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修真庄园主-第116部分
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岑佳华建议老陈定期周末举办不同的小吃制作活动,让游客自己动手,参与各种小吃的制作。这样,既可以增加旅游的项目,还可以给村民们增加不少的收入。
“这行不行哦?”在听过岑佳华的建议之后,老陈有些犹豫,毕竟在他的认知里面,这些东西都算不上什么好东西,担心城里人不买账。
“怎么不行啊?你看村子周边景致,比起那些风景区要差上不少,但是为什么还有这么多的城里人愿意过来游玩呢?”岑佳华拍了拍手上的资料,说道:“来到农村游玩的客人不过都是在寻找一种新奇的感受,你们看起来很平常的东西在他们眼里那可是很惊奇呢。”
“要我们试一试?”老陈转头向着坐在旁边的一个村干说道,眼里面满是询问的意思。
对于岑佳华的建议,老陈在内心是认同的,毕竟岑佳华在以往的经历告诉老陈,跟着岑佳华走是不会吃亏的。只不过开办小吃制作比赛涉及到方方面面的利益,由不得他不谨慎从事。
坐在村委会的会议室里面,除了老陈和岑佳华之外,还有村干和开办了农家乐的家庭代表。
老陈的话一落下,大家伙就已经是嗡嗡地交头接耳起来。毕竟最近开办的农家乐让他们是尝到了甜头,自然是希望将来的生意是越来越好。岑佳华的这个建议明眼人都能看出来有着很大的利润空间,但是具体到每一个家庭上就会衍生出更多的问题。
毕竟有了利益之后,就会有争持,这是人之常情,无论是在哪里都是无法避免的。看到这里,岑佳华就起身走出了会议室,毕竟自己只是一个建议者,不适合参合太多的利益纠葛。
最后,经过一番讨价还价之后,所有的村民总算是达成了共识,准备在即将到了的周末就开展第一届的小吃制作比赛。
具体的运作过程岑佳华倒是没有过多的插手,毕竟村民们都不是省油的灯,一个个精明得很。他们只是因为见识不多的关系,想不出好的点子,但是一旦是有了方案,他们可就是有了无穷无尽的想法。要不怎么会说人民群众的智慧是强大的呢?
隔天上午,老陈就带着村民们在村子里面选定了一块合适的场地,开始搭建比赛的会场。因为时间紧迫,村民们并没有修建砖瓦结构或者是混凝土浇筑的小楼,而是用钢结构还有彩瓦架起了类似工厂厂房的大棚。
只是三天而已,一个占地大约两千平米的宽敞厂房就已经是建好了,村民们则是纷纷地往里面倒腾各种新近购买的设备,就等着尽快能投入运营。
小吃大赛,想想都是让人流口水的事情啊!
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首发
正文 一百三十三章 青石磨
更新时间:2009…12…4 0:18:47 本章字数:3681
陈带着村民们在忙活着准备第一届的小吃大赛,一副象倒是让岑佳华有些吃惊村民们的热情。
岑佳华听说餐厅的运营成本是按照村民们自愿提供的股本来计算的,将来分成也是按照股本的多少来分成。这样倒是调动起村民的积极性了,毕竟关系到自身的经济利益,村民们自然不会是磨洋工或者是损公肥,比起以前大锅饭的时候要好上很多。
经过大锅饭的年代之后,村民们自然是学会了如何去避免这种情况的发生,现在全社会都在讲究与时俱进,就是农民也是不例外的。
岑佳华在和老陈商量之后,在网站上公布了榕树村第一届小吃制作大赛的日程,让关注榕树村的游客们是大为高兴。
都市白领们对于农村的小吃都有极大的兴趣,但是在城里卖的小吃都是不怎么地道,很难让他们动心。
即便是来到榕村之后,因为季节上的关系,并不是每一个来农家乐游玩的客人能吃上民间小吃,因此对于他们来说,这是一个遗憾。
现在榕树村要定期举办吃制作大赛,既可以让游客们满足口福,并且还能让客人们享受到亲自动手的乐趣。就这样,人们的热情就被调动起来了,网站的浏览量不断地上升,有更多的人知道了在莲花山的脚下还有这样一个美丽的小山村。
和村民们热情地准备小吃大赛不,在村子里面到处闲逛的岑佳华倒是发现了一个好东西,正准备让老陈帮忙弄回山庄里面。
这是一个巨大的青石磨盘,弃在村子里面废弃的豆腐坊里面,上面已经是布满了灰尘。但是在尘埃后面隐约透露出来的厚重和毫光让岑佳华决定把他弄回山庄,重新利用起来。
榕树村是一个大村,以前公社时期,村子里面有着豆腐坊、铁匠铺、木匠铺等等手工艺的行当为村民们服务。在那个时候,这些地方可都是一些要害部门,只有手艺人才能进入的。
改革开放后。家各户都是分田到户。村子里面地集体单位是纷纷破产倒毙。留下满目疮痍。因为现在制作豆腐都是用电机磨黄豆。青石磨盘现在已经是被人们抛诸脑后了。
岑佳华在有些阴森暗地豆腐坊里面看到这个巨大地磨盘地时候。也是大感惊奇。也不知道当初在生产条件并不发达地时候。人们怎么在山上采下整块巨大地青石。然后再一点一点地凿成一个磨盘地样子。并且历经数十载风雨之后依旧是没有损坏。
听到岑佳华想要把磨盘搬上山去。老陈很豪爽地答应了。毕竟豆腐坊都已经是废弃了多年。岑佳华对于榕树村还是有很多帮助。这个磨盘就算是一份谢礼吧。
“没有问题。回头让几个棒小伙找辆手扶拖拉机给你弄上去。这个不用担心。”老陈往黑乎乎地豆腐坊里面瞧了一下。皱着眉头说道:“你要这个大疙瘩做什么啊?现在用电机磨豆浆。是又快又好。”
“嘿嘿。弄点不一样地东西在庄园里面也是好啊。说不定游客们喜欢呢。”岑佳华看到老陈很爽快地就答应了。就笑嘻嘻地说道。
这个磨盘岑佳华准备弄回山庄。然后在餐厅地旁边弄一件小屋子。让游客们可以亲自动手操作这个磨盘。早上起来之后推着磨盘磨出一杯香浓地天然豆浆。热乎乎地喝下去。岂不是有了一个愉快地早晨?
不过要搬动这个大家伙,还真的不是一件很简单的事情,毕竟它实在是太重了。在豆腐坊倒毙的最初,也有人想要把它搬回家当作垫脚石或者用于其他的用途,但是都因为太过笨重,过于麻烦而放弃了。
上面的转盘倒是不大,直径也就在60米左右,几个壮汉合力一搬就稳稳当当地搬上了手扶拖拉机。但是剩下的那个巨大的底盘,实在是让人看着都有些头皮发麻。
直径超过了一米,甚至在浆水流出的开口处还要再长点,厚度也有60米左右,底盘的整体是用一块完整巨大的青石雕琢而成。岑佳华在心里盘算了一下,这个磨盘的重量大约能有好几百斤,要想搬运起来还真的是一件辛苦的差事。
最后,大家是用绳子先牢牢地套住底盘,然后是并排穿过两根巨大的木棍,八个壮汉一起使力,这才把它搬上了拖拉机。
回到庄园,在餐厅的旁边,岑佳华已经是在靠着墙壁的地方用钢材搭起了一个棚子,用来当作磨坊。又是一阵艰难的搬运,巨大的磨盘才算是在庄园的磨坊里面安家落户,变成庄园运营的又一亮点。
对于大多数的
说,用豆浆机和磨盘做出来的豆浆基本上是不会有,口味差别不会很大。但是有了这样一个磨盘,游客们就能享受亲自动手的快乐,颇为顺应当今DIY的精神。
至此之后,每天清晨,山庄的磨坊前面都是人满为患,大家都是争相从厨房服务员的手里面领过已经是浸泡好的黄豆,一个个挽着袖子上场了。
按说用石磨磨豆腐是一件既耗费体力有需要相当技巧的活计,但是游客们在专业人士王三叔的指点之下,也是玩得有模有样的。不过他们还不能像王三叔一样一边在磨盘转动的时候,一边是往磨眼里面添加黄豆和水。
因此加黄豆的活计就是王三叔早上的工作之一了,游客们只要是卖力气推着磨盘,让它均匀地转动就行了。等到自己领取的黄豆磨完,提上浓稠的生豆汁,让厨房里面的工作人员帮忙过滤、烧开之后,就变成了浓香四溢的豆浆。
若是不想喝豆浆,那也可以点上石膏,变成豆腐脑,若是想吃豆腐,厨房的工作人员也是可以办得到,甚至于想要吃油豆腐,厨房也是会一一帮忙解决。
石磨的活动一推出之后,立刻就受到了广大游客的欢迎,毕竟这种很新奇的项目很是让他们觉得好玩。早上推一推磨盘,既可以出一身汗,锻炼一下身体,还可以依照自己的喜好,吃上不同的豆制品,实在是一件难得的享受。
不仅是大人们热衷于早起来磨豆浆,就是跟着父母来度假的小朋友也是没有了赖床的毛病,每天都是早早地起床了。毕竟有了这样的经历,让他们能在幼儿园或者是学校里面多了聊天的资本,很是受到其他同学的羡慕。
石磨项目大受欢迎的程度实在是些出乎岑佳华的意料之外,原本还以为只是小打小闹的岑佳华倒是有些始料不及。
受此启发,岑佳华开始盘算庄园里面的一切,准备开展更多的自助旅游项目,用于吸引更多的游客。不算现在还没有投入运营的山羊场和兔场,其实在庄园里面可以接受游客自助活动的地方其实并不少。
岑佳华准备把葡萄园旁的一个小山包划出来,用人工开垦的方式开荒,然后租赁给想要体验种菜、种花或者其他植物的游客。在平时,庄园的员工会帮着客人照顾他们租赁的田地,在游客再来的时候,他们就可以自己过上一把种地的瘾头了。
当然了,田地面收获的农产品都会归客人所有,他们只不过是要付出一点费用而已,就可以拥有一块不用太多操心的田
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