新风领地-第117部分

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后台处，一帮厨师难以置信地发出轻叹：“我滴个老天，这家伙对力道的控制也太强了！”

田三奇面色郑重，低声道：“确实可以称之为绝技，这样的本事，没有几年的苦练绝对做不到！”

霍云缓缓点头：“就凭这一手，咱们就比不上人家……不过，这魂淡是在抛砖引玉吗，根本就是吃果果的炫耀！”

一帮子厨师如有同感，全都大力点头，赞同霍云的说法。

江星辰这时终于放下了手中的面，大声道：“我想麻烦一下大家，有没有人能上来帮我一下……”

江星辰话还没有说完，一群妙龄少女已经从人群中冲了出来：“我去，我去，我去……”

“我勒个去~”治安队员欲哭无泪，今天他么的比新春歌舞预选时都累，接着拦吧。

最后，两名幸运的女孩儿在一片羡慕嫉妒恨的目光中走上了高台，兴奋地到了江星辰对面。

江星辰撕断一小撮面，递给两个女孩，然后低低轻语几句。

两个女孩先是惊讶，接着便兴奋地点头，转身走到了台边。

接着，让所有人瞠目结舌的一幕出现了，其中一个女孩，拿起一根面条，居然轻松穿针引线。

而另一个女孩，拿着火绒轻易就把一小团面点着了。

“我次奥~”现场爆发出一片粗口，他们都知道面很细，但却没有直观的印象，现在他们看到了。

轻易穿针引线，这不是跟头发丝一样了。更不可思议的是引燃，面里可是加了水的……

愣了许久之后，场中爆发出一片雷鸣般的掌声。

“绝技，真是无法想象的绝技，江星辰简直太神了。”所有人都给出这样的评价。就连袁熙玄都不得不承认，这一手绝活确实精彩。

老爷子盯着台上的江星辰，心中感叹：“这小子到底还有什么招数啊，每次都能弄出让人意想不到的东西！”

莫红纤嘴角含笑，表情略带得意：“当初婉柔真的说中了，英雄结交与微末，能有这么个朋友，实在幸运，这家伙简直无所不能……”当初江星辰十几个美食秘方一下拿出来，把她都惊得找不到北了。

赵丹青同样感到幸运，当初救治魅儿的时候，他都没有想到赵家药业会在江星辰的帮助下，发展到现在这种地步。

当然，感到最幸运的，就要数定北侯了，这是他领地内的人才吗。看着一群领主盯着江星辰，眼睛发蓝，他不禁得意：“江星辰你们是拐不走滴……”

魅儿小丫头见众人的反应果然与自己期待的一样，忍不住得意地笑了起来，骄傲地想道：“那是我哥哥！”

随后，江星辰将面条下锅，滚开的沸水，一涮就熟了！然后捞出分成数个小碗，将提前炖好的牛肉汤一一倒在碗里，让人送到了评审们的跟前。

为了感谢两个女孩子的帮助，江星辰还特意给她们留了两碗。

两个女孩子接过后，笑容那叫一个灿烂，要不是因为大庭广众，她们都想狠狠亲江星辰一下。

没有机会上台的女孩，看着上面吸溜吸溜吃面条的两女，嫉妒得都疯了。

“面条绵软，入口即化，汤汁香气浓郁，不可多得！”元帅给出了这样的评价。很多人都跟着点头附和。

下面一片吃货看到台上评审一脸享受，不由自主的吞咽口水，发出一片咕噜声。

“可惜，美中不足啊，就是韧劲小了点！”袁熙玄淡淡说了一句。

“废话，这么细的面，你还想韧劲，以为是兽筋线吗！”定北侯的脸一下子黑了下来。

江星辰却是不在意，大声道：“雕虫小技，抛砖引玉而已，下面有请各位大厨准备，他们才是今天的主角！”

后面的大厨听了没有心中不骂的：“见过无耻的，没见过这么无耻的！还我们是主角，你个魂淡已经把风头抢光了好不好……”

随后，江星辰下台，早已经准备好的一众大厨纷纷登场。

第一百二十五章真正的秘方

大厨们登场的同时，台下的也再次忙碌起来，伙计们把一碟碟热气腾腾的菜肴端上了桌子。菜量都不大，但却都是鸿源城的招牌菜。

炖排骨，烤肉，叫花野雉，家熬大鲢，鱼汤，还有一道葱油野雉腿，再搭配上几样素菜，色香味俱全。

“炒菜都有，难道鸿源城在周围还搭建了大灶吗？”买到座位的人们看得眼都直了，大呼真值，二三十黄晶币，不但有座位，还有连环的美食，虽然量不大，但前面已经连着两轮，再多也吃不下去啊。

而那些来晚了没有座位的人就无法享受第三轮了，炒菜毕竟不像小吃。

“嗯~叫花野雉的味道还得说富荣斋和翠园楼的地道！”

“这鱼汤我之前也就喝过一次，味道真是鲜美浓郁！”

“这道葱油野雉腿是新菜啊，呜~真不错，葱香和肉香混合，美不可言啊……”

看着前面桌子上一群吃货大快朵颐，后面站着的人羡慕得直吞口水，恨不得冲上去把那帮魂淡都一脚踢开。

幸好高台上一阵阵锅勺相撞的声音连续响起，这才把他们的注意力从前面的桌子上分散开。

高台的后方，各地大厨已经开始了烹制。他们不约而同选择的都是普通菜品，或者传播极广的菜品，比如那道炖排骨，就有七八个大厨在制作，其中就包括田三奇。

他们的想法也很简单，越是大众的菜品，就越能体现出水平和优劣，大家都做同一道菜，好坏上下一品就能得出结论，而且还不用担心自己招牌秘方外泄。

由于推拉风箱的出现，使得火力大增，做菜的手法和火候的控制也更加繁复多端。现场大厨各展神通，炒，炖，蒸，煮，除了烹和炸没有，几乎全都用上了。

霍云并没有参加厨艺展示，他是以给田三奇打下手的身份上来的，目的是为了看一看富荣斋和翠园楼大厨的技艺如何。

和他抱着同样想法的大厨不少，都是和别的大厨配合，一人做菜，一人打下手，同时观察鸿源城的两大饭庄。

他们在观察鸿源城两大饭庄的同时，台后边缘的位置，老爷子，江星辰，赵丹青几个也在观察他们。

“小子，你看这些厨师的水平怎么样？”老爷子看了一会儿，低声问道。

“都不错，不比富荣斋和翠园楼的大师傅差！”江星辰点了点头。

“岂止是不差！”老爷子撇了撇嘴，说道：“看到中间那个做炖排骨的了吗，那可是帝都福满楼的首席大厨田三奇，那个打下手的是食客人家的霍云！你看看他们驾轻就熟的动作就应该知道，鸿源城两大饭庄的大厨，比人家差着一大头呢！”

老爷子虽然做菜不行，但吃货的眼光却是极为毒辣的，看得极准。

江星辰笑道：“确实如此，他用开水冒排骨时我就注意到了，火候，加入白酒的时间，都恰到好处，没有一点儿牵强和忙乱，绝对的高手！”

赵丹青闻言，显得有些焦急，说道：“那可怎么办，要是被人家比下去，咱们美食之城的名号岂不是要砸了……兄弟，要不你上去，你的水平绝对比他们高！”

江星辰无语地扫了赵丹青一眼，说道：“我之前表演，那是因为早些给美食节做宣传说出去了，不露一手不行！现在再上去，力压所有厨师，以后我就别想有清闲日子了……”

话音刚落，眼看赵丹青还想开口，他马上又补充了一句：“我要是没有富裕时间，你们也别想再吃到我弄出的新菜品！”

“呃！”赵丹青到了嘴边的话，一下子又咽了下去。

“小子，难道你就一点儿也不担心，展示输了的话，对这次美食节来说，可是个大瑕疵！”老爷子皱着眉头问道。

“呵呵！”江星辰笑着摇了摇头，说道：“谁都知道，鸿源城之所以成为美食之城，是因为层出不穷的美食秘方，而非是有绝顶的厨师！”

“小子，你是不是又弄出了什么，前些天你一直神神秘秘的，那个抻面我就没见过！看来你说教帝国学院的学员弹古筝根本就是幌子，为的是藏私！”

老爷子一把抓住了江星辰的袖子，这小子避开自己弄出好吃的，简直不可原谅。

“切！要是让你知道了，估计又得显摆，到时一堆人过来，准备的东西就不够了！特别是赵丹青，一锅汤都不够他喝的！”江星辰甩开老爷子的手，毫不留情的打击道。

“尼玛，有我屁事啊……”在一旁躺枪的赵丹青好悬喷出一口老血，郁闷得心中狂嚎。

“一锅汤！”老爷子却是敏感地把握住了江星辰话语中的关键词。

“嘿嘿，那个可是真正的秘方！”江星辰笑了一声，扭头看向台上。

“这小子……他这是想告诉所有人，我们鸿源城确实没有顶级大厨，但做出的菜却比顶级大厨都好吃！”

老爷子瞬间明白了江星辰的用意：“我说他非得来个厨师技艺展示呢，原来是为了让顶级大厨反衬他的秘方……我勒个去的，这小魂淡实在太阴损了……”

而就在此时，台上的大厨们也都放缓了手中的动作，全都看向鸿源城两大饭庄那里，表情有些诧异。

倒不是说因为两大饭庄的厨师手法出众，他们惊讶的，是鸿源城的厨师准备的实在太简单了。

用料是最普通的高菜，一层层往里剥，直到剩下菜心，然后切开放入滚开的水中炒一下，马上取出用凉水拔，接着又放入开水中煮。

“他们这是要干什么，水煮高菜吗，这也太儿戏了吧！”一些厨师疑惑地摇头。

“这是看不起我们吗，这里可全都是大厨，你们就用这么简单的水煮菜糊弄，一般最贫困的平民家里才这样做！”另一些厨师虽然知道鸿源城两大饭庄不会这么儿戏，毕竟这是美食节，对方输了对美食之城的名声影响很大。但他们也实在想象不出，对方还有什么做法。

“竟然用白水煮菜……”田三奇和霍云也对视一眼，满脸的疑惑，他们同样想象不出人鸿源城这是要干什么，只知道绝不会这么简单。

就连台下前排的观众，也都纷纷议论起来，鸿源城的两大饭庄，他们可是一直盯着呢。

“他们居然做水煮菜，太简单了吧，我都会做！煮熟了，加