布,再倒进铺满该纱布,就这样重复了五次才铺满大豆,然后把笊篱搬进仓库。等到忙完这些已是过了午时,田家三姐妹匆匆的用完饭,开始喂猪喂鸡,才停下休息。
  “大姐,家里的母鸡已经下了几天的蛋了,我们晚上拿两个鸡蛋炒豆芽嘛,今天还留有一点豆芽,鸡蛋炒豆芽应该很好吃。”田田今天给三叔家送去的豆芽只拿了一点,私心的留下一些,就等着用来炒鸡蛋。
  “回头问问娘吧,娘想是会同意的,以前母鸡生的鸡蛋都拿去卖了,不过如今家里倒是不需要拿去卖,留下吃也是可以的。”田青其实也想吃,今天早上吃到的豆芽很是好吃。
  “恩恩,娘一定会答应的。”田田双眼一亮,娘亲最疼爱她了,肯定会同意的,好久都没吃到鸡蛋炒豆芽,好怀念啊。
  “娘是一定会答应的,你可是娘心尖上的女儿,你说什么就是什么。”田红没好气的答道,其实自从她心里有了嫁到大户人家的想法就在也不注重爹娘对她的态度。
  “二姐,我们都是娘的女儿,哪个不是娘十月怀胎生下的。我太顽皮让娘为我操心,大姐和二姐懂事听话乖巧,学什么会什么,娘心里自是放心,不像我连做个帕子都不会。”田田一本正经的说着,都是一家人,和和睦睦的才是正理。
  “三妹说的是,都是娘的女儿,娘哪就不疼了。”田青出口同意道,娘虽没有表现出来,但到底都是疼爱的,只是没有像对小妹那样而已。
  “我没说不对,哼,为什么只有你能识字?”田红心里不满爹只让三妹识字的事,同样都是女儿,再说了大户人家的丫鬟都是识字的,她也想学。
  “呃,二姐想识字?”田田没想到自家二姐想识字,脑子有点转不过弯,不是这个时代的女人都只要求针线家事通就好了吗?!
  田田见二姐别扭的别过脸,脸色微红,不自在的样子,“我可以教你的,二姐。我这几天和赤子也学了好多字,二姐要是想学,不嫌弃小妹的话,小妹还是可以教的。”
  “你说的,不许耍赖!”田红这才转回脸,一副你不可骗人的模样看着田田。
  田田笑了笑,二姐其实是个很单纯的人,连心思都不会掩藏,喜怒哀乐都随着心情在脸上变化,随手捡了个小石头,在地上写了个“紅”字,指着对田红说:“二姐,这个是红字,你的名字,你照着笔划拿小石子在旁边写一下。”
  田红认真的看着三妹一笔一划的写了个字,三妹写完了转过头说这个字是她的名字,心里莫名的悸动,拿起个小石头在旁边照着写了起来,写完了之后眼巴巴的望着三妹,希望她能给个评价。
  田田看了二姐写的红字,又见她眼巴巴的看着自己,心里不禁失笑,“恩,第一次写很不错了,以后多练练就好了,来,把字擦掉,重新写能不能写得出来。”田田说着就把地上的字给擦掉。
  田红听到三妹说自己第一次写已是不错了,露出了个开心的笑脸,点了点头,在地上写自己的名字。
  “恩,写对了,再写几遍加深记忆我们接着学下一个字。”田田点了点头到,字虽写得扭扭歪歪,但是笔划都对了。
  田青在旁边也是认真的听着和看着,“三妹,可不可以教我的名字怎么写?”
  “恩,我写给你看”田田点了点头,在地上写了个“青”,“这是青字,是大姐的名字”然后在青字的右边写了个“田”字,“这是咱们家的姓氏,田,大姐二姐,你们照着写。”
  田家三姐妹就这样在地上学字了整个下午,姐妹三人的关系也拉近了。
  到了生豆芽的第三天,田孙氏和田父俩人早早的到仓库看豆芽了,虽然昨天就已经知道豆芽出芽了,可是还是想看看长得好不好。仓库里,田田早就到了,掀开纱布,嫩嫩的豆芽齐齐的长着,甚是喜人,见爹娘走了进来,“爹,娘,你们看,今天的豆芽长得真好,今天咱们就拿去卖。”
  田父和田孙氏听到小女儿的话,加快了脚步,围了过去,豆芽长得好,白白嫩嫩的,“田丫头,咱们先去吃早饭,吃完早饭就拉到镇上去卖。”田父连忙说到。
  “爹,我和你去好不好。”田田忙询问田父,去到镇上才能知道他们喜不喜欢豆芽,再说了拿到酒楼得好好的和他们说,爹太老实了,会被掌柜欺骗。
  “好,在家呆不住了吧。”田田笑了笑,不怪田父这么说,实在是这个小女儿每次一见自己要到镇上去,都闹着要去。
  “真的,爹,你不许骗人。”田田没想到田父会同意的这么爽快。
  “爹什么时候骗过你,走吧,吃早饭去,你大姐应该已经做好了。”
  田家众人吃过早饭,田田和田父去了镇上卖豆芽,田家小弟赤子和往常一样去了学堂,田家大姐田青在家看家,田孙氏带着田红去了菜园。
  田田和田父赶了半个时辰的路终于到了镇上,今天刚好是镇上七天才一次的集市,街上熙熙囔囔的,到处都是赶集的人,小贩的叫卖声,动态的一幅赶集画。田田也被这热闹的气氛所感染,露出了个笑容。
  田父和田田来得不算早,找了半天才找到一个位置较好的,人群热闹的摊位,位于十字路口。田父从驴车上搬下来豆芽,吩咐了田田一声,把驴车停好再过来。田田摊位的左边是个老婆婆,老婆婆卖的是一些常见的野菜。
  田田向老婆婆点了个头,才掀开纱布,露出白白嫩嫩的豆芽,鲜黄色的豆瓣,路过的行人都惊奇的看了过来,“各位大叔大婶大妈大姐,我这卖的是豆芽,只有我家才能种得出来”田田见有人走了过来,翘起嘴角,保持笑容,“这豆芽炒起来又香又好吃,可以放蒜素炒,也可以放韭菜、鸡
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