溪流无声-第5部分

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　　卓帆自然不知道安小溪动的那些小心思，他只是暗暗奇怪，这个女孩子上周看到他的时候，还是一副冷冰冰拒人千里之外的样子，刚才遇到的时候，也是一副漠不关心似乎从来没见过的样子，为何现在，脸上露出微微的调皮，好像有什么好值得兴奋的。其实卓帆也不是差她这一顿饭，他只是觉得这女生为难的样子很有意思，他想看她再一次为难。不过，让他意想不到的是，这次居然中了人家的下怀了？奇怪的女孩子~不过，反正他也没地方去，既然不用去讨兄弟们厌，那不如和这个萍水相逢的陌生女孩度过一个美好的夏夜。所以他沉吟了一下，说，“其实我来了这几个月了，你们钱江的几样小吃我也尝过，我没有吃过北方菜，这里有没有地方吃北方菜？从前我来大陆旅行的时候，没有去过北方。”
　　安小溪皱眉想了一下，有点迟疑地说，“隔壁有一条街，半年前才开了一家西安小吃，我随我们同学来吃过。据我们陕西的同学说，虽然不是都很地道，但是有几样还做得不错，你怕吃辣么？”
　　在卓帆的印象中，西安就是一个半埋在黄土中的神秘古都，有几次去西安旅行的机会可惜被错过了，他曾经去过罗马和雅典，甚至也去过开罗，但唯独对自己国家的长安完全没有印象，所以一听之下，非常兴奋，“辣，也吃过些，香港有川菜馆。麻烦你带我去好么？”
　　安小溪非常乐意，她把背包摘下来挂在胸前。卓帆好奇地看着她。她说，“人多呢，怕小偷。你的钱夹和大哥大都收好了吗？”卓帆表示没问题。于是安小溪便在前面，往一个小巷子去了。这里是钱江市的一个夜市，街道两边的吆喝声此起彼伏，街道上空弥漫着烟火气和食物的香气，人潮涌动，更给这夏日的夜晚平添了燥热。卓帆恍若在梦中，恍恍惚惚地跟着安小溪走，心里只是挂念着裤兜里的钱夹和腰上的手机。
　　不长的街道，走了大约有十分钟，卓帆身上被汗塌湿了，很难受。突然安小溪站住了，回身向他招了一下手，拐到旁边一个岔道去了。卓帆赶紧走两步跟上，看见右手边一家不大的门面，门楣上挂了一块牌子“西安小吃”。两人进了小吃店，里面人声鼎沸，幸好墙角有一台大功率冷气机，卓帆顿时感觉清醒。一个头戴白色卫生帽的伙计迎了上来，抄着浓重的北方口音问，“几位”？
　　安小溪说，“两位，有位置吗？”
　　伙计连声说，“有，有，里面请。”
　　卓帆很好奇，他长这么大，从来没进过这种地方。在香港，不用说，进的都是有档次的餐馆，即使是在瑞士上学的时候，因为不愁衣食，所以也是想下馆子就下馆子，连学生食堂都很少进，艰苦的时候，宁可自己做。来到钱江，即使吃当地风味，也是在大饭庄，兄弟们和他不是酒吧就是好馆子，也从来没带他来过夜市。
　　正好靠窗的两个人起身算账了。伙计领他们到窗边，手脚麻利地收拾了桌子，请他们坐下，把餐单放在两人跟前。另一个伙计拿着笔本过来，“两位想吃些什么？”卓帆看着安小溪，“你帮我点。”
　　安小溪促狭地一笑，“你吃辣的啊？叫一个这里比较地道的吧，给这位先生来一碗凉皮，一碗红豆稀饭。我要一个醪糟冲鸡蛋。”
　　伙计应了一声，用陕西话大喝道，“九号桌一碗凉皮，一碗红豆稀饭，一碗醪糟冲鸡蛋……”喊得太大声中气太足，倒吓了卓帆一跳。这一嗓子，把一屋子的人声都压下去了。远远的也能听见厨房那边一声回应，“好咧，一碗凉皮，一碗红豆稀饭，一碗醪糟冲鸡蛋……”卓帆觉得很有意思，他说，“什么是‘老早’？”安小溪说，“就是冲酒酿啦，他们北方人叫‘醪糟’。”卓帆似懂非懂地点点头，就开始左右打量。伙计们吆喝各桌子的吃食，此起彼伏，很有音律。
　　卓帆笑着说，“果然人说北方人豪爽，我来钱江这几个月，钱江的小贩吆喝的声音就像唱歌，他们就像吵架。”
　　不多会儿，伙计端了一个大餐盘，分别把三个大碗放在两人面前，这三个碗一放，又把卓帆吓了一跳。卓帆说，“这，这是什么盆子？这么大？！”
　　安小溪笑着说，“我们陕西的同学说，他们那里有八大怪，其中之一是‘碗盆分不开’，说的就是碗和盆一样大。”
　　卓帆先把一盆像宽面条一样的东西拉到跟前，一股刺激的味道冲鼻而来，他一下子捂住鼻嘴，“哎呀，是什么？”
　　安小溪已经笑得快伏到桌子上了，她说，“快别这样，是蒜汁的味道。”
　　卓帆还是捂着口鼻，“蒜要生着吃么？”
　　安小溪假装不悦，“卓老师，您怎么了？您不是要吃地道的北方菜么，北方人是生吃葱蒜的，您怕了？”
　　卓帆捂着鼻子说，“我不是怕，我没吃过，好吧，让我试试。”接过安小溪递过来掰开的一次性筷子，他仍然捂着鼻子，夹了一筷子，小心地塞进嘴里。对面，安小溪瞪着一双眼睛，直溜溜地看着他。卓帆小心翼翼地咬了几口，辣，眼泪快冒出来了，但紧接着一股奇妙的酸味替代了这个辣，酸，辣，还有一点麻麻的感觉。卓帆只觉得整个腮帮子都酸了，唾液大量分泌，非得再往嘴里塞一口不可。于是他又夹了一筷子塞进嘴里。
　　这一次，辣得鼻涕眼泪都下来了，但是有一种欲罢不能的感受，好像通体的汗毛都炸立起来，统统往外渗着汗珠子。安小溪似乎很有兴趣看他吃，自己的醪糟一口没喝。卓帆吃到第三口的时候，感觉整个口腔都着火了，恨不得一瓢凉水灌下去。安小溪指了指旁边的红豆稀饭，提醒他。卓帆赶紧操起稀饭里的瓷勺，塞了一口在嘴里。稀饭是凉的，里面煮了冰糖的缘故，带着淡淡的甜味。这种又凉又甜的稀饭一下口，那种火辣辣的感觉顿时消去了不少。
　　卓帆抬起一张眼泪汪汪的脸，安小溪忍着笑，从桌上的卫生纸卷上拽下一截塞过去。卓帆长这么大，第一次拿擦屁股纸擦鼻涕。
作者有话要说：　　





☆、他到底想要什么

　　这时候的卓帆要是被全家人看见了，非跟他断绝了父子母子兄弟叔嫂关系不可，估计连简姑都得跟他断绝主仆关系。面色涨红，青筋暴露，也顾不得捂着鼻子了，左手拿了那擦屁股纸，不时地在脸上揩一把，右手筷子和勺子换得飞快，嘴里发出嘶嘶哈哈被辣到的声音不算，还不停吸溜吸溜地抽鼻涕。
　　对面的安小溪一边啜着自己那碗米酒鸡蛋，一边好笑地看着卓帆。
　　说来也怪，吃了大半碗凉皮之后，那种刺激的，让人反胃的味道轻了很多，取而代之的是欲罢不能的感觉，特别是几口凉皮再配上一口凉稀饭，卓帆倒好像品出些味道。他飞快地把那两大盆吃食倒进了肚子，看着碗底红红的辣椒油，简直不敢相信自己的胃口。眼睛还是红红的，嘴巴不停地，“嘶~~~~哈~~~~”。安小溪问，“吃饱了吗？还想要点什么吗？”
　　卓帆感觉自己食欲大开啊，摸摸肚子倒好像半饱的样子，真不可思议。他说，“还有什么，不辣的吗？”安小溪脸上的笑意更深了一点，她叫伙计，“再给这先生来一个腊汁肉夹馍。”伙计应了一声，又大喝道，“九号桌，腊汁肉夹馍一个……”卓帆吓了一跳，连连说，“怎么还吃辣的？不能再辣了！”安小溪忍不住咯咯地笑出声，“此腊非彼辣，这是腊月的腊”，她伸手指了指远处的墙。卓帆扭头看，原来是张腊汁肉夹馍的招贴画，上面还写着几行顺口溜，“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散”。他笑着说，“北方人真有意思。”
　　不一时，伙计来收了碗，把一个纸包放在卓帆面前。卓帆拿起来一看，原来是一块饼子，里面夹着烂烂的烧肉，不由笑着说，“有点像KEBAB啊！”这回轮到小溪发问了，“是什么？”卓帆说，“是土耳其烤肉，也是夹在饼里面吃的。不过北方人真有趣，明明是夹着肉的馍…………他们是叫馍吧…………怎么变成肉夹馍了？那不是要肉在外面吗？”说着他拨开纸包，小心翼翼地咬了一口。果然很香，整个嘴巴里都回荡着那种肥而不腻的甘美，再加上外面的饼子烤得皮焦黄瓤嫩白，真是好吃啊。
　　这个肉夹馍一下去，卓帆才发现，吃撑了，肚子有点硬。最可怕的是，还不停地从胃里反上来大蒜和猪肉的味道，非常难受。小溪也喝光了那盆米酒鸡蛋。她问卓帆，“还想来点什么？”卓帆摇摇头，意思是，够了，不能再吃了。小溪叫伙计来算帐，凉皮、稀饭、醪糟各两块钱一碗，肉夹馍一块五，总共七块五。小溪掏出一张十块钱，伙计找了零。小溪拿起书包，说，“我们走吧”。
　　卓帆站起来，摇摇晃晃地出门，听见里面伙计喊着，“二位慢走，下次再来！”他抬手看看表，已经快九点了，外面的夜市还是那么热闹，很多人穿着短裤光着膀子出来吃夜宵，一边吃着烤羊肉一边喝着啤酒，笑语喧哗。
　　两人走到正街上，安小溪说，“我该回去了，再见。”
　　卓帆倒有点依依不舍，今天晚上太好玩了。他说，“钱大那么偏，你一个女孩子这么晚回去不安全，我送你回去吧。”他今天打算把狗皮膏药精神发扬到底了。安小溪迷惑地看了他一眼，说，“不用，我不住在校区，小区这个时间还是很热闹的，我坐一趟车就直接到了。不是说，您有事忙么？”
　　卓帆不好意思地笑笑，他今天就是太闲了，打算在外面晃到家里两位老的睡了以后再回去。既然人家姑娘都这么说了，再缠着是不是有点死皮赖脸？但是，眼巴巴把这么有趣的一个伙伴放走，好像又有点不甘心，长这么大，女孩子见得多了，从前念书的时候也不是没谈过恋爱，但是从来没试过第一，讹女孩子请吃饭，第二，吃这么奇怪的东西。卓帆觉得很新鲜，很好玩。他