蒙梭罗夫人-第38部分

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　　　　修士回答：“当然不错，不过还有更好的罗曼内酒。”
　　　　“那天晚上我们的老板克洛德。博诺梅也是这样说的。他说在他的酒窖里藏有五十瓶上等罗曼内好酒，蒙马特尔城
门的酒同他的相比，只是劣等的水酒而已。”
　　　　戈兰弗洛说道：“他说的是事实。”
　　　　希科大叫起来：“怎么？他说的是事实？您只要伸伸手就可以拿到这些琼浆玉液，为什么您还要喝这种讨厌的红色
水！呸！”
　　　　希科一把抓住那个高脚杯，把杯内的水泼在地上。
　　　　戈兰弗洛说道：“万物都有英雄用武的时候，我的兄弟。当你喝完酒以后，除了歌颂天主创造出美酒以外别无其他
事情，喝酒当然最合适；可是当你马上要讲道的时候，就应该喝清水了，这倒不是因为清水味道好，而是因为在讲道时
有用：水具有说服力＇　注＇。”
　　　　希科说道：“不对！酒更具有说服力＇　注＇　，证明就是：我今晚也要发表演讲，而我相信我的食谱，我要叫一瓶罗
曼内酒，我问您，戈兰弗洛，您说我要什么东西来下酒最好？”
　　　　修士回答：“不要叫这些菠菜，这东西最难吃不过了。”
　　　　希科拿起戈兰弗洛的盆子凑到鼻子底下闻了闻，说：“唔！唔！”
　　　　这一次，他打开了一个小窗户，连盆带菜一起扔出窗外。
　　　　然后，他回过头来，喊了一声：“克洛德老板！”
　　　　老板大概在门外偷听，立刻就出现了。
　　　　希科说道：“克洛德老板，给我拿两瓶罗曼内酒来，您说过您的酒比任何别家都好的。”
　　　　戈兰弗洛问道：“既然我不喝，为什么要两瓶酒？”
　　　　希科说道：“如果您喝，我就要四瓶、六瓶，甚至把酒窖里的藏酒都弄出来。
　　　　可是我自饮自酌，喝得不多，两瓶也就够了。“
　　　　戈兰弗洛说道：“话说得不错，两瓶相当合理，如果您只吃些素菜下酒，您的作海神师对您也无可指责了。”
　　　　希科说道：“当然，当然，封斋节的头一天怎可能吃肉？”
　　　　博诺梅转身去酒窖拿酒的当儿，希科走到食品橱前，打开橱门取出一只勒芒产的肥美的小母鸡。
　　　　戈兰弗洛不由自主地注视着加斯科尼人的一举一动，这时候问道：“您在干什么？我的兄弟，您在干什么？”
　　　　“您瞧，我在拿掉这条鲤鱼，否则别人就会拿去。开始封斋期的星期三，大家都抢着要这种食物＇　注＇。”
　　　　戈兰弗洛十分惊讶，问道：“一条鲤鱼？”
　　　　“一点不错，一条鲤鱼，”希科一边说一边将美味的小母鸡放到戈兰弗洛的眼前。
　　　　修士问道：“请问，打哪时鲤鱼有个鸟嘴巴？”
　　　　加斯科尼人说道：“鸟嘴巴？您怎么会看见是鸟嘴巴的？我看见只是鱼嘴巴。”
　　　　热内维埃芙会修士又说：“还有翅膀。”
　　　　“那是鳍。”
　　　　“鸡毛呢？”
　　　　“那是鱼鳞，我的亲爱的戈兰弗洛，您喝醉了。”
　　　　戈兰弗洛大声说：“醉了！我只吃过一点菠菜，喝过一些清水，醉了！”
　　　　“那么，一定是菠菜把您的胃填得太满了，而您喝下去的水上了头，使您迷糊了。”
　　　　戈兰弗洛说道：“既然这样，老板来了，请他判断一下吧。”
　　　　“判断什么？”
　　　　“判断这到底是一条鲤鱼还是一只母鸡？”
　　　　“很好。不过先请他打开酒瓶，我坚决要知道这酒的味道是否同我喝过的一样。
　　　　开瓶吧，克洛德老板。“
　　　　克洛德老板打开一瓶酒，倒了半杯给希科。
　　　　希科把酒喝了，咂摸了一下，说道：“啊！我不会品酒，我的舌头已经把酒味忘记得一干二净，我没法子说出这种
酒比蒙马特尔城门的酒到底好些还是差些。我连它们是否是一样的酒，也不敢断定。”
　　　　戈兰弗洛盯着希科酒杯里还剩下的红宝石似的残滴，眼睛里都冒出火来了。
　　　　希科倒了一点酒在修士的酒杯里，说道：“拿着，修士，您在这世界上是为他人服务的，请指教我一下。”
　　　　戈兰弗洛拿了酒杯，凑近嘴唇，慢慢地品尝杯内的酒。
　　　　他说道：“毫无疑问，这是我家乡特产的葡萄酒，不过……”
　　　　希科追问：“不过什么？”
　　　　“不过酒太少了，我尝不出好坏。”
　　　　希科说道：“我一定要弄个一清二楚。见鬼！我不愿意受骗，要不是您今晚要宣讲的话，我一定请您再一次品尝这
酒味。”
　　　　修士说道：“为了使您高兴，我愿意再喝一点。”
　　　　希科说道：“好极了。”
　　　　于是他在热内维埃芙修士的酒杯里斟了半杯酒。
　　　　戈兰弗洛完全像第一次一样战战兢兢地拿起酒杯，也像前一次一样认真地尝了尝。
　　　　他说道：“好酒，比我们那天喝的好，我可以保证。”
　　　　“算了吧！您同店老板是串通好的！”
　　　　戈兰弗洛说道：“一个好酒客，喝第一口就知道这酒是否某地的特产，第二口就能品出优劣，第三口就能说出酒的
年代。”
　　　　希科说道：“年代？我倒想知道这酒的年代哩！”
　　　　戈兰弗洛伸出酒杯说道：“这有何难？再倒给我一点酒，我就能告诉您。”
　　　　希科在修士的酒杯里斟了大半杯酒，修士慢慢地把酒喝光，不再要了。
　　　　他把酒杯放到桌子上，说道：“1561年。”
　　　　克洛德。博诺梅叫起来：“了不起！1561年，一点不错。”
　　　　加斯科尼人脱下帽子，肃然起敬，说道：“教皇把那么多人列入真福品，可是谁也没有您这样够资格。”
　　　　戈兰弗洛谦逊地说：“这只不过熟能生巧而已。”
　　　　希科说道：“还要加上天赋，仅仅多喝酒是不能生巧的，我就是证明，我也认为我喝酒够多了，可是我不懂，咦！
您在干什么？”
　　　　“您看得很清楚，我在站起来。”
　　　　“为什么要站起来？”
　　　　“去开会”
　　　　“连我的鲤鱼也不吃一口吗？”
　　　　戈兰弗洛说道：“啊！对了，我的可敬的兄弟，看来您对食物方面比对饮料更外行。博诺梅老板，您说这是什么？”
　　　　戈兰弗洛修士边说边指着那只小母鸡。
　　　　老板惊奇地望着提问题的人。
　　　　希科也说：“是呀，人家在问您这是什么？”
　　　　老板说道：“当然啰！这是一只小母鸡。”
　　　　希科带着惊愕的神色说：“母鸡！”
　　　　克洛德老板再加上一句：“而且是勒芒产的母鸡。”
　　　　戈兰弗洛得意扬扬地说：“怎么样？”
　　　　希科说道：“看来是我错了；不过，我极想吃这鸡，又不想犯罪，修士，看在我们的友情份上，为我做一件事，洒
几点水在这母鸡头上，给它洗礼，命名为鲤鱼吧。”
　　　　戈兰弗洛说道：“啊！啊！”
　　　　那个加斯科尼人又说：“我求求您，您不这样做，我也许就吃了肉，犯了大罪了。”
　　　　戈兰弗洛天性是个好帮朋友忙的人，而且三杯落肚，心情愉快，他说道：“好！
　　　　不过水刚才已经被您倒掉了。“
　　　　希科说道：“我不知在哪本书里看过这样一句话：”在紧急情况下，你手里有什么就用什么。‘只要有这个意思就
行啦。修士，用酒来洗礼吧，用酒来代替水吧。
　　　　这样一来，天主教徒的气味可能少一点，可是鸡味决不会变坏。“
　　　　希科说着说着就给修士斟了满满的一杯酒，第一瓶酒就这样完了。
　　　　戈兰弗洛说道：“我以巴克斯、莫星斯及科缪斯＇　注＇　三位合成为一体的伟大圣人庞因埃＇　注＇　之名义，为你洗礼，
取名为鲤鱼。”
　　　　他边说边用手指蘸了一点酒，洒了两三滴在鸡身上。
　　　　加斯科尼人举起杯来同修士碰杯，同时说道：“现在，为新受洗礼鲤鱼的健康干杯，祝它煮得正合火候，祝大老板
克洛德。博诺梅施展他的烹调艺术，在它天然鲜美之外，再加上无比的美味。”
　　　　戈兰弗洛哈哈大笑，看见希科给他斟满了酒，便止住笑，拿起酒杯说道：“为它的健康，干杯！干杯！啊！真是好
酒！”
　　　　希科说道：“克洛德老板，马上给我把这条鲤鱼放在铁扦上去烤，在它身上抹上带有肥膘馅和葱花的鲜黄油，等到
它开始变成金黄色时，趁热端上来，顺便把两块烤面包片放进滴油盆里，一起拿来。”
　　　　戈兰弗洛一声不吭，可是他的眼神表示赞同，他还动了动脑袋，意思是他完全拥护这样做。
　　　　希科看见他的初步计划已经成功，又说：“博诺梅老板，拿沙丁鱼来，拿金枪鱼来，虔诚的修士戈兰弗洛刚才说得
好，我们正处在封斋期，我不想吃肉。等一等，再给我拿两瓶这种罗曼内的绝妙佳酿来。要1561年的。”
　　　　厨房里飘来阵阵香味，使人想起真正食客最贪恋的南方菜。这香昧开始扩散开来，不知不觉地钻进了修士的脑子里，
他垂涎欲滴，双眼放出贪婪的光芒，然而他仍克制自己，还挪动了一下身体，站了起来。
　　　　希科说道：“难道到了真正战斗的时刻，您就这样离开我？”
　　　　戈兰弗洛回说：“我不得不走，我的好兄弟，”他边说边抬起眼睛望着天空，似乎向天主表示，他为了天主作出多
大的牺牲。
　　　　“您空着肚子去讲道太大意了。”
　　　　修士结结巴巴地问道：“为什么？”
　　　　“因为您容易出现气虚。加利安＇　注＇　说过：”人肺很弱，容易气虚。‘＇　注＇　“
　　　　戈兰弗洛说道：“唉！可不是吗？我经常有这种体验。只要我中气充足，我一定会成为一个大演说家。”
　　　　希科说道：“您说得很对。”
　　　　戈兰弗洛又倒在椅子上，说道：“幸运的是，我有满腔热忱。”
　　　　“对是对，可是光有热忱并不够，如果我是您，我就尝一尝这些沙丁鱼，再喝几滴这些仙露再走。”
　　　　戈兰弗洛说：“我只吃一条沙丁鱼，只喝一杯酒。”
　　　　希科放了一条沙丁鱼在修士的盆子里，把第二瓶酒递给他。
　　　　修士吃了沙丁鱼，喝了酒。
　　　　希科